用种田打败天灾-第56章
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的柞树上：还有颜色鲜黄的黄蘑，最适合剁碎做饺子馅或者包子馅…
叶老太见他回来，便说：“前儿下了场雨，坡上长了许多蘑菇，这不摘了一篮子都没摘完，你大伯娘她们现在还在坡上呢。”
叶瑜过去帮她洗蘑菇，“奶，黄蘑剁碎包包子吃吧。”
“成，一会给你包黄蘑鸡蛋馅的包子。”叶老太爽快应道：“你快别洗了，去瞧瞧埋在地下的核桃熟了没？”
他们之前从山上的核桃树采摘的一筐核桃还带着青皮，因此叶老太就把那些核桃埋进了墙边的泥土里，叶瑜在心里算算日子，已经过去了两三天，确实是到时候了。
他用草纸擦干手上的水，循着记忆里的方向拿着筐走到墙边，从筐里拿出铲子往泥土不平整的地方向下挖，大约只挖了一根手指那么长的深度就看到土里被草纸包着的核桃。
拿出来后核桃外面的绿皮已经变软变烂，颜色也发黑，只需要轻轻一掰，绿皮就从核桃上掉了下来。
只是核桃还是很脏，叶瑜见状从井里摇上来一桶水，挨个把深褐色的核桃洗干净，紧接着将其装进筐里晾晒在太阳底下。
刚成熟的核桃仁白嫩嫩的，带着些核桃独有的清苦气，但是已经成熟了一段时间的核桃，仁儿的颜色就变成黄褐色的，入口香脆且富含油脂，叶瑜最喜欢吃刚成熟的脆核桃仁，边剥边吃，他自己就能吃完一大碗。
收拾好核桃，叶瑜就看到叶母背着筐回来了。
她卸下柳条筐后招呼叶瑜道：“拿个木盆过来。”
叶瑜闻言连忙把已经洗干净的木盆端过来，然后好奇地探头探脑，叶母看他一眼，将筐向他所在的方向挪了挪，确保他能看清。
柳条筐里放着一片很大的叶子，用狗尾巴草系得紧紧的，解开狗尾巴草后叶瑜才发现叶子里包着的竟然是新鲜的蓝莓，尤带露水的蓝色果子挤在一起，显得十分清爽。
当然了，在这里这种果子不叫蓝莓，而叫都柿，也有人称呼它为杜实，但大多人都不那么讲究，只叫它野果子。
叶母将其放进被晒得温热的井水里洗干净，边洗边说：“树丛里长了不少果子，我估摸着咱们光是吃肯定是吃不完的，索性做成果酱和罐头存着吧，等天气冷了，冲一勺果酱甜水喝也很是香甜。”
叶瑜则是提建议道：“晒成果干也可以。”反正不管是果干还是果酱都能在没有新鲜蔬果吃的冬天给予他们抚慰。
“也可以。”叶母挑出一颗外皮有磕碰的塞进叶瑜嘴里，瞬间就有酸中带甜的汁水爆发出来。
正好在这时候叶大嫂，叶二嫂带着桃花荷花还有盼娣推门进来，她们背上的柳条筐也装得满满当当，除了各种蘑菇和木耳银耳以外，还有蓝莓、树莓、高粱果等野果子。
新鲜木耳是不能直接吃的，要经过暴晒才能去除里面的有害物质，蘑菇和银耳虽然没有这样的问题，但晒干后也能够保存更久，因此叶大嫂把它们清洗干净之后，就将其捋平整放在前院的稻草上晾晒，以现在的太阳剧烈的程度来说，大约两三天就能晒好。
剩余的野果则是由叶母接手，按照比例与甜菜制成的糖浆混合，混合物放在锅里熬煮到浓稠的状态，如果掌握不好浓稠的度，可以滴一滴果酱到清水里，要是果酱沉到碗底不散开，就证明浓稠度正好，反之就代表需要继续搅拌熬煮。
盛放果酱的器具是陶瓷罐，叶瑜装到一半才发现罐子不够了，家里的陶瓷罐都是以前在县城买的，这么些年来，有些碎了，有些装的大酱咸菜，剩下的数量其实并不多。
话说回来他们倒是可以开始烧陶了，只要找到适合烧陶的土，再把窑建起来就行了，说简单也简单，说难倒也难。
