将军的美味娘子-第180章
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就在夏瑞轩胡思乱想的期间,夏家老两口也从永榆县过来准备参加拜师仪式。
他犹豫再三,暂时没有将这件事告诉爹娘,免得他们一把年纪了还要跟着操心上火。
夏瑞轩觉得自己掩饰得挺好,但其实所有人都发现他这几日有点怪怪的,不过大家都自然而然地把他的反常当做了拜师仪式前的紧张,所以也并没有太往心里去。
六月初九这日,初味轩贴出告示,初十因拜师仪式休息一天,当天晚上结束营业之后,大家一起把上下都收拾干净,在大厅都换成十人一桌的摆设,在大厅一侧搭起地台当做礼台。
薛壮在酒楼里监工,看到夏瑞轩从二楼下来,笑着上前拍拍他的肩膀道:“瑞轩,你跟廖老也相处这么久了,明天不过就是走个形式,用不着这么紧张。”
夏瑞轩下意识地后退一步躲开他搭在自己肩头的手,意识到不对急忙点点头,勉强露出个笑容。
薛壮根本没有往别处想,见状还心道,等下得跟夏月初说一声,叫她去安慰安慰夏瑞轩,这孩子是不是紧张过头了?
其实夏月初站在二楼的栏杆边,将这一幕尽收眼底。
待薛壮继续去忙了,夏月初才下楼将弟弟叫到一边问:“瑞轩,你这几天到底怎么了?”
夏瑞轩低着头不肯说话,被追问急了干脆想转身就走,他实在不知道该怎么开口问姐姐这件事。
如果姐姐知道对方母子的存在,那自己说出来,无疑是在姐姐的伤口上撒盐。
如果姐姐不知道,那自己就这么直接说出来,对她肯定也会造成很大的伤害。
这几日他不知在心里帮薛壮想了多少借口,比如他当兵在外并不知道姐姐已经嫁进门了……再比如他在外当兵总是会有性命危险,所以才不得给自己留下血脉……再再比如,只要他现在对姐姐好,以前的事情都不重要……
但是这些理由却又根本都站不住脚,就算不知道姐姐嫁进门了又如何,婚约难道是假的不成?
远的不说,姜瑞禾姜姐姐不就是一直守着婚约,在等着自己的未婚夫么!
就算他对姐姐再好,两个人之间横亘着一对母子,以后的日子还怎么过?
“瑞轩,我前几日就发现你情绪不对,当时只以为你是紧张,但是你现在可是越来越奇怪了。”夏月初皱眉道,“你这几天精神头也不好,人都看出瘦了,究竟出什么事儿了?大壮哥做什么让你不高兴了么?”
夏月初最近虽然忙,但是一直忙得很高兴,她之前在教夏瑞轩做菜之前,其实对他并没有太大的期待。
只想着教他一门手艺,至少以后能凭本事吃饭,用不着像大哥那样,读了十几年的书最后还是要去种地。
但是开始教导之后,她发现夏瑞轩还是颇有天赋的,而且在某种程度上来讲,并不比王桦的天赋差。
只不过两个人的性格不一样,王桦从小吃了太多苦,所以格外珍惜这个来之不易的机会,天赋之外再加上勤奋,看起来就比夏瑞轩的进步速度快上不少。
可夏瑞轩却不同,虽然夏家后期的日子越过越紧,但是身为小儿子,他从小一直都是备受宠爱长大的,跟夏月初又尤其亲厚。
所以跟着夏月初学厨艺的时候,他就不自觉会有些松懈。
加之厨行当中,师徒的身份还是很重要的,夏月初身为他的亲姐姐,可以教导他但是却不能正式成为他的师父,这个问题一度让夏月初十分苦恼。
选师父可不是一件简单的事情,一个合格的师父,不仅仅要能在厨艺上教导弟子,还必须能在德行上成为榜样。
杨世友和孔林光就是活生生的反面例子,上梁不正下梁歪。
为此夏月初没少帮着夏瑞轩谋划,好在最后他自己也争气,当真被廖老爷子看中收为关门弟子。
夏月初为此真的是自豪得不行,所以她这几日虽然忙里忙外累得不行,嘴角却一直都是保持上扬状态的。
夏瑞轩如今的年纪正处于容易叛逆的青春期,但是古代并没有这个说法,并且大齐几乎是把超过十五岁的男子就已经看做是大人了,甚至是可以娶妻生子了。
所以全家上下也只有夏月初在悄悄关心着夏瑞轩的心理状态,没想到一直都很让人省心的孩子,竟在拜师仪式之前突然出现异常。
夏月初在前世可没少看到青春期少年叛逆的新闻,一发现这个苗头就开始胡思乱想,生怕他明天在拜师仪式上搞出什么幺蛾子来。
万一在即将拜师的时候来一句我不拜师了或是什么,自家丢了面子倒是小事儿,再把廖老爷子气出个好歹来可如何是好?
所以她决定今晚一定要找夏瑞轩好生谈谈,搞清楚他最近到底在烦恼什么事儿,把一切的危险都扼杀在萌芽之中。
这会儿看着夏瑞轩低着头一言不发的样子,夏月初真是一阵阵地起急,但还是在心里反复告诫自己,态度一定要好,一定不能跟他对着来。
“瑞轩,有什么事连姐姐都不能说么?”
此言一出,夏瑞轩就觉得鼻头发酸,眼泪不受控制地滚落出来。
夏月初惊讶地看着几串泪珠滴在夏瑞轩的衣襟上,在深色的褂子上浸染出几个深色的水晕。
完了,这回事情好像有点严重!
第447章 把话说开
夏瑞轩抬起头,睁着一双红红的眼睛看着夏月初,哽咽道:“姐,虽说酒楼都是姐夫花钱开起来的,但若是他对你不好,咱就算回家吃糠咽菜也不怕的。再说了,酒楼这么多人来吃饭,冲着的还不是你的厨艺,咱们只要有手艺在,就算没钱开酒楼,也可以慢慢来……对了,姐,你还有双司局呢,那个生意不是你自个儿的么?咱们不用靠着他,也一样能过好日子的……”
夏月初被弟弟这番话说得莫名其妙,为什么有种薛壮做了什么坏事,自己需要跟他和离的感觉?
“瑞轩,你到底在说什么啊?”夏月初干脆把弟弟拉去后院的小厨房。
这个小厨房是夏月初研究新菜和教授徒弟的地方,所以周围都是库房,轻易没有人靠近,十分适合姐俩坐下来把事儿说开了。
但是他俩都不知道的是,刚才姐俩的对话全都被秦铮听了个正着,他一琢磨这话不太对啊,赶紧去告诉薛壮。
薛壮之前虽然没有察觉,但是被秦铮这么一提醒,的确觉出来夏瑞轩最近对自己的态度有些异样。
想到这儿他便坐不住了,虽说自己没有做什么亏心事儿,但是一想到小舅子正在给自己拆台,心里还是有些担心的。
他赶紧按照秦铮说的方向追过去,一猜就知道夏月初肯定是去了小厨房,但是过去一推门,却发现通向下厨房的过道被从里面锁上了。
夏月初平时只有在里面研究新菜的时候才会锁门,薛壮越发觉得事情似乎有些严重了。
他看看左右无人,干脆翻墙而上,顺着屋顶一直走到小厨房的位置,伏下身子去听屋里的动静。
夏月初一路拉着弟弟走到小厨房,当着他的面锁了过道的门,进屋坐下道:“如今这里只有咱们姐弟二人,你什么都不用顾忌,只管说就是了。”
夏瑞轩深吸了几口气,终于咬牙道:“姐,姐夫他、他在外头有人了,孩子都有了,这、这件事儿你知道么?”
“啊?”夏月初完全没料到是这种事儿,不由得瞠目结舌,一时不知道该说什么才好。
其实在一路走过来的时候,夏月初在心里也做过猜测,尤其是夏瑞轩说起什么薛壮出钱开酒楼之类的话,让她不由得怀疑是不是有人在背后说什么闲话了,让夏瑞轩觉得夏家能有今天全都是靠着薛壮之类的。
毕竟正年纪的孩子,正是自尊心特别强的时候,是非观念又还在塑造中,很容易为了一些大人看起来很莫名其妙的事儿而觉得伤了自尊。
但是她万万没想到,夏瑞轩说出来的居然是这么离谱的事儿。
趴在房顶上偷听的薛壮此时也急了,倒不是因为夏瑞轩说了什么,而是因为他说完之后,夏月初一直都没有说话。
难不成夏月初就这么相信弟弟,对自己的人品这样没有信心?连质疑都不质疑一下就给自己定罪了么?
薛壮心里急得不行,但是此时他毕竟是偷听,又不好在直接跳下去为自己分辨,只得耐着性子继续听。
夏月初半晌才回过神来,知道弟弟这是在关心自己,所以并没有直接否定他的说法,只是温和地问:“瑞轩,那你能跟姐仔细说说,你发现了什么?是怎么发现的?”
夏瑞轩便把自己如何发现夏月初家另外一边的宅子易主了,又如何推测那里面住的应该是一对母子,而那个小男孩是如何如何跟薛壮是一个模子里头刻出来的,所以肯定是薛壮以前在外面的女人和孩子找上门来了,他居然还把人安置在自家隔壁,简直就是司马昭之心。
夏月初一听弟弟说到自家隔壁的房子,立刻就明白这里头究竟是怎么误会的了,不过她还是耐着性子听夏瑞轩说完。
然后夏月初拉着他的手说:“瑞轩,有些事儿,姐不能跟爹娘说,本想等你长大些再跟你讲,但是如今既然你自己发现了,那姐就不瞒着你了。”
夏瑞轩一听这话顿时紧张起来,像一只要炸毛的猫似的,他死死盯着夏月初的嘴,似乎她只要一说出那孩子的确是薛壮儿子的话,就立刻要跳起来一样。
“知道你这么关心姐,姐心里头很高兴,不过事情真的不是你想象的那样。”夏月初拍拍弟弟的肩膀安慰了一下,然后将薛壮的身份和背后经历的这一切都告诉了夏瑞轩。
夏瑞轩一时间都不止是该怀疑自己的耳朵,还是怀疑自己是不是在做梦,这简直比外面说书先生说的故事还要离奇。
夏月初说到最后,将隔壁住着的母子身份告知给夏瑞轩,便不再多说什么,毕竟刚才一段话的信息量实在太大,要给他一些消化接受的时间。
夏瑞轩震惊过后,才开始仔细考虑夏月初说的其他事情,最后他抬头问:“姐,那姐、那他对你真的好么?”
他此时心里乱得很,如果按照姐姐说的,其实薛壮并不是薛壮,那自己还该继续叫他姐夫么?
夏月初闻言露出一个笑容,反问道:“你从永榆县就跟我们住在一起,你自己看着呢?”
夏瑞轩面色严肃地想了半晌,点头道:“他对你挺好的,比爹对娘,大哥对大嫂都要好。”
他说完也不等夏月初再多说什么,自己像是想通了一样点点头道:“姐,我明白了,不管他到底是薛壮还是薛什么,只要他对你好就行,我就还认他这个姐夫。”
“行了,这下没有疑问了吧?”夏月初笑着起身,打趣他道,“早知道不该叫你学厨艺,该送你去当捕快才对。”
“姐,你就别取笑我了,这件事儿你可千万别告诉姐夫,不然我丢脸可丢大了。”夏瑞轩此时也觉得十分不好意思,自己居然为了这件事儿烦恼了这么久,真不如一开始就来问姐姐才好。
“行,不过作为回报,等你院子里的狸花猫生了小猫之后,你得给我抱来一只。”夏月初之前听夏瑞轩说薛崇在后门喂猫,登时觉得也许猫这种宠物更适合薛崇,说不定可以让他重新敞开心扉。
第448章 如意算盘终落空
直到六月初十当日,夏月初才算是见全了严老爷子全部的五十三名徒弟,连在京城做御厨的何怀生居然也不远千里赶过来了。
好在府城这边的初味轩因为空间大,所以二楼是做成环井状的,此番夏月初叫人把二楼雅间的隔板全部拆下来,弄成开阔的空间,在二楼也可以看到一楼的仪式。
这样三楼接待冲着廖老爷子身份来的贵客,二楼则全是老爷子的徒弟,剩下的徒孙和其他客人则被安排在一楼大厅。
二楼和三楼还好,一楼因为搭了个举行仪式的地台,所以显得稍微有点拥挤。
不过廖老爷子的徒弟都不是直接来当客人的,无论是门口的迎宾招待还是座位安排,他们全都包揽了过去,甚至还有人来问,后厨需不需要帮忙,可以让徒弟们去帮厨。
廖老爷子的大徒弟左彦明今年已经年逾花甲,跟比夏洪庆还要大上十来岁,其他人显然是都以他为马首是瞻,全都听从他的调配。
左彦明此时正在跟夏月初商量:“夏娘子,我自己也是在这行做了大半辈子的人,知道这么多人的酒席难做,我们之所以都带着徒弟过来,也是觉得说不定能帮上点忙,他们可以去做一些帮厨的事儿,不会牵扯后厨其他的问题的。”
他以为夏月初不想叫他们帮忙只是客气话,主要是怕这么多人去后厨,会看穿她的一些秘方。
夏月初闻言连声道:“左叔,您想太多了,我后厨的人手真的够用,我把永榆县那边的人都调过来了。虽然今个儿是廖老爷子收徒,但到底远来是客,你们能帮忙招呼好客人就很感激了,后厨那边真的不用担心,我早就安排好了。”
这话还真不是跟左彦明客气或是信不过他们,夏月初之前他们会来多少人,会不会来帮忙,所以在人手上,她自然要准备得充足。
所以除了永榆县初味轩后厨的人,她还叫善大嫂子把双司局的人手全都带过来了。
虽然用不到双司局的人做菜,但是无论是帮厨还是切配,乃至于酒楼里面的上菜和服务,双司局如今都已经是十分专业迅速的了。
加上夏月初前世就有过主持承办大型宴会的经验,菜单早早便列出来了,无论是切配还是炒菜,每一个步骤全都落实到人头儿上,谁先做什么后做什么都写得清清楚楚,还安排了几个人在后厨作为机动人选,什么地方缺人手可以及时补上。
夏月初还在地窖里用硝石做了许多大型的冰块降温,制成了一个简易的冰库,用于存放食材。
做冷盘的卤味酱货一类东西自然是头两天便做好了的,到时候只要切片装盘加上蘸料就可以端出去。
若是其他酒楼承办这种宴席,既然有了冰库可以存放,肯定会提前把一些需要炸制的东西也都提前准备出来,第二天再回炸一次出锅十分方便。
但是夏月初却坚决不允许这样做,其他的东西都必须等当天才能制作,提前做出来的,新鲜度上头就已经打了折扣。
所以初十这天天还不亮,大家就又开始忙着处理食材,处理好的就端到地窖里去放着保鲜,等到收徒仪式开始的时候,后厨就可以开始做菜了。
后厨那边都安排好了,有善大嫂子盯着她也放心,所以才能有空闲在外面看收徒仪式,等到仪式结束,她再回后厨去做自己的那几道菜也来得及。
收徒仪式的吉时算出来的是巳正时分,此时还有差不多半个时辰,客人已经来得差不多了,双司局的人趁机送上了一波冷饮,有绿豆汤,有冰粥,也有奶冰或是加了各种水果做成的冰沙。
毕竟六月份的天儿已经有些热了,客人们陆陆续续的进来,还要跟认识的人寒暄客气,好不容易坐下也是一身的汗,半天都消不下去。
所以这一份冰品上得恰到好处,不但味道好,而且把大家的暑热也给消得差不多了。
本来正是气氛一片祥和的时候,门口忽然出来吵闹的声音。
左彦明急忙过去查看,夏月初见状也快步跟了上去。
今日在门口迎宾顺便检查请柬的是左彦明带来的两个徒弟,全都是三十出头,看起来一个老实稳重,一个满脸堆笑,不该是会轻易跟人发生冲突的。
此时两个人拦住了一位要进来的中年男人,那男人先是软言相求,见没有效果便开始吵闹