将军的美味娘子-第109章
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赔得底儿朝天都是好的了，一个不小心，命都不知道怎么丢的。
师徒二人虽然想法不同，但是杨世友觉得自己年纪大了，兴许似乎没有年轻人那种闯荡拼搏的精神了，倒也没坚决反对。
这件事后来似乎就没有下文了，杨世友当时以为是孔林光听从了自己的规劝，心里还颇为满意。
但此时听夏月初这样一说，难不成当初没了下文，竟然是因为他试菜输给了夏月初不成？
孔林光跟随杨世友多年，见他眼睛微微一眯，便知道他似乎是起了疑心。
但是他此时已经没有人可以指望了，杨世友是他最后的救命稻草。
孔林光冲着杨世友一边磕头一边哭道：“师父，徒儿去周府试菜的时候，的确是太大意轻敌了，所以输给了夏娘子。但俗话说，人有失手马有失蹄，徒儿怎么可能因为一次失手就起这样的歹念……师父，徒儿十二岁就跟在您身边，您是最知道徒儿人品的，徒儿怎么会做出那样的事儿……”
他这番话，直接承认了自己输给过夏月初，但是却否认买通别人偷菜谱之事，真假掺半地说，一时间倒叫不知情的人有几分信服。
第266章 当堂定罪
杨世友几乎是把孔林光当做儿子一般看待，他膝下也没有子嗣，早就偷偷写下遗嘱，在自己百年之后，将蜀香居和自己其他的产业都给孔林光继承。
此时看到徒儿这样痛哭流涕，心疼得不行。
他抬起拐杖，指着夏月初道：“既然你说我徒儿是你的手下败将，有本事你与我按照厨行的老规矩斗上一场，若是你赢了，我便信你手里当真有值得我徒儿觊觎的菜谱秘方……”
此言一出，公堂内外一片哗然。
以杨世友的身份，居然要跟夏月初斗菜，这不是以大欺小么！
斗菜这种规矩，夏月初只从师父口中听说过，据说是早年间厨行之间解决纠纷的一种方式。
但是在夏月初看来，这种方式简直是莫名其妙，难道厨艺好就能称王称霸不成？
她一脸你是不是傻的表情看向杨世友道：“因为你是长辈，所以我才尊称一声杨老爷子，但不代表你就可以倚老卖老。这件事是非曲直，自有国家律法和县太爷公断，用厨艺比试来决定刑案结果？你到底是在藐视国法，还是在藐视县太爷的权威？”
杨世友虽然在东海府说起来是一号人物，但是还远远达不到能跟官府抗衡的地步。
面对夏月初的质问，他老脸涨得通红，一句话也说不出来。
夏月初见状也不再多说什么，免得再把老人家给气出毛病来，毕竟偷菜谱的又不是他。
杨世友的到来并没有给案子带来任何转机，虽然孔林光咬死不认，但这件事前后证据能够完整地串联在一起，还有捕头孙旭作为见证人。
邓建丰干脆利落地判了孔林光雇佣他人偷盗初味轩菜谱秘方的罪名成立，按照大齐律中对于盗窃规定，在孔林光的右胳膊刺上“窃盗”二字。
但是因为菜谱秘方的价值还有待估算研判，所以究竟是对其执行杖刑还是流徒，延后再断。
虽说在胳膊上刺上“窃盗”二字，平时穿着衣服也是看不到的，但是对于孔林光这种心气儿极高的人来说，简直比杖刑或是流徒还要让他接受不了。
孔林光浑身发抖，有种被剥光衣服丢在闹市区的巨大羞耻感，周围人的目光都好像是一柄柄匕首，刺得他浑身剧痛难忍，遍体鳞伤。
但是衙役们却不管这些，直接将他按倒，捆在受杖刑的木凳上，扯下右边的袖子，当众在他右臂上刺下“窃盗”二字，并且涂上一种墨蓝色的颜料。
孔林光牙齿死死咬着嘴唇，浑身发抖，在被涂上颜料的时候，从喉咙深处发出一声类似于野兽咆哮般的嘶吼。
杨世友看不下去爱徒受此折磨，被其他徒儿扶着掩面而去。
坐上了回府城的马车，他到底还是咽不下这口气，对陪着自己来的徒弟蒋林浩道：“老三，去初味轩，你去买几道菜回来尝尝。”
蒋林浩闻言皱眉道：“师父，那种小馆子，至于么……”
但是看着杨世友坚定的神色，蒋林浩还是不情愿地叫车夫拐去了初味轩。
今天衙门虽然在审案，但是初味轩的生意却没有受到任何损害，蒋林浩居然还在大厅里面，看到了几个熟悉的面孔，竟然都是蜀香居的老客人。
蒋林浩在身侧攥紧了拳头，下意识地躲开了那几个老熟人的位置，找到伙计说要点几个招牌菜带走。
封七耐心地给他介绍了店里的招牌菜。
蒋林浩点了两道自己没听过的菜，又点了两个川菜，最后还特意要个汤，心里暗想，我看你们如何给我带走。
封七不紧不慢地说：“我们店里有专门打包用的瓷盒，还有木质的提盒，每个要押两百文钱。无论什么时候，您有空或是托人捎回来，都可以直接退钱。”
初味轩如今生意红火，很多时候一位难求，所以想要点菜带走的客人也多了不少，还有些点多了吃不完的。
但是说实话，古代的时候没有一次性包装盒，打包着实不易。
夏月初最后干脆定制了一批价格稍微便宜的瓷盒，上面带盖。规格一致，瓷盒之间可以严丝合缝地扣合，在木提盒里面一个个摞起来，最后盖上一个盖子，便可以方便地拿走。
这个法子也是轰动了一时，让永榆县许多店家想学都没法学，谁家能有初味轩这样的客流量，值得特意花钱去定制这一套东西来用，店里的位置都坐不满呢！
蒋林浩没为难成对方，不免有些郁郁，在大厅等菜的时候，后厨不断地给大厅上菜，各种味道让他的屁股都有有些坐不住了。
他比孔林光小两岁而已，在厨行也算是浸淫了大半辈子，闻到菜的味道，就已经能把菜的品质掌握得七七八八。
单凭初味轩菜品的这种味道来说，看来这个夏娘子也是有两下子的。
蒋林浩提着两个提盒回到车上，一份份打开之后，先将筷子递给了杨世友，低声道：“师父，您尝尝看。”
杨世友的目光在几道菜上看了一圈，虽然是带走的菜品，但是初味轩的后厨却并没有敷衍了事，几道菜在瓷盒内也是做了摆盘的，提盒的提手处可以抽开，里面放着木质的筷子和勺子。
光是这份细心，就已经是许多酒楼做不到的。
杨世友闻着几道菜的味道，神色就已经郑重起来，每道菜尝过一口之后，他的神色更加严肃，沉吟半晌对道：“老三，回去之后你打点一下，这次的厨艺大赛，我要亲自参加！”
“师父……”蒋林浩没想到已经几年没下厨的杨世友居然要亲自参赛，忧心道，“师父，您年纪大了，厨艺比试越到后面越是紧张激烈，徒儿怕您的身体……”
“这件事关系到咱们蜀香居的名声和今后的生意，不可大意！”杨世友说罢，将食盒朝蒋林浩的方向推了一下，“你自己尝尝看！”
蒋林浩将几道菜一一品尝之后，疑惑地说：“师父，这菜色虽然比一般酒楼要好上许多，但是我尝着跟师父乃至于几位师兄的手艺都还是有差距的，哪至于……”
杨世友的面色却更加凝重道：“店里的厨子不过是她雇佣来的，几个月的时间就能把人调教成这样，你们师兄弟几个跟我学了多少年？”
蒋林浩这才会意过来，后背不由得冒出了一层冷汗。
事到如今，师徒俩都无法再斩钉截铁地保证孔林光无罪了。
第267章 冬储忙
从县衙回家之后，夏月初便将孔林光的事儿抛到脑后去了。
事情既然已经了结，再想也没什么意义。
入冬之后，店里要忙的事儿还多得很。
