梦回新兴一九八零年-第114章
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叶紫听见大哥二哥的埋怨,她也是小朋友,好不好?她根本做不了主,两个哥哥要埋怨就埋怨爸爸妈妈好了,能做主的只能是爸爸妈妈啊!
怎么他们不说爸爸妈妈啊!
“好啦好啦!你爸爸回来了,是突然间想去的,没有看见你们,就没有叫你们,以为只一会我们就回来了,是你外婆他们留饭了,才那么晚回来的,不要怪你妹妹。”
姚云开看见两个儿子那样说女儿,她没忍住护短了,真是偏心的妈妈。
“唉,老婆,我们还是去买牛肉吧,再说下去,牛肉都卖光了,明天就没有牛肉吃了哦,我们都去买牛肉吧。”
叶星荣开始解围,他也是一个护短的爸爸啊!
真是一个偏心的爸爸,女儿是宝,儿子是草。
“好吧!妹妹,你让爸爸带着。”
“哦哦,我要骑马。”叶紫走到爸爸的面前,看着爸爸说。
“哈哈,好,女儿也上来。”叶星荣把女儿抱在他的肩膀上,高兴的两只手抓紧女儿的脚!
叶星荣这个女儿奴爸爸,奴性又出来了,看的两个儿子,只有羡慕的份,眼睛都红了!
他们都快得了红眼病了!心中那个羡慕啊!
第383章买牛肉
“爸爸,我也要骑马。”叶武的声音更加幽怨了,他不要做大孩子,大孩子就没有了骑马的福利了。
“爸爸,我也要骑马。”叶文羡慕的看着妹妹,他的多少年没有坐在爸爸的肩膀上了,自从有了小弟,这个福利这个远他而去,他永远都那么小就好了,不像现在,什么事都有他的份。
“哈哈,大哥,二哥想哭了,他们想流马尿了。”叶紫看着两个哥哥取笑着他们。
“妹妹,我们都不跟你好了,得了便宜还卖乖。”叶文做大哥的生气了。
“就是,以后玩我和大哥玩,不和妹妹玩了,要不是因为妹妹是女的,我手痒痒了,想揍人了。”叶武挥挥手小掌头。
“你们敢,你们敢试试,最先不放过你们的就是爸爸妈妈。”叶紫可可不怕他们,可不怕他们吓唬自己!
“算了,二弟,不要和妹妹计较了,我们还是快点走,去看卖牛肉吧。”叶文看着妹妹又心软了。
“好吧!妹妹放过你了。”叶武也假装生气的,说了几句!
叶紫很无辜的,翻了白眼,本来就不关她的事啊!
这哪里是她的错?怎么冤枉起她来了?她比嫦娥还冤。
他们家要买牛肉,又买好的牛肉,当然要趁早,找一些能买到嫩的肉,可不能买到那又老又硬的肉。
一家人找到了卖牛肉的地方,卖牛肉的地方,就是猪肉档,旁边有几家小卖部,都是卖些零碎的东西,小孩子就喜欢坐在那里看着,那些饼干和糖,没有钱买,看看也能饱眼福。
卖牛肉的地方很热闹,村民们都是这个时候,吃完饭就来买牛肉,今天杀了好几条牛,足够一个村子的村民买了,这些人也不会买很多,只买一点回去煮粉仔,可没有那么的多的钱买肉吃过瘾。
这个时候的人,不会知道那些牛骨头有钙,牛骨头又没有肉,最是便宜了,叶紫打算让爸爸妈妈买点牛骨头回去熬汤,那可是满满的钙啊!
一头牛那么大,骨头可是很多的,那些骨头堆在桌子上,没有人理会,大家买的都是肉,想吃肉。
“爸爸,我们买点牛骨头回去熬汤!牛骨头熬汤吃的粉仔更加好吃,只有那些牛肉可没有那么好味道,牛骨头可补了。”叶紫在爸爸的肩膀上,低声说,她可不敢说大声,怕那些猪肉佬知道牛骨头的好处,卖贵了怎么办?
“好,我们就听女儿的,老婆,我们买牛肉也买点牛骨头。”叶星荣这个女儿控哟。
“好吧!买回来你明天要帮忙煲汤哦。”姚云开对丈夫说。
“尊命,老婆大人,明天我一定能办到。”叶星荣敬了个礼。
“堂弟你们来买牛肉啦?”堂大伯叶星恒看着堂弟说话,他都很多天没有看到堂弟了,堂弟应该是忙着生意,很想和他聊聊。
“堂弟,你们一家人,怎么现在才来买牛肉?”堂二伯叶星霖也笑着打招呼,兄弟间的问候,不用太多的语言,几句话就代表着他们的关心。
“大哥,二哥,我们有空再聊,有空来我家坐坐。”叶星荣觉得兄弟间多聊,能联络感情。
“人家现在赚钱了,哪里有时间理会我们这些兄弟?”叶星辰讥讽的说,妒忌这个兄弟很久了,就是因为老婆叶陈氏老是在他耳边唠叨,说他没本事,没有这个兄弟本事,他听得都烦死了,现在才会说忍不住说出那样的话。
“不好意思啊!兄弟们,大家为了生活也没有办法,请你们原谅啊!现在我先去买牛肉了。”叶星荣可不管他,不能因为别人几句话就不开心,老是记住别人的语言,能活的开心吗?
“哦哦,去吧!”
在这个热闹的地方,都灯火通明的,大人小孩都喜欢出来这里玩,小孩子喜欢来看着那些肉,大人喜欢看着别人买肉,看看哪个大方一点,买多多的肉,哪个是老铁,他们怀着这样八卦的心情,站在猪肉档的外面,或者是旁边看热闹,平常这里静悄悄的,现在这里变成了热闹的虚镇,像过年一样的热闹。
叶紫让爸爸把她放了下来,三兄妹也碰到了几个玩伴,其中就有叶若风,叶若海,还有他们的几个堂哥,这些个堂哥好多天都没见了,很想和他们玩哦!
“堂弟,堂妹,你们也来这里买牛肉啦!”堂哥叶正看着这几个堂弟妹说,他都已经读初中了,这段时间就很少看到他们了。
“是啊!堂哥们,你们都在啊?”叶紫看到这堂哥家几兄弟,两个伯伯的孩子加一起都有七八个了,这么一堆的男孩子玩在一起有够热闹的!
“好久,都没有见到小堂妹你了,都去哪里玩了?”堂二伯家堂二哥叶国一脸的宠溺的看着,这个小堂妹。
“没有,怎么去哪里玩呀,天天都在家呢!”
“堂妹,你骗人的吧?今晚上我都看到你家是关着门的。”堂二伯家的大儿子叶建一脸不相信的说!
“我今天只是和爸爸妈妈去了外公外婆家里去送月饼,现在不是回来了吗?”叶紫一脸无辜的说!
“堂妹,怎么这些天都没有和我玩的?”堂姐叶雯雯也来凑热闹,一脸哀怨的说!
“哎呀,堂姐,你怎么能怪我呢?我怎么会不和你玩呢?明天我就和你们玩!”
“那好,就这么说定了啊!明天你不和我们玩,就是小狗!”
“知道了,知道了,堂姐,堂哥们,我爸妈都去买肉了,我不和你们聊了,明天再找你们玩啊!”
“好吧!堂妹,堂弟们,明天我们找你们玩!”堂四哥叶直一脸友爱的说。
“堂弟堂妹,明天我们兄弟几个就找你们玩啊!”堂三哥叶圆也开口说话了!
“还有我呢?”堂二哥叶方也跟着说。
“还有我呢?”另一位堂哥说,兄弟太多了,一言一句都没办法领到他说话!
“好好,那我们明天见!”叶紫说完,赶快的拉着大哥二哥,跟着爸爸妈妈,去买牛肉。
叶星荣让妻子买了牛肉和牛骨头,叫上两个儿子,把女儿抬上肩膀上。快点回家去,他已经在外面看多了热闹,看人卖牛肉有什么好看的?
那两兄弟想不那么早回家的,可爸爸那么久都没有回来,现在爸爸回来了,他们也很想贴着爸爸,就乖乖的听话,跟着爸爸妈妈回家去。
第384章中秋节到了
今天回家的路都很热闹的,村里的人家,都进出这条路,出来买肉的,买好了肉回家的,也许是有了过节的气氛,大家都很开心的,说的话都带着笑意的!
叶紫在爸爸的肩膀上,回到了家,爸爸才把她放了下来,妈妈就烧水,给他们冲凉,现在慢慢的晚上的天气没有那么热了,怕孩子洗冻水着凉,开始烧热水给他们冲凉。
晚上冲了凉在床上睡觉,叶紫看着小窗子,从外面照进来的月亮,她对着天空心里默默的说,老公,儿子,女儿,你们在另一边的天空,过的怎么样?有没有想我?在这个一家人团圆的时刻,我也很想你们。
早晨,天早早就亮了,现在还没有到冬天,在五点多钟,六点钟的样子,天就大亮了,勤劳的人们,在这个佳节,没有因为过节而偷懒睡懒觉,还是早早的起来做家务,做完家务。
妇女开始了每逢过节都要做的事情,那就是上香,竹蓝放上果和月饼,有的还杀一只鸡,把鸡煮的八成熟,放在篮子里,到土地,或者庙宇,还有祖先的牌位上上香。
这可是买逢初一,15,过节必须做的事情,在祖先的面前说上一些话,让祖先神灵保佑一家人平安,养殖还有什么事情都顺顺利利,能赚多多的钱,孩子读书聪明伶俐,老人们都健健康康的,一家人都健健康康的。
妇女们去上香的时候,如果孩子们跟着去,就让他们跟着,让他们帮忙拿着香,在这个时候,那些土地或者庙宇,就很热闹了。
几千人的村子,1000多人继继续续的来回,能不热闹吗?这中间还不包括,男士,老男士,他们认为这是女人的工作。
不过也有一些单身的男人,他们也会去上香的,家里除了他没人去拜祖了,他们更想祖先们,或者神仙们保佑他,能娶到一个好妻子!
只要能娶上妻子,短命十年,八年也行,怀着这样的心情,这些人在一群妇女孩子人群中,显得有些特别,不过大家都是一个村中认识,直到家里的情况,他们也不会多说。
叶星荣在老婆和孩子去上香的时候,他就把牛骨头放到铁锅,加上一些水,加一些柴在灶坑,放一点干草,用火柴点燃,熬起了骨头汤,放了木柴,时不时加一点柴就行,不用时刻的看着,不过不能让柴掉下来,柴掉下来了,就烧厨房了。
姚云开去上香的时候,先去的就是土地上香,在土地那里上香的很多人,那些人看见姚云开,有羡慕的,也有妒忌的眼光,还有的人和她打招呼。
“弟妹,你来上香啊?”来自堂大嫂叶邓氏的问候,她也正在上香,还要点蜡烛,让四个儿子烧炮竹。
“是的,堂大嫂,你怎么这么早?堂二嫂我在上香啊!”
“是啊!”堂二嫂叶李氏带着两个儿子一个女儿也在上香。
姚云开在土地那里上了香,放了炮竹,她就继续前进,到村里的佛庙拜拜,走了很长的一段路,进入佛庙里面去,佛庙里面,很多人在上香。
她看到了叶雪雪挺这个大肚子,有几个月了,身边跟着她的丈夫,应该是怕她摔倒,跟着来上香的,于是她就走了过去,也上香。
“二嫂,你也来上香啊!”五姑丈叶建勇眼尖的看到自家的嫂子,欢喜着打招呼。
“是的,妹夫,妹妹这么大个肚子要小心一点,扶着她走路啊!”
“我知道的,二嫂,我们上完香了,我们先回去了。”叶建勇乖乖的点头,要听老人言啊!
“回去吧,有空来我们家坐坐。”
“知道了,二嫂,我们会的。”
“会的,这么近也不来我们家坐一下。”
“唉,不是看着你们大家都忙吗?”
“那你们先回家吧!”
“嗯嗯”
叶建勇扶着他的老婆,小心的走路,走的都是山路回村的,要小心一点为好,这可是他们第一个孩子,他们家的香火啊!
姚云开去上香回来,看到丈夫已经熬好了骨头汤,她就让丈夫烧水,她从橱柜里把一包粉拿出来,这些粉都是丈夫买回来的她那么的忙,都没有时间去打粉了,好在帐篷很体贴的,买了磨好的米粉回来。
又从橱柜里找出一个,濑粉的工具,这个工具是陶罐,陶罐的底部有一个个洞,她今天要做的就是拉粉,拿上一个大盘子,粉倒在盘子里,倒上一些水,让那些粉都糊了,就像那些做肠粉的,那样调粉,调好了那些粉。
等丈夫把大锅的水烧开了,她就把调好了的粉,倒在那个陶罐里,粉就从陶罐里面的几个洞洞流下来,流到大铁锅里的开水,开水一烫,就变成了一条条的粉条,圆圆的长长的。
这就是纯手工的拉米粉。在这个年代,这些家庭主妇们都会做的,因为他们没有钱买外面的粉。
为了省钱,她们都有这样的手艺,那可是代代相传的,就是妈妈传给女儿,女儿传给女儿,要是你嫁人了不懂做这些家务活,那你就等婆家的人,看不起你,笑话你。
更加会笑话你的妈妈不会教女儿,连这些习俗的吃食都不会,他们可丢不起那个脸。
在娘家的时候,妈妈做什么吃食,一般都会叫上女儿帮忙,就是让她们学会了,以后她的人人生就是她自己的,娘家怎么能帮她一辈子?
拿个捞子,把成了的粉条捞起来,拿个大盘子,装上冷水,捞起来的粉条就倒在大盘子里,让粉条泡着,这叫过冷河。
姚云开把全部粉条都做好了爸爸叶星荣,都做了两大盘了,她又去切牛肉,切好牛肉,放学调料下去,腌制一下,让丈夫把那一锅开水,都倒掉,洗锅,再烧火,她就炒牛肉,把牛肉都煮熟,拿一个盘子,把牛肉装在盘子里。
熬的骨头汤已经好了,锅里飘来浓浓的香味,姚云开把过冷河的拉粉都捞起来,放在另外的竹蓝子,把拉粉的水份凉干。
姚云开倒掉两盘泡过拉粉的冷水,把两个盘子都洗一下,拿着其中一个盘子,打开熬了骨头汤的锅盖,拿一个大汤匙,装上半盘子的骨头汤,用那个捞子,在竹蓝里捞一些拉粉,倒在冒着热气,香浓的骨头汤里面,那真是太香了!
她不敢倒太多粉下去,一家人吃多少,就泡多少,反正骨头汤多的是,可是嗯,泡太久会糊了,只能是这个办法了。
第385章吃粉仔
做好了粉仔,能吃早餐了,姚云开就洗一下手,还有脸,走出厨房,进对面房子里,叫唤醒几个孩子,让他们快快的起床吃早餐。
孩子们昨天晚上都很晚才睡,早上她是不忍心叫他们,没有让他们跟着去上香。
别的妇女都叫上孩子帮忙去上香,她是因为看到孩子睡得香甜,不忍心打搅。
大儿子读书好不容易才有一天休息,有一天早上睡懒觉,就让他睡多一点,做妈妈的心疼啊!
读书仔那么早的上学,就爸爸妈妈的能不心疼吗?
大儿子每个星期都有一天半的休息,可他都很懂事,帮忙做家务,今天两夫妻都在家,没必要让孩子帮忙,就让孩子过上难忘的佳节。
听到有好吃的,已经做好了,本来想赖床的孩子,都快快的起床,反应最快的就是叶武了。
吃货的他已经嗅到浓浓的肉香了,吸了一吸鼻子,真是太香了,都要流口水了,他从床上弹了起来,飞快地跑出了房间,大声的喊,”肉肉,我要吃肉肉。”
让另外的两个小朋友听到吃个货的声音,都想捂脸,熊孩子,小声点好吗?
又不是只有我们家有粉仔吃,今天家家户户都有粉仔吃好吗?
姚云开拿出两个碗,把拉粉装在两个碗里,加上几块牛肉在碗里面,再加一点浓浓的牛肉汤,她让丈夫把粉送到他爸爸家,给他爸妈。
这个地方过节,每个家庭都会做粉仔,他们只是孝心的送上两碗,并不能送给他们