八零重组家庭-第23章

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　　“那咱家老三跟老四，是不是可以去学前班和托儿所？”邵华问道。
　　秦厉道，“学前班的预收年龄是五岁，托儿所是三岁，老三跟老四刚刚好，我还打算等学前班跟托儿所落成了，就回来跟你商量让他两去上学的事。”
　　“蒋校长跟我说，下周，差不多我到学校食堂上班的时候，就能落成学前班跟托儿所，老师都已经找好了，听说也是新来的军嫂。”邵华道。
　　秦厉点点头，用眼神问她：那跟你去学校食堂上班有关系吗？
　　邵华用‘你是不是傻’的眼神看他，“你想啊，老大跟老二上小学一年级，中午在学校食堂吃饭，老三跟老四上学前班跟托儿所，是不是也要在学校食堂吃中午饭？”
　　秦厉不假思索地点头，“那当然了，学前班跟托儿所也是归于学校，属于蒋校长管，估计你在学校食堂上班，也得做学前班跟托儿所的饭菜。”
　　他又问，“对了，蒋校长一个月给你开多少钱工资？”
　　一个厨子，　指定没有他的工资高，他可是团长诶。
　　邵华叉腰，“一个月一百二十块，加部队补贴的十块钱，还有十斤肉票、两斤糖票、一斤茶票等等，还有高温补贴，低温补贴，粗粗算下来，一个月最少怎么都有一百四十块了。”
　　那岂不是比他工资都高？秦厉很遗憾，搓搓手，“我现在弃武从厨行不行，邵大厨，嘿，你还真变大厨了，快教我两手厨艺，赶明儿我也去你们学校找蒋校长应聘去。”
　　邵华哼了一声，“就你，做的饭菜连隔壁金婶家养得大黄都不吃，还想做食堂大厨，你想得美。”
　　秦厉损道，　“你别得意，蒋校长给你开这么高的工资，是因为还多了学前班和托儿所的饭菜要你做。”
　　“无所谓，反正我在家，要给咱家四个小孩做饭吃，在学校食堂上班，也是给咱家四个小孩做饭吃，还有工资和补贴，顶多是量大了一点，何乐而不为呢？”邵华耸耸肩。
　　秦厉傻眼了，要这么说也不是不行。
　　邵华继续道，“以后每天早上我跟他们一起起床，他们去上学，我去学校食堂上班，中午做饭给他们吃，自己做的还放心，然后晚上也不用买菜在家做饭吃了，就搁学校食堂继续吃，多省心省力啊。”
　　虽然学生们只在学校食堂吃中午一餐饭，但是老师们晚上还是要在学校食堂吃的。
　　相当于邵华要在学校食堂做中午一餐饭，加晚上一餐饭。
　　既然都做了，干脆让四个小的晚上也在学校食堂吃了，反正都是她的厨艺，顶多多给点饭票钱。
　　秦厉听完邵华的盘算，点点头，“这样确实挺方便的。”
　　可他仔细一想，不对劲啊，问道，“你们都在学校食堂吃了，那我呢？”
　　邵华无辜地眨眨眼，你关我什么事？道，“你搁部队食堂吃啊。”
　　反正你前妻在的时候，你不也天天吃部队食堂。
　　现在只是归于原样，想必伟大的秦团长容易适应得很。
　　四个小的对视一眼，都搁那偷笑。
　　秦鑫这个损色的，还故意踮起脚拍了拍秦厉的腰——他个子矮，本来想拍肩膀的，现在只能拍到腰，“爸，你就老实去部队食堂吃吧，我们就跟邵姨去学校食堂吃了。”
　　秦厉瞪他一眼，继续跟邵华掰扯，“不是，话不能这么说，咱打个商量，我一个有家室的人，上部队食堂吃不好吧，人家会问我，是不是你媳妇不贤惠，不给你做饭吃，你才来食堂。”
　　邵华很无辜地看了他一眼，“放心，不会有人说你的，隔壁刘团长不也是，有老婆有两娃，也是天天去部队食堂吃，你两正好做个伴。”
　　秦厉想象了一下，他搁部队食堂，和刘春来那怂货面对面吃饭的样子，他就反胃，脸上带出嫌弃的表情。
　　“再说了，要有人说我不贤惠那就说去吧，反正我是个后妈，就算贤惠得天天给你们做饭做菜，端屎端尿，别人也会以为我趁你们睡觉偷偷扎你们脚底板。”说完，邵华还逗四个小的，“你们说是不。”
　　邵美琳添乱的举手，“我作证，妈没趁我们睡觉的时候偷偷扎我们脚底板，是吃饭的时候，用鱼刺扎我手心。”
　　邵华拍一把她的小屁股，“你可真是我的亲闺女，我现在后悔了，就该让你给鱼刺噎噎喉咙，才知道痛。”
　　邵美琳机灵地躲在秦厉身后，朝邵华做了个鬼脸。
　　邵华点点她，迟早收拾你一顿。
　　左说不通，右也说不通，秦厉想起上次让邵华做家务成功的例子，索性道，“咱们家很民主的，这样吧，老规矩，我们举手投票表决，同不同意邵大厨去学校食堂当大厨。”
　　话音刚落，秦厉第一个举手，“我不同意！”
　　邵华笑眯眯地举手，四个小的跟在她后面，齐刷刷地道，“我们同意。”
　　尤其是秦磊跟邵美琳，那是非常、十分、极其地赞成同意。
　　现在学校食堂撸掉这么多大厨，就算换新来的，厨艺也未必好到哪里去，天知道，他们每天中午去学校食堂吃饭，那都跟上刑似的。
　　可换成是自己亲妈就不一样了，邵华厨艺好，那是有目共睹的。
　　能在学校食堂吃到自家熟悉的味道，那简直是神仙般的日子。
　　秦鑫跟邵美婵更是无所谓，他们迟早要去学前班和托儿所，提前让邵华去学校食堂，那顿顿吃的，压根就没变，他们还巴不得邵华早点去呢。
　　秦厉目瞪口呆，指着一大四小，“你们！”差点气昏过去。


第28章　新官上任
　　邵华斜他一眼；　“你就作怪吧。”
　　秦鑫突然想到，如果他去上学前班了，是不是可以拥有跟秦磊和邵美琳一样的书包，于是道；　“邵姨；　我也想要小书包，要跟老大老二一样的。”
　　他眼馋两人的小书包很久了。
　　邵华一口答应；　“可以；　但是你想要一样的小书包的话；　只能做小号的，因为只剩一点布了。”
　　她比了比；　大概就是两只手掌合起来这么大。
　　学前班和托儿所估计一开始课业也不重；　老师就教唱唱歌跳跳舞，这么大的包装个零嘴；　完全够用了。
　　秦鑫狂点小脑袋；　“要；　就要小号的。”
　　邵华逗邵美婵，“小闺女你要不要？”
　　邵美婵用小奶音慢悠悠地“嗯”了一声。
　　于是这两天邵华有时间就抽空把秦鑫跟邵美婵上学用的小书包给做了出来。
　　秦鑫的小书包跟秦磊的是一样的深蓝色；　也是斜挎款的；　小书包正面右下角缝了邵华早就想好的三个小元宝的图案。
　　到了邵美婵的小书包；　邵华想了想，给她做成了双肩包款，用绿色带碎花的的确良布做了一个圆圆的书包。
　　然后用剩下来的深蓝色的确良布的边角料，做了两个小耳朵，还有一个小尾巴；　拼接在书包上；　书包右下角用缝了三朵小云朵。
　　邵美婵三块豆腐高的小人儿；　背着小书包，可爱极了。
　　秦磊很羡慕，“邵姨，你偏心，就老四的书包是双肩的，我们的都是斜挎。”
　　邵华很高兴，这孩子能说出偏心这个词。
　　不过她面上不显，只是道，“老大你们几个都多大了，背这么幼稚的书包出门，羞不羞。”
　　秦鑫拉着她的衣角，“不羞。”
　　等到了邵华去学校食堂正式上班的那天，岛上的学前班和托儿所也开办了。
　　小初高三所学校，外加学前班和托儿所，都是在一条直线上。
　　中午食堂开饭的时候，会有老师带着学前班和托儿所的小朋友到食堂一起用餐，然后再送他们回去午休。
　　大清早，邵华换了一身衣服，上身是浅蓝色的短袖衬衫，下身是灰色的微喇裤，头发编成辫子盘在脑后，看起来干净又利落。
　　秦厉啧啧称奇，“要上班了就是不一样，邵大厨，今日第一战，祝你凯旋归来。”
　　邵华五指并在一起，在额前一展，潇洒地行了半个敬礼，“那还用你说。”
　　四个小的也收拾好了，从大到小，从高到矮，四个小萝卜头，背着小书包排排站，看着就喜人。
　　学校是一个方向，部队是另一个方向。
　　邵华带着四个小的冲秦厉摆摆手，“秦团长，我们走了啊，别忘了，今晚你自个在部队食堂吃。”
　　秦厉撇嘴，有气无力地道，“晓得了。”
　　学校食堂八点才上班，邵华送秦鑫跟邵美婵先去学前班和托儿所，完全来得及。
　　因为学校都是在一条线上，还能顺道送秦磊跟邵美琳去小学，十分方便。
　　送完秦磊跟邵美琳，邵华一手牵着秦鑫，一手牵着邵美婵。
　　先送秦鑫去学前班，整个学前班总共也就不到四十号人，由一个老师管。
　　托儿所人就更少了，毕竟只收三到五岁的小孩，大概就十来号人，也是由一个年轻的女老师管。
　　学前班跟托儿所是在同一栋楼，上下层。
　　邵华把邵美婵递给年轻的女老师，“老师，辛苦你了。”
　　年轻女老师微微一笑，“您客气了。”
　　邵华弯腰拍拍邵美婵的头，“乖乖听话，中午跟老师去食堂吃饭，然后下午老大跟老二来接你和老三，再一起来食堂吃晚饭。”
　　邵美婵一只小手抓住小书包，另一只手朝邵华挥了挥。
　　送完四个小的去上学，邵华也要去学校食堂正式报道了。
　　她第一天去食堂，蒋校长领她转了一圈。
　　不过蒋校长毕竟是个大忙人，呆了没多久就走了，剩下邵华跟学校食堂的工人们面面相觑。
　　蒋校长一气撸了学校食堂的几个大厨和工人，然后把邵华招了进来，还另外招了一对渔民兄弟，给邵华做帮厨，渔民兄弟的哥哥叫李刚，弟弟叫李铁。
　　除了她跟李刚李铁以外，学校食堂还有五个工人，分别负责采买、记账等工作。
　　除此之外还有五个打饭工，两名四十岁上下的洗碗工，有男有女。
　　学校食堂一下走了这么多人，剩下的人不免自危。
　　对新招进来做大厨的邵华，还有李刚李铁两兄弟，都有些排外。
　　邵华对他们的警惕不以为意，大家只是同事，又不是什么掏心掏肺的好姐妹好兄弟，能一起把活干好就行了。
　　邵华先去食材储藏区看了一圈，因为之前闹出了食物中毒的事，这几天采买的食材都很新鲜。
　　她点了点头，夸奖了一句，“做的不错，不过……”
　　负责采买的是一个姓木的鹅蛋脸小姑娘，人家都叫她木采买。
　　她以前是副采买，原先的采买被蒋校长撸掉了，她就被提了上来。
　　小姑娘第一次全权负责这么重要的事，听到邵华说了不过两个字，难免有些紧张，追问道，“不过什么？”
　　邵华指了指放在地上的几个箩筐和篮子，一筐鱼，一筐虾，一筐茄子，还有一篮子豆角和一篮子凉瓜。
　　木采买更紧张了，急急道，“都是新鲜的，我一大清早就带着工人亲自去挑选然后扛回来的。”
　　邵华微微一笑，“我没说不新鲜，但是你买的这几筐子食材，很难搭配在一起做菜。”
　　木采买扫了一圈，卡了壳，可不是嘛，食堂菜讲究荤素搭配，最后再来一道汤。
　　难不成要让鱼炒茄子，虾炒豆角？还是鱼虾直接煲汤，那也太浪费了。
　　木采买急得团团转，“那怎么办啊，我，我都是挑着新鲜的买，要不，我现在再去买？”
　　邵华看了眼墙上的挂钟，已经九点了，“来不及了。”
　　她安抚道，“木采买，你别担心，我只是说这几样食材不好搭在一起做菜，不是说完全不能搭，你下回采买注意点就行了。”
　　邵华有些猜出学校食堂的食材为什么这么容易放坏了。
　　首先是因为天热，其次是这些采买也太没有计划了，都是去了菜市场，看到什么新鲜就买什么。
　　这年头菜式又少，胡乱搭配出来的菜，没有正确的做法，当然很难吃。
　　搭配不了的食材，往食材储藏区一扔，可不就慢慢放坏了。
　　而且每个月食堂采买都是有固定的金额的，把这一部分的钱花了，如果要买多出来的，需要自掏腰包，几个大厨和原先的采买自然不乐意。
　　邵华看着地上的筐篮，略一思索，就有了办法。
　　她对李刚李铁两兄弟道，“你们会做鱼肉泥吗？”
　　李刚李铁拍拍胸脯，“那当然，我们渔民世家，做海鲜可是一把好手。”
　　邵华就把那筐鱼都分给了他们，“那你们先帮我把这些鱼去掉鱼骨头，然后再将鱼肉剔出来，用木杵捣成泥。”
　　接下来，还有虾、茄子、豆角和凉瓜。
　　虾好做，学校食堂里储备了不少鸡蛋，她打算做一道虾炒滑蛋，一个鲜一个嫩，而且都是高蛋白，适合小孩子和正在长身体的小少年吃。
　　剩下茄子、豆角和凉瓜，邵华脑筋一转，想起一道菜，叫做田园三剑客，就是用茄子豆角和凉瓜一起做的。
　　邵华领着李铁李刚两兄弟在厨房里忙得热火朝天的时候，其余几个帮厨就在旁边凳子上歇着，也不说帮把手，就看着他们干活。
　　有的更是抱着看热闹的心态，就想知道在这短短的时间内，凭这点食材，邵华能捣鼓出什么来。
　　其中一个胖胖的帮厨，跟之前被撸掉的几个大厨关系好，加上他以为几个大厨被撸掉以后，他会顶上来做大厨，万万没想到，蒋校长直接从外面招了一个进来，于是对邵华是左看不惯，右看不惯。
　　看到邵华在案前忙前忙后，胖帮厨禁不住冷嘲热讽道，“这里是学校食堂，又不是某些人的家，女人怎么能进来干活。”
　　另一个瘦瘦的帮厨帮衬道，“就是，女人还是回家做饭带孩子去吧，别到时候出了糗，再来求我们几个帮忙。”
　　邵华把他们几个的话都当作了耳边风，该秀刀工秀刀工，该颠勺颠勺。
　　慢慢的，几个帮厨也看出些门道来，莫非蒋校长新招进来的这个女大厨，还真有几分功夫在身上？
　　虾炒滑蛋和田园三剑客做好了，那头李刚李铁两兄弟的鱼肉泥也锤好了。
　　邵华接过李刚递给她的放着鱼肉泥的碗，一边生火热锅煮水，一边用白瓷勺舀一勺鱼肉泥，放在掌心，抓住鱼肉泥握成拳，让鱼肉泥从虎口挤出来，再用白瓷勺一挑，一个圆圆的鱼丸就成型了。
　　再过热水一氽，新鲜出锅的鱼丸个个只有乒乓球大小，挤挤挨挨地团在一块，就跟一碗白胖的元宵似的。
　　这些鱼肉泥，做出了大概一千个鱼丸，邵华手都酸了，甩了甩胳膊，问李刚李铁两兄弟，“都看清楚了没，以后就这么做鱼丸，最重要的是火候的掌控，不然做出来的鱼丸，过了火候，吃起来软烂一点都不弹牙。”
　　李刚李铁两兄弟对视一眼，点点头。
　　这一千个鱼丸，一半用来做红烧鱼丸，一半用来做紫菜鱼丸汤。
　　虾炒滑蛋、田园三剑客、红烧鱼丸、紫菜鱼丸汤，别看菜式少，但都是大锅菜，分量很足。
　　这是邵华来学校食堂上工第一天做出的三菜一汤，虽然简陋，但是应有尽有，她很满意。
　　菜做好了，看了看厨房挂钟上的时间，已经差不多十一点了，该开饭了。
　　邵华抹了把额头上的汗，让几个打饭工把大锅菜打到餐盘上，然后端去食堂档口，终于能休息一会了。
　　几个打饭工端着餐盘的时候十分小心，没办法，邵华做出来的菜，都精致得能立马放到橱窗里摆了。
　　不管从哪个角度看，都觉得色香味俱全。
　　比如那道红烧鱼丸，白色的鱼丸上了一层酱色，完美地包裹住了整颗鱼丸，绿色的葱花点缀在鱼丸上，绿、红、白，交杂在一块，让人忍不住食指大动。
　　打饭工