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第79章

将军的美味娘子-第79章

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  永榆县的有钱人,什么时候变得这么多了?
  一直到申初时分,店里的客人才陆续离开。
  无论是后厨还是伙计,都累得不轻,见终于没人了,这才松了口气。
  后厨的几个人里,杨兴算是最悠闲的了,只做了些小点心。
  其他四个人都快累瘫了,在大厅角落处坐下,不是趴在桌上就是靠在椅背上软做一摊。
  夏月初让杨兴去弄点儿手擀面,自己从酱缸里捞出几样小菜,也在后厨忙起来了。
  杨兴煮了一大盆面条端上桌,瘫在一旁的四个人都连连摆手。
  “吃不下,光是闻味儿就闻饱了。”
  “谢谢杨哥,可我当真没胃口。”
  夏月初从后头端着两碟小菜过来,秦铮跟在她身后,端着一个大汤锅。
  杨兴做面食还是颇有一手的,面揉得到位,面条劲道。
  夏月初给几个碗里都装好面条,将自己刚才捣鼓好的小菜放在面条顶端,一勺热腾腾的高汤浇下去,激起一股格外诱人食欲的酸香味。
  薛壮好奇地拨弄着碗里的面码问:“是你前阵子捅咕的那些腌菜?”
  “是!”夏月初点头,“泡的水萝卜,我刚才捞出来尝了尝,味儿还不错,解暑开胃,你们吃吃看。”
  水萝卜被切成了薄片,因为浸泡的时间久了,萝卜皮的颜色变淡,反倒是原本白嫩的萝卜芯儿沾染上了淡淡的粉色。
  泡萝卜吃起来口感依旧清脆,一股带着辣味的酸香席卷口腔,让人忍不住口舌生津。
  就连原本在后厨闻气味都闻饱了的几个人,这会儿只觉饱腹感顿消,肚子立刻就唱起了空城计。
  酸爽的泡菜加上浓郁的高汤,再配上弹牙的面条,简直就是绝配。
  众人正在埋头大吃特吃,店门口却传来了脚步声,一个熟悉的声音响起。
  “啧啧,看来我来得还真是时候,夏娘子又做了什么好吃的?”
  夏月初抬头一看,只见封七唇角微翘,浑身没有骨头似的靠在门框上。
  秦铮见到封七,但想起之前封七冒险给自己送信的事儿,又不好发作,憋了半晌道:“你、你要是不嫌弃就进来吃碗面。”
  封七顿时笑弯了一双丹凤眼,几步来到桌边,也不客气,自己拿起一副碗筷,捞面条、夹泡萝卜,再浇上一勺高汤。
  他端着碗,狠狠吸了口气,眯着眼睛道:“这酸辣味儿,闻着就开胃!”
  封七走进了夏月初才发现,这人竟比之前受伤时还要瘦了三分,显得一双眼睛又大又黑。
  泡萝卜一入口,封七就冲夏月初竖起了大拇指。
  就着萝卜,他一口气吃了三大碗面条,喝了两碗汤,一副饿狠了的模样。
  也不知道他那瘦削的身板儿,这些东西都吃进哪里去了。
  喝完碗底最后一口汤,封七抹了下嘴巴道:“夏娘子,店里还缺不缺人?管吃管住就行。”
  “店里倒是缺人手,但却的也只是伙计和帮厨,让你来做怕是屈才了。”夏月初笑着说。
  封七却朝她眨眨眼睛,抛了个媚眼道:“怎么会,我做伙计最是合适不过,保管你生意兴隆,宾客盈门。”
  薛壮却直接抬手遮在夏月初面前,一个眼刀飞向封七。
  封七挑起一侧眉毛,回给他一个挑衅似的笑容。
  薛壮轻咳一声,语气认真地对夏月初说:“我看还是让他去后厨洗菜吧,生得太好看,放在前面当伙计,到时候再传出点儿什么风流韵事,少不得要影响酒楼的生意。”
  夏月初哪里看不出他的心思,在桌子下头握住他的手道:“得了吧,我还怕他笨手笨脚,把菜都给我洗坏了呢!”
  她说着转向封七道:“就先留下端盘子上菜,若是敢不规矩,看我怎么收拾你!”
