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第164章

年代文反派大佬的早逝前妻重生了-第164章

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  张玉珍直笑她爱财如命。
  周妤气的赶紧从包里拿出相机把她这样子给拍下来了,“哼!我要记住你对我嘲笑的样子!以后你别给我抓住了!”
  张玉珍更是哭笑不得,“你还弄了个这个?”
  周妤得意道:“顾野送我的礼物,我以后就拿着它记录生活了。”
  “玉珍,我要好好记录我们大家的成长,我们店的成长,我相信我们一定会越来越好的,就像你和我说的一样。”
  张玉珍郑重道:“我也信。”
  今天是最后的准备工作了,有了周妤的投入之后,大家更加积极了,收拾卫生的,备菜的,记东西的,热闹非凡。
  陈圆圆对此怨气很大,“你看你,偶尔来一次比我们天天看着都有用!”
  周妤神秘道:“是吧?这是因为我不常来才这样,我要是像你一样天天来,他们看我看习惯了,就不会有这样的威慑力了。我不来那是我的策略,你可别说我了。”
  陈圆圆信以为真:“真的?好吧,我以后不说你了。”
  张玉珍哭笑不得,“她这是骗你呢,你家小妤现在猴精了,她是老板,发工资的人,人家能不听她的?”
  陈圆圆这才反应过来,追着周妤要打人,张玉珍摇摇头,又整理账本去了。
  离开店居然就只有两天了。


第415章 人山人海的试吃现场
  第二天试吃,因为有了周妤的宣传,又有了老店那边的公告,再加上别具一格的传单,店里这边还没有开始试菜活动外面就开始排长队了。
  周妤照例是掐着点过来的,她过来的时候这边已经完全排出去了,排到街口去了。
  一开始周妤还以为好不容易搞个活动难不成前面还出事了?
  等到走过去一看才发现是自己店的,还有不少昨天的人在,看见周妤都很热情的打了招呼。
  周妤一一回过之后看见昨天那个说龙凤楼最好的大爷排在最前面,她特地走过去笑着拍了拍大爷的肩膀:“叔,来啦?”
  李大爷回头看见是周妤,脸上虽然是笑着的但是嘴里却还是说:“哼,看看你们到底怎么样!我是说到做到的,昨天答应你了今天肯定来!”
  旁边被他一起拽过来的媳妇内心无语。
  不知道是谁今天六点就起来了一直嚷嚷着说要来排队。
  周妤轻快道:“行!今天包您满意!”
  其实满不满意的李大爷觉得倒是其次了,主要是这个老板实在是有格局,他很欣赏。
  而且难得的是居然是个女老板。
  东西什么的都搭建好了,就等着里面的菜好了,周妤一进去就看见了热火朝天的厨房。
  其实外面站在前面的人也都看见了,这样的厨房谁都探着脑袋想多看几眼,没别的,就是新颖啊!
  “都差不多了吧?”
  外面的人那么多,周妤忍不住催了一句。
  朱老头大声说:“第一波马上就来!”
  他说完这句话之后就立马有几个学徒抬着两个巨大的蒸笼一边喊着让一让一边往外走。
  周妤走过去本来也想尝尝,但是她刚一开口,好些排队的就开始开玩笑嚷嚷了,“老板!你就别吃了呗!你多吃一个我们就要多排会队呢!”
  “就是就是!老板!你以后在吃!”
  周妤听了哈哈大笑,摆了摆手,“行!食客先吃!”
  今天天气还算好,没有雨水,所以商业街的人还挺多的,不少人看见这边有免费试吃还这么多人排队,从众心理也有觉得不要钱不吃白不吃的也有,队伍眼看着就越来越长了。
  第一道菜是豆豉蒸排骨,两大笼,每个试吃的人都能分到两块走,分完之后就能去抽奖,为了分流,抽奖的盒子做了三个。
  头一个人就抽到了三十块钱,她喜上眉梢,加上是饿着独自来的,就觉得排骨更好吃了:
  “哇!我是三十块钱!太好了!这排骨够味,我明天开业一定来!”
  听见她说这话,后面的人心里就更加焦急了。
  周妤看着这么长的队伍觉得不是办法,她打一开始其实就没有想过有这么多人。
  于是她赶紧进去了,喊邓志高他们再搭一个大桌子,弄两个放食物的餐桌,另外就是要加量了。
  邓志高就喊着虎子几个人迅速的又搬了一张桌子出来。
  第二个桌子一出来,很快又排满了。
  周妤看了一会儿,觉得还是不行,于是让服务员都出去端着水壶和杯子一起倒水给排队的人喝。
  其实不是没有想过发饮品,但是饮品在后面的试吃环节有,而且所有的饮料都是吧台那边现做出来的,没那么快,也出不来那么多。
  整个试吃本来计划是一上午,但是人越来越多,连抽奖的纸都快用完了,周妤只好把时间延长,再继续加抽奖的纸。
  比例还是之前那样,百分之十的三十块钱优惠券,百分之二十的二十块钱,百分之三十是十块钱,另外的就是谢谢惠顾了。
  中奖率相对来说是比较高的,加上排队的人基本上都不是只有自己来,大部分都带了家里人来,所以几乎都能抽到,而且还有不少人排了又排。
  比如说李大爷,周妤就是第三次看见他了。
  这次的是水晶包,一份一个,因为领的快,只有来不及做,压根就没有剩下的,所以每次大家到手都是热热乎乎的。
  李大爷抽完奖,恼火地嘟囔了一声:“怎么又没中!?”
  但是脸上却并没有什么不高兴,他不缺这个钱,就是想吃好吃的,所以拿着水晶包子又乐呵呵站在一旁等媳妇去了。
  这里的味道确实好,李大爷觉得和龙凤楼的还真就不相上下了,甚至不知道是不是因为自己太饿了,还觉得这边的味道更好。
  李大爷的媳妇运气比较好,连续三次都中了,这回又中了十块钱,加上去就有六十块了。
  她拿着手里的优惠券得意地在李大爷的面前得瑟,“六十块钱了,你看看你,倒霉催的。”
  李大爷不服气,“我这叫运气都在别的上面去了!”
  昨天周妤的话被他给活学活用了,李大爷觉得还挺好使。
  老两口的声音渐行渐远:
  “我不排队了,要排你排,我明天拿着我的优惠券过来吃就行了。”
  “那不行,你手气好!你跟我一起!”
  。。。。。。
  周妤听了哭笑不得,她看着还没有要停下来的队伍,赶紧打电话订货去了。
  现在已经开始在开明天开业准备的食材了,周妤看现在的状况,觉得明天还要多准备至少一倍才行了。
  她让邓志高订货之后就被张玉珍给拉走了,张玉珍神秘兮兮地和周妤说:“你晓得吧?之前你那个二伯,又在折腾开店了,还就和我们一天。”
  这消息是她刚刚才知道的,张玉珍看着一堆排队的客人高兴的同时又有点忧愁。
  周妤淡淡地笑了,“这个啊,这个我昨天就知道了,我在外面听见别人说了呢!”
  张玉珍哑然,然后愤愤地推了周妤一把,“你知道你不说,而且你不紧张啊?”
  周妤一副大惊小怪的样子,“不就是开个店嘛,有什么好紧张的,而且紧张咱们也要开啊!”
  张玉珍真有点郁闷了,“你倒想得开。人家是我们最大的竞争对手好不好!”


第415章 东山再起的顾二伯
  周妤笑了,安慰张玉珍说:“他们开店不是很正常的嘛,你想想顾野那个二伯这辈子就只做了这一件事,又带走了这么多厨师,你觉得他除了开店还能干啥?”
  其实这件事周妤是从李斌的嘴里知道的,顾二伯的店虽然没了,但是他手里还有不少钱啊!他把自己原来的几个大厨都带走了,还花钱养着,不可能会不开店的。
  张玉珍心里安定了一点,但是又想起了什么,还是觉得心里怄,“他们还特地贴了横幅,说我们粤本粤味和龙凤楼没有关系,让老客户不要认错了,你是不知道,就那个字大的,我感觉隔了一百米都看得清!简直恨不得就直接说咱们是他们的盗版了!”
