将军的美味娘子-第420章

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　　周氏眼睛睁得浑圆，眼珠子都快从眼眶里掉出来了，嘴巴也长得老大，下颌都酸了才回过神道：“当、当家的，我这、这该不会是在做梦吧？”
　　薛力也不敢相信自己看到的景象，这种明亮、透明的东西，完全超出了他能够理解和想象的范畴，是连最荒诞混乱的梦里，都不可能出现的存在。
　　他伸手朝周氏胳膊上用力拧了一下。
　　“哎呦！”周氏捂着胳膊痛呼，但眼睛却舍不得离开初味轩分毫。
　　透明的灯罩和数量极多的灯烛让店里亮如白昼，也让周氏能够清楚看到店里穿着光鲜亮丽的人以及他们桌上的美味佳肴。
　　她不懂这是什么神奇的东西，但是心里却隐隐觉得，这东西肯定不会便宜。
　　难怪薛勇会说，东海府的初味轩根本无法与京城的相比。
　　俗话说得好，不是一家人，不进一家门。
　　薛力此时也是睁大眼睛看着初味轩的一切，跟周氏一样，他也觉得这透明的东西肯定十分珍贵，要不然那些见过大世面的京城百姓不可能也都跟看西洋景儿似的围着看。
　　他越看眼里的贪婪越盛，薛壮跟夏月初如今都有这样的能力了，那自己带人来闹一闹，肯定对店里生意有很大影响，他们就不得不拿钱出来平事儿。
　　而以初味轩如今的规模来看，薛力觉得，之前跟薛勇商量的银子太少了，至少得在原本的基础上翻个倍，狠狠宰他俩一笔才行。
　　薛力越想越觉得有道理，必须要二百两银子才行！


第1060章　酒桌上好说话
　　夏月初此时身在宫中，根本不知道自家酒楼给薛家人带来的心灵震撼。
　　不过馕坑烤肉却给暖房内的几位吐蕃大臣带来了不小的震撼。
　　吐蕃人对馕并不陌生，也算是吐蕃的日常主食之一。
　　但是谁也想到，馕坑除了烤馕之外，居然还能烤肉，烤出来居然还如此美味。
　　这种美食没有中原几大菜品的精致繁复，但是利用馕坑来烤，让吐蕃人有种格外的亲切感，纷纷觉得回去之后也可以让人尝试一下。
　　到时候馕和烤肉一起出坑，用馕夹着烤肉吃，岂不美哉！
　　正在吐蕃几位随行大臣交头接耳地讨论着馕坑烤肉的时候，暖房的门被打开，一股他们从来没闻过的香味瞬间充斥了暖房内的每一寸空间。
　　“黄焖鸡。”
　　在夏月初前世，黄焖鸡米饭可以说是风靡全国，各地街头巷尾或是外卖软件里，都至少可以找到一家黄焖鸡米饭的店，足见其十分适应大众的胃口。
　　当然，这次端上桌的黄焖鸡，自然不可能是前世那种街边小馆的做法，用的正是之前被沈旭和沈敬学百思不得其解的黄焖汁，再配上不远千里运来的珠梅鸡，可谓是珠联璧合。
　　素白瓷碗越发衬得汤汁黄澄鲜亮，鸡肉上裹着浓稠的汤汁，闪着黄金般的光泽。
　　夹起一块鸡肉，不等送入口中，就先被鲜香扑了满脸，浓郁得好似化不开一样。
　　鸡肉入口并不如想象中那般黏腻，反倒皮脆肉紧，鲜味在舌尖绽放出朵朵烟花，让人忍不住眯起眼睛细细品味。
　　鸡肉虽然紧实却并不僵硬，十分容易咀嚼，肉丝纤细弹牙，不柴不老。
　　珠梅鸡特有的细嫩肉感让整道菜增色不少。
　　要知道，就算是精心饲养的鸡，鸡胸肉也很难不干不柴，但是珠梅鸡浑身上下都嫩得嚼不出半点儿渣滓来，一口咬下去嫩弹的肉丝间还能迸出滚热的汤汁。
　　有的人嘴急，夹起一块就往嘴里送。
　　咬出来的汤汁若是往外喷，难免失礼于人前，若是往里喷，少不得又要烫到舌尖。
　　不过大家此时都忙着品尝美味，根本也顾不得注意旁人，所以不小心失礼的人急忙收拾残局，但是烫了舌头的人却只能自己忍着。