正在叶瑜想烧陶这事的时候，叶老太已经和好了黄蘑鸡蛋馅儿，准备开始包包子，她刚挽起袖子就看到叶海满头是汗的进门，便问道：“你弟又跑哪儿玩去了，半天没看见他人影。”
叶海听到问话抹了把脸回答：“在广场跟他师兄弟切磋呢。”
叶老太一听是正事，就吩咐叶敬带一篮野果到广场去，顺带让他哥记得中午回家吃包子。
叶敬应一声，然后高高兴兴地拎着篮子往外跑。
“宝哥儿你进去吃果子吧，包包子的活交给我们。”说话的是桃花，她推着叶瑜进屋，“你看你脸都晒红了，赶紧进去缓一缓。”
叶瑜摸了一下泛红的双颊，他深深怀疑他是不是对紫外线过敏，只是今天出门忘记戴草帽而已，脸上就起了红彤彤的疹子，数量还不少。
叶母点点他的额头，“看你下次还敢不敢忘记戴草帽。”
叶瑜闻言多少有些心虚，他缩缩脖子端着一盆野果进屋，用屋子里盛好的水和艾蒿皂洗干净脸，然后涂上厚厚一层药膏，双颊清凉的感觉让他狠狠松了口气。
盆里野果都是酸甜的，区别在于酸度不同。
他只吃了三分之一，要不然吃多了一会该吃不下午饭了，幸好这些都算是酸度高的水果，吃起来比较开胃，七八粒就刚刚好。
另一边叶敬拎着篮子跑到广场，将野果分给场内众人，虽然数量不算多，但足够每人吃一两粒尝尝味道。
吃着吃着叶河突然开口说：“要不咱们在湖滩种些果子试试，什么杏树桃树，野果丛都可以，能种出来固然很好，种不出来也没啥事，不过是费些力气罢了。”
其余人听到这话纷纷赞同点头，他们有时候是真无聊，有些事做也能打发时间。
“咱们把籽留下来，等回头有空了种到湖滩上。”
叶河也不知道能不能种出来，反正就是尽人事听天命。
因此各种野果的籽都被他好好的收集了起来，甚至回家后还把叶瑜吐出来的籽也给包了起来。
叶瑜有些好奇，便问了一下叶河的想法，听完回答后，他若有所思地说：“建造果园倒真是个不错的主意。”
如果能按照不同季节种不同的水果就更好了，确保一年四季都有新鲜的水果可以吃，只是这样一来就不适合在湖滩上种植，更适合找个宽阔的地方形成规模化。
比如他们村背面那个山谷就是个不错的选择，海拔较低，同时又有一条溪流流经，温暖且湿润，非常适合果树成长。
想到这儿，叶瑜不由得叹了口气，真是越想事越多，只能一项一项慢慢来，反正时间还多，今年做不完就明年做，总有一天能全部做完。
可以先收集果树种子或者直接移植，从李子树和桃树这样好养活的开始。
他在心里如此规划着，就连吃饭都时候都有些心不在焉。
然而黄蘑鸡蛋馅的包子刚一入口就把他游离在外的意识唤了回来，这时候出现在他脑海里的第一个字就是「鲜」，明明只是两种普通的食材混在一起，却十分鲜美，松软的包子皮衬托出黄蘑丰厚的汁水和鸡蛋的咸香。
刚出锅时热乎乎的包子最好吃，因此叶家人都在埋头苦吃，没人说话，再加上拍黄瓜和萝卜干两样小菜十分清爽。一篓十几个包子基本都被他们一顿给吃完了。
吃完饭还没休息多久，叶老太又吩咐叶河兄弟俩把包子野果给褚绪风和叶小姑送过去。
等他俩再回来的时候，手里分别拎着一条鱼和一块猪肉，算是那两家的礼尚往来。
叶老太接过猪肉看了看，笑着说：“是猪五花，你们想吃红烧肉还是其他的？”
红烧肉得配大米饭吃，但是家里没有大米了，要是用其他的主食搭配，叶瑜总觉得差些什么，因此他提议道：“拿来跟酸菜粉条一起炖吧，晚上还能再吃一顿包子。”
“行，还想吃包子是吧？回头多包些给你们吃。”
叶老太在心里盘算，家里小麦粉多，黄蘑也不少，如今又有了甜菜糖稀，就连糖三角也能做，再加上晒干的核桃仁、松子和榛子，碾碎之后做成的糖包子一点不比别的差。
外边的太阳渐渐明媚起来，此时院子里的干货和果子都在贪婪地吸收着阳光，它们逐渐被晒干水分，表皮萎缩起来看样子自然是不太好看的，但是足够甜，吃起来很美味。
两天后这些东西就都晒好了，叶家人纷纷开始忙碌起来，因为这些需要分开放置，所以到最后整整装满了六个大木箱，都被他们搬进了地窖，想来应该能保存许久。
叶瑜看到满地窖的粮食很是心满意足，这种感觉就好像是在玩生存游戏，经过一番努力，把库房都堆满，从而产生的那种满足感。
尤其是数量繁多的粮食，小麦粉、高粱米、苞米、土豆等等，加起来足有上万斤，足够他们一家吃上好几年了，看得人眼热又欣慰。
第79章 进山
村里很快传来个好消息； 上山打猎的村兵带着一小块石头到叶瑜家来，领头的是叶周远，他十分激动地对叶瑜说：“之前你让找的动物集体舔舐的石头； 我们终于找到了； 那地方距离村子怪远的； 差一点就离开松山了。”
叶瑜细细问了问他们是如何找到的。
叶周远回答道：“说来也是件巧事，我们本来在追一群马鹿，”他顺带吐槽了一句，“那群鹿跑的是真快； 我们跟在后边按照地上遗留的踪迹追了很久才追上，但这同时也耽搁了时间，当天没来得及回村，在山上待了两天两夜。”
他刚说完这话就倒了碗白水，一口气将其喝干。
紧接着还没等叶瑜说话呢； 叶河就催促他； “然后呢？”
“然后我们算是横穿了松山，在山的另一面看到一座湖，那湖不算太大； 但是湖边栖息着许多水鸟； 原本我们只想多打些猎物； 没想到的是刚接近湖边就看到几只黄羊正围绕着一块石头舔舐着。”
叶周远边比划边说：“当时我就一拍大腿，这不就是你跟我们说的什么盐井吗？”
叶瑜默默提醒他道：“是岩盐。”
“嗨，不管是啥都一样。”他毫不在意地挥手，“那什么岩盐是吧，我把石头敲下来了一块； 石头边上还有水坑； 里面的水我也装了些； 你快来看看。”
叶瑜接过碎石块和竹筒，先是捏了捏石块，感觉就是普通的石块，只是稍微有些脆弱，以他的力气都能捏下来些许碎末，而竹筒里的水呈现出一种诡异的青灰色，里面漂浮着不明的絮状物，让叶瑜瞬间就打消了尝一口的想法，默默把竹筒放了回去。
不过虽然叶瑜放下了尝一尝的心，但是叶河却没放下，于是还没等叶瑜反应过来，他就直接从桌子上拿起石块，把掰下来的碎末放进嘴里。
“诶诶诶，别什么都往嘴里放啊，快吐出来。”
叶河品了半晌，才呸呸两下吐出来，然后兴奋地说：“我觉得这上面带着点咸味。”
听到这话，叶周远也尝了尝掰下来的碎末，“还真是有点咸，我们是不是真的找到盐了。”
“不确定，我得过去亲眼看看。”叶瑜凝眉说。
话虽这么说，但他心里已经有了几分把握，就算不是岩盐，估计那块石头附近也有结晶体。
叶父得知这件事后，很快拍板由叶瑜领头，带上村里五个青壮年一起过去，除此之外，队伍里还有褚绪风和贾一贾二，与叶河的两位师兄，宁荣和唐有言。
“赶紧去睡觉，明儿你们还得早起呢。”刚吃完晚饭叶老太就开始催促家里几个明天要出门的人去洗漱睡觉。
其中包括叶老二和叶海、叶河、叶瑜三兄弟。
叶老二是经年的老猎手了，经验十分丰富，叶海叶河又是年轻一辈里功夫最好的。
叶瑜打个哈欠，在院子里刷完牙就准备回屋睡觉了，正在他躺在炕上酝酿睡意的时候，突然听见有人敲门，他便直起身说：“请进。”
原来是叶母，她走进来把一个香囊放在叶瑜枕边。
“外边蚊虫多，香囊里放着各种驱虫的草药，记得带好，千万别丢了。”
叶瑜凑过去闻了闻香囊散发出来的味道，估计里面装有薄荷和艾蒿，又清凉又提神。
叶母抚摸着叶瑜的头说：“好像一转眼你就从这么一丁点长到现在这么大了，可我总感觉还没过多久呢。”
“不管我长到多大，都是娘的宝哥儿。”叶瑜依恋的把脸贴在叶母的胳膊上，“明天我们去山上找盐，要是能找到，未来一段时间都不会再为盐发愁。”
“好孩子，要注意安全，你们都要平平安安回来。”叶母郑重地说。
“您就放心吧。”叶瑜也郑重应道。
第二天一早，村里三分之二的人家都升起了炊烟，叶瑜家也不例外，而且叶老太她们把早饭做得极其丰盛，豆腐脑配包子油条，油条炸得十分酥脆，两根油条之间还打了个鸡蛋进去，更是油香四溢。
“需要东西都放到筐里了，好在你们进山的时候有两匹马跟着，倒不用你们自己背，哦对了，我好像忘了装小米吃的东西。”
叶大嫂说完连忙从灶房里拿出一包鸡蛋碎肉窝窝头放进筐里。
听到自己名字的小米从食盆里抬起头，汪汪叫了两声。
进山之后猎犬能做的事可不少，它们是猎人最好的帮手，因此这次进山他们准备带上两条狗，一条是小米，一条是叶周远家的黑炭。
吃完早饭一行人就踩着凌晨的露水进山了，叶瑜没背东西，两匹马烈风和烈火的背上倒是各自放着两个柳条筐。
贾一贾二领着两条狗打头阵，叶周远跟在他俩后边指路，褚绪风和叶瑜在队伍最中间，其余的人则是在最后断后。
叶瑜一直注意着他家小米，越看越高兴，小米真不愧是猎犬，一路上双耳竖得直直的，路边一旦有风吹草动，它就警惕地看过去。
有了这两只猎犬，就不用担心在草丛里遇上蛇。
随着时间流逝，太阳渐渐升起，林子里的温度逐渐开始上升，导致他们一行人脸上的汗水跟下雨似的一滴滴往下落，时不时就得拧开水囊喝一口。
叶瑜见此和褚绪风商量道：“中午去溪流边休息吧，正好能补充一下咱们喝的水。”
褚绪风点点头，沉吟半晌说：“但是按照我们行进的速度，怕是要到下午才能到溪边，要不然趁着还没到最热的时候加快些速度，争取中午之前过去。”
“行，”叶瑜闻言提高了声量，“都走快些，能尽早到溪流边就能早点休息。”
他话音刚落，一行人行进的速度就得到了明显提升，队伍里再无人说话，都在专心走路，一旦分心就很容易被地上的树根草藤绊倒。
大约两个时辰后叶瑜便感觉周身的空气渐渐湿润起来，再向前走两步又有潺潺的流水声传入他的耳中。
溪流并不算宽阔，一个成年男子双腿一跨就能到从一边跨到另一边，但是尤其清冽，溪流从陡峭的岩壁上流下，撞在石壁上形成水珠，犹如破裂的钻石一般，在阳光的映射下，泛出七彩的光泽。
一行人检查过周围，确保没有大型动物，这才留下休整，叶周远领着浑身漆黑，只有一双眼睛是琥珀色的黑炭在外边转悠，而叶瑜他们则是拿出炉子和锅开始烧水。
也不知道是不是叶瑜的错觉，他总觉得烧出来的溪水竟然带着些清甜，比家里的井水还要好喝。
他低头就着烧开的水把从家里带来的小米煎饼吃下肚，因为天气炎热，所以装在筐里的小米煎饼从头到尾都是温热的，不用担心吃坏肚子。
叶瑜才吃到一半的时候，叶河就已经吃完了，他抹把嘴，兴致勃勃地拿着豆饼去喂被绑在树荫下的两匹马。
过了一会，褚绪风看看天色说：“咱们休息半个时辰再走。”
叶瑜闻言捂嘴打个哈欠，“那我先睡一会。”
早上起得早，�
