六零之囤货强手-第36章
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鹿肉煎熟后甚至不需要蘸酱料，直接吃原味的都非常不错。
如果要蘸的话，楚沁就蘸点盐和胡椒粉，她觉得自己明年还能磨些辣椒粉来，这样想必更不错。
其实她家里还有芝麻酱，村里的芝麻都拉去榨油了，榨完后楚沁分到四两，此刻还一滴没动放在橱柜中。
她的芝麻酱是楚婶儿给的，楚沁那回给了楚婶儿腊味，楚婶儿第二天就送来了芝麻酱。芝麻酱据说是她一位表姨所磨，整整两斤，楚沁闻着就觉得香。
晚上吃的不多，猪骨汤还剩下不少，楚沁放着没动，直接留着明天吃。
第二天汤结冻时她还能把猪油收收，自家养的猪就是肥，炖汤时浮着的油厚厚一层，骨头汤还是油少的好喝呢，收起来的猪油够她用一天。
锁好门，关好窗。
吹灭煤油灯，想到今天的收获，楚沁欢欢喜喜地躺床上睡觉。
急景流年，流光易逝。
转眼又是一年除夕夜。
—
和去年不同，楚沁今年是在家里过的，她有充足的空间和物资来准备自己的除夕夜。
而在除夕夜的前两天，远在千里之外的李和收到了表妹寄来的包裹。
李和被传讯室喊去时还愣了愣，他妈不是才寄个包裹来吗，怎么又来一个。
等拿到手后才晓得，哦，原来是楚沁寄来的。
因为人稀地广，部队并不缺地，所以像他这种级别的也能选块地盖间房子住。
李和的妻子是部队医生，叫梁倩，两人还赶了个新潮，是自由恋爱结的婚。
回到家，梁倩看到包裹有点纳闷：“又是妈寄来的？”
李和摇头：“是楚沁。”
梁倩惊讶：“是大表妹？”
李和边说边拆，皱着眉：“对，她不是自己住么，妈信里说她搬出她叔婶儿家了，怎么还能寄这么些东西来。”
拆完，更是愣了愣：“不少呢。”
梁倩也讶然。她其实没见过楚沁，自己结婚是在部队结的，这几年因为家中太远部队事多又没回家探亲，后来又怀孕生了孩子，这位大表妹于她而言只存在在婆母和丈夫的口中。
“妈说表妹是个老实孩子，有点腼腆，不怎么爱说话。”梁倩说道。当初婆母在时说过不少关于这位大表妹的事儿，她对楚沁也勾勒出几分形象来。
李和看了看一同寄来的信，笑道：“现在不老实了，野着呢。先前妈来信时提过，总说楚沁现在比男人还能干，性子比石头还要硬。”
他读了读信，本来还不信他妈说的，现在是信了。
楚沁信上说，这些腊味都是自家做的，她会下套子会养猪，所以不要刻意照顾她，她寄来的东西也得收下，要不然她心里难安。
后面又说自己赚工分赚得多，村里没一个人比得过她，所以勤劳点不会饿肚子。
李和感慨：“信里的内容像是在话家常，但每个字都透露着硬气。当初小沁确实很老实不爱说话……倒也不是。”
他脸上笑容慢慢消失：“我姨和姨夫在的时候还挺活泼的，后来沉默寡言，现在硬气点但也不错，不会受欺负。”
梁倩为难道：“那上回妈让咱们给表妹找对象，表妹这样的话……反而是不好找的。找对象还得找互补的，我原先都是注意性子强硬点的人，现在想来不合适。”
李和想了想，确实是。
他们夫妻找肯定是找部队里的，那就是军人，在李和看来结婚后一定要随军住在一起。
但楚沁自个儿能养活自己，她靠田靠地靠山吃饭，叫她放弃高树村的生活来部队怕是不愿意的。
李和思考道：“那就先放放，左右得看性子合不合的来，小沁还小呢。”
他看了看腊味，叹声气来：“今天晚上把这香肠炒了吃吧，难为她这么小的年纪能撑起家做出这么着腊味来。”
部队里饿不着，却也馋肉得很。
李和还时不时能在食堂补充，梁倩却甚少吃到。
梁倩笑着道：“那你今天晚上早些回来，你正月初六是要请老吴他们吧，剩下的就到时候做吧。”
李和点点头，思绪飘远，把认识的青年都过一遍，觉得没一个适合的，各有各的缺点。
高树村。
楚沁完全不晓得这事儿，她那里能知道她大姨帮她找对象都找到部队去。
她正准备着除夕夜的饭菜，楚婶儿喊她今天去家里吃饭，楚沁没应，只说：“我今天还是家里吃吧，等明年去婶儿你那吃。”
楚婶儿就不说了，楚沁这是想在自己家里过一年除夕夜呐。
她转过身后眼睛稍微有点湿了，心想这是还惦记着爹妈吧，都说没妈的孩子可怜，像楚沁这种没爹没妈的更可怜。
楚沁：“……”
原来还能这么解读吗？
倒不是因为这个，而是因为今年她家里能吃的东西非常多，菜品丰盛，所以想留家里。
清晨起来，她推开窗门，把窗户外的自制冰箱打开，拿出里头的羊肉结冻。
羊肉是大姨给的，总共两斤，她只解冻一斤，依旧准备做羊肉萝卜煲，楚沁始终认为羊肉与萝卜是最配的，这玩意儿吃了暖身子。
又拿出冰冻的草鱼来。草鱼来自小舅，是和大姨同天给她的，楚沁想做酸菜鱼，正好她做的酸菜发酵完成，闻着酸爽开胃。
再就是腊味蒸盘，腊鸡腊兔剁成块，腊肉腊肠且成片，放在蒸笼上蒸，香味非常霸道。
再有就是新鲜的猪肉，依旧是老菜红烧肉，加个糖醋排骨。
最后来盘醋溜白菜和清爽解腻的冬葵汤就差不多了。
菜样是楚沁早就订好的，最近几天晚上每晚都惦记着，睡前都得吞几回口水呢，哪里舍得去楚婶儿家吃。
“小白，咱们一起过年。”
楚沁蹲下，笑着摸了摸它的头。
村里偶有鞭炮声响起，楚沁也托人从乡里买了鞭炮来，还自己用红纸按照报纸上的吉祥话写了副对联，等等就贴在门外，以此祈求明年一切顺利安康。
贴对联要用浆糊，楚沁家的浆糊用地瓜粉熬的，河对岸的黄婶儿少有的勤奋一天，看见她在贴对联，竟然拿着一个鸡蛋来换浆糊。
楚沁简直震惊。眼睛瞪大，嘀咕：“神嘞，她居然过了河还上了坡……”
睡不着得黄婶儿能躺着就绝不坐着，能喊两句动动嘴就绝对不会动动她那金贵的腿。
今天忽然上来，楚沁竟然还有点怕怕的。
“楚沁，浆糊分我些行不。”她问。
楚沁连忙点头：“行，我分你一半吧，婶儿你碗拿来我倒给你。”
黄婶儿把鸡蛋塞给她，笑两声：“给你个鸡蛋吃。”说完就走了。
楚沁哪里晓得，黄婶儿是怕了她这邻居。
当初她家闹贼的事儿黄家是知道得最多的，黄婶儿只觉得当晚不太对劲，后来想想更觉得楚沁心狠手辣，从此以后看见楚沁就客客气气的，哪里还敢站在家里喊楚沁把浆糊带下来分给自己点？
黄婶儿心说：我惹不起，我还躲不起吗？
楚沁痛快接过，随手把鸡蛋放边上，等她把对联贴好后，也没忘了鸡蛋，直接拿进去。
走路时随手把鸡蛋放额头上磕……嗯？！
楚沁大惊，黄色液体差点从头上流下来，她赶忙跑厨房里把鸡蛋放在碗中。
再拧把毛巾把额头和头发擦擦，擦完只觉得又气又好笑。
不是，你给个生鸡蛋也得说声啊。
她还以为给的是熟鸡蛋呢！
得了，也怪她自己没注意。
【？？作者有话说】
小楚：可恶，昨天才洗的头！
——
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第36章 欲修水渠
◎再整物资◎
除夕这日风雪暂停； 是难得的好天气。
不仅天气好，发生的事儿也好。
楚沁在这天拿到了她的报纸，是的； 就是那个把她戴着红艳艳大红花照片刊登出来的报纸。
照片是黑白的，幸好是黑白的，看不出红色的花。就是她那牙齿白得有点过分； 笑容僵硬得像是有个拿把刀放她脖子上威胁似的。
韩定国亲自把报纸给她：“报纸前几天就出来了，我今天去乡里帮你从办公室要了一份回来，自己存着吧。”
楚沁一看日期，果然是前几天！
不过今年的要比去年的更晚些。
这是市报； 报纸上关于劳动模范的报道少说也有近一千五百字； 楚沁的名字就大写加粗挂在标题。
韩定国前脚刚送报纸； 楚小叔和楚婶儿后脚就来了。
两个人是看了又看； 摸了又摸； 恨不得带回自己家里用玻璃盖着挂在墙上。
等两人离开后； 没一会儿她家里迎来来了一波人，皆是来看这张报纸的。
在这个偏僻的小山庄里竟然出现一位上报纸的人物，虽然早听说了； 但当亲眼看到这张报纸时； 看到报纸上印着的楚沁时，眼珠子都差点瞪出来。
有人说：“楚沁啊； 你现在是发达了。”
楚沁眉毛微皱：这算什么发达？
还有人说：“楚沁啊，你现在能去城里上班当工人不？你都上报纸了，有几个工人能跟你一样上报纸啊。”
楚沁眉毛继续皱：这都啥跟啥。
又有人说：“楚沁啊； 你这是要当官了吗； 你养猪养得好； 有出这码子事； 怎么说畜牧站也是能去的吧？”
楚沁：卒！
但真别说，楚沁这种劳动模范，想点办法使点力，乡里的畜牧站去还是能去的。只是灾荒快来，她要个半脱产的畜牧站工作有何用。
幸好因为是除夕，热闹的人并没有在她家停留多久，得回家做年夜饭。
楚沁把报纸有关她报道的那页取出来折叠好放在抽屉里，然后轻易不拿出来。
朝晖夕阴，天空霞蔚云蒸。
风轻吹，带着几分鞭炮香。
傍晚，太阳渐要落山之时，村里的鞭炮声响得更频繁。
大年夜前要放鞭炮，这是当地传统，楚沁买的两挂鞭炮特意留在这时和明早放。
“噼里啪啦——”
楚沁直接在院子里燃放，头一回点燃鞭炮的她心里还有些触动。
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
没什么文化的楚沁脑袋里突然蹦出这句古诗来。
她原先只觉得放鞭炮挺没意思的，就跟上辈子看城里人放天灯似的。天灯放到天上去后她这种城外的穷鬼也能看，在楚沁看来就是城里有钱人花钱点天灯反而便宜了她。
现在想来，不管放鞭炮还是点天灯都是寄托着希望。
没有绝望到麻木，就永远心怀希望。
鞭炮声大概持续五六秒消失，楚沁乐呵呵地回厨房里，把做好的菜都端到堂屋中。
她决定了，暂且不先做火炕和壁炉，倒是可以把灶台给推了重建。
没办法，这灶台使用多年已经有点坍塌的痕迹了，甚至连烟囱管道都开始漏气。
只是过年期间不宜动工，楚沁决定等到过了正月十五再说。
几道菜满满当当地摆在桌子上，楚沁难得点燃两盏煤油灯，使得堂屋还算灯火通明。
过年期间似乎是要把死去的亲人的牌位摆放出来的，原主爷爷奶奶的牌位如今在楚小叔的家中，原主父亲的则在楚沁手里。至于母亲的牌位，在杨大姨手上。
别说，楚沁并不信鬼神，但她好歹穿越一场，面对原主父亲的排位还是有点心虚的。
心虚得发怵。
特别是现在屋外寂静黑暗，唯有潇潇风声不绝于耳。
可没办法，好歹占着人家女儿的身体，肯定得给人家祭拜上香。
楚沁最终还是把牌位摆到堂屋案桌上，点燃三支香，青烟袅袅，缠绕融合，最终消散在空气中。
案桌旁供奉着猕猴桃果，松子，以及一块猪肉，外加三杯自家酿的米酒。
楚沁对着牌位拜几下，图个心安。
做完这些，她准备开始吃年夜饭。
今天没有蒸米饭，把之前包的饺子拿12个放在锅里煮，这就是主食了。
月亮升空，因无乌云遮挡，今晚的月色皎洁明亮。
浓油赤酱的红烧肉是她常吃的菜，楚沁吃不腻，大日子里桌上总是要有一道的。
羊肉萝卜煲她放了山上摘的枸杞，是她夏天的时候在山上摘的。
当时她意外发现一棵枸杞树，树上成熟的枸杞也不多，顺手采回来晾干后才将将二两，楚沁便一直放在橱柜里没记起来，还是昨儿整理橱柜找出的这枸杞。
不仅如此她还放了当归，吃着汤汁醇厚，肉嫩味鲜。
最让楚沁喜欢的是酸菜鱼，这还是她头回这么做鱼，中午时她就把鱼片给片好了。她的厨艺是什么水平她不知道，但她刀工绝对是一流。
片好后的草鱼用调料腌制，再用地瓜粉上浆。切些酸菜，酸菜炒香后倒入开水，再调个味儿，放入鱼片，不到半分钟鱼片就熟了。
捞出来后切些蒜末辣椒碎放在鱼片上，滋啦一声泼热油，蒜末的香味瞬间被刺激出来。
此刻吃时鱼片嫩滑，汤底辛辣酸爽，楚沁胃口大开，甚至吃出细汗来。
桌上菜分量都不大，楚沁几乎盘菜都吃了一半，连两道青菜也是，最后一碗饺子溜溜缝儿，毫不意外把自己给吃撑了。
楚沁惬意地靠在椅背上，喝着米酒，望着天空中的月亮守岁，凌晨一过，1957年结束。
时间齿轮永不停歇，大事一件接一件的1958年终于来临。
—
大年初一得开大门。
清晨六点起来，小白还在睡梦中，楚沁迷迷糊糊起来，打开门后冷风径直灌入，铺天盖地而来，她整个人一哆嗦，彻底清醒。
“我去，今天太冷了。”
楚沁想着就开个大门的事儿所以并没有穿外套，她双手环抱着赶快去把大门打开，然后放挂鞭炮就迫不及待缩回床上去。
就那么几步路，差点把她冻成狗。
楚沁回到床上还抖着身体感慨：“这鬼天气还真是变化无常啊。”
明明昨晚夜空晴朗，今日起来气温反而下降许多。
新年穿新衣。
然而对于绝大多数的人来说新衣服并不是年年都能置办得起的，在农村中新衣服更是属于奢侈品。
比如说堂妹楚红，这小姑娘怪可怜的，从出生到现在就没穿过新衣服。
当然了，村里很多前头有哥哥姐姐的孩子不到要结婚时都没穿过新衣服。
楚红一直以来穿的都是原主的旧衣，就连楚建也是穿原主穿过的，偶尔楚婶儿再用自己破旧的衣服填补填补，兄妹俩到目前为止压根就没试过穿新衣服是什么滋味。
而楚沁今年，不出意外同样没新衣服，穿的依旧是她那件长棉袄。
正月初一的一天实在是乏善可陈。
准确来说是楚沁乏善可陈，而村里人过得精彩。村里人都到打谷场里晒太阳侃大山了。要不然就是打牌，总之没一个干活的。
为啥呢？
因为正月初一不能干活。
楚婶儿前几日就千叮嘱万嘱咐，让楚沁在这天千万别干活。
正月初一是开春第一天，是新年伊始，有传言说在这天若是动手干活，那么这一年都得不停忙碌干活。
楚婶儿苦口婆心道：“虽说这话有点迷信，但不听老人言吃亏在眼前啊。这是传下来的老话，正月初一是不能干活不能打孩子的。”
楚沁脑袋异于常人，当时就说了：“天天干活难道不好吗？”
她想着眼睛都亮了亮：“难道不是越干活粮食就�
