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第36章

浮世珍馐馆-第36章

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  戗面馒头一掰开来有千层,有种扎扎实实不怕嚼的自信,豆馅馒头也不遑多让,满满都是豌豆馅。
  释月啃了半个,豆香四溢,回味甜丝丝的。
  ‘奇怪,馍馍、馒头,一样的做法,怎么是不一样的好吃?’
  记忆飞速后退,退到北江的夏天,山边的小屋,茅娘和于娘子在案上做着馍馍。
  释月还清晰记得她们说做面点好吃的人手上都有手气,能随着一下下的按揉进到面里。
  除此之外,喙珠湾的麦粉、水与鸭子河泺的想必也有不同。
  “有趣。”释月看着半个馒头忽然道,“看来面婆婆的手上也有手气。”
  方稷玄看着她,心知有趣二字是她能给出的至高评价了。
  捡回来的贝壳海螺就浸在缸子里,等着涮洗干净后串起来做帘子。
  小呆看上了一个淡紫色的小海螺,想伸手去拿。
  方稷玄眼瞧着它飞快从水里抄起海螺,火光闪都没闪,怕是在喙珠湾这样雾气浓郁的地方住了些日子,它对于潮湿水汽的抗性也有所增强了。
  这个从坑里带出来的小玩意渐渐有了属于自己的修行,似乎也不能将它的诞生直接定义成全部的它。
  整个喙珠湾都没有二层的小楼,饺子馆是一个铺开来的回字小院。
  北横东竖都是住人的,南横西竖则做铺面。
  一横一纵两间房是通的,释月和方稷玄分住着。
  隔断贝壳海螺帘还没挂上去,释月用极细的银丝来串,远瞧着,螺贝像是悬浮在海里,近一看,又如被月光拽住。
  小呆蹲在一个香炉里捧腮瞧着他俩忙活,很乖巧的样子。
  方稷玄真不好说它是学了释月,这动作简直一般无二。
  渐渐,有一种空灵悠远的声音自夜风中来,释月拨弄了一下小呆很中意的那枚紫海螺,鲛人的吟唱一下就被放大了,从海螺中透出来,散着这间寻常又奇异的小屋里。
  “今日遇到的那个王翎。”释月说着就见原本神色平静正侧耳倾听的方稷玄微微皱起眉,不由得歪首看他,“怎么了?不喜欢他?”
  “轻浮。”方稷玄语气颇重地点评。
  释月看了他一会,笑了起来,只道:“他的那条蛇很凶也很漂亮,但不像是有毒牙的类型。”
  “毒牙尖爪都是可以长出来的。”方稷玄漫不经心地说,伸手去拂释月额前的几缕碎发,“又或者,藏起来了。”


第51章 珠女和小面
  ◎小面细而劲道,软而不糊,不似别处汤是汤面是面,鱼卤小面鲜味悠长,汤面融合,吃着熨帖极了。◎
  大多凡人是听不见鲛人夜歌的; 除了临死的老人外,初生的婴孩也能隐约听见一点,如若八字比较轻; 则会听得更加清楚。
  鲛人夜歌在喙珠湾是个很真实的传说; 虽说孩子一记事就忘了夜晚哄她入睡的幻妙歌声; 老人快死了,也无力描绘这种歌声的奇异; 但在街面上随便问一个人; 鲛人会不会在夜里唱歌; 他们只有一个回答。
  会。
  所以喙珠湾不似栓春台那般有活络热闹的夜市,它的夜晚很空寂。
  释月站在灯火幽微的凡间街道上,看着流雾从裙踞旁淌过去; 真有种人间在天界的错觉。
  喙珠湾也不是任何地方的夜晚都很宁静; 珠场的棚子就灯火通明。
  一年之中有三个时间可以采珠; 一是秋末; 二是冬初,三是早春; 也就是眼下。
  就是要在天冷的时候采珠; 夏天太热; 珍珠长得快,也长得不平整; 质地粗糙,光泽黯淡; 采上来的珠都是废掉的; 而且蚌也容易死。
  此番采上来的珍珠都不大好; 十中之九只能研磨做成珍珠粉; 余下之一品质也甚是粗糙。
  “这一季的品相真是次; 再过些日子,珠也采不得了。”王翎觑了眼呈上来的珍珠,有些不满地说。
  这一盘珍珠不是大小欠缺就是形状歪斜,勉强有几粒比得过黄豆大,饱满正圆,却又色泽黯淡。
  随侍用乌色帕子垫了几粒珍珠奉给王翎细观,道:“去岁秋末冬初那一阵的珠好,咱们依着宫里用度报了上去,不是还余了六粒吗?”
