八零年代二婚夫妻-第13章
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“后妈你脸皮真厚,还让爸夸你呢,略略略。”门口,几个小脑袋凑在哪里偷听,沈家?宝大嗓门就囔囔开了,伸舌头做鬼脸。
苏晓扬一巴掌拍向他,“笨蛋。”
一点偷听的自觉都没有。
苏星夜觉得大失母亲威严,“闭嘴,小屁孩。”
沈开跃忍俊不禁,看?向苏星夜,胸腔中震出几声笑,示意她没事,转而板脸看?着沈家?宝,“不想吃鱼肉了?”
一句话戳到沈家?宝的软肋,“我?不说了还不行,后妈,我?夸你,长得好看?,带我?们玩,你是好后妈。”
一句话又把苏星夜说得哭笑不得,“行了,臭小子,少惹我?生气?就行。”
几个孩子进?了屋,苏星夜这边已?经开始团丸子了,家?里没有鸡蛋,苏星夜加了面粉,花椒面和盐,一勺油,让沈开跃搅拌上劲儿,这鱼很?是不小,这次不早了,苏星夜就割了两斤鱼肉做丸子,剩下的肉片下来,和骨头放一起,明天再?用。
水烧开,用手攥出一个个圆呼呼的丸子,不一时就层层叠叠飘满锅。
大火烧开一滚,鱼鲜香就被激发出来,别说孩子了,苏星夜都有些馋了。
没有青菜,苏星夜就切了些白菜叶放里面,煮的软烂些,最后汤里简单加点盐巴和醋,就出锅了。
上午留的炸地瓜拿出来放油热了热,再?加上早晨蒸的杂面馒头,他们这顿饭,堪称丰盛。
鱼丸一口咬在嘴里,弹软劲道,鲜香十足,白菜鱼汤一口喝下肚,从直直暖到心里去。
苏晓扬都给了评价,“妈妈,好吃。”
几个小家?伙,一人一碗鱼丸汤,就着馒头,吃的呼噜噜,香喷喷。
苏星夜就爱看?孩子吃得香,“慢点吃,还有好些呢,你们想吃,明天我?都做了,放咱们屋外头那小缸里冻着,想吃的时候呢,咱们就拿出来一些给你们做。”
这个场景,光想想就让人开心。
一碗鱼丸汤下肚,孩子们基本就饱了,只沈家?宝还想要。
苏星夜伸手摸摸他肚子,“不给吃了,晚上吃太多?不消化,想吃明天再?吃。”
沈家?宝已?经养成习惯,有好吃的就要吃的撑到嗓子眼,一时又不乐意。
苏星夜看?他,“忘了上午的事儿了是吧,你确定还要吃,那一会我?拿更好吃的出来,你吃不下去,这次别哭。”
说到这里,沈家?宝看?看?桌上上午被他当成宝的炸地瓜,刚才他一口没吃,又想到了中午没吃到的红烧肉,看?了看?汤盘更好的鱼丸子,点头,“那我?不吃了。”
苏星夜点头,“这就对了,你们都记着,遇到好吃的,可不能吃那么饱,那要是更好吃的来了,你就吃不到了。”
等?都收拾好,苏星夜带他们玩了会石子,一家?人说说话,不知不觉就该睡觉了。
沈家?宝见都要躺下了,忙不迭问,“那更好吃的呢?”
苏星夜噗嗤一笑,这小子,感情还记着呢,“更好吃的在明天呢,想吃赶紧睡觉,明天起来吃。”
沈家?宝也就刚才那会看?着鱼丸子有些舍不得,这会玩了许久,已?经没那么留恋了,闻言还是不满,“后妈,你骗人。”
明明说后面有更好吃的。
苏星夜哼一声,“刚才那糖你没吃是吧,糖好不好吃?”
沈家?宝不反驳了,吃是吃了,吃了以后又是刷牙又是干啥的,怪费劲。
“糖好吃。”他怕说不好吃,后妈以后都不给他吃了。
苏星夜一乐,“好吃就行了,睡觉吧,你不是爱喝麦乳精,明天还有呢。”
有麦乳精,沈家?宝也就不说什么了,倒是一旁的苏晓扬插了一句。
“妈,我?们每天喝麦乳精,是不是会长的壮壮的。”
苏星夜点头,“对啊,你怎么知道的?”
白天玩了一天,他有些困了,闭着眼睛嘟囔,“刘军就那么壮,他身上有麦乳精的味道,他喝麦乳精了。”
苏星夜一愣,陈英姐刚还和她说,家?里除了刚出生的小丫头没人喝麦乳精,如果有需要,再?拿一桶先喝着就是。
第17章 四个菜
她转而一想?; 陈英姐家里小丫头喝不了剩下的,依着刘大娘的性子,肯定是给大孙子喝了; 这年头; 偏心的人实在太多。
她不愿和孩子说这些,只叮嘱; “所以你们更要每天都喝,长的壮壮的; 就不怕生病了,乖; 睡觉吧。”
到底是玩了一天,几个孩子都困的睁不开眼; 不一会就睡着了。
第二天,苏星夜就抽出功夫把剩下的鱼都处理了。
昨天沈开跃已经该切块的切块,该切条的切条。
六斤多的大鱼; 去?除内脏; 还剩下四斤多的肉; 一两斤的鱼头鱼骨,肉昨天吃了两斤; 这还剩两斤多的肉,很不少了。
搁在节省些的家庭; 这些得吃一个月。
苏星夜倒是不省着。
她把剩下的肉全都做成丸子冻起来; 过?两天孩子们想?吃了再做汤; 剩下的就是些鱼头鱼骨鱼鳍,苏星夜看着它们; 倒是有?了想?法。
中午吃饭的时候她和沈开跃商量。
“咱们这刚来,周嫂子就给帮了不少忙; 我那天就说了要请他们吃饭的,要不今天晚上叫着赵连长一家人?,咱们聚聚?”
沈开跃一愣,没想?到她想?的那么周到。
以前他自己一个人?,没少去?老赵家吃饭,一直想?着等把老娘接回来以后回请他们,事情变成这样?,他还没想?到这里,她先提出来了。
他点头,“好,就是得麻烦你做几个菜。”
做菜什么的,苏星夜本来就挺喜欢,再说这大冷天的,闻着雾气?蒸腾的饭香,也是一种享受。
“这算什么麻烦,赵连长要是没什么特别?喜欢或者讨厌的,我就看着做了。”她提了一句。
沈开跃摇头,边疆条件艰苦,有?的吃就不错了,都不挑食。
他想?了想?,“肉你多放些,没了我再想?办法,补给车应该快来了。”
苏星夜自然不会省着,“还有?两个多月才过?年,补给车就来这一次了?”
沈开跃解释,“嗯,现在刚下了一场雪,补给车马力足,还能上来,等过?些天再下几场,什么车都上不来了,年前这是最后一次了。”
苏星夜就明白了,“那要是有?急事下去?,或者你们传信什么的怎么办?”
“用马,前面有?个马棚,养着一些马,有?事就骑马。”
他这么一说,苏星夜对这里的条件又有?了更直观的认识,“那这次补给车来了,咱多存些东西,省的不够吃。”
虽然她有?点小金手指,可这大冬天的,雪山上估计啥也没有?,那些个雪豹黑熊啥的,她找到了也是跑路的份儿?,只能说偶尔出去?碰碰运气?,真?正发挥作用,得等开春以后了。
不过?钓鱼还可以继续,上次她转了一圈也发现了,大鱼确实不多,要是没有?目标的乱抓,是什么也抓不到,可她就不一样?了,改天还得去?抓几条来。
多存些东西,沈开跃自然同意,以前他一个人?,哨所值守的时候啃一个月窝窝头是常有?的事,可现在不一样?了,孩子们得养身体,她也是。
“嗯,多存些,天冷,多存着东西也不会坏,到时候你去?小卖部看看,合适的就买。”
花钱嘛,这个她在行,苏星夜冲他眨眼,“保证完成任务。”
惹得男人?眼中闪过?笑意。
沈开跃吃完饭就去?前面了,孩子们在午睡,苏星夜画了一会积木简图和小木枪的图,等以后让沈开跃照着这个做,等孩子们陆续醒了,她算着时间,开始准备下午的饭。
孩子们有?了棉衣,苏星夜就没拦在家里,让他们抱着兔子去?赵连长家找赵圆圆玩了,等到赵连长回来,正好一起把孩子带过?来。
大人?不多,就四个,可是孩子不少,苏星夜做饭口味就尽量朝着清淡一些做。
做了一盘拔丝地瓜,一盘猪肉白菜炖粉条,一个拼盘的土豆丝,一半酸辣,一半不加辣,这些小孩都能吃,至于大人?的,她做了个辣椒鱼头。
这鱼头不小,也得一斤多沉,中间切开,两面煎黄,然后加上辣椒面和花椒面加点水炒干,佐料不多,可架不住这鱼特别?鲜,香味浓郁,等差不多的时候,再加上炒好的辣白菜,闻着就让人?食指大动。
剩下的鱼骨鱼鳍,她加上泡好的黄豆,做了个黄豆炖鱼汤。
虽然鱼肉不多,可炖出来的汤奶白奶白的,稍微加点醋和盐,咬一口软烂的豆子,唇齿留香。
看着锅里冒出热气?,苏星夜忍不住想?起她前世的生活。
当最年轻的育所长,教孩子,兼职园内厨师长,做饭给孩子们吃,来到这里,还是干这两样?活,可真?是不浪费。
要不是护着孩子被车撞到,她也体验不到这种新奇的人?生。
挺有?趣也挺幸运的,多了一次生命。
“妈,我们回来了。”
孩子特有?的软糯声把苏星夜拉回现实,人?还没到,踢踏踢踏的脚步声就传来了。
“好香啊,苏婶子做什么好吃的。”赵满志吸吸鼻子。
接着是赵自广的声音,“臭小子,蹦什么,好好走路。”
然后是沈家宝急切的声音,“好吃的,好吃的。”
这个小吃货。
苏星夜站在厨房门口朝外看,果然这小子当先就冲进?来了。
“后妈,妈,是不是有?好吃的。”
苏星夜乐出了声,“哎呦,有?好吃的的时候,后妈就变妈了呀?”
她毫不避讳自己是后妈,也不强迫让孩子必须喊什么,周大妮在家就和赵自广说,苏妹子对孩子是真?好。
赵自广原本没怎么,可亲眼见了她眼里不掺假的笑,才算明白媳妇的意思。
他和沈开跃落后一步,拿肩膀撞对方,“小沈,你这媳妇,娶的好啊。”
就看对小沈前头的孩子这样?,那就差不了。
她的好,不止这些。
沈开跃并没有?多说什么,只点点头。
苏星夜和孩子们打?个招呼,就让大家屋里坐,“你们先洗把手,坐好,我这菜都差不多了,一热就端上去?,咱们开吃。”
周大妮要帮忙,苏星夜不让,“哪能让客人?跟着我忙活,嫂子,你进?屋帮我照着孩子,我这就是端进?去?的功夫,一会就行了。”
周大妮见沈开跃进?了厨房,也不强求了,“哎,行,那我先进?去?。”
她进?屋看着孩子们,对一旁坐着看长椅上小人?书的赵自广小声说,“这俩人?,般配,我看小沈对小星妹子,也上心。”
赵自广很为自己兄弟开心,一边点头一边嗯,“我看也是。”
沈开跃跟着苏星夜进?了厨房,挽起袖子,“剩下的怎么做,你说,我来。”
大致一扫,发现她准备了四个菜,每个菜的份量都不小,沈开跃有?些后悔,“今天辛苦了。”
不应该中午答应的,如?果明天请老赵他们吃饭,他能提前准备些东西,帮帮忙,她也不用很累。
苏星夜倒是没在意,这几个小菜,也就是热热身的水平,“没事,不算很累。”
不过?沈开跃要帮忙,她自然不会拒绝,男人?体贴她,她傻了才会往外推。
“把灶口那个黄豆鱼汤盛出来,让孩子们趁热喝,然后把猪肉炖粉条倒进?去?热热,蜂窝煤上那个辣椒鱼头也好了,你盛出来,我把拔丝地瓜和土豆丝先端进?去?。”
拔丝地瓜和土豆丝都是在搪瓷盆里暖着的,她看着时间差不多的时候做的,还热乎的很。
拔丝地瓜一上去?,一下就吸引了孩子们的目光。
在座的别?说孩子,大人?都没见过?这东西。
苏晓扬很有?求知?欲,“妈妈,这是什么?”
苏星夜特意把拔丝地瓜的热盘子放到孩子们面前,“这个东西啊,叫拔丝地瓜。”
地瓜?那有?什么好吃的,他们天天吃呢。
小的不说,两个大的脸上不以为意。
赵满志甚至小眉头一皱,“我最讨厌吃地瓜了,我哥也讨厌,是不是,哥。”
赵自广最不喜孩子们挑食,“我看你就没有?不讨厌的,饿你三?天看看。”
苏星夜倒是理解,“是不是因?为冬天天天吃,所以讨厌啊?”
赵满志一脸被理解的激动,“就是啊,天天除了白菜就是土豆地瓜,没点新鲜的。”
苏星夜见稳重的赵满国都开始点头了,忍不住笑起来,“婶子今天做的这个啊,不一样?。”
这话不仅把孩子们的好奇心勾起来了,赵自广两口子也一脸探究。
说着话,剩下的菜沈开跃就陆续端进?来了。
猪肉白菜炖粉条,软烂飘香,辣椒鱼头,看着就有?食欲,再加上孩子们的黄豆鱼汤,豆香鱼香扑鼻而来,这顿饭,做的委实不错。
周大妮都有?些坐不住了,“你说你,做这么老多干什么,咱们随便吃点就行了,你多留着给孩子吃。”
苏星夜倒是没觉得多过?分,“孩子吃,咱们大人?也得吃,大哥嫂子你们别?客气?,来来来,咱们开吃。”
给孩子们一人?一碗黄豆鱼汤,苏星夜开始夹地瓜。
看着她筷子夹住地瓜块,拉出长长的丝线,孩子们一脸惊奇,这些个长长的丝,到底是什么啊,地瓜就那样?呗,还能有?什么花样?。
等将?信将?疑放到嘴里,一口咬下去?,那些讨厌的话就一点说不出来了。
“好好吃,好甜。”
“好脆。”
“好香呀。”
“好吃的,还要。”
简直瞬间虏获孩子们的味蕾。
苏星夜微微一笑,深藏功与名,果然,什么时候拔丝地瓜都是孩子们的心头好啊,何况还是在八十年代初,边疆这个物资匮乏的地方呢。
会自己夹的立马就夹第二块了,不会夹的急的要拍桌子。
沈开跃眼疾手快赶紧都给夹了放到盘子里。
苏星夜看赵自广一脸见了鬼的样?子,“赵大哥,嫂子,你们也尝尝。”
赵自广一脸不信邪,这不就是地瓜,还能有?什么好的。
可夹了一块放嘴里后,他直接给苏星夜来了个大拇指。
“啧啧,弟妹,还是你会做啊,我老赵吃了这么些年的饭,还是第一回 吃这样?的地瓜。”
外头一层酥酥脆脆的糖,里面是甜软的地瓜,别?说孩子了,就是他也喜欢啊。
周大妮也是惊奇,可她想?的就不一样?了,“这得多少糖。”
苏星夜又给她夹了一块,“不常做,这不是咱们两家第一次吃个饭,做给孩子们吃的,让他们吃吧,咱们吃咱们的。”
孩子们喜欢,大人?自然不会抢,给几个小的多夹些,大人?开始吃自己的。
赵自广和沈开跃,不约而同筷子伸向辣椒鱼头。
夹些辣白菜,混着一些鱼鳃上的肉,一口放嘴里,辣椒特有?的香气?混着热气?直通喉咙,辣的整个人?都一激灵。
“好吃!”赵自广激动,“这鱼头,好吃。”
沈开跃看苏星夜一眼,跟着肯定,“很好吃。”
他们在边疆待的时间长,以前物资更不行,冬天太冷,又不允许喝酒,为了感?觉热乎,他们就吃辣椒,时间长了,无辣不欢。
周大妮就解释,“我们老赵和小沈,就是爱吃辣,我这被他带的,也喜欢吃了。”
这鱼头她也很喜欢。
苏星夜也很喜欢辣味,“那你们多吃些。”
吃点鱼头,觉得辣了再来一筷子猪肉粉条中和,这滋味,实在太妙。
就着蒸的松松软软的杂面馒头,在这大冬天里,让人?满足。
孩子们也是吃的不亦乐乎,除了那个辣椒鱼头,其他的他们都能吃,粉条滑嫩,白菜软烂,猪肉喷香,土豆丝脆爽,黄豆鱼汤一点都不腥,喝一口暖到