将军的美味娘子-第40章
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摊主一听这话,赶紧道:“哎,小哥,你说这话一听就是不懂行了,五花肉有五花肉的吃头,肋排有肋排的吃头。”
他见夏月初有点想买的意思,便转向她道:“小娘子,你看我这肋排多好,只剩这三斤多了,你若是都要着,就给你算十二文一斤。”
肋排的确是被剃得干干净净,夏月初也的确好久没吃过排骨了,思忖片刻咬牙道:“行,都拿着吧!”
夏月初拎着花了五十文钱买的肉,坐上了回村的牛车。
牛车刚晃荡荡地通过村口,就听见有人大喊一声:“姐!”
紧接着,一个半大少年就扑了上来。
刘大叔吓了一跳,赶紧拉住缰绳。
夏月初见少年眼巴巴地看着自己,盯着他的脸发呆。
好在薛良平紧接着跟过来,笑着说:“总算回来了,瑞轩都等你半天了。”
夏月初听到名字才知道,这应该就是自己的娘家弟弟。
姐弟俩以前感情应该很好,夏月初还记得吴氏上次说过,因为不带瑞轩来看自己,他还很是生了一场气。
夏月初笑着拉住夏瑞轩,让他坐到车上来才道:“好久没瞧见,长高了我都不敢认了。”
到家后,夏月初把买回来的肉和菜收好,带着夏瑞轩进了里屋,关好门在炕上坐定问:“说吧,家里出啥事儿了?”
夏瑞轩一脸你咋知道的表情,惊讶地半张着嘴。
许是血缘的缘故,夏月初对夏瑞轩有种说不出的亲近,见他这幅傻样,忍不住想笑。
“你是瞒着爹娘自个儿跑来的吧?”
谁知夏瑞轩一听这话,眼圈儿顿时就红了。
夏月初吓了一跳,忙问:“咋的,家里到底出啥事儿了?”
“平安病得厉害,进城看了好几次,大夫都说看不了,让赶紧送去县城看病。大哥为了凑钱,跟着人上山去打猎,结果摔断了腿被抬回来,娘也急得病倒了,家里如今都乱成一团了……”
夏瑞轩到底还是个半大孩子,之前一直撑着,如今看见姐姐,说着说着就掉下眼泪来。
夏月初都听傻了,上次爹娘来的时候还说家里一切都好,这还不到两个月,居然出了这么多的事儿。
古代交通不便,消息着实太过闭塞,两家又离着不近,要不是夏瑞轩偷着跑来报信,还不知什么时候才能知道消息呢!
夏月初见他哭得厉害,忙安慰道,“你不用担心,姐手里有钱。”
夏瑞轩听了这话,非但没有安心,反倒哭得越发厉害。
他抽抽噎噎地说:“姐,你能有几个钱啊!我来找你,也不是找你要钱的,只是想让你回家看看娘和平安,我、我怕……”
夏瑞轩没说自己怕的是什么,但是夏月初却明白他话里的未尽之意。
在这种穷乡僻壤的地方,缺医少药,若是再加上没钱请大夫的话,生病就只能靠自己硬抗。
若是扛过去便是命大,扛不过去就是死路一条。
想必是家里老人和孩子病得太重,夏瑞轩怕自己见不到亲人的最后一面,这才从家里偷偷跑来送信。
当初夏老头和李氏来的时候,无论是穿戴还是拿的东西,看起来家境都不像太差的样子,怎么突然间变得这样拮据?
不过这话还是要留着回去问李氏为好,夏瑞轩到底还是个孩子。
夏月初看着外面的天色,已经不早了,这会儿已经找不到车下山了。
至于薛家的牛车,盛氏是不可能让自己赶着家里的牛车回娘家的。
“今晚先住下来,明个儿我给你一起回去。”夏月初拧了帕子让夏瑞轩擦脸,“不管花多少钱,也得先看病才行。”
夏瑞轩这几日是心里怕得狠了,这才一时冲动跑来找夏月初。
如今哭了一顿发泄完情绪,被夏月初的淡定安抚下来,担忧也跟着去了大半。
他越发觉得腹中打鼓,忍不住跟夏月初撒娇道:“姐,我还没吃晌午饭呢!”
“怎么不早说,饿坏了吧?”夏月初起身出去,抓了几块桂花糖给他,“先垫垫肚子,我这就去做饭。”
好在今天买了三斤排骨,加上夏瑞轩肯定也够吃了。
夏瑞轩嘴里含着桂花糖,把腮帮子顶得鼓起一块,像个小尾巴似的跟在夏月初身后。
夏月初把排骨洗干净放进锅里,添了几瓢水,架上火开始煮。
夏瑞轩看到肉眼睛都直了,他都不记得自己多久没吃过肉了。
但看到夏月初的做法,他不由得有点担心。
夏瑞轩还隐约记得,小时候总听娘叹着气说:“就你姐这做饭的手艺,以后怕是要嫁不出去了!”
想到这儿,他忍不住扯扯夏月初的袖子,凑近了低声问:“姐,你就这么白水煮了吃,能好吃么?”
第094章 糖醋排骨
夏月初闻言真是哭笑不得,在他额头敲了一记,撵人道:“回屋待着去,别跟我这儿裹乱。”
夏瑞轩不情愿地回到屋里,继续跟薛壮大眼瞪小眼。
夏月初把焯水逼出血水的排骨冲洗干净,锅内洗净烧干后添油,加一大勺白糖进去。
白糖在油中融化,随着锅铲的拨弄慢慢变得焦黄,咕嘟咕嘟冒着小泡。
夏月初看准时机,将控干水的排骨倒入锅中。
“呲啦——”
锅内顿时炸开了,糖汁和油花四下飞溅。
夏月初用锅铲飞快地翻动着排骨,确保每一面都沾到油和糖。
排骨很快被炒出颜色,空气中弥漫着焦糖的甜味儿。
夏月初在锅中加入糖和酱油炒匀,添入盖过排骨的水,盖上锅盖由着它自己炖煮出香味。
很快,带着一丝甜意的肉味儿便在屋里弥漫开来,像是个调皮的孩子,拿着香甜的糖果到处乱窜,把糖凑近人的鼻尖嘴角,勾得人张嘴想吃时,它却又一下子跑远了。
待排骨炖得差不多了,夏月初舀出小半碗醋倒进去。
陈醋的酸味被锅内热气激发出来,瞬间压住了之前的甜腻,让人闻着就觉胃口大开。
薛壮的喉结上下滑动两下,不易被人察觉地吞下急速分泌出来的口水。
夏瑞轩却没那么好的定力,他早就坐不住了,闻到混合着酸甜气息的肉香更觉得难耐。
他探头顶开里屋的门帘子,露出小脑袋看着夏月初,舔舔嘴唇问:“姐,你做的啥啊,肉还能做得这么香!”
锅里的糖醋排骨已经熟了,敞着锅盖还在收汤,咕噜噜地散发着勾人的香气。
夏月初见夏瑞轩口水都要落下来的馋样儿,便夹出一块,吹凉了塞进他嘴里,问:“好吃不?”
夏瑞轩嘴巴小,一块排骨塞进去就填满了,嘴里鼓鼓囊囊地说不出话。
但一双眼睛却亮得不行,原本有些黯然的小脸儿都在幸福地发光。
他敢发誓,这是他这辈子吃过最好吃的肉了。
酸酸甜甜的口感本就特别讨小孩子的喜欢,炖得火候也到位。
排骨还保留着完整的形状,但只要稍稍一抿,便立刻骨肉分离。
糖醋汁的味道先在口中弥漫开来,随着咀嚼,肉汁迸出,香味溢了满口。
一大块排骨非但没能安抚住腹中空虚,反倒让人越发开胃,口水疯狂地分泌。
夏月初看他嘴巴一鼓一鼓的,简直像个小仓鼠,伸手捏捏他的脸颊。
“帮你秦铮哥收拾桌子去,马上就开饭了。”
啃完的骨头上还带着糖醋肉汁的味道,夏瑞轩不舍得吐掉,叼着骨头屁颠屁颠地去了。
晚饭的大菜就是糖醋排骨,因为有夏瑞轩这个客人在,夏月初又炒了个鸡蛋,拌了个白菜心,最后做了个荠菜土豆汤,凑上三菜一汤。
夏瑞轩没想到姐姐家里伙食竟然这样好,看着上尖儿的一小盆排骨,却没有了刚才的满足感,眼圈儿又红了起来。
夏月初知道他定是又想起家里的事儿,便赶紧夹了一筷子糖醋排骨给他。
“不是说饿了么,多吃点。若是觉得好吃,明天回家路上顺便去割点肉,让爹娘哥嫂也尝尝我的手艺。”
薛壮忽然伸筷子,也给夏瑞轩夹了一筷子鸡蛋,扭头对夏月初道:“明天我陪你回去。”
夏月初下意识地想要开口拒绝,毕竟两家离得有点远,坐牛车过去,路上就得花大半天。
薛壮如今腿脚已经有些知觉了,经常会觉得酸痛难受。
让他在牛车上坐那么久,肯定是很不舒服的。
但是薛壮好像看出她的意图,抢在她前面又道:“月初,你嫁过来的时候我就不在家,这些年真是辛苦你了。如今好不容易回来了,又是这个不争气的样子,还劳烦岳父岳母过来看我,我心里着实过意不去,这次说什么也得陪你回去一趟,不然我心里头着实过意不去。”
薛壮这番话说得格外恳切,夏月初被激得起了一身鸡皮疙瘩,心道这人是受什么刺激了。
但是夏瑞轩却被感动得眼泪汪汪,觉得这个姐夫虽然看起来有些凶巴巴的,但是人还挺好。
薛壮见夏瑞轩看向自己的眼神没了之前的防备,心里舒坦了不少。
夏瑞轩吃饱喝足,带着一脸满足地进入了梦乡。
第二天一早被夏月初叫起来的时候,他还在梦里回味着糖醋排骨的味道。
夏瑞轩洗漱完毕,坐在炕上喝着热乎乎的小米粥吃苞米面饽饽的时候,夏月初已经去跟刘老汉谈好了雇车的事儿。
这次要去夏家村,就不是捎带脚进城那么便宜了,而且刘老汉还要空着车回来,不知能不能再拉到客人。
所以讲好三个人一共三十文钱,到了夏家若是需要拉着病人进城,到时候再另外算钱。
夏月初把自己所有的银子和铜板都带上了。
她不知道家里老人孩子病得如何,需要用多少钱,而且也不放心把钱留在家里。
秦铮要下地干活,就算锁上门也不安全。
她可不想从娘家回来发现,自己好不容易攒的家当都被薛家人偷走了。
在牛车上颠簸了大半日,连夏月初都觉得腰酸背痛得不行,薛壮却是丝毫看不出辛苦的模样,也不知他是怎么坚持下来的。
牛车一进夏家村,顿时就引来村民的围观。
夏月初嫁出去这么多年,还是头一次回娘家。
村里有些人都快认不出她了,看到车上的夏瑞轩才敢确定。
“月初啊,带着姑爷回娘家啊?”有跟她家熟悉的大娘忍不住上前,嘴里跟夏月初打着招呼,眼睛却一个劲儿地往薛壮身上瞟。
夏月初哪里认得出这些人,只能全都笑着点头,胡乱寒暄几句,装作着急回家,催着刘大爷赶紧赶车。
村里的消息传得比牛车速度快多了。
牛车在夏瑞轩的指点下,刚拐进家门口小路的的时候。
夏月初就看见夏洪庆黑着脸站在门口。
夏瑞轩见状,连忙吓得缩到夏月初身后。
夏洪庆这次真是被气得不轻,家里这么多事儿,已经让他心力交瘁。
昨天忙到晚上准备睡觉才发现,小儿子居然不见踪影了。
他赶紧起床到处去找人,把村里相熟的人家都叫醒问了一圈,这才从夏瑞轩一个发小口中得知,这小子竟然找人借了钱搭车找夏月初去了。
此时看到夏瑞轩带着女儿女婿一起回来,夏洪庆三步并作两步走到牛车边,一把揪住他的耳朵骂道:“你小子,长本事了是吧?我说过多少次,嫁出去的闺女泼出去的水,家里的事儿不要告诉你姐……”
第095章 揭不开锅
夏月初路上也想象过夏家的样子,但是眼前的情形,还是大大出乎了她的意料。
夏洪庆是个是村里的私塾先生,夏月初原以为娘家的条件就算不太宽裕,却也应该算是中等偏上的程度。
不过她没想到的是,如果夏家条件真的那么好,也不至于会跟薛家这样穷得叮当响的人家结亲了。
夏月初进门后先去看了吴氏,见她只是因为着急上火才病倒的,估计一大半儿是心病,稍稍放下心来。
但是大哥的儿子平安却真是病得很重。
才四岁多的孩子,脸颊瘦得向内凹进去,下颌尖得没有半点儿多余的肉。
此时神志都有些不太清醒,唤他几声也不见有什么反应。
夏月初急道:“孩子都这样了,可不能再耽误了,得赶紧送去医馆才行。还有大哥的腿,也不能这样随便捆上,若是骨头长不好可不是闹着玩的!”
这话一出,夏家人却都低下了头。
大嫂刘氏抱着孩子低声地哭泣,吴氏也在炕上抹起眼泪来。
夏洪庆何尝不知道这些,但是家里已经揭不开锅了,先前欠的债还没还上,如今连借钱都已经找不到人开口了。
他也考虑过卖地,但是家里的田地都是租给别人种的,如今都已经犁地播种了,就算卖也要等秋收后了。
夏月初看到众人的反应,知道家里肯定是没钱了,不然夏瑞松也不会为了赚钱摔断了腿。
她刚要伸手去掏荷包,不料薛壮却抢先一步,掏出一锭银子放在桌上道:“爹,这些钱您先拿着,咱们该看病看病,该还钱还钱,若是不够我这儿还有。”
明晃晃的银子摆在桌上,把屋里的人全都惊呆了。
夏月初纯粹是没想到薛壮手里居然还有钱。
要知道,当初他和秦铮刚到薛家的时候,那可真是一件像样的行李都没有。
每人只有一身破破烂烂的衣裳,夏月初直接就给拎着丢出去了,那衣裳破得怕是连揣钱的地方都没有。
但是薛壮已经给了盛氏一锭银子,如今却又不知从哪儿变出来一锭。
这也越发让夏月初觉得他的来历怕是不浅。
其他人没有夏月初那么复杂的心理活动,他们完全是被薛壮出手的阔绰吓到了。
吴氏先回过神来,使劲儿在夏洪庆后背捅了一下。
夏洪庆脸都涨红了,连连摇头道:“不行不行,哪有花姑爷钱的道理……”
“爹,都什么时候了还说这些!”夏月初生气地打断夏洪庆的话,一把抓起银子塞进他的手里,“钱没了还能再赚,人没了就什么都没有了!”
夏洪庆被女儿的话噎住,手里的银子火炭一般烫手。
若是平时,以他的脾气早就勃然大怒了。
但此时看着神志不清的孙子,再看看一脸病容的吴氏,
他的手就好像违背了他的意志,紧紧抓着银子,没有勇气放手。
夏洪庆心理斗争良久,终于长叹一口气道:“这钱,就算咱家跟你们借的,先拿来应应急……”
“爹,就算我嫁出去了,也一辈子都是你和娘的女儿,天底下哪有只许爹娘贴补儿女,不让儿女孝敬爹娘的道理。”
虽说这钱不是夏月初的,但是她自己兜里有钱心中不慌,回去之后把钱还给薛壮便是了。
夏洪庆听了这话,觉得说得也有些道理。
但是他根深蒂固的老古板思想,却还是让他无法安心收下女儿女婿孝敬的银子。
吴氏见状开口劝道:“这是大壮和月初的一份心意,老头子你就先收下吧。”
夏洪庆深深叹了口气,终于没有再说还钱的事儿。
夏月初见夏洪庆虽然死板,却也还没到冥顽不灵的程度,这才放下心来。
回来之前,她最怕的就是夏洪庆死要面子,到时候活受罪的可是家里其他人。
夏月初伸手接过平安,催促刘氏回房收拾东西,赶紧带大哥和孩子进城去看病才是正经。
见夏瑞轩还小心翼翼地躲在门口不敢进来,她又对夏洪庆道:“爹,让瑞轩跟着去吧,他虽然年纪小,但是跑个腿买个东西还是用得上,不然大嫂自己顾不过来。”
夏瑞轩顿时露出高兴的神色,只要能躲开老爹的手板,别说让他去跑腿了,就算是去干活他也愿意。
夏洪