  “皇后诞辰在即,特意敲打我母妃,说尚衣局官员前来告罪,说还缺了六十粒正圆黄豆大小的珠子做串。”
  王翎抿着那几粒珠子,看得多了,真不知道那些宫妃为何对此趋之若鹜,沐浴时扬起的水珠不也漂亮吗?
  “六十粒?”随侍打小跟在王翎身边,算得上心腹,闻言低了头小声道:“还真敢说,先前喙珠湾还属九皇子时,产出的珍珠虽多,可珍品也是寥寥,女子都长不到婚嫁时,他倒是挣得盆满钵满,贩珠的黑市犄角旮旯里都能藏一个,百姓过日子生养孩子,好像就为了一斛珠!全都魔怔了!除了您接过手,百姓能有点人日子过之外,奴才敢说换了哪位皇子,都做不到这份上!”
  王翎立在取珠棚的高台上望下看,就见珠女们各个埋头作业,薄刀剜入壳,取珠只要一瞬,然后再将蚌小心投入盛着海水的桶子里。
  如果是从珍珠囊中取珠而不是全盘剖肉的话,取过珠的海蚌还有五成能活。
  如今喙珠湾的珠女指的多是棚子里取珠的这些,而非珠池里的凫殍。
  取珠的女子都是身家清白的,并非囚犯之流。
  王翎的手段算得上面面俱到了,但还是挡不住穷苦人家推女儿下海采珠。
  他并非心肠柔软易伤感之人,早忘了浮在海面上的杨姐儿,只是在听到外头隐约的喧哗声时,还是微一皱眉。
  王翎招人取珠时就说得很明白,女子手巧,探珠不伤蚌,但也多得是充耳不闻,装模作样想要这份清闲活计的男子来见工。
  只是取珠棚一概不收,他们屡屡碰壁还不死心,今日就又来了好些,推出来一个领头的,正在门口同管事打着交道。
  对着小官小吏,这些人倒是都一副憨厚老实的嘴脸,点头哈腰,谦卑至极,但一转过身去就不一定了。
  强者一怒,抽刀向更强者;弱者一怒,抽刀向更弱者。
  女子,就是这世道通用的弱者。
  “不是消停了些日子,今儿怎么又来了?”王翎在采珠棚二楼,缓步踱过去。
  “咱们这不是新添了出门要搜身的规矩吗?虽都是叫几个管事婆子来办的,但好些人就因为这个不叫女儿、媳妇来,说被人摸来摸去的坏了清誉,这几天少来了十个人呢。”
  随侍说完,王翎也正走到那些人头顶上。
  听着他们一个个口称家计艰难,他便笑了笑,道:“民生多艰,本王听见了也不好不顾惜,不如就拉他们去码头做纤夫。”
  这口吻虽不甚强硬,似有可供回旋的余地,但随侍知道,这是一定要那些人去的。
  “是。”随侍很快吩咐人去办了,落得几分清静。
  取珠女在夜里做活,天蒙亮那会子下工。
  下工时人人拿着珠篓去结工钱,每日结清,所以出来的珠女各个有钱拿。
  外头已经支起好些小摊,就是冲着她们的。
  珠女们一回家,爹娘兄嫂迎上来,十个有十个不是嘘寒问暖,而是伸手夺钱的。
  所以只要不是那种打小被打怕了,驯服了,老实到头了的,多少都会花上几个子,犒劳一下这一夜的辛苦。
  释月对面的糁汤铺子是一家子的买卖,每天这个时候就由得儿子儿媳在这支摊卖糁汤。
  糁汤本是鸡汤牛骨做底汤的,但支到摊头上来有几个人吃得起?鸡骨做底罢了。
  “释娘子?您怎么上这来了?”糁汤店的儿媳徐娘子惊讶地问。
  她相公马奔脑子不太好,直接点说就是比旁人蠢笨许多。
  听见徐娘子的话,他就抬头木讷地看了释月一眼,猛地想起徐娘子有过叮嘱,不能觉得释月好看就一直盯着看,赶紧低下头生炉子。
  “昨个听你娘说这摊子上的小面好吃,来买两碗回去。”
  释月步伐轻快,起得这样早,也不见她有倦意疲色,还是一副神采奕奕的样子。
  徐娘子忙踮脚一指,笑道:“朱婆婆的小面是吧?她只卖这一阵的,是好吃!角落里,她买卖好,从来不占好地儿,好地儿都留给我们了。”
  那小面摊子在最里头,释月绕上一圈,发现摊主大多是女子,若有男子,也是如徐娘子这般夫妻一块来的,而坐下来吃早膳的,更多是女子。
  喙珠湾是人间雾境,天上坠云,这里又是个小小女儿国。
  释月抬头瞧了瞧不远处取珠棚,觉得这地方还有点意思。
  朱婆婆年岁大了,但干活很利落。
  煮面浇卤子,端面抹桌子,她一个人井井有条。
  “扇贝卤、鱼卤,还有骨汤,姑娘是新来我们喙珠湾的?喜欢什么口?”
  见释月立在那里张望,一个笑起来很顺眼的姑娘主动开口,她偏黑的肌肤光泽漂亮似珠,更衬得一口牙齿洁白。
  释月转过脸看她,她抿唇又笑,声音略小了几分,大大方方地说:“你可真好看啊!”
  这姑娘的样貌和性格皆讨喜,让她想起喜温和乔金粟。
  释月神色不自觉柔软下来,问:“你吃的是什么卤?”
  姑娘把空空的面碗亮给她看,笑道:“吃光啦,鱼卤的,可好吃了。”
  见释月递了碗去,姑娘又道:“你带回去啊?还是坐摊头现成吃的好。”
  话毕,她觉得自己多嘴了。
  释月掏出来两个碗,该是哪个本地郎娶回来的外地媳?
  这么一大早的来买小面,巴巴带回去给相公吃?
  没想到释月一听这话,立马收了碗,道:“那先不管他了,我要两碗,先鱼卤,再来扇贝卤。”
  “是了,得自己吃痛快了!累死累活不就为了这一碗吃的嘛!”
  这姑娘说自己叫阿鱽,似乎对释月有种莫名喜爱,替她端面,又教她先喝汤再吃面。
  鱼卤是喙珠湾产的鲅鱼熬出来的,卤子里夹着分量不少的鱼肉和蛋花,三文钱一碗,很值。
  朱婆婆还备了很多的小料可以加,海胆、海蛎、虾要再添钱,不过时令的韭菜、芥菜,或者是腌菜头、小辣子一类就不用。
  “啊,”释月咽下一口浓厚鲜汤,做恍然大悟状,“就是码头上那种薄长如银刀的鱼儿吧,很漂亮的鱼。”
  阿鱽没叫人这样夸过名字,笑得很傻,大大咧咧,什么都说。
  释月吃一碗面的功夫,知道了她今年二十岁,搁在别的姑娘身上孩子都有俩了,她却还没嫁过人,家里没爹有老娘,还有个差她十岁的弟弟,她是顶梁柱。
  小面细而劲道,软而不糊,不似别处汤是汤面是面,鱼卤小面鲜味悠长,汤面融合,吃着熨帖极了。
  “我原是采珠女,命大没死,每日下水像受刑,直到六殿下来了,”阿鱽眉眼一亮,道:“我的好日子就来了,活着还是好,有好事情发生。”
  释月看着她,还未说话,就听不远处有些闹腾。
  待这些人走近,报了门庭,才知是几个文生举子,嚷嚷着说取珠场搜摸女子身躯,实在龌龊不堪,应该赶了这些女工走,多得是男人可做活的!
  王翎本要回府,被听到风声的随侍拦下。
  原本,几个文生举子没什么了不得的,可这几人身后是本地几个致仕回来的老官,人老心不老的狗东西,还想着掺和闹事,玩些权术阴私!
  王翎不能贸然动这几只老龟,又不愿废了女工改用男工,一时间竟只能龟缩不出,他倒成乌龟了!
  文生都是嘴皮子厉害的,骂人毒辣得很,好些姑娘都被说哭了。
  王翎忍气闭目听着,知道很多女子明儿都不会来了,也觉一阵心冷。
  释月继续吃扇贝卤的面,余光撇见人影一闪。
  阿鱽爬上取珠棚门口的大石头上,大力将外衫一扯,露出一寸锁骨,叫道:“我呸!少给老娘在这装腔作势说什么螺肠子清誉!什么臭狗屁贞洁!活都不活起的人,还扯这些斯文!”
  一个长驴脸的书生用指头戳她,要骂什么,阿鱽比他更凶更理直气壮,扯着嗓子嚷:“我可认得你,我从前和姐姐们下海采珠时,胸口就裹了一块布,你们站在监工台上,看得不也挺高兴?‘人女曼如鲛,随潮采珠来’这诗可是你做的?说得不就是老娘光溜溜像鲛人吗?你走运得很,老娘这辈子就记你这一句诗!”
  众人静默的一瞬间,释月笑声清脆回荡,格外讽刺。
  阿鱽平平了气,冷冷问他:“你的道理为什么那时候不说,现在说?谁教你的!”
  “好!”王翎听到这一句关键的,忍不住道。
  随侍中的婢女掩入人堆,高声附和了一句,“谁教你的!?”
  这一声落地,百声起。
  “谁教你的?”
  “谁教你的!”
  那些人离去的样子堪称落荒而逃,阿鱽却瘫软下来,很是后怕。
  ‘差一点,只差一点他们就要得逞了。’
  释月在一众声嘶力竭的喊叫声中很满足地吃了面,把一双筷子搁在面碗上,往朱婆婆的案板上放了一粒银子,将一碗卤一碗面分开放在篮子里,稳稳提着要往回走。
  走了几步,她回过头看着坐在大石上喘气的阿鱽。
  “我的铺子在糁汤馆对面。”释月不知道自己为什么要说这句话,“可以来找我玩。


第52章 蛏溜
  ◎释月从背后抱住他,四肢松松挂在他的肩头腰胯上,探身在他腮边香了一计,声音有种被水浸润过的柔软和娇娆。◎
  阿鱽虽是顶梁柱; 看起来却比别的小女儿清闲自在,拿了工钱回家,溜溜达达沿着码头菜市选些自己和家人喜欢吃的菜。
  她站在大石头上闹得那样厉害; 好些人都知道了; 他们的好奇有善有恶; 试探的语句或婉转或尖锐。
  但阿鱽早就发现了,他们用来‘要挟’或者说‘钳制’她的法子只有一个; 那就是——‘你这般这般; 如何如何; 往后该嫁不出去喽!’
  阿鱽不知道‘甲之砒。霜,乙之蜜糖’这句话,倘若她知道; 一定觉得甚是贴切。
  小弟早就等在家门口了; 快跑过来接过篮子; 迫不及待地显摆; “姐,我今儿替隔壁老岑头跑腿去铁匠铺取火钳子; 他给了我一个子呢!”
  阿鱽见他眉飞色舞的样子挺好笑; 就夸了他几句。
  “姐; 烧好水了,你是擦洗上一把; 还是先睡一觉?”小弟又追着她问,从小到大都是这样一个跟屁虫。
  阿鱽补觉的时候; 娘从田头回来了; 轻手轻脚扶着门框看她一眼; 然后就去灶房做饭; 要是时间还早; 就去做做针线活,田头活计要是还没干完,就换小弟去田里继续弄。
  他们家这点地的收成仨人吃都勉强,但更多的地他们也不负担不起。
  阿鱽之前做采珠女,算是为数不多自愿去的,眼下又有了取珠女这份工,工钱其实不算很多,毕竟只干半夜,而且夏日里还没活。
  可他们一家三口吃用也不多,竟还能攒上一些。
  她娘天天念佛,不为自己,为王翎。
  阿鱽是闻着饭菜香醒过来的,娘新换了春夏的被面,赶在起雾前收,又趁着雾散的时候晒,断断续续晒了几日太阳的,虽然是盖了好几年的粗被,但睡着还是舒服。
  ‘葱香鲜气,嗯,葱丝炒鱿鱼,啊,娘还蒸了薯粉萝卜丝包,昨割来的肥皮肉得炼了油渣些进去吧?娘估计舍不得,还得是虾米萝卜丝馅的,这一罐猪油怕是得吃上半年。’
  阿鱽吃过饭后,会去野滩网鱼捉虾。
  她水性好,既是天生的,也是做采珠女的时候练出来的。
  这时候涨潮,阿鱽算着时辰还有空闲,就拿着昨日赶海捡回来的蛏子去找释月玩。
  喙珠湾春末的蛏子很肥,肉嘟嘟瞧着很喜人。
  阿鱽自

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