  周妤听了之后的倒是挺高兴的:“那挺好的呀!我们都不用特地说了,我本来就不想和他们扯上关系,咱们店要做自己就做自己的特色店!”
  张玉珍一愣,说:“也是,那咱们该怎么办?要不加大点促销力度?”
  周妤摆摆手,“不用,反正没有他们店也会有别的店,要是每新开一家店我们就加大促销力度那成啥样了?再说了,别的不说,咱们的价格摆在那里就已经是最大的竞争力了。”
  “你想想大家伙出门吃饭,最在意的是什么?还不是价格和味道嘛,放心啦!”
  周妤拍了拍张玉珍的肩膀声音温柔。
  张玉珍看着周妤那张白皙平静的小脸,自己的心里也莫名其妙就跟着不那么着急了。
  但是她还是问:“你怎么就料定他们还会像以前那样定价?又不是开在这边了,没理由那么贵吧?”
  周妤说:“开不开在这边都没理由那么贵,他在这边的时候还不用交房租呢!”
  “我是觉得一个人的胃口大了,就很难再缩回去了,而且他前段时间亏了那么多钱,肯定是想赶紧回血的,又临近过年,价格说不定更高。虽然有很多年纪大的人更喜欢追随老店,但是大家都不是傻子,价格摆在那里,又是一样的东西,去几次就感受得到了。”
  张玉珍的心彻底放下来了,“我觉得咱们店的口味比以前的龙凤楼好。”
  之前周妤就想要开个龙凤楼这样的大店,张玉珍吃过几次,觉得味道确实不错,可是价格实在是高。
  不是她吹,她觉得朱老头的手艺比龙凤楼的还好。
  加上他们有新的销售模式,又有好看的装修,还有周到的服务。
  所以还真就和周妤说的一样,至少他们现在是具有绝对的优势的。
  和顾二伯合作开这个店的好友刘龙此时此刻也慌得很,他拿着一份传单往厨房走,“你看看你看看,他们的定价出来了,比咱们可便宜太多了!而且我刚刚看见他们店门口那个什么试吃什么的,那叫一个人山人海,我们可怎么办啊!”
  顾二伯正在试新菜品,他听了刘龙的话,眼皮子都没抬一下,轻蔑地说:
  “免费的大家肯定都愿意凑热闹,你看要是你在门口撒一笔钱会不会有人来。”
  刘龙听了之后觉得好像也是那么回事,可是还是着急:“但是他们的价格比我们的实在是低太多了,你看看,这价格相差这么大,能有人来吃嘛?!”
  顾二伯依旧不以为然,甚至还觉得有点好笑,“看来那死丫头也知道什么叫做德不配位!我们这个价格让她卖,她敢吗?老刘啊,这个你就别着急了。我就和你说明白,她要是卖我们这个价格还卖不出去呢!”
  然后他神秘一笑,“而且我和你说,现在那些人就吃这套,太便宜的他们还看不上,觉得没档次!”
  有钱人也讲究排场,像是这么便宜的东西,怎么能用来招待客人呢?
  “也是。”刘龙不再怀疑了,以前的龙凤楼有多火是他看在眼里的,所以这次顾二伯找他做投资他是二话没说就答应了。
  广市做餐饮的谁不知道,顾二伯之前做龙凤楼可没少挣钱,说不羡慕那是假的,现在好不容易自己有这个机会了,刘龙是高兴都来不及。
  打消了顾虑之后刘龙又不免八卦了起来,“你大哥一家真的搬走啦?”
  顾家的两兄弟刘龙都是认识的,该说不说,这两兄弟倒霉还都倒到一块去了,一个厂子没了,一个则是那么大一个楼没了。
  不过顾二伯还好,好歹店面是自己的,食材成本也不高,所以也没有亏太多。
  可顾大伯就不一样了,他那单子都是大主顾,都被退了之后还欠了一大笔钱,最近听说为了躲债年前就已经跑乡下去了。
  想当初那么大一个大老板呢,现在看着可真令人唏嘘。
  顾二伯摇摇头,想起了之前顾大伯不要脸的让他给他分这么多年开店钱的事情,他忍不住冷笑一声:“他这是活该!这么多年算计这个算计那个的,报应来了!”
  “我家那几个亲戚没有一个靠得住的,我就这样和你说,我亲妈,生我养我的妈!你知道她干什么?她把自己的名下的财产都给了一个外人,你说这是不是蠢!?我真是倒了八辈子的血霉才投了这个胎!”
  其实在龙凤楼被拿走之后顾二伯又去找过几次顾奶奶,被赶出来不说,还被要了一笔赡养费,还说他和顾大伯要给。
  顾二伯当时就气急败坏了,这不是异想天开吗?这老不死的把财产都给别人了,还好意思说赡养费?顾二伯当时就把顾奶奶给一顿臭骂,丝毫忘记自己之前做过什么了。
  紧接着他就收到了一张法院传单,要求他每个月付三百块钱的赡养费,顾二伯管都没管,还幸灾乐祸,觉得现在顾奶奶三百块钱都要找法院了。
  肯定是那个周妤和顾野一起,把她老人家给掏空了。
  不然这店怎么开得起来的?
  刘龙听着顾二伯发牢骚,没说话,说实话他心里其实不是很认同。
  这不管怎么说,他之前还背靠龙凤楼挣了这么多钱呢,这就忘了?
  但是他只能偶尔点头附和几句,没办法,谁让现在他要靠人家呢?


第417章 不会亏本吧?
  试菜的火爆程度一次又一次地刷新了周妤的心理预期,晚上活动结束,店里的菜几乎全部都消耗完了,优惠券也发了很多出去。
  不过还好邓志高订菜订的早,试菜结束之后,新的食材又一批接着一批的来了,不过这还不够,周妤又让着再加一倍的量来。
  那些供应商的苦不堪言地喊着要加班了的同时也十分高兴,有钱挣谁不喜欢?
  这也是邓志高有本事,谈下来的几个供应商都是实诚人,合作起来不需要有太多顾虑的,而且都是大供应商,至少年前的菜都是有保障的。
  虽然过年期间直到十五他们的价格稍微往上抬了一些,但是周妤也不是不能理解,毕竟大过年的,钱不够给谁想加班?就连店里周妤都说好了过年期间上班的每天加三十块钱工资,这样一来十五天就是四百五十块,而且也不是完全不给休息,期间会给两天休息时间,不过不能自己选,要按照安排。
  这样一来,大部分人都舍不得回家过年了,过年回家本来就少挣一分钱,现在又多了一份,大家都是打工人,都舍不得。
  邓志高看着这些一批又一批进来的菜,不免说:“老板,咱们今天这一天可亏了几千块呢,明天能挣的回来吗?”
  他粗略算了一下,其实食材钱和人工水电费用并不算太高,尤其是食材钱,满打满算也才一千八百多。
  只是周妤发出去的优惠券多,做优惠券的时候就已经统计过了。
  所有优惠券的面额加起来一共是六千块钱,全部都被抽出去了,抽奖箱子里面一张优惠券都没有了,连谢谢惠顾都没了。
  周妤拍拍手,把手里的单子放下,脸上看得出来很疲惫,但是眼睛却一直亮晶晶的,“都抽出去了才好呢!”
  “为啥啊?要我说咱们就不该搞这么高的中奖率来着。”邓志高越想越亏。
  张玉珍走过来了,“志高,傻了不是?抽出去的越多说明来的人多,大家有了优惠券,这些时间想要去外面吃饭肯定首先是要考虑咱们家的,抽出去的越多说明咱们的潜在客户越多呀!”
  邓志高沉思了一下,觉得是这么个理,但是很快他又问:“可是这些优惠券也有人重复排队重复拿啊!咱们不一定有多少张优惠券就有多少客户啊,而且还有不少人一家人都来了呢,中奖率就更高了。”

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