  见大家饭都吃得差不多了,夏月初道:“中午这样火爆,我看晚上应该不会有太多客人了,大家先抓紧回屋休息一下。今日刚开张就这么红火,很大程度是因为县太爷的赏脸,加上免费送出去那么多菜品,晚上应该就不会这么忙了。”
  将封七安排跟何家兄弟同屋,大家便各回各屋休息去了。
  夏月初刚进屋门,就被薛壮起身按住肩头压在门板上,劈头盖脸地亲下来。
  半晌后,他才慢慢放缓了节奏,轻啄着被自己吻得有些红肿的唇瓣,低声道:“不要搭理那小子……”
  夏月初就知道他是为了封七的事儿,忍不住笑出声来。
  薛壮见她非但不当回事,还笑嘻嘻的,不满地又在她唇上重重嘬了一口。
  夏月初伸手揉着薛壮颈后,笑着安抚道:“这种飞醋也要吃?”
  薛壮自然也知道,封七对夏月初并没有那种意思,甚至连他那种吊儿郎当的风流样,大半儿也都是装出来的。
  但是看到封七对夏月初抛媚眼的样子,他就忍不住地气闷,恨不得上去揍他一顿。
  好让他知道,以后该如何管好自己那双轻佻的眼睛。
  “封七只是孩子气,你越在意他就越皮,不理他就是了。”夏月初说着,抬手圈住薛壮的脖子,主动地回吻上去。
  看着夏月初睫毛微翘,一双眼睛弯成月牙,薛壮顿时将封七抛到脑后去了,心无旁骛地享受着送上门来的甘甜。
  除了自己,还有谁能看到夏月初的这般诱人的模样。


第190章 被银子闪瞎眼(25月票加更)
  谁都没想到的是,下午小憩片刻后,到了傍晚时分,店里的客人竟然又渐渐多起来,虽说没有中午那般火热爆满,但也坐了个七八成满,众人只得继续忙碌起来。
  好在晚上二楼没有宴席,夏月初也跟大家一起在后厨做菜,让两个副厨比中午轻松不少。
  开张的头一天,这生意之好,让夏月初也始料未及,店里其他人就更不必说了。
  这么高的定价还有这么多人抢着来,看来永榆县的有钱人还是比想象中可是多得多啊!
  一天忙下来,大家都累得不轻,晚上关门后,夏月初给众人鼓劲儿道:“没想到今日生意会这么好,而且还要告诉大家一个好消息,二楼的酒宴,如今已经预订出去了十一天的,明个儿还要再去招揽几个帮厨的人手,大家好好干,月底给大家发红封。”
  听到会有红封,众人的精神都为之一振,身上的疲劳事故也都一扫而空。
  检查过前后门窗,夏月初盯着灶间将需要提前准备的食材收拾妥当,灶坑也都压灭了火,这才抱着钱匣子回了房。
  夏家老两口还有薛壮和秦铮,全都坐在桌子前面眼巴巴地看着她手里的钱匣子。
  夏瑞轩今天记了一天账,所以早就心里有数,刚开始还觉得震惊,后来都已经麻木了,这会儿坐在一旁等着看大家的反应。
  夏月初将沉甸甸的钱匣子往堂屋桌上一倒。
  “哗啦啦——”
  一大堆散碎银两和铜板,堆成上尖儿的一座小山包。
  桌边的人都看傻了,一脸被银子闪瞎眼的表情。
  夏瑞轩饶是知道了数额,却也被这么多银子同时出现在眼前的模样小小地震撼了一下。
  连一直很是淡定、老神在在的薛壮都是一愣。
  今日二楼的宴席是不收钱的,一楼还有不少诗文出众免费赠菜的文人学子,他着实没有想到,饶是这样还会有这么多收入。
  夏洪庆眼神闪烁,看了片刻,又瞥了夏瑞轩一眼,走到一旁坐着抽烟,眉头拧了个疙瘩,不知道在寻思着什么。
  剩下几个人一起将银子和铜板分开细数,扣掉早晨放进签下字里找零用的银两铜板之后,一共一百二十八两半银子,加上两千八百五十二文钱,跟账本上的数正合上。
  这么看来,今日一共卖了一百三十一两多的银子。
  吴氏这辈子头回见到这么多银两,手都有点儿打颤,担心地说:“月初啊,这么多钱,搁在家里怕是不安全啊……”
  “没事儿,家里这么多人呢!”夏月初说着,笑着瞥了薛壮一眼。
  薛壮伸手在她后腰轻拍,示意让她不用担心。
  夏月初心里有大概的账,为了打出名声,今日二楼设宴用了不少好材料。
  还要扣掉送出去的那些菜,再加上店租等成本和工钱,居然还是略有盈余的,着实难得。
  初味轩打了个大胜仗,但是凌子越擅自做主在初味轩订寿宴的事儿,在凌家引发了不小的争议。
  虽然初味轩开张头一天十分热络,但是凌家从来都不是那种喜欢凑热闹的人家。
  尤其是凌老爷子,更是个极喜欢低调行事的人。
  凌文志听了儿子的话,一个脑崩儿弹在他脑门上,斥道:“胡闹!今年是老爷子七十大寿,连你大伯都要回来,自然是要在家里大办寿宴,哪有去个什么听都没听说过的酒楼的道理!得亏老爷子没在家,不然可有你好果子吃!”
  凌子越捂着脑门分辩道:“初味轩是今天刚开张的,你们没听过也是正常,但是那里头的菜真的特别特别特别好吃,我这辈子都没吃过那么好吃的菜……哎呦……”
  他话没说完,又被他爹抓住连打几下。
  “你吃过几年的米,还敢说这样的大话!”凌文志真是气不打一处来。
  凌老爷子七十大寿,远在外地为官的兄长也要回来给父亲祝寿,自己最近为了操办寿宴的事儿忙得不可开交。
  谁知道这个小兔崽子,平时半点儿正事不干,今晚好不容易回家吃饭,就蹦出这么一句不着四六的话。
  凌老太太看着儿子教训小孙儿,心疼得不行,赶紧招手把凌子越招呼到自己身边,嗔怪道:“你有话好好说,干嘛上来就动手!”
  “娘,你别总惯着这小子,父亲做寿这样的大事,他都不跟家里打个招呼就擅自做主,我看他就是欠收拾!”
  凌子越躲在祖母身后,这才鼓起勇气道:“爹,你知道什么,今天初味轩开业,县太爷和县衙的那些大人们都来捧场,连万里书院的周山长和我们岑先生也都到了,还当场考校了诗文呢!”
  听到这话,凌文志才放下了一直举着的巴掌,狐疑地看着儿子道:“你这话当真?”
  “城里那么热闹的一件事儿,我用得着骗你么!”凌子越再次强调道,“初味轩的菜真的特别好吃,还好看!”
  凌老太太心疼孙儿,便对凌文志道:“大不了就请初味轩的人来家里做寿宴不就是了!”
  凌子越赶紧道:“奶奶,初味轩生意好着呢,我去订寿宴的时候,都已经有好多天被人订去了,人家才没空来家里做菜呢!”
  老三凌文卓道:“预定了有什么关系,大不了定金不要就是了。这次大哥要回来,来得客人肯定少不了,出去吃像什么样子。依我看,还是得去府城请人来做才行,永榆县地方小,能有什么好厨子!”
  凌子越忍不住道:“三叔,初味轩的夏娘子做饭真的特好吃,不信你明个儿请我去吃一回就知道了。”
  “嘿,你个臭小子!”凌文卓道,“初味轩那么贵,你这是变着法儿地让我请客是吧?”
  夏娘子?
  凌文志却越听越是起疑,忍不住上下打量着儿子。
  这小子如今也有十六了,若是搁在寻常人家,怕是都可以说亲娶妻了,该不会是在外面看上了什么乱七八糟的人吧?
  凌子越被亲爹看得后背发凉,默默把身子又往老太太身后挪了一点儿。


第191章 东施效颦(50月票加更)
  初味轩开张的头一仗打得十分漂亮,但是之后的生意如何,还是需要再观望一阵子的。
  夏月初盘算着,如果能够一直保持着晚上那样的上座情况,自己的下一步计划——去东海府开酒楼——估计就可以早日提上议程了。
  她这边对新生活满怀期待,对门胡霸道的日子却可谓是水深火热,抓心挠肝,寝食难安。
  胡霸道天天看着对面的初味轩生意火爆,即便后面几日不如第一天那样爆满,但最少也有六七成满。
  尤其是二楼的大厅,几乎包揽了永榆县有钱人家所有的喜宴寿宴。
  再看看自家酒楼,每天就那么半死不活的几个人,二楼雅间更是鲜有人问。
  想起开业当日自己对夏月初的冷嘲热讽,简直就像一记记耳光抽在自己脸上一样。
  原本这个酒楼,胡霸道并没有太过上心,买下商铺也不过是为了让钱生钱,开酒楼也不过是顺便,若是赚不到钱,大不了以后租出去也能收回成本。
  但是如今,看着对面的酒楼生意红火,自家这边却是门可罗雀,他就跟中了邪似的,其他生意都丢开不管,天天守在酒楼里,一门心思地琢磨这究竟是为什么。
  可怜贺荣贵这个掌柜的,都只能站在柜台后面。
  胡霸道已经学着初味轩给伙计换上了统一的衣裤鞋袜,也学着对方开始在门口贴红纸写特色菜,但是依旧毫无用处,没有半点儿起色。
  他趴在柜台上,眼珠一错不错地盯着对面,突然问身后的贺荣贵道:“老贺,难不成是因为咱们菜价的问题?”
  这些天来,贺荣贵已经被问了太多次类似的问题。
  难不成是伙计长得不好看?难不成是没有在门口贴红纸写特色菜?诸如此类。
  此时听到这个更加离谱的问题,他忍不住擦了把汗道:“东家,那、那咱们也提高价钱?”
  胡霸道想想自己平时买东西,似乎也都是觉得贵的就是好的。
  他寻思了片刻,咬牙道:“提!也提到跟对面差不多的价钱,我还就不信了!”
  还别说,第二天提了价钱之后,到了晌午,还真比平时多进来了几个人。
  胡霸道高兴得合不拢嘴,拍着贺荣贵的肩膀道:“果然,之前就是没找对方法,如今可不就好了!”
  谁知他话音未落,客人就道:“掌柜的,来一道断桥残雪,一道石锅香狍,再来个一品豆腐和开水白菜,上一坛好酒。”
  胡霸道听了这话,气得五官都扭曲了。
  贺荣贵刚准备说自家没有这些菜,就被胡霸道拦下了。
  “让后厨做!”胡霸道气哼哼地说,“当初说自己什么南北菜系都会做,高价请来了就搁在后厨养膘用么?让他们自己琢磨着做去!”
  四道菜,后厨磨蹭了许久都上不来菜。
  客人等得不耐烦,催了好几次。
  贺荣贵赔笑给客人先上了酒,送了两个下酒菜,这才算是将人安抚住。
  后来在胡霸道的催促下,伙计终于将菜端了上来,只看外表倒还是挺能唬人的。
  胡霸道很是高兴,心道人果然都是逼出来的,之前说这个不会做那个不会做,如今还不是都做出来了。
  就在他高兴不已,心想着自己的酒楼很快也会像初味轩一样生意火爆的时候,店里突然传出一声清脆的碎裂声。
  刚上菜的那桌客人直接摔了盘子怒道:“你们这做的是什么菜!就这样还敢定那么贵的价钱?外头那么多好名声,该不会都是自己雇人去宣扬的吧?”
  “这位客人不要生气,哪里不满意,我叫后厨重新给您做。”贺荣贵赶紧迎上去安抚。
  客人气得不轻,抽出一双筷子拍在贺荣贵面前的桌上,怒道:“你自己尝尝看,值不值这个价钱!”
  贺荣贵将四道菜都尝了一遍,脸色越来越尴尬。
  别的不说,光是这个断桥残雪,排骨炸得太老,肉都硬邦邦地贴在骨头上,别说是用筷子夹了,估计啃都啃不下来。
  贺荣贵只得躬身赔礼道:“今日大师傅病了,怕是副厨做得还不到火候,今日这一餐算是小店请了,还望几位贵客海涵。”
  他这边话音刚落,后厨就出来一个人,边走边脱身上的围裙,最后将围裙团吧团吧摔到胡霸道面前,怒道:“老子在这行做了二十多年,没见过你这样

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