不但要腌酸菜，还要储存冬菜，冬天的时候，各种绿色蔬菜就基本没了供应，夏月初琢磨着要不要自个儿弄个暖棚种些小菜，不然别说是店里供应不上绿叶菜，光是她自个儿就熬不住。
只要一想起当初刚穿越到参顶子村，一天三顿吃白菜土豆萝卜的日子，她就觉得浑身不得劲儿。
但是在古代这种地方，根本没有塑料大棚，难不成种在黑咕隆咚的屋里不成？
那也只能种些韭黄豆芽，根本算不得绿色蔬菜。
夏月初拐弯抹角地跟薛壮打听了一下，如今虽然已经有了一些琉璃工艺品，但是还没有后来用于建筑所用的玻璃，估计是还没能从西洋引进技艺，而她自己对烧制玻璃更是一窍不通。
当然，即便她知道也不敢烧，光是一个手艺从何处学来的事儿，都需要薛壮来帮她圆谎，再多折腾点儿什么可就真的要露馅了。
在这点上，夏月初还是有自知之明的。
她所有的智商和精力，都投入在做菜上头了，其他的事儿，还真是不如薛壮考虑得周全。
薛壮了解了夏月初的想法之后，觉得自家媳妇真是满脑子想的都是吃啊！
如今虽然是有能够透光的琉璃，但是烧制出来一些小的器物都已经很难了，她居然想烧成一块一块地做天窗种菜用。
且不说工匠的技艺能不能达到这样的程度，光是造价就吓死人了。
薛壮回想了一下京城中琉璃盏之类物件的价钱，忍不住对自己要赚大钱养媳妇的目标产生了一丝紧迫感。
夏月初哪里知道，自己就随口一问，倒引出薛壮许多乱七八糟的想法来。
她琢磨着，既然弄不了蔬菜大棚，干脆去找人做了一批木匣子，趁着地还没冻实着，去城外林子里挖了些土回来，将木匣子种上葱、蒜、韭菜等东西，分开放到各个房间的窗根底下。
入冬前新换的窗纸，还算是白净透亮，加上屋里头暖和，说不定还是可以长出来的。
薛壮也没闲着，带人在对面的院子里挖了个极大的菜窖，不但做了方便上下的梯子，地窖口到里面储存菜的地方，还弄了个棉门帘挡风。
里面储菜的地方搭了架子，将白菜、土豆、萝卜、土豆、红薯等冬菜都一层层地摆好。
至于其他鸡鸭鱼之类的，放在院子里就冻得结结实实的，存到开春都绝对不成问题，更不要说初味轩这么大的消耗量，根本也存不了那么久。
冬储这些事儿忙完之后，夏月初突然想起自己之前酿的五味子酒，想来已经有两个月了，便叫薛壮去地窖搬一坛子上来。
薛壮虽然年纪不大，但是从小在军中摸爬滚打，很早就学会了喝酒。
无论是军中兵士们喝的便宜水酒，还是在各种宴席上喝的名酒，他都喝过，也并不是非好酒不可，东北这边的烧刀子他也喝着挺好。
但是用那种红彤彤的果子酿酒，他还是头一回见，不免也有几分好奇。
他去地窖搬起一坛子酒，抱在怀里晃了晃，听到坛子里头液体撞击坛壁的清脆声响，听起来居然还真挺像那么回事儿的。
不过打开酒坛子之前，薛壮还是有几分小心翼翼的，将准备直接开封的夏月初扒拉到自己身后道；“我来开，你站远点儿。”
这东西毕竟已经封了两个月了，若是不成酒的话，怕是早就沤烂发酵了，夏月初身子骨弱，多闻上两口再晕了可怎么整。
夏月初见他自己伸长胳膊，努力离远点儿的开坛模样，真是又好气又好笑，一脚把人踹开道：“一边去，我自己来！”
她一把扯开坛口的红绸，敲碎上面的封泥，最后将压在最下层的油纸揭开。
一股酸甜沁人的酒气从坛口悠悠地飘出来。
夏月初抱起坛子晃了几下，听着里头的声响，闻着飘出来的味道，笑着说：“品质不错。”
这里头用的都是纯野生五味子，还不能用那种硬邦邦就采下来的晒干用的那种，必须用完全熟透了的五味子。
熟透了的果子已经烂软，薄薄的一层半透明的皮儿，裹着满满一兜的红色果肉，颤颤巍巍，择洗的时候都要格外小心，否则指尖稍微一用力，早就不堪重负的外皮就会立刻崩裂，沾染满手极酸的粘稠汁水。
洗净晾干的五味子，加入冰糖和纯粮食酿的高度酒，在酒坛中慢慢发酵。
冰糖在酒水中慢慢融化，将五味子中的红色汁水慢慢地腌出来，便成了晶莹剔透的红色果酒。
薛壮拿来只瓷碗，抱着坛子倒出一杯。
也不知是冰糖还是五味子的缘故，酒水竟然还有些粘稠，最后挂在坛口一滴，要掉不掉的，被夏月初伸出手指一抹，放在口中先尝了尝味道。
酒水在地窖中放着，虽然不会上冻但是也很沁凉，酸甜中带着纯粮食酒的醇厚回味，格外好喝。
薛壮端起瓷碗喝了一口，眸中也露出惊诧之色，原以为是哄孩子玩的果酒，谁知道竟然还有如此醇厚的回味。
他砸吧砸吧嘴，点头道：“味儿不错，是打算留着自家喝还是放到店里卖？”
夏月初见他一脸很是喜欢的样子，便道：“今年酿得不多，找人定制一批瓶子，灌一些过年送人用，其他的便留着自家喝好了。”
这酒虽然度数不低，但是喝起来却丝毫没有负担，淡淡的酸甜味格外适口。
薛壮知道夏月初酒量不好，便只端着碗喂了她一口，剩下的自己仰头干了。
大傻二傻看着两个人吃独食，急得围着他俩乱转，哼唧哼唧直叫。
薛壮用脚把两只傻狗扒拉开，又道：“除了送人，也弄些摆在店里，在二楼雅间用餐的，一桌送一小壶，给他们尝个鲜儿，说不定能勾来客人……”
他话音未落，院子里就传来廖老爷子的声音：“你们小两口，大白天的关着门在屋里喝酒？我都闻到味儿了，别藏着了，快拿出来大家尝尝。”
第268章 五味子酒
薛壮将酒搬到堂屋，夏月初把廖老爷子迎进来，又把自家爹娘也叫出来一起尝尝这五味子酒。
夏洪庆是好酒之人，但是苦于家境限制，除了偶尔学生孝敬，也没喝过什么好酒。
这五味子酒入口，就觉得有股沁人心脾的清凉，还带着一股其他酒没有的清香。
口感清冽又不辣口，回味倒是醇厚绵长，只不过这酸酸甜甜的口感，喝着总不像是老爷们喝的酒。
所以夏洪庆喝了一小盅，咂咂嘴便没有再添酒。
吴氏喝着倒觉不错，但是她也说不出个子丑寅卯来，只会说喝着挺好喝的。
好在廖老爷子是识货之人，喝光杯中酒之后，便围着酒坛子左右研究，甚至还捞出两颗已经泡得有些发白的五味子来，基本只剩下一层皮裹着一个核了。
廖老爷子却丢进嘴里咬开尝了尝，点头道：“北五味子果然无论味道还是效力，都比南五味子要强上许多。”
夏洪庆这辈子没出过东海府，对南方的了解只在书里头，但也知道南北天气差异极大，听了这话忍不住问：“难道南方也有五味子不成？”
“有倒是有，在川陕滇那边也有五味子，只是品质不好，粒小皮厚肉薄，药效也差上许多。这么好品质的五味子，最难得是熟透之后酿的酒。在外地就算能买到，也只有晒干的。想要找这熟透了的五味子，怕是只有在东北当地才能有这样得天独厚的条件了。”
廖老爷子抱着酒坛子舍不得撒手，见吴氏和夏月初已经去忙别的了，他忙低声对夏洪庆道：“小老弟，别说我没告诉你，这五味子可是好东西，益气、养五脏、补元气不足……”他越说声音越低，“还能强阴，益男子精……”
坐在旁边听了满耳的薛壮，下意识地将目光转向廖老爷子，上下打量了几眼，没想到老爷子一把年纪了，倒还是人老心不老。
廖老爷子被薛壮这赤裸裸的眼神看得有点冒汗，咳了一声道：“薛家小子，
