满庭春-第47章
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这话提醒了小怡,心里又开始玄乎起来,有些害怕也有些兴奋,种种交错在一起,却也不能跟她们说,看着这三个姐妹,心里有很多话要说,却是什么也说不出来,只好道:“好了,进去做饭吧。”
屋的一侧有一条小溪,确切的说应该是山上流下的山泉,经过奇设居的师傅们努力,开好小渠,铺上青石,在这山庄四周绕来绕去的,像是血管一般。洗衣做饭洗菜什么的,那就没可以解决了。
在这渠的周围,小怡她们努力开辟出了菜地,种上了青菜茄子辣椒一类,这个时候,正是红的红白的白紫的紫,看起来很是喜人。而屋门口对着的,一个木头盖起来的小亭子,对着几十株桃树,屋子的另一侧,就是留给小茶用的,她种下的茶树花草已经说得出名字说不出名字的,也是长得一整片一整片的,两个人住的立方离得很近,小茶倒是可以经常跟小怡住在一起,弄弄花浇浇菜,日子过得很是惬意。
一听小怡说要做饭,小翠就自告奋勇:“我去摘青菜,阿林先去把那腊兔子拿出来,小茶烧火小怡做菜,刚刚好。”
这个时候,就连小茶也忍不住说她了,“小翠啊小翠,你这还没有做老板娘呢,就开始安排起我们来了。”
小翠也不脸红,“正好拿你们练练嘛,这样安排不是挺好?”
各司其职,小茶进到厨房,对小怡说,“我给你的那个东西一定要带好,一共是三包,做好了记号,你一定要记得,万一到时候能够用上。”
一听说小怡要出门,小茶就给小怡准备好了三个纸包,一包是上次给她吃的那些小膏丸,是可以调理解毒的,一包是养肌美颜膏,小怡要是去做家宴,循例是要请到桌旁见女客的,到时候可以让小怡的脸色显得好看一些,也说不定可以有别的用途,还有一包是药粉,只要沾上奇痒无比,在路上万一遇上什么歹人,或许可以用得上。
小茶整天研究那些花花草草,这些东西小怡都尝试过,自是深信不疑,一一收好,出门在外说不准真的能够用得上,只是心里还是存下一个疑问,说来小茶也就是跟自己一般大,十四五岁的姑娘,怎么会那么厉害呢?而她说自己是茶园中长大的,那么接触那些花草药材也就是进了山庄这么一两年,竟然可以有如此深的道行,大概不是一个天赋可以解释的。
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第三十六章 奔赴云城
几个姑娘好好的闹了一天,似乎小怡不是去云城几日,而是一辈子都不会来了。
到了晚上也都倦了,一宿无话。
次日凌晨,小怡就到了山庄的步辇处,已经有人在那里等着,凡是山庄要出外办事的人,都是发给牌子,到此处统一安排出发,小怡是二等师傅,已经可以独自一辆马车了。
来到这里的时候,还是点着烛火的,这步辇处长年灯火通明的,并不知道外出办事的人何时归,也并不知道何时就会有人出门,随到随走。
马车棕色透着油亮,不知道是不是奇设居的人用什么染过,透着一种古朴的气息,帘子是七彩烟罗纱,不用问也知道是出自庄彩地,顶棚是墨云遮一样的东西, 这么一看,庄重大方,又因为帘子的光彩而显得灵动又不至于张扬。
这么一来,小怡心里就踏实了一些,爬上了马车,在车将行欲行的当口,挑开帘子往外看看,这个时候的山庄,还在沉睡之中,雾霭在山上缠成玉带,偶尔飘起的炊烟袅袅而上,小怡心里定了定,说了声:“走吧。”
马车开始动了,突然又停了下来。
“怎么了?”小怡撩开帘子,看着前面有人拦着,却双手撑在膝盖上,大口喘气,等她抬起头来,小怡大吃一惊,“小翠——”
“拉……拉我上去再说。”
赶紧伸手把小翠拉了上来,扶着她坐下,见她已然不是昨日的装束,还背着一个小包袱,小怡一看那包袱,就知道了,这是外出的人可以领到的东西,除了自己特别要带出门的东西之外,其余的就不用操心了,那么小翠也是要出门?
小翠喘息均匀了一些,抓着小怡就说:“你怎么这么早就起来了,一点声息都没有,我这紧赶慢赶的,好不容易才跑到这里,差一点就误事了。”
“误事?”小怡满是疑惑。
“昨天我不是跟你说了两个喜事嘛,一个是阿林的,一个啊,是我今日要去望香楼了。”小翠眼神里满是憧憬。
“啊你竟然不说,是要去多久?”
小翠跟她们不一样,既是以后要做老板娘的,就隔一段时日就要去酒楼里一阵,比如望香楼,由月娘带着小翠,到时候再回来,觉得自己缺少什么,准备好了再到酒楼里,这么几来几回的,也就差不多了。不过话说回来,像小翠这样呆在山庄一年多就可以去酒楼的,也并不多见。
“三个月。”小翠紧紧身上的包袱。,继续道:“本来是想给你一个惊喜的,咱们一起去云城,这路上也好有个伴,但是你竟然一早上就溜了,差点我就追不上你了,又已经跟步辇处的人说好了不用马车了,这些好了,要是不是我跑得快,就要自己走路过去了吧。”
小怡用手帕给她擦擦汗,“你呀,去到望香楼还是这么罗嗦可怎么得了,一个人在外面,还是要收着才好。”
小翠丝毫的不在意,“我要是什么都做得好好的我还呆在山庄里干吗啊,直接去不就行了,你就是畏首畏尾的,我怕你去做家宴被人欺负,你可是要胆子大一些才好。”
两个小丫头,都没有做过哪些事情,就凭着自己的想象相互叮嘱起来。
索性有了小翠,一路上并不烦闷,加上她又宽了宽小怡的心,使得她并没有时间去想那么多,反倒觉得轻松起来,就这么一路来到云城,首先就去望香楼那见面。
“呀,终于到了,这马车把我的骨头都颠散架了,这就是望香楼么?这云城真大啊……”小翠一出来没有人管制了就又恢复了自己那性子,要是山庄里的师傅看到她这样,大概也只能叹息一声无能为力了吧。(w w w 。 q i s u w a n g 。 c o m 奇 书 网)
站在门口的是竹生,算是熟人了,引着她们两去见月娘。
“月娘,我是山庄里的小翠,这是小怡,我们今日刚到,她是要去做家宴,协助一个什么师傅,我是来跟着你的,你叫我做什么我就做什么。”小翠的嘴巴停不下来了。
小怡拧了她一把,她才扭头看看小怡,“你拧我干什么?”
月娘噗嗤一笑,“你们先来,就先休息吧,小怡你后天要跟陆师傅一起去做家宴,陆师傅是熟门熟路的,你还是第一回去,不过也不要太担心,由陆师傅在,你放心。明日里你就去跟他商量商量。”交代完小怡就含笑看了一眼小翠。
小翠心里果然急了,“月娘是吧,我呢我呢,要我做什么吗?”
月娘继续吩咐小怡:“还有,还是你那房间,看来以后你是要常来的,上次住的地方也给你留了出来,什么也不用担心。”
见月娘似乎并没有搭理小翠,还朝自己使了个眼色,小怡心领神会,小翠那个性子就是该磨一下,却又不忍心看着小翠眼巴巴的样子,回头对她说道:“小翠也跟我一起住吧,我们在山庄的时候就常常在一个屋子里,彼此也好有个照应。”
“对啊对啊,我跟小怡一起住,现在是不是要做在这里等着有人进来还是怎样?”小翠再一次把眼光投向月娘。
这才月娘才忍不住笑了起来,“瞧瞧你这是什么性子,你呀,什么都不用做,看见什么也不用说,一切有我呢,要是都像你这么沉不住气,事情只会越来越糟糕的,我们首先要镇得住别人,知道了吗?瞧我,似乎也被你传染了一样。”
这么一说,三个人就都笑了起来。
当天晚上,一群人一起坐着吃饭,小怡是熟悉的,小翠的性子又是自来熟,丝毫没有芥蒂,其乐融融的样子。
用过晚饭之后,众人散去,陆师傅过来跟小怡说了一些要注意的事情。
桌面上摊开一本小册子,图文并茂,一个类似菜谱一样的东西。
“这是我们望香楼里做过的菜式,到了云城令家里,别的不用多,热十道冷十道就行,还有两个汤,在精而不在多。”陆师傅缓缓说道。
小怡咂舌了,这一共二十道才竟然还是在精不在多,铺张浪费啊
“我已经想好了,既然这次要招呼京城里来的客人,相比望江楼声威太高,我们要是跟他们比那些个东西多半没有什么意思,就想着做一些特色的菜式才好,比如上次公子来的时候要的刀切生鸡蛋,还有经过我们上次的那个一鱼十吃,我又想到了一个素食肉味,肉食素味,这样一来,当然,这些菜只有一道两道就好,新鲜,其余的该上的还是要上的。”陆师傅说完,抬头望了一眼小怡,“你觉得怎么样呢?你这小脑袋瓜子向来是机灵的,加上又在山庄里呆了一年多,想必是大有长进的。”
听陆师傅说话已经完全是在商量的样子,看来并没有把自己当成外人,小怡心里甚是舒坦,有种被人尊重的感觉,这种感觉让她认为,自己在别人眼里已经不是当初的那个小毛丫头,而是一个可以出门做家宴的师傅,虽然这种东西很是虚无,在这个时候,却对小怡特别的重要。
“陆师傅您是老师傅了,我还是第一次出来,什么都不懂的,只是协助而已,这些菜式您定就好了。我只是来打打下手。”陆师傅说话尚且如此谦虚,小怡自是不敢造次。
话虽然是这么说,小怡心里其实还是有所准备的,第一次做家宴,并不知道会遇到什么事情,光是菜式都想了不少,还亲自下厨尝试多次,而这次接到了说是做内宴的邀请,小怡就想着试试身手,但是无论如何,自己也只是协助而已,所谓的未雨绸缪,估计都是用不上的。
“陆师傅,夫人所来的内宴是否也是摆在一侧,会不会,不是一个厨房呢?”要是让小怡到时候自己在一个地方,心里肯定是没有底的。
陆师傅的话打消了她的顾虑,“你放心,这云城令的府邸我去过很多次了,厨房是并在一处的,就算是咱们不在一个厨房,也是相挨着的,要是有什么事情,你过来问我就行,你还是放宽心才是,我们不就是进去做顿饭嘛。”
小怡傻笑不语,心里却是七上八下的,这对于别人来说或许是这样,但是对于她自己,却是只能成功不能失败的,要是这一次出了问题,下一次出门的时候还不知道是什么时候,师傅太多,小怡自忖敌不过别人,这一次,还是因为自己的女儿身,才得以出来,要是不趁此机会一鼓作气,下一次又要等到什么时候呢?她是一刻都不愿意等下去了。
“好了,要是没有什么别的事情咱们就这么定了,虽然说是协助,明日里你还是在咱们望香楼的厨里试试,到时候也派得上用场,要是你没有什么意见,咱们就把这菜给定下来,除了这些必备的难以更换,咱们还是加一个生切鸡蛋,一个半月沉江,一个是于林向晚。”陆师傅说完这些,已经站起了身。
小怡送他出门,却不急于回自己的房间,房里小翠在,回去还指不定怎样的叽叽喳喳,她要留一点点时间,自己好好想想。
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第三十七章 牛刀小试
一切都按照计划行事,丝毫不乱。
此时,小怡正在整理自己的行囊,准备动身去云城令府邸。
她怀里揣着小茶给的药粉,有些失笑,大概是自己跟小茶太过敏感,就像去了一个不知道的地方,什么都想带上,只是为了让心里能够踏实一些。
三包药粉,照着小茶的交代,那个调理什么的倒是吃了一些,以防万一,在做菜的时候自己要是一次次地往那茅房跑,实在是说不过去的。
还有那个养肌美颜膏,笑着抹上了一点,带上小茶做的茶包,去除一些气味。这就可以出发了。
出门来,已经有轿子等候着。
小怡望向陆师傅,他点点头,小怡就不客气了,真是官家有官家的排场,请个师傅也要派上轿子过来接。
穿街过巷并不远,小怡坐在轿子里,定定心神。
轿子停了下来,小怡偷偷拉开帘子的一条缝,看着外面,原来,已经是到了门口了,正要等着进门呢。
突然间,就出现了幻觉,门口那石狮子底旁,烈日底下,一个妇人带着一个小女孩畏畏缩缩挨坐着,眼巴巴地望着进进出出的人……
而今,那小女孩再次来的时候已经坐进了轿子,小怡喃喃地道:“九婆,你怎么就不在了呢。”说完,鼻子一酸,就要掉下泪来。
进得府邸,绕来绕去的,轿子终于停了下来,一个精干的中年男子迎了上来,目光炯炯,看似不俗,原来竟然是这云城令的管家。小怡不由自主想起叶妈妈,不知道当初可是管家的角色。
“能够请到望香楼的师傅前来,真是有幸,今天晚上,就多多麻烦各位了。”管家的眼睛有些往外凸,人又壮实像一头牛,看着倒是不像管家,反倒像是那看家护院的武夫了。
陆师傅跟着客套完毕,想让着到了厨房。
到了这里,就不用客气了,各司其职,忙忙碌碌又井然有序。
陆师傅是个老道的,经验十足的指挥着大家,洗菜的洗菜,切菜的切菜,加上那烧火的,上菜的一个不乱,小怡既然是协助陆师傅的,她一边看着那些菜的分量一边暗中记下自己没有接触过的东西,以便为以后做准备。
忙起来的时光总是过得很快,转眼就是中午了,大家吃过便餐,坐在那休息,只等下午管家过来通知的时候便可以上锅了,青菜一类的洗好,肉要腌制的也都做好了,汤已经在灶上沸腾着,翻滚着,飘出浓郁的香味。
中午,是最让人倦怠的时候,小怡看着他们东倒西歪的坐在那里瞌睡,有几人围坐着聊天,却也是哈欠连天的样子,就连陆师傅也在一张长凳上打盹。小怡虽然也有些困,但是看着这一屋子的人,又提起了精神,再认真的检查了一遍,要做的各样菜式,所需要的材料,半月沉江要的芋头以及竹笋是否足够。
一通下来,也没有发现什么纰漏,松了一口气。看着他们休息,小怡自己也困了起来,原来这女子来做家宴有诸多不便,之前自己还不信邪,现在倒是深有体会了,真不知道还会有什么别的难题。
终于,那位壮实的管家不慌不忙的过来通知,客人已经准备到了,这就可以开始了。
“小怡,先做那个半月沉江,再是乌石醉,试试。”陆师傅脸色沉静。
小怡倒是吃了已经,虽然说自己对自己有信心,但是此次前来,完全是为了协助陆师傅,换句话说,要是自己所做的菜式有什么不妥,也是都要算在陆师傅头上的,难得交给自己做,可见陆师傅对自己的信任,小怡没有说什么,扎上围裙,开始做菜。
芋头是紫色花槟榔芋,竹笋是碧湖出产的春笋,看着就是喜人,芋头铺底,竹笋细细雕刻,这些小怡做得得心应手。