农家媳妇:富贵临门-第5章
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第11章 青菜饭团改良
刘氏跟三个孙女道：“你们七爷爷是里正，还是族长，只是家里孩子比我们家还多。我们家现在都能顿顿吃上干饭，他们家晚饭还是稀饭。”
王老头有些感慨道：“孩子多负担重。日子想过好了难。”
王志低头一声不吭。三兄弟当中他是残疾，又有三个女儿。他拖住了家里奔好日子的后腿。
李青青朝三个侄女和颜悦色的道：“今天你们吃了米花糖。酒席可吃不着米花糖。”
王招弟咯咯乐道：“对哦。我吃了米花糖。”
次日一早，李青青在王老头夫妻的强烈要求下做了二百多个青菜饭团。
刘氏直接问道：“青青，你什么比昨天少做了近二百个饭团？”
“昨天湘月斋一家买了一百个饭团，我不把方子卖给他家，今天他家不会买我们家的饭团。我就少做了。”李青青见王老头一脸不悦，又道：“爹、娘，我怕卖炒米饭的张大虎也卖饭团，到时两家都卖一样的吃食，就没那么好卖了。”
李青青怕出现竞争对手，这回的青菜饭团用到的青菜换成了豌豆和胡萝卜。
绿色的豌豆、红色的胡萝卜，白色的米饭，色泽鲜亮。
另外，李青青说服王老头夫妻，把家里仅有的二两黑芝麻炒熟，晒在每个青菜饭团上面。
这就成了芝麻青菜饭团。
王亮小心翼翼的把饭团装进竹篓里，道：“爹、娘，今天的饭团少，你们别去县城了，我和大哥去就行。”
刘氏没好气的道：“不行。我和你爹要盯着你们兄弟回绝湘月斋。”
于是，四个人一起出发风风火火的去了县城。
李青青、张氏、王桔仍留在家里用菜刀剁碎辣椒。昨天三个人剁出了二百多斤辣椒，李青青已经把它们放在大坛子里面用盐、酒腌好密封。
昨天腌的剁辣椒，今天就能吃了。不过，时间允许的话，剁辣椒腌制一个月是最好吃的。
为了制作剁辣椒赚钱，李青青自掏腰包买了盐、白酒，还给张氏、王桔支付人工费。
李青青还没有把人工费的事告诉张氏、王桔，准备卖掉剁辣椒赚到钱后直接支付。
用菜刀剁辣椒，得把辣椒拨到菜刀下面，还得把辣椒放进坛子里。三个人只是剁了一日，双手就被辣椒辣的红肿，皮肤隐隐疼痛。
唉，这里没有手套。要是戴上手套手就不会被辣椒水辣了。
三人在第二排房子的院子里剁辣椒，就是不想让村里人知道。
王老头天杀星的凶名远播，以前王村很少有人来王家串门，后来随着早产的王桔渐渐平安长大，大家觉得王老头的噩运似乎过去了，就有人来王家走动。
这几天大家都忙着收辣椒卖辣椒，小媳妇、王家女没功夫到王家来串门。
今天正好王族王老头这一辈的大哥家里摆酒席，族人每家都派人参加，这样的事谁能上席就能吃一顿好的，参加者个个喜气洋洋。
前院传来两个女人的吼叫声，“你们家谁去大伯家吃席？”
“赶紧去占个好位置！”
这两人是王老头堂侄媳妇和堂侄女。
堂侄女是外嫁女，昨天回娘家看爹娘，正好碰上今天有席吃，就要求去吃席，把她的两个嫂子气得鼻子都歪了。
湘城一带农村的女人，很少性子温柔的，大多说话冲的很，要是不知道的人，猛一听以为她们在吵架。
李青青见小姑子王桔一脸期盼，笑道：“妹妹快去吧。”
张氏还特意起身去前院跟两个妇人道：“我家王桔去。你们照顾点她。别让她吃不饱饿肚子回来！”
两个妇人哈哈大笑，道：“放心。绝对让她吃到好吃的！”“肯定让王桔吃撑！”
王桔洗干净手，还换了件衣裙，虽说衣裙破旧缝满补丁，但是很干净。
张氏匆匆忙忙的给王桔梳了一个双丫鬟，还把自己的一根锡制桃花头的短钗插在王桔的发鬟上。
张氏不识字，可是心灵手巧，看几眼妇人的发型回来就能给自家人梳。
王桔换了个发型，还戴了首饰，精神的很。
“今天桔妹妹真漂亮！”
“快走，咱们吃香喝辣去。”
两个妇人和王桔走了。王家三姐妹站在篱笆墙门口，一脸羡慕。
风和日丽，秋日的通往湘城没有下过雨的官道，道路没有泥泞不滑，十分好走。
官道上人来人往，刘氏看到这一路卖菜的一半都是卖的辣椒，不由得跟王老头道：“青青做的剁辣椒能卖好价钱吗？”
“不知道。”王老头话是这么说，心里却非常期盼剁辣椒像咸蛋一样大卖，甚至引来湘月斋买方子。
不知走了多久，刘氏怕王志的腿残疾会累，就让大家坐在官道两边的大树下的大石头上休息。
只是休息一小会，四人又赶紧上路，这般等走到和县县城，已是辰时二刻（八点多）。
城门两边都是摆着摊子卖东西的村民、货郎、小商贩和县城及附近的老百姓，热闹的很。
昨天卖鸡蛋的汉子站在小集市的边上，大声吆喝，“鸡蛋饭团，一个两个铜钱！”
以前用来装鸡蛋的竹篮，今天装上了鸡蛋饭团。
他做的鸡蛋饭团，鸡蛋是煮熟后切成碎丁，然后跟米饭揉捏成团。
煮出来的鸡蛋清是白色，只有蛋黄是黄色，而鸡蛋少，米饭多，导致一个饭团只能看到三、四星点黄色的蛋黄。
从色泽上来看不诱人。
可是鸡蛋一斤六个铜钱，猛的听上去，放了鸡蛋的饭团明显比放了青菜的吸引人。
在他的身旁围着几个人正在看鸡蛋饭团。
王老头四人刚走进小集市就看到这一幕，心情一下子郁闷起来。
紧接着不远处又传来几个男子的吆喝声，“青菜饭团，一个饭团一个铜钱！”
“不用生火就能吃的青菜饭团，快来买！”
那是张大虎和两个村民在卖青菜饭团。
昨天下午，张大虎已经卖了一回，赚到钱了，今天占着家离县城近的优势，特意来的很早卖青菜饭团，就是为了抢在王家人前面。
第12章 集市受打击
张大虎已经不卖炒米饭，只卖青菜饭团。谁知，集市的人见饭团赚的多，卖鸡蛋、卖菜、卖大米的都一窝蜂的卖饭团。
今天整个集市不算上王家已经有四人卖饭团。
张大虎气的不打一处来，完全忘记他也是效仿王家做的饭团。
作为初创饭团的王家四人看到这一切，简直气傻眼了，这才过了一天十二个时辰，就有这么多人卖饭团，还卖得那么便宜。
这年头做吃食买卖就是这样，技术含量低的吃食，只要有一家卖了赚钱，大家都一窝蜂的效仿卖。
有个胖妇人是昨天的主顾，今天到小集市买菜，看到王家四人，还特意过来指着张大虎，道：“昨天下午那个人就来卖饭团，一个才一个铜钱，比你家便宜的多。我从那个人那里十个铜钱买了十个饭团。”
胖妇人只说张大虎的饭团便宜，却不说饭团揉搓的不紧，用粽叶包着走了一里路回到家里，竟然有一半的饭团散开。
她作为主顾，当然希望东西便宜还品质好。
这下子王家四人心里更加郁闷。
胖妇人以为王家人会降价，谁知没动静，便转身走了。
王老头蹙着眉头道：“他们四个人卖饭团，就算每个人卖一百个饭团，也有四百个饭团。”
刘氏喃喃道：“我们家有二百多个饭团。”
王老头后悔的很，短叹一声，道：“老婆子，我们该听青青的话，饭团少做。”
王志问道：“爹、娘，我们怎么办？”
跑了一圈打探过完的王亮返回，气呼呼道：“鸡蛋饭团跟咱们家的饭团一个价，另外三家都是一个铜钱一个。他们卖的那么便宜，我们家怎么卖？”
