农家媳妇:富贵临门-第158章

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　　“东家没在你们面前透透口风，一个饼卖多少钱？”
　　被众人左一句东家、右一句东家叫着的李青青此时还在床上躺着睡大觉。
　　身为孕妇的她，现在肚子已经有些显怀了。
　　用过早饭后，去了大厅，听完李二林、两个青年奴仆描述商贩们对两种油饼的反应，微笑道：“倒不是新鲜吃食。今年过年时我就在家里做过了。”
　　李二林坐在李青青下首，道：“妹妹，他们最关心的还是价钱，其次是饼的名字。”
　　李青青最就想好价钱，就按正月在灰鱼村时卖给村民的那个价格（见173章），道：“零售六个铜钱，购买五十个油饼以上按批发价，一个油饼五个铜钱。”
　　这比李二林预料的批发价钱高多了。
　　这两日，李二林在作坊亲眼目睹李青青手把手的教王月做油饼。
　　那时李二林心里算过，十个糖油饼的成本约二十个铜钱，糖比盐贵，十个咸油饼成本比糖油饼低，约十七、八个铜钱。
　　现在李青青定的批发价
　　一个油饼五个铜钱，抛去成本，利润是两个铜钱。
　　要是零售的利润就更高，一个咸油饼能赚三个铜钱。
　　简直太挣钱了！


第399章　身份神秘
　　李二林激动的坐不住，想赶紧把这个好消息告诉王志、李大林，又怕弄错了，特意问道：“妹妹，零售价油饼六个铜钱，批发价一个油饼五个铜钱？”
　　“对。”
　　“糖油饼、咸油饼价钱一样？”
　　李青青点头，道：“商贩给油饼起的名字，我看行。以后就叫糖金饼、咸金饼。”
　　李二林心道：油饼比包子赚钱的多！油饼改成金饼，可真是名副其实。
　　这可真是作坊的大喜事！
　　李青青见李二林哈哈大笑，问道：“三哥何事这般高兴？”
　　李二林有些激动的道：“金饼这名字起的好！好！”
　　李青青张口就来，“吃金饼，金银来，福气到，全家老小笑开怀。”
　　李二林连忙跟两个年青奴仆道：“你们赶紧记住。等会你们把这话说给商贩们听，让他们在外面售卖时就这么吆喝。”
　　李青青望向两个年青奴仆，嘱咐道：“你们顺便看下他们的反应，若是他们都觉得金饼价钱太高，你们赶紧过来告诉我。”
　　两个年青奴仆退下后，李青青方跟李二林道：“三哥，你带着两种金饼各一百个，亲自去一趟马家，跟我干姐夫说一下金饼的价钱，问他每天要多少？”
　　李二林一拍脑袋，道：“我竟是忘记马家？原来你弄出金饼是为了帮马老爷。”
　　前几天，马向南特意请王志、李大林、李二林在和县的酒楼吃饭。
　　说是吃饭，其实是有事相求。
　　马家食坊又遇到竞争
　　对手。
　　湘城的几家酒楼推出了价格低廉的盖饭，还从北方请来会做面食的厨子做出几种面食，手擀面、饺子、馄饨、烙饼，一下子吸引了不少主顾。
　　马清送给贺章六万银票，还送了国都的酒楼、食坊，那么多的心血付诸东流，心里气愤难平。这些天为湘城这边出了新的竞争对手发愁。人都瘦了几斤。
　　马清夫妻见李青青怀有身孕，不想打扰她。
　　马向南是觉得李青青聪慧无比，肯定有新的吃食点子能帮马家食坊把主顾吸引回来。
　　王志、李大林、李二林没有替李青青跟马向南打包票，只说是给李青青带话。
　　李青青得知此事后，立即教会王月炸油饼，希望油饼能为马家食坊抢回一些主顾。
　　除此之外，李青青还准备推出一道新的吃食，这道吃食连王家人都没吃过。
　　当日，李二林从马家返回，带回消息，兴冲冲的道：“妹妹，马老爷说每天要糖金饼五百个、咸金饼八百个，还说后天他可能过来一趟。”
　　李青青以为金饼成本价高，马清最多要八百个金饼，哪知，马清竟是要了一千三百个，笑道：“正好我也找他有事商量。”
　　李二林回到红石村的家中，听明氏道：“田秀才今天来家里等了你半个时辰。”
　　李二林一边吃着明氏专门为他留的饭菜，一边道：“他可是要回小泉村？”
　　明氏道：“没说。”又道：“他向我打听在红石村租房子生
　　活费用高不高？”
　　李大头凑过来，道：“二林，我看志高想搬到红石村住，不然打听这些做甚？”
　　李三林去逗弄鹦鹉宝，他不给宝一点吃食，还总逗宝玩，把宝惹烦了，阴阳怪气的骂道：“烦死了。滚！”
　　李二林见李三林被鹦鹉宝骂了没生气还在傻乐，心里暗道：三林跟田志高年龄差不多，可是三林的能力、本事比田志高差太多了。道：“志高是个有主意的，他要决定做什么，他娘也得听他的。”
　　李大头等李二林吃完饭菜后收拾碗筷去厨房洗碗。今天轮到他干家务。
　　李三林见李大头不在场，坐在李二林旁边，道：“林姨不是什么都听田秀才的。田秀才要娶我五姐，林姨不同意。”
　　李二林瞪了李三林一眼，道：“你懂个屁。”
　　李三林不服气的小声道：“我怎么不懂？明明我说的是事实。”
　　李二林没好气道：“志高压根没跟他娘说过要娶青青。他娘看不上我们家……志高孝顺他娘，都不提此事。”又道：“哪像你，为了娶胡家的女人，不管不顾家里任何人。”
　　李三林喃喃道：“原来他从未提过。”
　　大厅里没有孩子，就只有李二林、李三林、明氏。
　　李二林环视媳妇与亲弟弟，道：“再给你们多说两句。只是你们出了这个门千万不要说。”
　　李二林目光落在李三林身上，这个弟弟又蠢又色，不过，还是有一、两个优点，其中之一
　　就是不喜欢传瞎话。以前李三林在小泉村只是听八卦、事非，从来不议论。
　　明氏、李三林不约而同的道：“当然不说。”
　　李二林道：“这些年志高读书，光是文房四宝、束修费、住宿费、饭食钱，就得四、五十两银子。两年前，他去湘城参加科考考中童生。湘城的东西很贵。这么多的开销合起来至少一百两银子。”
　　李三林听得连连点头。
　　明氏想到自己的两个儿子，这么算起来，两个儿子参加科考，先不说能不能考中童生，就得花二百两银子！
　　这书真不是一般人家的孩子能读的。
　　李二林道：“志高家里就那些地，林氏绣活不好，也没有什么拿得出手的手艺。林氏哪来的钱供志高科考？”
　　明氏道：“听说他们家有亲戚在县城。是不是他们向亲戚借的钱？”
　　李二林反问道：“亲戚借给他们家一百两银子，就不怕他们家还不了？”
　　明氏疑惑道：“那是？”
　　李二林看了一眼门口，外面的确没有动静，方道：“去年年底我在县城卖包子，我听志高的同窗说，志高家在县城根本没有亲戚。”
　　李三林惊诧道：“田秀才、林姨说谎。”
　　李二林瞪了李三林一眼，道：“闭嘴。”而后又低声道：“有一回，我在县城买调料，无意中看到林氏进了对面的当铺。我猜测这些年志高读书花的银子是林氏去当铺当的物件所得的钱。”
　　明氏回忆之后，道
　　：“我嫁给你时，林氏、志高就已经在村子里，这些年从未看见他们家来过县城的亲戚。”


第400章　两件喜事
　　李二林轻声道：“他们是十几年前从外地来的，应是有难言之隐，孤儿寡妇，怕被人欺负，才说在县城有亲戚。”
　　明氏感慨道：“都不容易。”
　　李二林跟李三林道：“志高心疼他娘，不想惹他娘生气，为此压根不跟他娘提他娶青青为妻的事。这是大孝！你瞧瞧他，你再瞧瞧你。”
　　李三林无精打采的应了一声。
　　夜深人静，明氏躺在被窝里，竟是失眠，嘀咕道：“林氏不喜欢青青，还是因为我们家那时太穷。”
　　李二林在回想今天去马家见马清时有没有说错话、失礼什么的，正好听到明氏的话，翻了个身俯在明氏耳边低声道：“谁穷？”
　　明氏惊呼道：“你吓死我了。”
　　李二林呵呵亲了明氏的脸颊一下，老夫老妻的也要偶尔表达一下爱意，笑道：“我在你身边睡觉，又不是突然间冒出来，你吓什么？”
　　明氏也亲了李二林一下，道：“我们家要是没那么穷，林氏说不定就同意志高和青青的亲事。”
　　李二林连忙道：“那不行。青青是一定要嫁给我妹夫王浩。”
　　明氏道：“嗯。志高是不错，但是比不上王浩。林氏也比不上王家人。王家人太好了。”
　　李二林小声嘱咐道：“万万不可让妹夫知道……以前的事。”
　　明氏有些担忧的问道：“志高要搬到红石村住……”
　　李二林不以为然的道：“现在妹妹都不正眼看他。不然我今日跟你们说这些
　　。”
　　明氏点头道：“那倒是。”
　　李二林笑道：“妹妹已经怀了妹夫的孩子，心思就全都在妹夫身上。我就等着明年再当一回舅舅。”
　　明氏趁着李二林心情好，问道：“我弟弟什么时候能来我们家？”
　　且说，包子作坊首日卖咸金饼、糖金饼，半夜三更，马清就带着一个管事、两个奴仆过来进货。
　　王志将早就准备好的契约交给马清。
　　马清签上名字拿走其中一张，而后让管事、奴仆带着买好的包子、咸金饼、糖金饼回湘城。
　　他则是悠闲的站在一旁，观望作坊跟商贩们做买卖。
　　日上三竿，李青青起床，听说马清早就来了，都在作坊看了两个时辰，这般早饭顾不得吃，立即请马清至大厅见面。
　　马清见李青青肚子微微隆起已经显怀，嗔怪道：“你快去吃饭，别饿着我外甥。”
　　李青青已有一个多月没见马清，现在见他瘦了一圈，不过精神挺好，忙鞠躬行礼道：“我不知道姐夫来这么早。抱歉，让姐夫久等。”
　　马清催促李青青去吃饭，“孕妇可饿不得。你快去。不然，回头你姐姐骂死我。”
　　李青青笑着去用早饭，特意让奴婢把李二林叫来跟马清聊天。
　　马清拦住奴婢，跟李青青道：　“不用了。他那么忙。我又不是外人，不会见怪。你去吃吧。”
　　李青青便把马清请到饭厅说话。
　　马清笑眯眯，小胡子上下动，夸赞道：“你这作坊不见不知道
　　，一见吓我一跳，买卖真是太好。你在做买卖上面比我厉害。”
　　这不是他在恭维李青青，而是真实的感受。
　　李青青谦虚的道：“我那作坊就是小打小闹。今天正好有新的吃食卖，买卖便比往日好些。”
　　马清进了饭厅，低声道：“你这作坊的人手比我那食坊少的多，成本也不高，利润怕是比我那食坊都高。”
　　李青青道：“不瞒姐夫，利润的确不错。要不，姐夫也开一个包子作坊？”
　　马清立即摇头道：“那倒不用。我们之间就不要竞争了。”
　　李青青请马清坐下后，问道：“姐夫今日来找我是为何事？”
　　“你怀着身孕，还想着帮我忙。我来谢谢你。”
　　“真的？”
　　马清道：“哈哈。你看看你，行了，我坦白，告诉你一件事，你姐姐怀有身孕，前两日刚查出来的。”
　　李青青惊喜道：“太好了，姐姐也怀孕了！几个月啦？”
　　马清有些自豪的道：“一个多月。”话毕，又怕李青青笑他们夫妻老来得子什么的，低头去喝茶。
　　李青青关切的问道：“姐姐可有什么不适？”
　　马清喜气洋洋的道：“有。她就是馋，一会儿想吃这个，一会儿又想吃那个。”
　　李青青道：“姐姐跟我之前的反应一样，我过了三个月就不这样了。”
　　马清又道：“还有一个好消息，我六哥能下地走路。伤筋动骨一百天，你说你给我六哥用的什么灵丹妙药？这才两个月，我
　　六哥就能下地！”
　　李青青坦然道：“他底子好。他比马五哥底子好。马五哥身上有旧伤恢复的慢。他就恢复的快。”
　　马五哥就是马越，马六哥就是马游。
　　这哥俩及白向阳、郑锋被贺章派御林军打得奄奄一息，太医分院的几个太医用大量珍贵的药物吊着他们一口气，他们快撑不下去时，被吴应海派人送至王家，请李青青出手相救。
　　那时，太医分院的贺太医心里不服气，质疑李青青的医术。
　　结果，李青青只用了三天就让这四人退热脱离危险期，又过了十天，这四人就被家人接回家休养。
　　前几天，白家、郑家先后给李青青带话，白向阳、郑锋能下地走路。
　　今天，马清又说马游可以下地走路。
　　四人中的三人已大好。
　　马清听李青青强调马越有旧伤，这新伤加旧伤，担忧问道：“我五哥能不能下地？”
　　李青青自信的道：“还没到百日，你别急。”
　　马清的心立即踏实下来，道：“好。听你的。不急。”
　　等李青青吃过早饭，马清又去见了王老头、夫妻，而后就准备走。
　　他来李家就是为了见李青青当面道谢及说两件喜事。
　　哪知，李青青拦住马清，道：“姐夫，别急着走，我还有新吃食方子给你。”
　　马清刚才跟李青青坐了好一会儿，李青青都不曾吐露口风，现在才说，把马清喜的小胡子上下动，眉开眼笑道：“妹妹的新吃食方子那必定是极
　　好。妹妹又给我送财。”
　　李青青微笑道：“一起发财。”这就请马清去大厨房。


第401章　美味米豆腐
　　厨房的角落有一个大缸，里面是大半缸的大米被水浸泡。
　　还有一个小缸，里面是半缸的黄豆被水浸泡。
　　马清知道怎么做米粉，光看大缸里的水泡大米，以为是做米粉，可是还有一个小缸水泡黄豆，泡好的大米加上泡好的黄豆，疑惑这两样能做出什么新吃食？
　　李青青一字一句的道：“米豆腐。”
　　米豆腐是前世川、渝、鄂、湘、黔武陵山地区地方小吃，此美食润滑鲜嫩、酸辣可口。
　　它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。
　　食用时切成小片放入凉水中再捞出，盛入容器后，将切好的肉丝、大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花、生抽等调味品与汤汁放于米豆腐上即可。（以上两段摘自网络。）
　　今天，李青青做的是湘西米豆腐，除了用大米，还要用一些黄豆、一点点韭菜。
　　马清笑问道：“大米、豆腐吃了不少，米豆腐还从未吃过。”
　　“那姐夫就尝尝米豆腐好不好吃。”李青青话毕，就开始指挥几个忠心的奴仆制作米豆腐。
　　大米、黄豆洗净已经浸泡一天。
　　韭菜是新鲜清洗过的。
　　李青青让奴仆将米和水、黄豆和水分别用石磨磨成米浆和豆浆，在磨米和水时，把切成沫的韭菜放进去，然后将磨好的米浆和豆浆倒入铁锅。（可见网络视频：舌尖上的湘西：米豆腐！一斤米和二两韭菜磨制而成
　　！）
　　开始时用大火煮至七分熟时转小火，注意边煮边搅。等煮熟之后变成糊状，放极少的石灰，倒入盛器内，冷却之后就成了米豆腐。（制造方法摘自网络）
　　米豆腐色泽润绿明亮，比豆腐、米粉的颜色好看诱人。（湘西米豆腐因为放了韭菜，颜色是润绿，别的地区的米豆腐有浅黄、深黄，还有白色。）
　　此时，米豆腐还没有做好，不能吃，还需要重要的调味。
　　米豆腐的吃法有凉拌、炒、做汤。
　　现在是冬季，李青青就用米豆腐做了炒米豆腐、米豆腐汤。
　　她让厨子赵峰把米豆腐切