　　舌尖疼痛却又不舍得放弃当前美食，赶紧喝两口清凉爽口的青稞甜醅缓解舌尖的痛感，手却已经有自主意识般再一次将筷子伸向黄焖鸡。
　　在场的人虽然都没有吃过黄焖鸡米饭，但是此时心里却都升起同一个念头，这汤汁，若是拿来拌饭肯定好吃炸裂。
　　玻璃暖房的门再次被打开，这次的食盒很大，但是还没大到能装下烤全羊的地步。
　　每个食盒由两个小太监抬着进屋，打开食盒盖子的瞬间，屋内众人都下意识地开始抽动鼻子。
　　鲜辣中掺杂着酒香，酒香中还带着辣意，有人鼻子尖，小声说：“好像是鱼！”
　　果然，只听上菜的人报名道：“双椒鱼头。”
　　侍膳的太监从食盒中将盘子端出来，大家都露出了惊讶的表情，尤其那几位吐蕃大臣和他们身后的侍从，看着巨大的盘子和盘子中央盘踞在青红二色剁椒下面的庞大身躯，略微有些呆滞的目光中都透着难以置信的惊讶。
　　你跟我说这盘子里只是个鱼头？
　　“肯定是多个鱼头拼起来的吧。”有人半懂不懂地向身边人解释道，“我听说过，夏娘子当初在东海府就做过鱼头，还是脱骨的鱼头……”
　　但是当盘子被放在每一个圆桌上的时候，近距离看到的人全都没了声音，这那里是多个鱼头，分明就是一个巨大的鱼头。
　　做剁椒鱼头，胖头鱼的鱼头最好，夏月初这次挑的都是重量五十斤开外的大鱼，单个儿鱼头重量都在十几斤左右。
　　准备食材的负责人，带人砸开冰面下网捕了好几天，总算才凑齐符合要求的几条大鱼。
　　硕大的鱼头从中剖开，只余头顶的鱼皮连着，平铺在盘中，视觉上的刺激首先就已经很不一般了。
　　剁椒是夏月初自己做的，一半青色，一半红色，分别铺在两边鱼头上，乍一看竟有些像南方连绵的丘陵山脉一样，一半是绿色的树，一半开着红色的花。
　　夏月初切鱼头的时候，叫人将鱼头下面的鱼身部分多留一截，这样可以满足喜欢各个部位人的需求。
　　但是会吃的人，却绝不会放过鱼头。
　　鱼头上的肉，在交错的鱼骨间隐伏，并不如鱼身上能大口大口吃得爽快，需要细细寻找，才能拨云见月。
　　用筷子轻轻拨开覆在鱼身上的剁椒，再一层层掀开鱼头上的腮甲，寻觅藏在下面的鱼肉。
　　整个儿过程好似挖矿，又好似寻宝，充满着发现的乐趣。
　　得来不易之肉，吃起来才更加美味。
　　而鱼头也绝对不会辜负你的耐心和小心，鱼头上的肉柔嫩鲜甜，鱼骨上覆着胶质，抿一下柔滑丰腴。
　　鱼眼是不能错过的美味，还有人最喜鱼脑中的胶冻，一口吸入，弹软的胶冻在唇齿间嬉戏，再配上鲜辣满满的剁椒，真的是别有一番风味。
　　今日大家都席地而坐，木板下的热气不断流通，玻璃暖房内越来越暖和，加上刚才也已经大口吃过烤肉了，所以众人都不似一开始那样正襟危坐，都渐渐放松下来。
　　尤其是当大家同时伸筷子轻轻拨开剁椒，一点点抽出鱼骨，寻找隐藏在其下的美味时，相视一笑，感觉距离都拉进了几分。
　　所以说酒桌文化是有很长的历史渊源的，有什么事大家坐下来，吃吃饭喝喝酒，有什么话就都好说了。
　　屋内的气氛随着温度的上升越来越热络，小皇帝端起酒杯，冲着吐蕃王微微抬手。
　　吐蕃王也忙端起酒杯，遥遥与小皇帝隔空碰了一下，然后将杯中的青稞甜醅一饮而尽，话匣子也随之打开道：“陛下，西夏这几年可不怎么太平啊！最早今年，最迟明年，西夏肯定会对大齐和吐蕃发起侵略的，他们如今急需用打仗来转移国内的一些矛盾……”


第1061章　年轻漂亮的卫太后
　　“这一点朕也有所耳闻，少主登基总是有许多隐患存在，尤其太后尚且年轻，母族又壮大，西夏其他朝臣有所担忧也是正常的。”
　　西夏的局势，陈瑜白跟小皇帝分析过，说到少主登基的时候，他还颇有些同病相怜的感慨。
　　谁知吐蕃王却摇头道：“可能还有些最新的机密情报，大齐这边尚且不知。”
　　此言一出，小皇帝、陈瑜白、薛承全都将目光投向他。
　　吐蕃王道：“卫太后是个极有野心、为达目的不择手段的人。之前西夏朝中与她作对的，是枢密副使扈舸，但是根据我们得到的最新的消息，扈舸已经被卫太后摆平了。”
　　“摆平？”
　　如何摆平的？晓之以理还是诱之以利？
　　小皇帝一时间有些茫然，之前无论是陈瑜白还是其他先生给他分析的局面，都是扈舸与卫太后互不相让，已经僵持了一年多了，怎么突然就摆平了？
　　吐蕃王面对小皇帝清澈中带着疑惑的眼神，抬手掩口轻咳一声，道：“卫太后年纪轻轻，能够得到十二监军司的多数支持，可以废掉太子扶自己儿子上位，就足以说明其能力。不过陛下可知道，卫太后除了年轻之外，也是个十分美丽的女人。”
　　此言一出，周围听到的人都小小地哗然起来。
　　小皇帝到底也不是未经人事的小伙子了，吐蕃王都把话说到这个份儿上了，他虽然慢了半拍，但到底还是反应过来了，脸瞬间就挂上了一层薄薄的红晕，整个人如同醉酒了一般。
　　但是，那可是一国太后，是如今西夏国君的生母，真的会是他想的那个意思么？
　　难道为了让儿子坐稳皇位，为母者真的可以牺牲到这种程度么？
　　再想到自己，生母早已不在，连点儿母爱都没能享受到，比起来，西夏的小皇帝似乎比自己要幸福得多。
　　吐蕃王似乎看穿了小皇帝的心思，好整以暇地喝了口甜醅，慢悠悠地说：“陛下，只有她儿子能够坐稳皇位，她才是太后，不然她不过是先帝的一个妃嫔，哪怕是一个为先帝诞下子嗣的妃嫔又如何，最后的结局还不是老死深宫。
　　她现在做的一切，都并非是为了她的儿子，而是为了稳固她自己的地位。”
　　小皇帝被这样一提醒，立刻回过神来，收敛起自己那些杂七杂八不该有的情绪，心里分析着西夏如今的情况。
　　但是他现在不管心里在想什么，却不敢随便说出口了，甚至连视线都不再与吐蕃王相交。
　　他心里明白，在吐蕃王、陈大人这样的人眼里，自己还太缺乏经验和历练，心思更是浅得人家一眼就能看到底儿。
　　与其开口露怯，还不如装出一副高深莫测的样子。
　　薛承见状便接过话头，开口道：“这样的信息，应该是十分隐秘的，真是感谢嘉勒斯赉殿下将这么重要的信息与我们分享。
　　我想蓉城那边的人，此时根本还没有得知这个消息，否则江尉明根本不可能同意让自己的儿子去西夏。”
　　薛承后面的话没有说完，他此时越来越觉得，江尉明可能是被人坑了。
　　而坑他的人，很有可能就是倪钧经常挂在嘴边上的顾元。
　　陈瑜白一直在沉思，此时才捻着胡子，慢悠悠地开口道：“这样看来，蓉城怕是要乱啊！”
　　只可惜此时的江景辰听不到陈瑜白的这句判断，否则他也许会倍加小心一些。
　　江景辰在西夏混得越来越如鱼得水，每天出去花天酒地，回来又翻云覆雨，每天过得都是他梦想中的完美生活。
　　他心情极好，甚至觉得吃习惯之后，连食物都没有那么难以下咽了。
　　这日午后，突然有宫中侍从上门，口称卫太后有请。
　　此时江景辰刚从四胞胎的温柔乡里爬起来，自蓉城带来的几个随侍一个都不在身边。
　　他挠挠头有些不解地问：“太后要见我？你们没搞错吧？”
　　内侍闻言微微皱眉，对江景辰的态度颇为不满，但还是毕恭毕敬地躬身道：“还请江大人尽快梳洗更衣，随小人去觐见太后要紧。”
　　江景辰不明所以，暂时也找不到人可以商量，只得走一步算一步。
　　四胞胎配合默契地帮江景辰梳洗沐浴，然后更衣束冠。
　　这次要去面见太后，江景辰自然是将自己最好的一套行头穿戴起来。
　　不得不说，江景辰虽然没什么本事，但是生得倒是挺可以的，再加上从小锦衣玉食养大，穿着大半又透着贵气，打扮起来一副翩翩佳公子模样，不进一步接触的话还颇能唬人。
　　江景辰跟着内侍在西夏王宫绕了好几圈，最后停在一处宫殿门口。
　　内侍推开房门请江景辰入内，自己却止步于殿外。
　　江景辰进入正殿却没有看到人，两边都挂着帷幔，虽然他心里并不怎么把西夏放在眼里，总觉得人家是边陲小国，但到底是在人家的地盘上，他不敢随便乱走，也不好大呼小叫，只得站在正殿当中静静候着。
　　不多时，东边的帷幔被人挑起，一位妙龄宫女出来道：“江大人，请随奴婢来，太后在东隔间等您。”
　　江景辰跟着宫女往里走，心里渐渐开始觉得有些不对。
　　自己不但是男子，而且是外臣，哪里有入内殿见别国太后的道理？
　　就在江景辰准备离开的时候，东隔间的纱幔后传出一个年轻女人的声音：“江大人请进。”
　　江景辰犹豫片刻，想到临走前顾元的交代和嘱托，最后还是咬牙决定进去一探究竟。
　　卫太后的寝宫布置很奢华，但却又不显得粗俗堆叠，反倒处处都能透出主人的品位来。
　　江景辰越往里走越觉得不对，屋里的熏香是不是味道太浓烈了些？
　　他抬手揉揉自己被浓郁香气刺激得有些难受的鼻子，还不等继续往里面走，就觉得头开始发晕，四周的东西都在乱晃。
　　他想伸手抓到点什么东西，但是挥舞一圈，却也只是徒劳。
　　他最后一点残余的意识，让他感受到两名宫女将他搀起来，其中一个嘴里似乎还在说：“就这样把人抬进去么？用不用脱衣服？”


第1062章　憋不出什么好屁
　　大齐皇宫内，烤全羊还在炉内烤制着，香味已经越来越浓郁，刚开始还只是肉香，后面就变成了油脂的焦香，带着羊肉特有的味道。
　　哪怕众人都已经提前吃饱才过来做事的，也被这味道馋得不住分泌口水。
　　然而，待夏月初那边一掀蒸锅的锅盖，冲天而起的蒸汽裹挟着梅干菜特有的香甜，瞬间就把众人的注意力吸引了过去。
　　梅菜扣肉出锅了。
　　梅菜扣肉，这道菜好吃与否，梅菜的味道十分关键。
　　夏月初如今做菜，基本都秉持只要能自己做的，就不去外面买。
　　这道菜里用到的梅菜就是她亲自指挥帮厨们晒出来的。
　　做梅干菜，需要在清明节前就将芥菜或是雪里蕻的菜心晒干，一小束一小束地扎起来，装在小坛子里腌渍，等到卤汁回落，菜腌熟之后取出来，晾晒再蒸熟，等到菜呈现红黑色之后再放到太阳下面去晒，如此这般反复多次，直到晒出来的菜色泽红亮，香气扑鼻为止，最后装入菜坛中密封保存。
　　这是清代慈溪、余姚和绍兴那边由官府监制做贡品菜的法子，这样精心制作出来的梅干菜，每年最多不过千把斤，制好之后还要在菜坛上加盖黄封，由专人运至京城，送入宫中。
　　据传，乾隆六下江南，每次到绍兴，都要品尝用贡品梅干菜做的菜肴。
　　夏月初不知道乾隆是不是真如传言那般喜欢吃梅干菜，但是这个贡品菜的做法，是她当年跟师父一起翻阅了许多古籍档案，一点点儿拼凑，经过多次尝试最后重现还原出来的，无论是炖肉还是做汤，那味道都绝了。
　　前世的时候，有一位绍兴的老人，去京市旅游的时候，无意中吃到了店里的梅菜扣肉，之后每隔几个月就要飞到京市吃一次，对夏月初做的梅干菜赞不绝口，说比如今本地人做的还要地道。
　　最开始人们开始制作干菜，是为了保存食物，让自己在缺少绿色蔬菜的冬季，也能吃到菜的一种办法。