王老头道：“青青在饭团里面放了芝麻，用的豌豆，这两样都比别的菜贵。我们家……”
刘氏打岔道：“我们家的饭团不能降价。我们不在县城卖，这就去镇里卖。”便要去昌镇，希望那里没有人抢饭团买卖。
王亮提醒道：“爹、娘，你们忘了，我们还得去湘月斋。”
王老头夫妻已经气的忘记了这件事。
“老婆子，你和王志去昌镇。我跟王亮去过湘月斋就去昌镇找你们。”王老头放下话来，就带着小儿子进县城。
县城城门有军士看守，进出都要搜查，严防坏人携带凶器进城。
王老头一脸憨厚相，王亮是个乳臭未干的小少年。军士一挥手让他们父子进去了。
县城有几条主街，湘月斋在离城门最近也是最大的主街，地理位置很好，也很容易找到。
湘月斋大门敞开，从里面飘散出甜甜的点心香味。
王老头抬头看到湘月斋门上的红匾金字，这块匾的材质是上等红木，再加上雕刻金字，估计得几两银子。
这样的门面，里面卖的都是昂贵的吃食，这种地方王老头活了一辈子都来不了几回。
人穷志短。王老头到了这里竟怯懦的有点迈不开腿。
倒是王亮大大方方的走了进去，见到了昨天把他们带过来的身材瘦高像竹竿一样的小二，道：“大哥，我们来了。”
小二脸上布满笑容，道：“好。你们来了。快请进后院内间。”
王老头开了口，因为紧张，导致脸上神经紧绷，看上去很严肃，“不用。我们不进去。”
小二仍是笑着，问道：“不进去怎么谈？”他以为王老头就是咸蛋方子的拥有者呢。
“价钱低了。咸蛋方子不能卖。”王老头想到十两银子就这么没了，很是艰难摇了摇头，看到小二满脸惊愕，也没多想，转身就走了。
王亮神色怏怏的跟小二低声告别，就跟上王老头。
王老头内心纠结的要死，可是无论如何都不能替李青青答应。心里想着事，精神恍惚，步子也慢了。等走到城门，才想到刘氏昨晚睡前念叨的事。
“我这脑子，真是人老忘性大！”
“爹，怎么了？”
王老头语气坚定，“走。我们还去一趟湘月斋，得把那包米花糖的钱付了。”
“爹，你身上有钱吗？”
“当然有。你娘早就给我了。”
两父子还没走到湘月斋，就看到竹竿小二急匆匆迎面而来。
“你们别走，我们东家要跟你们商议。”
“唉，无法商议。价钱低……人家不同意。”王老头一个劲的摇头。
竹竿小二停下脚步，盯着眼角生满皱纹的王老头，气呼呼的问道：“一百两银子，你还嫌价钱低？一百两银子，够在县城买套房子，你竟然还嫌价钱低？”
小二的东家看上了咸蛋，一定要买方子，昨天出了一百两银子的高价，以为今天就能顺利拿到方子。
一百两银子可以在县城附近买二十五亩良田。这对农家来说是无法抵挡的巨银。
哪里知道王家竟然不同意。刚才东家得知后，想了想，决定跟王家人谈一谈，看看王家人到底想要多少银子。
小二出身农家，因为跟掌柜的是亲戚，又识几个字会算账，就在湘月斋卖吃食，一个月工钱保底三百个铜钱，逢年过节有红包还有点心。
他心里气愤王家人贪得无厌，替东家抱不平，忍不住出言嘲讽。
王老头瞪眼问道：“你说啥，多少银子？”
王亮也是惊呆了，不是十两银子吗，怎么变成一百两？
贫穷限制了他的想象力。
小二没好气道：“一百两银子，够买二十几亩良田。我看你家也是种地的，怎么就想不明白？”
“真的是一百两银子……一百两？”王老头舌头都有些打转，甚至脑袋有点晕。我的天，咸蛋方子竟值这么多钱。
