将军的美味娘子-第341章
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到那时，非但两个人会沦落成为京中所有人的笑柄，就连家人都会被人耻笑。
更重要的是，这种事情对闺誉有碍，她俩如今都到了要说亲的年纪，一旦有这种名声传出去，但凡是有头有脸的恩家，谁会肯讨个这样的媳妇回家？笑都要被人笑死了。
这会儿，两个人真是后悔死了，当初根本就不是个什么事儿，而且与二人根本无关。
但是孙雪彤一直想抱上林可雯的大腿，希望能让她带自己打入上一层的交际圈，这样说不定还可以给自己说亲多增加几分筹码。
这次也是她硬扒着林可雯，这才跟她一起来的云台寺。
但是其他几个人都只跟林可雯说话，对她俩爱答不理。
林可雯心情低落回自己房里之后，其他几个人就结伴自己去逛了。
所以赵芝瑜才给孙雪彤出主意，说林可雯是跟夏月初说话之后才情绪低落的，两个人如果能去找一下夏月初的麻烦，说不定可以让林可雯开心，这样跟她的关系就能更进一步了。
赵芝瑜就是这样接近孙雪彤的，所以她想出这样的法子并不奇怪。
而孙雪彤自己本来就是这样的人，以己度人，觉得林可雯肯定也会因此而开心，所以欣然同意了赵芝瑜的提议。
这才出现之前两个人跟夏月初和吴氏迎面遇到的一幕。
甚至为了跟林可雯拉进关系，孙雪彤还主动揽过了撞人这件差事。
被夏月初怼过之后，两个人回去之后越想越生气，所以才会在明德出言询问之后，一股脑地把错都推到了夏月初头上，甚至还叫明德去帮自己出气。
只是两个人想破头也想不通，为什么原本想象中很简单的一件小事，最后竟然会演变到如今这种无法收拾的地步。
就在二人浑身发寒，绞尽脑汁想着该如何把这件事圆过去，千万不要被其他人知道的时候。
赵芝瑜的身子突然变得僵硬，然后抬手捅了捅她身旁的孙雪彤。
孙雪彤没好气地说：“都是你出的好主意，你还捅我做什么！”
“雪彤、你，你看……”赵芝瑜抬手指向右侧的山坡上。
孙雪彤不明就里地抬头看过去。
不看不要紧，一看差点儿没晕过去。
林可雯跟另外几个人正站在比她们这边地势更高的地方，一边看着这边的情况，一边对她们二人指指点点。
见二人朝这边看来，其他几个人面上都露出了嫌恶之色，扭头不知对林可雯说着什么。
林可雯抬头看过来，正好跟孙雪彤视线相接。
她一脸如同看到什么脏东西般的神色，飞快地移开视线，然后转身跟其他人一起离开了。
孙雪彤彻底傻眼了，浑身瘫软地跌坐在地，知道自己这回是彻底完了。
第858章 厨艺天才（3更）
众人难得看了一场大戏，与这件事无关的人，全都看得津津有味。
性远的徒弟们对此也是喜闻乐见，毕竟这个明德，最近一年多真是越来越嚣张了。
他只在性广面前装得乖巧懂事，背地里尤其是对性远的徒弟们，简直可以说是张扬跋扈。
但是自家师父是什么样，大家心里也都清楚，就算跟师父说了也没用。
若是闹到性广面前，明德又是巧言善辩，根本也不能耐他如何，事后反倒会得到更猛烈的报复，所以几次之后，大家也就渐渐选择忍气吞声了。
所以今天当明德被人一层层扒掉伪装，把所有的不堪都暴露在住持和性广面前的时候，性远的徒弟一个个儿是最为激动的。
不过性远根本领会不到徒弟们的点，反倒以为他们是跟自己一样，因为可以直接看到夏月初一展厨艺才这般兴奋。
所以他根本不去理会那边的骚乱，诚心诚意地问：“夏娘子，不知可否请您到我们后厨，咱们切磋切磋？”
虽然同样是想要比试厨艺，但是性远这种邀请，就远比之前刘冬芸那种让人舒服得多。
夏月初扭头看向薛壮，问：“大壮哥，要不，你陪我过去一趟？”
这里到底是寺中，自己一个女人，还是不方便到处乱走的。
云台寺经过这么多年的发展，规模已经极大了，光是后厨就占了好几个院子，有专门供禅房斋菜的，还有供寺中僧人进食的。
厨院后面就是大片的菜地，寺中吃的东西，全都是僧人们自给自足，只有供给香客们的斋菜，才是外面采购的食材。
到了自己熟悉的后厨，性远立刻就比刚才自然多了。
他走到一处大长条案面前，像个跟朋友显摆玩具的小孩子一样，笑着说：“这里是我的条案，夏娘子想做点什么，我去给你拿材料。”
说罢不等夏月初说话，他紧接着又道：“我听住持说过，你之前在东海府做过一道翡翠银芽，这个馅料究竟是如何塞入豆芽中的？还有那个宝塔豆腐，究竟是怎么才能将豆腐雕成宝塔形状？
对了对了，还有那个素鱼翅，难道不是用粉丝做的么？为什么我做了几次，住持都说味道相差甚远？
你是怎么……”
“性远师兄！”性广着实听不下去了，打断他道，“各家做菜都有偏方，你这么问，岂不是叫夏娘子为难！”
夏月初笑着道：“不碍事的，不过这个翡翠银芽跟宝塔豆腐，着实没有什么秘方，靠的就是熟能生巧罢了，是反复练习的结果，即便是我，也不能保证每次都会成功。
至于说那道竹荪素翅，如果性远大师感兴趣，材料也齐全的话，我倒是可以现场做一次。
我看这里调料都很齐备，只需要取来竹荪和黄花菜泡发即可。”
性远忙吩咐人去取，然后开始跟夏月初讨论起刀工来了。
夏月初想了想，从一旁的水缸中捞出一块豆腐，先是用做文思豆腐的刀法，笃笃笃地将豆腐切片后再切丝，然后放入水中轻轻一搅，细如发丝的豆腐丝顿时就在碗中飘荡起来。
“哇！”
“豆腐竟然还能切丝？”
“这丝跟头发比，究竟是哪个更细啊？”
“你没头发我也头发，你这话问了不等于白问么！”
性远还没说话，他的徒弟就先围拢过来，发出一声声惊叹。
夏月初那边又取了一块豆腐，切成小块后又修成圆形，然后提刀凌空切了起来。
无论是横切还是竖切，一刀都没有到底，最后收刀后，将豆腐放入另外一碗清水中，微微晃动清水，刚才看起来还是一整块的豆腐，上面三分之二很快就散开，在水中像是一朵洁白的海葵，正在随着水流摇摆飘舞。
这下就连性远也被震撼到了，看着碗里的豆腐，大张着嘴不知道该说什么才好。
刚才切文思豆腐的手法虽然干净利落，但是性远觉得自己只要勤加练习，还是可以做得到的。
但是悬空切豆腐，还切得这样均匀，甚至连深浅都没有太大的出入，这可绝对是真功夫啊！
夏月初看到众人吃惊的表情，心道自己当年的刀工算是没有白练，虽然换了个身子，但是手感和大脑对动作的记忆却依然还在，只要稍加练习，很快就找回了当年七八成的水平。
要知道，前世她的师父，对刀工的苛求简直到了疯狂的地步。
夏月初甚至怀疑，是不是因为他对刀工的变态要求，才使得他一直都没能找到徒弟，最后才把自己拐到手的。
前世她的刀工，是可以直接在气球上切菜而保持气球完好无损的。
所以此时小露一手，根本还算不得最高难度。
“夏娘子年纪轻轻，基本功就如此扎实，真是让人敬佩啊！”性远此时两眼放光，恨不得一旁正在泡发的竹荪和黄花菜可以立刻泡好，让自己可以见识一下夏月初做菜的手艺。
而性远的十几个徒弟，此时都觉得后背有些发凉，师父看过来的眼神，让他们有了一种不太好的预感。
该不会等夏娘子走了之后，师父也会要他们开始练切豆腐吧？
趁着等竹荪和黄花菜泡发的时候，性远又带着夏月初去隔壁，看了几个锅里熬着的素高汤，还有寺里做的素卤菜。
这些基本都是性远研究出来的，不得不说，他对做菜痴狂，也是有痴狂的道理和资本的。
无论是素高汤还是素卤菜，味道都着实不错，甚至比夏月初前世吃过的一些古刹名寺的素斋还要出色几分。
“云台寺的素斋果然是名不虚传，难怪能扬名在外，性远大师能够靠一己之力研究出这么多新的菜色菜品，着实让人敬佩！”
夏月初在尝过几道性远做的菜之后，越发对他刮目相看。
这个人还真是个厨艺天才，只可惜自幼剃度出家，如今研究的菜，也全都是素斋，否则说不定可以成为能跟廖老比肩的厨艺大家。
第859章 想改拜夏月初为师（1更）
趁着竹荪和黄花菜泡发的时候，夏月初叫薛壮帮忙做了一个铁梳一样的东西。
之前在东海府做这道菜的时候，她也是提前找人做了一个，但是那个用着也不是太顺手，只能说是对付事儿吧。
这次没有那样的条件，不过薛壮见过之前那个东西的模样，也知道夏月初需要的是什么样的东西。
于是他便找寺里要了一把缝衣针，然后用木头跟缝衣针相结合，很快就做出一个来。
为了夏月初用着方便，他还特意将木头全都打磨光滑，另外安了一个木质的把手。
薛壮把东西做好之后，竹荪和黄花菜也泡发得差不多了。
性远着急地去把在隔壁休息的夏月初叫过来。
夏月初见东西都准备齐了，也不藏私，从第一步开始慢慢做，全部展示给性远看。
性远在一旁一边看一边跟着学，见夏月初将泡发的黄花菜除去花托和花蕊，只留下花瓣，然后用薛壮刚做好的排梳一样的东西梳成丝状。
夏月初用了一下发现，薛壮做的这个东西，比之前自己定制的还好好用。
“早知道当初直接叫你做了，比上回花钱做的那个好用多了。”
“那必须的。”薛壮一脸得意地说，“我给你做东西，自然是一百个用心，能跟外头那些糊弄事儿的比么！”
夏月初将黄花菜的花瓣都梳成细丝之后，拎着尾部还连着的部位，在早就调好的炸糊中晃动几下，很快就均匀地挂上一层薄糊。
性远也跟着学，但是看起来简单，但是真的做起来才发现，黄花菜的花瓣本就娇嫩，梳的力道稍微大一点儿，花瓣就直接被弄断了，力道小的话，又没法儿梳成均匀的细丝。
好不容易一点点儿地弄出来两个参差不齐的成品，性远又赶紧学着夏月初的手法，拎起来在挂糊的盆里搅了几下。
结果再拎出来准备下锅炸的时候，却发现花瓣的大半部分都不见了，应该是断在面糊盆里了，就这样便损失了一个成品。
性远心疼地拿起自己的最后一个成品。
夏月初见状嘱咐道：“你手法轻一点，拎着在盆里轻轻打转。”
性远虽然也是按照夏月初说的去做的，但是在夏月初手中显得格外轻松的动作，到他这里就笨拙得不像话。
这次花瓣倒是没有破掉，但是糊却挂多了，想稍微甩一下，结果又把糊都甩掉了，只好再去盆里挂。
但是想要在一丝丝的花瓣上，挂上又薄又均匀的面糊，对他来说简直像是不可能完成的任务一样。
他还在这边跟挂糊奋战的时候，夏月初那边已经将挂好糊的花瓣全都过好油了。
“黄花菜的花瓣是筒状的，挂糊的时候，要用手指压在最后花托的位置，让花瓣尽量地展开，不要黏在一起，这样才能尽量均匀地将糊挂在每一丝花瓣上面。
然后挂糊在手法必须要轻柔，否则花瓣很容易断裂，最后从盆里提出来的这一下，不要太着急，但是也不能太缓慢。
