将军的美味娘子-第306章
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但无论哪一种,都不是乌大江能招惹得起的,所以他还特意叮嘱店里的伙计们把皮都绷紧些,好好伺候,千万不要出差错。
但是前天的时候,酒楼接了个承办寿宴的大生意,伙计们一个个儿忙得脚不粘尘。
等到傍晚闲下来去给后院儿的牲口们添草料的时候,发现居然有一头骆驼死在了后院牲口棚中。
伙计顾不得细看,急忙去叫乌大江。
乌大江到后院一看,发现骆驼腹部有两条极深的刀口,竟然是被人捅死的。
后院人来人往,伙计们又都在酒楼里忙活,所以根本没人知道后面发生了什么。
乌大江本来就做好自认倒霉的准备,寻思赔他们一头骆驼的钱也就是了。
但是几位吐蕃人得知之后,便开始不依不饶地闹腾,非但住下不走了,还提出过分的要求。
这也正是今日魏国涛把乌大江带过来的原因。
“他们说要找人将骆驼烹饪成菜肴?”夏月初听了这个要求,简直觉得莫名其妙。
这算什么要求?这算什么过分的要求?
她着实无法理解。
乌大江哭丧着脸道:“是啊,不仅如此,还说如果做出来的东西他们不满意,那这事儿就还是没完。
我们这小家小户的,可得罪不起这样的大爷啊!”
“用骆驼做菜倒不是什么难事儿,但我总觉得这件事儿有些奇怪,骆驼死了不要赔偿,反倒要人做成菜来吃。
最主要的是,这件事最后的评判标准在他们自己手里,需要做得他们满意才行,但是这个满意究竟是什么标准,如果明明好吃他们却说不满意又该如何是好?”
夏月初这话说得的确有理,如今主动权完全掌握在对方手里,使得对方看起来越发像是故意来找事儿的。
虽说大齐并不惧吐蕃这个小国,但是如今的局势太过复杂,西夏和庆王已经让大齐如立悬崖之侧,若是再招惹了吐蕃,如今好不容易保持住的平衡局面就很容易被打破。
谁都冒不起这样的风险,更承担不起这么大的责任。
乌大江听了夏月初的话,眼泪都差点儿掉下来,扑通一声跪倒在三个人面前,连连磕头道:“魏员外、薛东家,夏娘子,求求你们救救我吧,我家里上有老下有小,真是经不起这样的事儿啊!”
“乌老板快快请起,我们哪里担得起您这么重的礼,这件事着实太过蹊跷,我们一时间也难决断,不如这样,给我们点时间商议商议,最好能拿出个万全之策来。”
乌大江踉跄着站起来,满脸愁容却又不得不强压下心头的苦闷,拱手赔着笑道:“劳烦诸位了,成不成的乌某都铭记于心。”
将乌大江送走之后,薛壮道:“正如月初所说,这些人的行为着实不合常理,我觉得,还是先派人去调查一下再说为好。”
薛壮对这队胡人商队有些印象,之前下面汇总上来的情况中有提到这件事儿。
但是他每天需要处理筛选的信息太多了,这类送上来就被归类到不重要事件中的信息,他也只是浏览了一遍,浅显地有点印象罢了。
可如今这件事儿若是要牵扯到夏月初身上,他就不得不好好调查一番了。
魏国涛点头道:“正是这样的道理,只不过如今天气炎热,虽然乌大江买了许多冰勉强维持着,那骆驼的尸身再放下去可就要出问题了。”
薛壮道:“我派人去问问乌老板,若是那些吐蕃人同意,就把骆驼先运到上膳堂的冰窖里保存,正好我还可以研究一下骆驼的伤口。”
原以为吐蕃人会很不好说话,谁知道,封七到观江楼将薛壮的意思一说,几个吐蕃人毫无迟疑地点头应允,领头之人还用蹩脚的官话道:“希望你们厨行,能够尽快找到可以用骆驼做菜的人,不要让我们等得太久。”
封七回来将这件事与薛壮说了之后,分析道:“从乌大江的讲述跟那些人的表现上看,他们此行的目的似乎是要针对厨行,会不会是咱们想得太复杂了?”
“针对厨行?”薛壮皱眉道,“厨行有什么好针对的,尤其还是保定府的厨行,乌大江能管得了谁?厨行若真的有本事,此番也不会这么轻易地就被几个吐蕃人给难倒了。”
傍晚时分,一头比牛还大的骆驼就被抬进了上膳堂,几个大小伙子废了九牛二虎之力,才把这么大一个骆驼妥善地放进了冰窖之内,再按照夏月初的吩咐,在骆驼身上也堆满了冰块,希望能尽快将骆驼冻起来,免得在讨论出解决问题的办法之前就腐败变质了。
第769章 吐蕃王国(1更)
薛壮等人都走了之后,去研究了一下骆驼腹部的刀伤。
两刀的位置都十分刁钻,一刀直接刺破大血管,一刀刺破心脏,明显就是奔着要杀死骆驼而去的。
而且根据伤口判断,杀死骆驼的应该是一柄双刃的匕首。
最重要的是,这种长度的匕首,在中原是很难见到的,一般是游牧民族随身携带,便于他们宰杀牲畜用的。
虽然没有明确的证据指向,但是各种细节上透露出来的信息,都让人不得不怀疑,这件事很有可能是吐蕃人自导自演出来的。
但是他们的目的究竟何在呢?暂时大家都还捉摸不透。
晚上睡下之后,夏月初好奇地打听吐蕃的情况。
通过薛壮大概的讲述她才知道,如今的吐蕃,其实早已不是唐朝时期强大的那个吐蕃王朝。
在前朝被打得毫无招架之力,经历过数次分崩离析的吐蕃王朝,直到先帝继位之后,才重新迎回一位年仅十岁的王室遗孤,勉强稳定住了即将溃败的人心。
这位王室遗孤便是如今的吐蕃王嘉勒斯赉,他成年亲政之后,一直走亲大齐的路线,与大齐通商甚至通婚,在短短三十年的时间里迅速发展,其他分裂出去的部落也都纷纷回来归顺,虽然如今还达不到唐朝时吐蕃的规模,但也可以说是在唐朝吐蕃分崩离析之后,最大最成功的一次重新融合了。
但是如今算来,嘉勒斯赉也差不多六十岁了。
西北苦寒,六十岁对于他们来说,基本就是个坎儿。
所以想必此时,吐蕃内部应该也开始为了王位而蠢蠢欲动了。
但是跟今天的事情是否有关系?
却又好像联系不到一起。
第二天一早起来,薛壮派出去的人就将调查来的东西交上来了。
虽然因为时间短所以内容不多,不过因为朝廷一直专门有人关注着吐蕃那边的情况,所以从拿来的材料中,还是可以看出些东西来的。
原来随着嘉勒斯赉年纪渐长,所以吐蕃内部有些人便开始不安分了,尤其是一些觉得这些年吐蕃国力渐强,不愿意继续依附大齐。
但是嘉勒斯赉自己心里也有数,吐蕃之所以能够国力日渐强盛,全都是因为依附于大齐,开启了茶马互市,并且用良马换取各种急需的资源。
一旦没有了大齐这个坚强的后盾,光是在北边一时虎视眈眈的西夏,就不能放过吐蕃。
所以嘉勒斯赉心目中早已有了自己心仪的接班人选,并且打算在秋天的时候,亲自带人出使大齐,以确保大齐与吐蕃能够继续世代交好下去。
这个决定一出,吐蕃内部自然就有些人坐不住了,开始想要闹出些事情来。
至于为什么选在保定府闹事而不是京城,估计也是想要先投石问路一下吧。
虽然大齐并不惧吐蕃,但是说实话,与吐蕃交好的这几十年里,大齐也的确获益良多。
首先是有了吐蕃这一层屏障在,将西夏对大齐的威胁削弱了许多。
其次,嘉勒斯赉还一直带人维护着西部的商路。
在嘉勒斯赉亲政之前,河湟地区的商路一直是由西夏把持的。
他们不但扣留旅人,对商人征收苛税,甚至还自己掩面冒充劫匪,洗劫商队,几乎可以说是扼断了大齐与西域诸国的联系。
但是嘉勒斯赉却派人将西域经河湟入中原的古商路重新开启,在青唐、邈川、临谷等城建立互市,甚至还会派兵护送各国商队抵达大齐边境,再一次打开了西面的商路畅通。
于是西域各国的贡使、商人不远万里,绕道河湟,便可以安全地进入大齐境内。
而吐蕃的都城青唐,也成为了一个胡商云集、宝货山积的繁华大城市,据说光是在城东定居的各国商人就有百家之多。
所以说有吐蕃这个盟友在,对大齐自然也是好处多多。
而且这又是小皇帝登基之后第一个正式来访的属国君王,朝廷自然是要格外重视。
所以说这个时候,只要是有关吐蕃人的事儿,一律都是大事儿,一定要妥善处理才好。
这几个吐蕃商人的来历还没能查出来,所以薛壮想了一下,准备亲自去观江楼会会这些人。
夏月初还没有见过吐蕃人,也好奇得很,缠着薛壮要跟去。
两个人换好衣裳便坐着马车去了观江楼。
观江楼位于城南较为繁华的一片区域,虽然名叫观江楼,却是因为东家乌大江的名字,而并非当真有江可观。
据说当初这个名字,是乌大江特意花钱找人算出来的,最后力排众议地用了,果然生意一直还算不错,他后来又当上了保定府的厨头儿,还搭上了魏国涛这个路子。
所以原本被大家当做笑话一样的酒楼名字,如今反倒成了他家的金字招牌。
观江楼是一栋临街的三层小楼,一层大厅,二层雅间,三层则是客房。
如今几位吐蕃人,已经都被让到了上房中住着,每日好吃好喝地伺候着,也不敢结算银钱。
不过才一夜未见,乌大江半边脸都肿起来了,一问才知,原来是发愁上火,弄得牙齿肿痛,连带着半边脸都没能幸免,可见他被这件事儿愁到什么程度了。
乌大江见薛壮和夏月初过来,心里便明白他们应该是想帮自己的,高兴得赶紧带着他们去见那几个吐蕃人。
夏月初这还是头一次见到吐蕃人,但从外形和身材来看,果然是要比大齐人的骨架更大,块头更结实,面上看起来也是一脸凶相。
乌大江对几个吐蕃人道:“这位是薛东家,这位是夏娘子,是上膳堂的东家和掌勺娘子,上膳堂可是我们保定府如今最红火的酒楼了,这骆驼若是交给夏娘子做,那绝对是妥妥儿的!”
“夏娘子?”坐在最中间的吐蕃人抬起头打量着夏月初,冷笑道,“叫这种手无缚鸡之力的小娘们儿来做什么,她怕是连骆驼肉都切不开的!”
薛壮闻言气得上前一步,刚要说话,却被夏月初拦住。
“能不能切得开骆驼,切切看就知道了。”夏月初丝毫不以为然地说,“只不过我这人对食材很挑剔,必须要新鲜才行,你们那头死了好几天的骆驼,我可不稀罕用,别到时候砸了我的招牌!”
第770章 你杀骆驼的样子太迷人(2更)
根据大齐的律法规定,诸故杀官私马、牛,徒三年,驼、骡、驴,减三等。
也就是说,虽然不如杀牛马那么严格,但是私自杀骆驼也是要入刑的。
但是这些人来自吐蕃,不算是大齐子民,自然就没有这样的顾虑。
可是即便是在吐蕃,骆驼也是属于贵重的资产,哪里是随便说杀就杀的。
所以夏月初此言一出,几个吐蕃人的脸色立刻就难看起来。
“我们的骆驼已经死了一头,怎么可能再让你杀一头!”
“大夏天的,放了三天的骆驼,就算用冰镇着没有发臭,但是肉也早就不新鲜了。
再加上,冰融化的水也会影响肉的品质,这样的肉根本都没法儿用了。
做菜最重要的就是食材要新鲜,手艺什么都在其次,不新鲜的东西,你就算请个御厨来,做出来也好吃不到哪里去!”
“你这是胡搅蛮缠!”这吐蕃人虽然口音奇怪,但是对大齐的官话运用的却还算地道,甚至连成语都会说。
薛壮越发肯定,这人肯定是吐蕃的王室或是贵族,应该是系统地学过大齐官话的。
“这话说得真是好笑,你们的骆驼死了,人家主家愿意赔偿,甚至还提出可以减免住宿费,已经算是仁至义尽了。
你们却偏要刁难人,要找人来做骆驼宴,好不好吃还要由你们来评定。
乌老板求到我家门上,我看在他遭受这种无妄之灾,便想来帮个忙,搭把手,结果还要被你们言语羞辱,也不知到底是谁胡搅蛮缠。
我只是个厨子,不懂什么国家大事,但是对吐蕃国,我却一直心怀感激。
因为吐蕃一直维护着商路,才能让我可以随意买到西域各国运来贩卖的香料。
但是我万万没想到,第一次见到的吐蕃人,竟然是这样一副嘴脸。”
夏月初本来就年轻,生得又较小,跟几个膀大腰圆的吐蕃人比起来,简直就像个还没成年的小姑娘似的,一番话说罢,弄得几个吐蕃汉子都有点觉得脸上发烧。
坐在中间的吐蕃人听罢夏月初的话,沉着脸,半晌才道:“倘若我再拿出一头骆驼,但是你却把菜做砸了的话,哪又如何说?”
“这就是我要说的第二件事儿了。”夏月初微微一笑说,“做菜归做菜,但是好不好吃,可不能只由你说了算,必须要多请几位评判才行。”
吐蕃人闻言,冷笑道:“你们大齐的人,自然是帮着你们自己的,我如何信得过。”
“你若是这么说,这事儿就无解了。”夏月初道,“你们信不过我,难道我就应该信得过你们么?”
吐蕃人想了一会儿道:“如今后院还有五头骆驼,若是你现在能当场宰杀一头,将肉都分割开来,分清分好,我就答应你这件事儿。”
“这有何难。”夏月初直接挽起袖子道,“随时可以开始。”
薛壮带人放倒一头骆驼,将四蹄捆好放在条案上。
夏月初手持匕首,手起刀落,干净利落地割断了骆驼的气管。
这匕首是薛壮特意为她定做防身的,刃薄且锋利,还带着血槽。
所以虽然骆驼看起来皮糙肉厚的,但其实夏月初并没有用太大的力气。
这一下稳准狠,骆驼都没来得及哀鸣一声,就直接抽搐几下不动弹了。
吐蕃人带来的这几头骆驼都十分庞大,个头儿比薛壮还要高出一头多去。
众人见夏月初那么小巧的一个人,居然干脆利落地就割断了骆驼的喉咙,都觉得自己颈间一凉的感觉。
骆驼颈间不住有血流出来,骆驼血可是好东西,里面有很多营养成分,夏月初前世就看到过报道,说是在沙漠中迷路的人,靠着喝骆驼血又坚持了好几天。
所以夏月初自然不舍得浪费,全都用盆给接住了,这个回头还可以做血豆腐用。
骆驼死了之后,夏月初换了一把更小巧更薄的刀子,开始剥皮。
大半个时辰之后,骆驼的皮也被完整地剥了下来。
到了此时,几位吐蕃人看夏月初的眼神都跟之前不一样了。
即便是在吐蕃,也没有几个女人能做到这种程度。
夏月初剥完皮之后也没停下来,洗了洗手,重新换了把刀,开始分割骆驼身上的肉。
虽然她这也是第一次分解骆驼,但是当初跟着师父一起杀的牛羊却是不少,对这类家畜的解剖结构也颇有了解。
所以她先切下一对驼峰,然后左手摸清骆驼肉的纹理走向,右手的刀子顺着筋膜和骨缝,有条不紊地将一整头骆驼。
颈肉、里脊、腩肉、肋条、臀肉、腿肉……不多时,一个硕大的骆驼,就被夏月初基本分离得只剩骨架、头和两条后腿了。
她将驼筋剔下来单独放在一处,换了把刀,开始沿着骨缝拆解骨架。
将驼头单独