很快，父子二人在湘月斋的大堂，见到了东家小胡子及掌柜。
湘月斋的东家叫马清，今年三十二岁，乃是湘城军队世家马家嫡子。
马清穿着一袭蓝衫，头戴玉冠，中等身材，容貌英俊，上唇留着两撇漂亮的小胡子，气质不俗，由于习武且生活富贵，岁月没有在他的脸上留在多少痕迹，看上去二十五、六岁。
马清这个人有些经历。
他年少时，没有听从家里的安排从军，整日流连青楼，跟一群狐朋狗友吃喝玩乐，生活放荡不羁，成亲后仍是这么混了两年，冷落家中娇妻，直到……
第13章 刀切手指
娇妻流产时，他非但没守在旁边，还与人鬼混，娇妻得知后自尽未遂要跟他和离。他非常懊悔自责。
从此他洗心革面，疼爱娇妻，再不寻花问柳，心思放在事业上面。
他在湘城成立湘月斋的总店铺，十几年下属分店几十家，年入几万银。
除了湘月斋，还有几座酒楼等，买卖都挺红火。
所谓浪子回头金不换。马清就是这种人。
马清目光炯炯有神，望向王老头，语气温和的问道：“咸蛋方子可是老伯的？”
如今马家最大的官员官职三品，宫里面还有一位娘娘。
马家算是湘城的一流世家。
马清是嫡系嫡子，本人是大富商，还兼管家族的大部分买卖，在家族的地位挺高。
哪怕这样，他面对泥腿子的王老头父子，仍是彬彬有礼，没有一点蔑视。
湘月斋掌柜是个白胖的中年男子，大概四十岁，生着一张笑脸，看着和气生财。他站在马清的身后，目光注视王老头。
“不是。这方子是我家晚辈的。”王老头最想弄明白银子的数额，仰着脖子急迫的问道：“湘月斋要出一百两银子买咸蛋方子？”
马清点点头，“是。”
王老头欢喜的快要晕过去，而后扭头朝满脸羞愧的王亮，伸出右手，一巴掌打在王亮的肩膀上，又喜又气道：“一百两银子，你听听是一百两银子！你和你大哥传错话，差点毁了这桩买卖。”
原来昨天掌柜伸出一个巴掌五个指头的意思是五十两银子，马清伸出一个巴掌翻了一下是一百两银子。
王家贫穷，王志兄弟眼界底，就误以为五两、十两银子。
这事闹的，真是传错话了。
好在现在误会解开了，当下，王老头承诺这就回家去把李青青叫过来交易咸蛋方子。
这样的好事，就怕夜长梦多出什么差错。
马清微笑道：“老伯莫急。路上慢点。”
掌柜的待王老头父子走后，不解的问道：“东家为何执意要买咸蛋方子。”
掌柜的名叫马向南，是马家的家生子，连姓都是马家赐的，忠心耿耿，深得马清的信任。
马清直言道：“你已经试过，咸蛋能保存两个月不**。这样的吃食都可以运到北方去卖。眼下北方已冷，你家老爷我若是派人带着咸蛋去北方卖，你觉得会如何？”
有多大的本钱就做多大的买卖。
李青青想的只是在湘城卖咸蛋，马清已经畅想把咸蛋卖到大唐国的北方去了。
马向南一幅恍然大悟的样子，“哦，冬天天冷，北方没有青菜吃，鸡也不怎么产蛋，我们湘月斋的咸蛋里面放了盐，可以当菜吃，这样的美食定然售卖的好。”
马清想到了什么，脸色倏变，冷笑道：“江南斋的老何还想在腊月跟我抢买卖，哼，到时有了咸蛋，我看他拿什么抢！”
江南斋是湘城另一家做点心的铺子。这家历史悠久，已经几十年了，总店不在湘城，而是在大唐国最繁华的江南，名声远播，凡是去过江南的人都知晓。
老何是江南斋驻湘城店铺的掌柜，也是江南斋东家何家的嫡系。
从湘月斋成立起就跟江南斋打擂台，是商业对头。
哪怕是江南斋这样的江南赫赫有名的老店，也没有把点心卖到北方去，原因之一�
