浮世珍馐馆-第37章

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　　这时候涨潮，阿鱽算着时辰还有空闲，就拿着昨日赶海捡回来的蛏子去找释月玩。
　　喙珠湾春末的蛏子很肥，肉嘟嘟瞧着很喜人。
　　阿鱽自觉这见面礼不寒碜，蛏子可补人了，产妇催乳都用蛏子汤。
　　“方稷玄，把蛏子做来吃吧？”释月蹲在桶子边上戳蛏子，朝屋后叫道。
　　阿鱽转眼看去，瞧见好个英武郎君走了出来，只见他很淡漠地看了自己一眼，在释月身侧站定，伸出两指揉了揉她的发顶。
　　这是很小的一个动作，却让从没动过男女之念的阿鱽看出了无边温柔。
　　吃过午膳有一会儿了，又没到时辰吃晚膳，该是用蛏子做个点心来最恰当。
　　这时候的蛏子怎么都好吃，阿鱽拿来的时候已经吐了沙了，简便些沸水下盐，姜块切丝，小葱打结，蛏子洗净汆一下就捞出来，调个油醋碟沾沾吃就行了。
　　若做蛏溜，能将蛏子的鲜味榨取到极致，就是麻烦些。
　　剥壳取肉，加虾露、薯粉搅和，油锅中先炒香了佐料，下水沸了锅，再把蛏子一个个滑进去。
　　这道汤羹做得恰当，连盐花都不用下，一股鲜甜味。
　　等夏日里有了丝瓜，还可以做丝瓜蛏溜，若想吃得荤一些，还可下五花肉丁炒香。
　　方稷玄还下了一点腐皮，让汤更多一份薄嫩的口感。
　　蛏子剥了壳就少一大截，不过做成汤羹了还好些，每人分得一碗。
　　释月喝得快，撒的那点微末胡椒令她身上发暖，捧着空空如也的碗跑到后院，攀到后院正边给菜圃浇水边喝汤的方稷玄背上。
　　幸好方稷玄下盘稳，没晃得一手汤。
　　“别把客人撇在店堂里。”
　　“阿鱽脸都埋在碗里，估摸着都没发现我跑过来了。”
　　方稷玄都不用问，侧首把碗递过去。
　　释月就着他的手又喝了几口，也不知是怎么想的，忽然就‘喵呜’叫了一声。
　　这一声同样酥麻，但那夜的猫叫还有些不一样，更惬意轻盈。
　　释月从背后抱住他，四肢松松挂在他的肩头腰胯上，探身在他腮边香了一计，声音有种被水浸润过的柔软和娇娆。
　　“好喝。”
　　方稷玄木了一下，转脸就见释月跑开的背影，青丝飘扬，裙衫如水。
　　铜壶花洒在菜圃里下着小雨，坑里的小菜苗都叫这阵久久不停的甘霖打得恹头耷脑。
　　小呆不喜欢菜圃不喜欢水，急得在边上冒火星子提醒方稷玄。
　　‘爹啊！这棵菜快被浇死了！’
　　喝过蛏汤，释月又同小鱽去赶海，到了天昏才回来的。
　　她光着脚丫，束着襻膊还没解掉，露着两节细细白白的胳膊，一手拎着鞋，一手提着篓子，是‘吧嗒吧嗒’一路跑回来的，似乎玩得很痛快。
　　糁汤铺子的徐娘子看清她赤脚，一掩口，下意识去看方稷玄的反应。
　　方稷玄正在点灯笼，指尖一抿灯芯就冒光，他挂灯笼都不用什么杆子，抻一抻胳膊腿就行了。
　　小呆最近得了一个新本事，但凡是有火的地方，它都能瞬移过来。
　　‘啪’一声在灶洞，‘滋’一声又在油灯，‘噗’一下又窜到线香那一点火星上。
　　方稷玄觉得它玩得太频繁了，搓了搓线香，把小呆搓得冒烟。
　　满头灰烟，扁着嘴的样子看着是怕方稷玄的，可现在又随着晚风飘进灯笼里，忽明忽暗闪动着冲方稷玄眨眼。
　　“好了，人家还以为灯笼漏风拢不住火呢。”方稷玄说。
　　灯笼刚挂上去还晃荡，光影飘摇。
　　方稷玄就见释月从晦暗中跑出来，到暖洋洋的灯笼下仰脸对他笑。
　　“怎么玩得脸上都是泥？”
　　方稷玄想替她抹掉下巴上的泥痕，却发现已经干了，抹是抹不掉的。
　　“瞧，阿鱽带我捉了好些鱼虾蟹蚌！”释月有点得意，道：“住在喙珠湾不养只猫可惜了。”
　　方稷玄忍不住道：“怎么没养？”
　　释月没回过味来，兴高采烈拿起一只金黄的海星在方稷玄面前摇摇，道：“多漂亮，瞧着像珐琅釉。”
　　她还美呢，片刻后才回过味来，把篓子塞给方稷玄，踩了他一脚。
　　释月没有刻意施力，赤足踏在鞋面上，能有几分力道？
　　方稷玄垂眸瞧着黑鞋面上雪白一双足，伸手一揽她腰，将释月抱得与自己齐高，往屋里走去。
　　一直留意着他俩的徐娘子也松一口气，心道，‘这方郎君还真是不一般，我就说男子汉大丈夫，越是真男人，越是疼娘子，越不计较那么些。’
　　铺子里的油灯还没来得及点起来，夜色遮帘。
　　释月就觉耳垂忽然碰上软烫之物，没来得及一猜，就听方稷玄灼热潮湿的气息送了两个字顺着耳道钻入脑。
　　“脏猫。”
　　释月伸了爪子要挠他，方稷玄由得她在自己身上作弄，道：“猫儿怕水，可要沐浴？”
　　“海水咸涩结盐巴，”释月翘翘脚，脚面上果然有淡淡一层霜花，道：“要洗的。”
　　方稷玄搂她在怀时就闻出来她身上的一点咸味，虽知道是海水浸染，但又似她隐约出了一层薄汗，莫名给他心头添了几分躁动。
　　释月沐浴喜温凉水，一缸浴桶只要一锅水掺一下就够了。
　　屏风后虽摆了油灯，但方稷玄警告实乃多此一举，小呆是绝对无法理解沐浴这种行为的。
　　它就那么乖乖待在香炉里，瞧着印在绿藤白花屏风上的半幅美人剪影，却是一点想往后钻的心思都没有。
　　香炉里的熏炭都是没什么气味的，也不怎么发暖，祛湿倒是很好，不过比不上小呆厉害。
　　依着小呆的体质来说，它最喜欢的地界应该是栓春台，天干物燥这四个字就是最好的注脚。
　　不过它得了方稷玄外泄的灵力和蠹虫精的一整块灵核之后，不但灵力增加没那么怕湿了，更是从白丁变成名家诗文信手拈来。
　　这事儿方稷玄都不好细想，就好像给自家不成器的蠢孩子开后门一样不地道。
　　方稷玄蒸好虾蟹，调了姜醋端过来的时候，释月也洗好了，攥着湿漉漉的发，披着一件灰绸衫走了出来。
　　那衫子是方稷玄新做的夏衫，很宽大很丝滑，挂在释月肩头很艰难，仿佛随时会掉。
　　跟释月说怕什么会小心着凉之类，简直是闹笑话。
　　方稷玄一手蒸笼一手醋碟的站在那，似乎不知道自己下一步要干什么。
　　小呆在释月发顶一蹦，头发就干了，柔柔一头青丝飘下来，影影绰绰遮住了锁骨，也拯救了方稷玄无处安放的眼神。
　　今夜的海雾浓郁到了成实质的地步，释月跟方稷玄坐在门边一边听鲛人夜歌，一边看着雾如流云般淌过。
　　释月举着一个剥了壳的蟹钳子，蘸一蘸方稷玄手里的醋碟，忽然就见眼前的白雾慢慢空出了两句诗，潮气被蒸腾了。
　　‘斜月沉沉藏海雾，碣石潇湘无限路。’
　　身后屋中烛火‘叭’一声，释月没想到它还能有这等附庸风雅，咏叹景致的好用处，笑道：“再来一首。”
　　小呆就是个孔雀性子，越夸越是开屏，把白雾做宣纸，洋洋洒洒背了好些关于雾的诗。
　　末了有点卡壳，方稷玄笑了声，就听得又‘叭’一声，散了又聚的白雾上有消出一句诗来，‘花明月暗笼轻雾，今宵好向郎边去。’
　　还没完，小东西有点得意忘形了，什么诗都背，这首干脆就背了个全篇。
　　‘刬袜步香阶，手提金缕鞋。画堂南畔见，一晌偎人颤。奴为出来难，教君恣意怜。’
　　方稷玄觑了一眼，差点没叫一点虾肉呛住，蓦地转首看那只小火精，斥道：“这是你该看的诗吗？”
　　小呆的五官日渐分明，眼睛形状有点方稷玄的意思，但眨巴眨巴的样子，又好像释月。
　　释月笑了一阵，替它求情，“又不是它自己看的。”
　　作者有话说：
　　育儿艰难啊


第53章　鲅鱼饺子
　　◎勺子盛不住这么大的饺，摇摇晃晃，王翎咬破一口，鲜汤就迫不及待地涌了过来，有种泛滥进嘴里的感觉，软嫩的鱼糜馅都不用嚼，一抿就行了，鲜香◎
　　那日几个文生出言不逊的事情；　王翎全程不曾露面，也未有半句话传出，权当做没这一回事情。
　　但阿鱽去上工时被管事的叫住；　说升了她做个小头头；　每日的工钱多十文；　只要分拣珠子就行了。
　　阿鱽是个聪明姑娘，知道这是给自己的赏；　奖励自己那日冒头。
　　她小心翼翼往楼上觑了一眼；　不出意料地只看见几个巡视的管事婆子。
　　王翎并没有那么常来；　他还有许多别的事情，不可能整天在珠场。
　　喙珠湾海岸线上有大大小小很多个条件不错的港口，水深浪静；　只是因为多雾的关系；　从江临来的货船如果是夜航而至；　不能直接入喙珠湾；　得先停到临近的芝林。
　　芝林和石城都是王翎最初的封地，石城与南德有部分接壤；　战事不断；　位置也非常偏狭。
　　芝林作为一个城池更是不大；　小小海湾只能作为中转所用，接纳不了太多的船只。
　　所以王翎取喙珠湾是必走的一步棋；　手段脏一些，狠辣一些；　手刃兄弟；　他一点也不在乎。
　　天明雾散时；　芝林湾的船只依次驶入喙珠湾。
　　货船大多都是从江临来的；　载满了蚕丝绸缎、桂荔干果、瓷瓶瓦罐、竹编篾器、笋干蜜枣等等；　偶尔也有一船北江的皮货。
　　喙珠湾自然吃不下这许多的货，但光是抽水，也相当之可观了。
　　可王翎初接手喙珠湾的时候，往来货船缴纳的银子竟都不是入他的帐。
　　几个皇子各有势力，便是死掉的九皇子背后那些人，也还攥着银子不放手。
　　王翎入主喙珠湾是精心谋划过的，但在面上看，只是选了个没权没势的皇子做幌子，喙珠湾东一块西一块，已经被割裂划分好了。
　　各位皇子等到银子没了，才发现王翎这个无权无势无倚仗的兄弟居然会龇牙了。
　　从码头出来，王翎心情不错，虽说免了跪拜，但很多百姓看见他都还是会行个简礼。
　　因为码头日日招散工的缘故，所以街面上的闲汉也不多见了，有手有脚肯动弹的，基本都饿不死。
　　从码头到王府的距离，马儿已经记得很牢，王翎都没看路，信手牵着缰绳想心思。
　　不过走到街面上来时，人声喧闹，他稍微回了一下神，侧眸就见释月坐在店堂里包饺子。
　　街道上人来人往，车马拥堵，她只垂首专心包饺子，似乎没什么比这更紧要。
　　小馆的店招画的就是饺子，画得还挺逗趣，小蒸笼里摆着几只元宝形的饺子，还有一碟翻过底，金黄酥脆的煎饺。
　　喙珠湾的鲅鱼饺子最出名，为突出鲅鱼馅的鲜美，饺子都是很大一只。
　　释月包的似乎是虾饺，很小巧的一张圆面皮，摊在她手心就像女子的妆粉匣。
　　王翎就见她薄薄抹了一层菜肉馅，然后将完整的两只小虾仁摆上去，手指那么一紧，就黏住了，立住了。
　　只是饺子两头还开着，小虾仁的头尾还露着，却并不显得笨拙，反而有点勾引。
　　‘下锅一煮得散了，瞧着，是做煎饺的吧？’王翎正想着，就觉身后有人，几个随侍也警醒起来。
　　他转脸看去，就见是方稷玄拎着一条瓦蓝瓦蓝的鲅鱼走了过来，这一条得有十来斤了，长得好似小鲨鱼。
　　鲅鱼别的地方也有，但不知道为什么，从水里提出来就是灰不拉几的，像是拘在浅水里的河鲜，不似喙珠湾的鲅鱼那般银光蓝闪，扬尾时激起的水花都带着一股子海洋的鲜活。
　　外表逊色一截，味道也差很多。
　　吃食都讲究个时令，就连稻谷都是新收割的新米最好吃，更别提其他了。
　　这时候的鲅鱼好吃，水温尚冷，长出来的每一丝鱼肉都紧致弹牙，而且这鱼没有大骨头，肉多刺少，红烧焖炖其实都很好吃。
　　不过最特色的吃法还属剁馅包饺子。
　　方稷玄拎着鱼回来的时候都没理王翎，释月抬起脸，额角脸颊上各有两抹粉，看着娇俏极了。
　　王翎对他俩本就存疑，想了想，干脆下马走进店堂里对释月道：“就你这现包的饺子，来两份。”
　　释月真就把他当个富贵闲人，端起一盖帘的饺子就往后头去。
　　王翎也跟去。
　　除了那几盆明显季节不对头的妖娆牡丹之外，这前头的店堂和后头的小院看起来都很寻常。
　　一半铺平了石块，一半是小菜圃。
　　瓜藤架子上还搭了一头的竹竿，另一头抻在个撇腿的叉树枝上，看起来简单而干净。
　　后厨不怕看，开了一个很大的窗子。
　　方稷玄把料理干净的鲅鱼块翻过来，王翎就见黑膜被撕得干干净净，皮也剥得彻底，皮下那一层含血的腥肉也被剔，砍刀尖刃交替使唤，几乎利落到了赏心悦目的地步。
　　王翎微不可见的一皱眉，他总觉得方稷玄手上不该是一块鲅鱼，该是拎着一个人头在开颅才更对味。
　　鲅鱼得用棍砸成鱼糜，用刀砍不出那种胶黏黏的质感来，看方稷玄砸搅鱼糜真是轻巧，整块鱼肉很快就成了浆糊。
　　释月的大半身子都被方稷玄挡住了，砸鱼糜的响动也大，王翎隐约看见她只站在灶台跟前煎饺，十分自如的样子。
　　王翎再怎么不受宠没倚仗，也用不着自己生火做饭。
　　要是他自己做一遭，就该知道释月此时的轻松得靠小呆的乖觉，否则火大了要抽柴，火小了要嘴吹，若没个帮手的，真是累煞了！
　　饺子糜馅都得上了劲儿才好吃，方稷玄正搅弄着，王翎看得也挺有滋味，忽然就听释月笑道：“六皇子。”
　　王翎莫名就觉得她就算是唤个‘阿黄’或者‘咪咪’之类的，都该是这样慵懒含笑的腔调。
　　“可瞧出什么门道了吗？”释月老神在在地朝他举了举手上的煎饺，先发制人后，又做作地指了指方稷玄，道：“我是说，这鲅鱼糜。”
　　王翎也不遮掩来意，目光逡巡一周，把这看似温馨质朴的小院全盘纳入眼底，又轻描淡写地说：“只觉得一定好吃。”
　　“噢？”释月这笑，似乎不信王翎敢吃这饺子，托着饺子往店堂去了。
　　王翎跟在她身后，暗自警惕。
　　不过释月搁下煎饺之后就回厨房包鲅鱼饺子了，王翎也没在意她的轻慢。
　　他早年间跟母妃一起住在偏僻的宫宇里，每月有个三两次需得到皇后跟前看她脸色的，不只皇后，那些老嬷嬷、小宫女的变脸戏法也是够精彩的。
　　释月虽然对他没什么敬重，但王翎就觉得她应该对谁都这样。
　　随侍上前替王翎试毒，尝过无碍之后，王翎这才夹起一个煎饺，用一端蘸了蘸醋，张口咬下。
　　很清脆的‘咔滋’一声响，脆壳很薄，煎得很透但又不焦。
　　开口煎饺没汤汁，虾仁的鲜就缩起来了，半点也没往外淌，咬到的时候弹嘟嘟的，好像玩捉迷藏时它一下跳出来，嚷道：‘我搁这呢！’
　　煎炸之物费油，王翎小时候不配吃，得些权势之后，府中医者又说煎炸的食物火气大，吃得也不多。
　　这一碟煎饺于王翎来说真够得劲，说得矫情些，有那么点填补缺憾的意思。
　　‘我是不是有毛病，在这对一碟煎饺大发感慨。’王翎正想着，眼前又落下来一碗鲅鱼饺子。
　　喙珠湾的鲅鱼饺子都很大，得有小姑娘手掌长，白胖胖软囊囊，不似释月包的煎饺那么硬挺好站住脚，但瞧着就喜人，像是逮住了一个吃得脸颊滚圆的娃娃，想要搓一把，啃一口。
　　释月在他对面坐了，见个随侍捞了个鲅鱼饺子试毒，她当着王翎的面就翻了个白眼，真是半分面子也不给他。
　　王翎都被气笑了，瞥眼却见随侍鼓着
　　腮帮