太着急的话，盆中剩下的面糊会把花瓣上已经挂上的面糊粘回去，但是如果太慢，挂的糊就会太厚了。
这个手法和力道，怎么说呢，只可意会不可言传，对大师这种本来就有不俗的厨艺功底的人来说，多练几次就会有自己的手感了。”
夏月初接着将炸好的黄花菜包入泡发过的竹笋之中，在盘中摆好，上屉蒸制之后，将调好的汁浇上去，这道菜便完成了。
这道菜的味道自然没的说，竹荪跟黄花菜都是别有风味的鲜美食材，而且两种食材的口感也各有特色。
竹荪成网状，吃起来清脆鲜嫩，而炸过的黄花菜如今仿佛鱼翅的口感一般，跟以往佛斋中充当素鱼翅的粉丝还是有很大差别的。
性远倒也罢了，毕竟他从小便是在寺中长大，从来没尝过鱼翅的味道。
但是性广却不一样，他是半路出家，出家之前又是个富商，鲍参翅肚什么的自然是都吃过的。
所以当他尝到这道菜的时候，心里的震撼比性远更甚。
倘若不知道这道菜是用黄花菜做出来的，他绝对会以为这是真的鱼翅。
性远这个时候的眼力见儿倒是快得很，见性广的神色不对，急忙问：“师弟，怎么样，跟你以前吃过的鱼翅一样么？”
性广看着盘子里的菜，着实没想到还会有人比性远师兄更加厉害，但还是点头道：“若非我一直在旁边看着夏娘子做菜，可以说是真假难辨。”
性远闻言更加激动，兴奋地双眼都在放光，转身问夏月初：“夏娘子，这道菜就这样教给我，真的没关系么？”
“当然没关系，这法子本来也是我从别处学来的，又怎么会自私地将其据为己有。”
夏月初从来都没有把自己以前学来的菜当做自己原创的意思，只是有些人心术不正，所以她并不想将这些教给他们罢了。
但是性远与那些人不同，夏月初能够看得出来，他是真心喜欢做菜，看到一个新的手法的时候，眼神都在放光。
刚才他一遍遍地用排梳处理黄花菜的花瓣，虽然一直失败，却也没有任何不耐烦的情绪，反倒像是科学家遇到了什么未解难题似的，一直在耐心地反复尝试。
就凭着他这种对厨艺的赤诚之心，就足以让夏月初对他心生好感和钦佩。
也许在寺中人看来，性远这种人，在佛法方面并不精通，一辈子也不会有什么太大的成就。
但是夏月初却认为，修行是在各个方面的，并不仅仅局限于佛法。
而性远对厨艺的这份专注和毫无功利之心，就已经比许多利用钻研佛法而提高自己地位的人更有佛性和佛心。
两个人在后厨一个教一个学，气氛格外的和谐宁静。
忙活了两个多时辰，一共做了十道菜出来，刚好到了晚膳时间，正好将住持和寺中几位首座请来一起用餐。
而经过这一下午的接触，性远对夏月初的景仰，简直有如滔滔江水，连绵不绝，又如黄河泛滥，一发而不可收拾……
若不是碍着寺规，他简直想改拜夏月初为师。
第860章 晴天霹雳（补2更）
一顿晚饭吃得云台寺的主持和诸位首座都赞不绝口。
“难怪当初住持从东海府回来之后，就对夏娘子做的素斋念念不忘，对寺中的菜总是有所不满，当时我们还不理解，如今总算是明白了。”
听了这话，幽真大师忍不住咳嗽一声道：“这话说得，好像我是个多么贪图口腹之欲的人。
我之所以这么说，只不过是因为这几年寺中的素斋越来越出名，香客们的夸赞也越来越多，寺里有些人已经有些飘了。
只不过不管我怎么说，你们都觉得是我太过夸大，今日尝到夏娘子亲手做的菜，总算是信服了吧？”
“何止是信服，完全是心服口服啊！”比起寺中的大部分僧人，性广这个半路出家的�
