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第153章

将军的美味娘子-第153章

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汗,什么数九寒冬的天儿都不在话下了。
  沈传之前本来是想要点片儿川的,但是初味轩的菜牌子上并没有这道面食,最后才退而求其次地点了猫耳朵,没想到却出乎意料地受欢迎。
  连自家那个平时吃东西总是挑三拣四的孙女儿,今天居然把自己那一碗猫耳朵吃了个底儿朝天。
  沈传忍不住问:“懿儿,这猫耳朵有那么好吃么?”
  沈懿吃完其实也有点后悔,今天着实吃得太多了,这会儿胃里头都撑得有点难受了。
  但奇怪的是,刚才吃的时候却根本没有察觉,稀里呼噜的就都吃下去了。
  她回想了一下,不太确定地说:“我也不知道是怎么回事,就觉得这个猫耳朵吃起来也挺劲道的,但是又不硬,这个汤也特别清特别鲜,我还加了点醋芹在里头,酸酸辣辣的特别解腻开胃,我都没察觉到就都吃光了。
  沈传心里叹了口气,可不就是这样么!
  天底下好吃的东西那么多,除了他们这些专门钻研厨艺的人,谁还会非要把好吃说出个一二三四来,能让人不知不觉中吃得盘光碗净的,想必就已经是对菜品最高的赞美了吧。
  身为沈家人,尤其是这群自小被选入祖宅,跟着长辈们学习厨艺的孩子们,从小到大吃过的好东西不要太多,一个个嘴都刁得不行。
  他还记得去年自己去广州府办事,经不住孙女闹腾非要跟去,结果一路上打尖住店都食不下咽,好歹坚持到了广州府,找了一间最大的酒楼,虽然还是挑三拣四的,但好歹算是吃了一顿饱饭。
  本来这次他都不想带沈懿出来了,但是她自备了干粮也要来,最后也还是拗不过她。
  没想到这次来初味轩吃饭,她非但没有挑三拣四,反倒还一不小心吃撑着了,虽然不能完全说明人体,但至少也从一个方面体现出夏娘子手艺的不同凡响。
  一顿饭吃下来,六个年轻人全都是一副莫名兴奋的模样,而沈传等四个人则是越吃越是沉默。
  年轻人没经过什么事儿,对家中长辈的能力更是盲目信任,所以根本体会不到这一桌饭菜中透露出来的可怕信息。
  看着还在不断交头接耳、嘻嘻哈哈的几个年轻人,沈传忍不住道:“夏娘子今年不过才二十二岁,比你们大不了几岁,你们说说看,谁敢保证自己二十二岁的时候,能够做出一桌子这样水准的饭菜来?”
  二十二岁?
  这个残酷的事实如当头一盆冷水,浇得六个年轻人瞬间蔫了下去。


第378章 偷师?
  沈传一行人吃过饭,回到早就定好的客栈安顿下来。
  几个年轻人都被撵回房间去写感想去了,剩下沈传、沈斌、沈轶和沈琰四个人坐在沈传屋里的八仙桌边,面色都是说不出的凝重。
  过了半晌,还是沈传先开口道:“阿斌,你怎么看?”
  沈斌是所有人里唯一跟夏月初交过手的,所以他的意见估计会比其他人更有参考价值。
  但是沈斌却眉头紧锁,半晌才道:“四叔,当时厨艺比试,精力都集中在自己的菜品上,对于夏月初那边,我真的没有过多的关注。不过当时她的酒楼还没有开到府城,所以我还特意去了永榆县的初味轩,连吃了几日,将他们的特色菜都尝了个遍。
  虽说味道都很不错,但的确还达不到今天这样的程度。
  今天这桌菜实在是……很惊艳,我都不敢保证如果自己去掌勺,能不能做到这样的程度。
  这个夏娘子,才二十二岁,实在是太可怕了。”
  连沈斌都这样说,跟他同辈但是厨艺造诣远没有他厉害的另外两个人,除了露出一脸皱巴巴的苦相,也实在不知道该说什么才好。
  沈传突然间问:“你们有没有觉得,夏娘子做杭帮菜的味道和手法,跟咱们沈家菜有几分相似?”
  这话问得三个人都是一怔。
  沈斌第一个反应过来,开始回忆起中午吃的每一道菜。
  “蜜汁火方的改刀,素烧鹅在煨料的时候加入酱油,我能想到的也只有这两个了,其他的例如梅子肉的肉丸做法,乃至于芙蓉豆腐中如何打发蛋白,如今都已经成了众人皆知的东西,算不得什么秘法了。”
  沈琰闻言皱眉道:“火方的改刀,如果是懂行的人,吃过之后想要学起来也不是难事,至于素烧鹅……”
  他的话没有说完,只是摇摇头,表示自己并不是很赞同这种说法。
  沈轶则一直默默地听着,没有开口。
  沈传道:“诚然,如沈琰所说,咱们拿不出证据证明她是偷师,但是她也拿不出证据来自证清白。”
  偷师两个字从沈传的口中说出来,让屋里其他三人都觉得脊背一阵发寒。
  身为厨行中人,又出生在厨艺世家,他们比谁都知道偷师这件事对于一个厨师意味着什么。
  一旦被坐实了这个罪名,那么作为一名厨师的声誉和前途,就会全都毁于一旦。
  从开始一直就沉默不语的沈琰突然问了句:“四叔,真的要做到这样的程度么?”
  沈琰虽然极少说话,但因为他是沈家的长房嫡传,但从身份上来说,就让其他人不能无视他的意见。
  沈传听他这样问,下意识地吸了一口气,挺直脊背道:“这位夏娘子无论是厨艺天赋还是生意头脑,都可以说是百年难出一位的人才,若不在现在趁着她羽翼未丰抢先下手,等她真的站稳了脚跟,怕是咱们也奈何不了人家了。”
  沈轶皱眉道:“四叔,咱们沈家的大本营在南方,夏娘子在东北发展,本来是互不干扰的事情,为何非要赶尽杀绝。”
  沈传的神色瞬间凝重起来,沉声道:“阿琰,你要记住,大齐只能有一个沈家菜。”
  沈轶闻言垂下眼帘,没有再多说什么。
  沈传见他不再表示反对,稍稍松了口气。
  虽然沈轶比自己辈分低,但他毕竟是嫡系,若是真咬死了反对的话,自己也难以收场。
  “既然大家已经达成共识,那就各自回房休息吧,明日我会准备见面礼,去拜会一下当地的厨头,提一下这件事,看他会是什么态度。”
  沈斌此时被沈传说服,也觉得应该将初味轩扼杀在萌芽中才好,所以点头道:“夏娘子初来乍到,在府城应该没有任何人脉关系,相信东海府的厨头应该明白这个道理,跟咱们沈家交好,好处绝对比夏娘子要多得多。”
  沈轶本来就不是个太能坚持原则的性格,虽然心里觉得有些不对,但见沈传和沈斌都这样认为,便也盲从地点了点头。
  只有沈轶没有说话,大家也都识趣地没有开口询问,只要他没有明确地提出反对,便当他是默认了。
  次日一早,彭滨家里就来了两位意料之外的访客。
  在之前的厨艺比试中,彭滨是见过沈斌的,也知道他是杭城沈家的人。
  此时见他陪着一位长者一同前来,心下虽有疑惑,但还是笑脸相迎地将二人请入花厅用茶。。
  各自落座寒暄了几句之后,沈传才表明了来意。
  “彭厨头,实不相瞒,我们此番不远千里来到东海府,实在是有一件大事,必须要您给我们做主啊!”
  彭滨的眼皮忍不住跳动了几下,莫名有一种不祥的预感。
  果不其然,只听沈传继续道:“想我杭城沈家,上千年的厨艺传承,一直安于本分,无论去哪里开分店也都是规规矩矩做事,本本分分做人。谁知道竟然有人借着我沈家在东北四府还没打响名声的机会,冒用我沈家菜的名号,甚至还偷师我家的厨艺和秘技,这可真是……人在家中坐,祸从天上来啊!
  若非家主年岁已高,经不起长途奔波,早就亲自来过问此事了。”
  彭滨在他说的过程中,脑子里把府城的大小酒楼过了一遍,并没有想起有什么沈家菜的招牌啊!
  “沈兄这消息准确可否?彭某刚刚接手厨行,着实不记得城内有毛用沈家菜名头做生意的酒楼,还望恕罪,请提点一二。”
  “彭厨头真是贵人多忘事,前阵子该酒楼开业,您当时虽然还不是厨头,但也是其座上贵宾啊!”
  酒楼开业?
  彭滨听得心里一紧,仔细一回忆才想起来,初味轩的招牌上头,的确是有“沈家菜”三个小字。
  他忙问:“沈先生说得该不会是我们东海府的初味轩吧?”
  沈传敏锐地察觉到,彭滨将对自己的称呼从比较亲切的沈兄改成了沈先生。
  但是话已至此,也没有再藏着掖着的道理,沈传一拱手道:“正是,还望彭厨头能够查清此事,还我们沈家一个公道。”


第379章 驭人之术
  当着沈传的面儿,彭滨自然是承诺一定会去调查此事,将二人送走之后,转身就直奔府衙去找闫文远了。
  他将沈家人的要求一五一十地告诉闫文远,然后道:“闫大人,在厨行里头,偷师可是仅次于欺师灭祖的罪名,沈家人这是要置夏娘子于死地啊!”
  闫文远闻言,目光瞬间犀利起来,啐了一口道:“杭城的?跑到咱们东海府来撒野?也不照照镜子看看自己,当咱们东海府没人啊?”
  彭滨赶紧道:“可不是么,听他们那么说给我气得,差点儿当场就跟他们吵起来,不过后来我一想,俗话说得好,知己知彼百战不殆,总得摸清楚他们的来意和底牌才好对症下药,您说是吧?”
  “恩,这件事你办得很好!”闫文远十分满意地点点头,觉得自己这次选厨头果然没有挑错人,既聪明又识趣。
  彭滨见状继续道:“其实呢,偷师这种事儿,在行内也不少见,但若是较真儿地掰扯起来,大多是很难说清楚的。毕竟做菜这回事儿,不同于什么武功秘籍,你偷学了,除非藏着一辈子不出手,否则肯定会被人认出来。
  但是厨行里头,这菜谱秘籍之类的,哪里有那么神乎其神。同样的菜品,你说是谁偷学的谁?这又哪里讲得清楚呢!你家老祖老爹的能琢磨出来的菜品,这么多年过去了,难道就不许别人也琢磨出个差不多的来不成?
  所以说,偷师这回事儿,是很难拿出确凿证据的。掰扯到最后,拼的不过是谁更有地位,谁更有后台罢了。”
  彭滨怕闫文远不懂这其中的门道,所以可谓是掰开揉碎了给他讲解了一番。
  闫文远也不是个笨人,只是对厨行里头的事儿不太了解诶,听彭滨一说便明白过来了。
  合着沈家这就是来碰瓷儿的,估计是在杭州府作威作福惯了,所以即便到了千里之外的东海府,竟然也拿出这一套来唬人。
  “你早这么说不就得了。”闫文远挑眉问,“这么跟你说吧,初味轩的后台就是本官,够不够用?”
  彭滨没想到闫文远把话说得这样直白,着实吓了一跳,但是心里却又忍不住窃喜,如今看来,闫大人果然是已经把他当自己人看待了。
  但是喜归喜,他心里其实还是有些惴惴不安。
  毕竟偷师这种事儿虽然定罪难,但是想要避开脏水一身干净也同样难。
  不过闫文远既然那都这样说了,彭滨自然不能再拿这些细节上的事儿去烦他,这件事该怎么办才能办得漂亮又不让初味轩名声受损,就得看他自己的本事了。
  这也是理所应当的,你想要投奔个山头都还要弄个投名状呢,更何况是要跟同知大人示好,若是没两把刷子,光靠溜须拍马如何能够长久。
  所以彭滨笑着恭维道:“瞧你这话说得,您在咱们东海府,那可是一人之下万人之上的,有您这座大靠山在,还有什么事儿成不了啊!”
  “这种话可不好乱说的呀。”闫文远笑嗔了一句,但是明显没有生气。
  彭滨顿时心情更好了,连之前一直半弓着的腰都挺直了几分。
  这一切,闫文远都悄悄地看在眼里。
  别看他年纪不大,但是跟在陈瑜白身边几年,对如何驭人还是颇有几分心得的。
  他刚才故意说自己就是初味轩的靠山,这种听起来似乎十分劲爆但其实说出去也不会对他造成任何影响的话,是最容易让下面的人觉得被当做自己人,从而生出一种自己是被重视重用,是被信任的感觉。
  此时在看彭滨,跟刚来时的精气神儿都不一样了。
  来的时候是一脸小心翼翼,还带着几分担忧和试探。
  但是现在再看,就能发现他脸上的笑容更深了一些,腰杆儿也比刚来的时候更加挺直。
  闫文远对他的反应十分满意,笑着起身拍拍彭滨的肩膀道:“这件事就交给你处理了,你办事,我放心。”
  看着彭滨一路脚下生风地离开,闫文远想到在自己已经好些日子没见到夏月初了,不知该不该借这个机会去露个面。
  但是他已经隐隐察觉到薛壮对自己那股若有若无的敌意,也许男人才是最了解那人的,他怀疑薛壮是看出了点什么。
  闫文远不想得罪薛壮,他从没有因为年纪不大却居高位而骄傲自满,横刀夺爱这种事儿更是想都没有想过。
  只要时不时能吃到一回夏娘子做的饭菜,他就已经心满意足了。
  不过如今店里大部分时间都是厨师们在做菜,夏月初除了研发新菜或是教导徒儿的时候,已经很少亲自下厨了。
  纠结再三,闫文远还是决定派人去给夏月初送个信儿。
  ……
  夏月初此时正对着一封匿名信皱眉,这信是被人丢到院子里来的,写得没头没尾,只有一句话。
  “沈家要诬你偷师,小心。”
  沈家诬我偷师?
  夏月初被这封匿名信弄得一头雾水,正准备丢到一旁不管,前面就有人来报,说是府衙的差爷来了,要找夏娘子传个话。
  闫文远差人来传的消息,夏月初自然是深信不疑的,与之前的匿名信对应起来看,这事儿竟然是真的。
  夏月初将差点儿被自己丢进锅底坑的匿名信揣进怀里,打算等薛壮回来之后交给他看一下,毕竟薛壮在这方面更加专业,兴许可以看出一些自己没有留意到的细节。
  不过无论如何,这个送信的人应该是没有坏心的。
  对于沈家人污蔑自己偷师这件事,夏月初真是气不打一处来。
  难道天底下做厨师的,就只许你一家姓沈?
  就因为你家成名在先,别人就都不能叫沈家菜了?
  这也就算了,找茬不成竟然还要污人名誉,是可忍孰不可忍。
  对于夏月初来说,师父虽然已经过世了,但却是她两辈子的恩人。
  上辈子是师父收养了身为孤儿的她,将一身本领倾囊相授,让她收获了自己的事业,得到了无数的荣誉和满满的成就感。
  而这一世,莫名穿越到古代,又是师父传授给她的厨艺,让她脱离了苦难的环境,改变了她原本困苦不堪的命运。
  沈家人如果是大大方方地正面挑战,夏月初说不定还会对他们多几分敬重。
  可他们偏要走歪门邪道,先从师承上面搞鬼做文章,这是夏月初如论如何也无法容忍的。


第380章 登门质问
  沈家人在客栈等了几日,却一直不见彭家那边有什么消息,不免有些按捺不住。
  沈传的辈分在这儿摆着,不好再自己出面去催促,便派了小辈中两个还算稳重的孩子去一趟彭家。
  彭滨这两天都没有出门,就是在等着沈家人等不及再次上门。
  本来按照他的估计,就该是这两天了,只是没想到沈传竟然打发了两个黄口小儿过来。
  两个人倒还算懂礼数,规规矩矩地跟彭滨问好之后,才开口询问沈家诉初味轩的夏娘子偷师一事,调查可以有了结果?
  彭滨请两个人不要客气,坐下说话,叫下人上了茶点,这才一脸为难地说:“这件事,自从那天沈

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