将军的美味娘子-第87章
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所以听到要进城之后,平安一下子蹿到夏瑞轩后背上,撒娇道:“小叔,我要去看杂耍,还要去逛夜市……还要、还要……”
“好,都去,小叔都带你去!”
夏瑞轩背着平安在院子里跑了一圈儿,把孩子逗得哈哈直笑。
孩子高兴得不行,但夏瑞松两口子却是一脸忧色。
虽然夏月初早就派人回来送过信儿,说县城那边生意不错,老两口身体也挺好。
但是夏瑞松两口子太老实,从小到大一直都在乡下,根本想象不到所谓的生意好,究竟是好到什么程度。
他再三询问:“爹是个啥意思啊?家里的粮食要不要带过去?后院地里还有些菜呢,眼看着又该种白菜萝卜了……”
夏瑞轩道:“哎呀,大哥,都说了接你去了,还能有啥意思。姐说了,让把粮食都带过去,后院的白菜萝卜就不种了,跟邻里谁家关系好,就交给谁先种就是了。嫂子,你赶紧回屋收拾东西。”
刘氏之前陪着丈夫带着儿子去县城看病,着实被城里花钱如流水的日子吓坏了。
但她是个极其传统的妇人,在娘家的时候听亲爹的,过门后便听夏洪庆和夏瑞松的。
见丈夫被小叔子说得点了头,这才回屋去收拾东西。
进城后到了初味轩门口,夏瑞松两口子顿时被酒楼的规模给惊呆了。
“天哪!”刘氏小声地惊呼,“妹妹这是有多少钱,开得起这么大的酒楼?”
夏瑞松从小识过字,看着门外贴着的红纸上的菜价,嘴张得老大。
牛车拐了个弯停在后门处,秦铮和夏瑞轩帮忙拎着行李,搬到东厢房的北屋里。
北屋早就被夏月初布置好了,炕上铺着干净的席子,炕梢上摆着崭新的炕琴。
地下摆着桌椅,靠窗还给平安安放了一张书桌,上面摆着文房笔墨。
刘氏看得红了眼圈,她娘家条件不好,从小到大住得都是土坯房,嫁入夏家之后,才算是住上了砖泥混合的房子。
如今到了县里,住的是高大敞亮的砖瓦房,屋里糊着白净的墙纸,比自己当年的婚房还要讲究。
她打开炕琴准备往里面放东西,发现炕琴里面整齐地摞着新做的被褥,还有几匹棉布,几块花色鲜亮的尺头。
秦铮把最后一件行李从车上扛过来,进屋道:“夏嫂子,这些都是给你们准备的,嫂子说她也不知道夏大哥跟平安的身量如何,所以就只准备了布料和尺头,等你们来了正好也该做秋衣了。”
刘氏的眼泪终于忍不住夺眶而出,背着秦铮赶紧抬手抹去,转身问:“妹妹在哪儿呢?我该去道谢才是。”
“夏嫂子就别客气了,今个儿店里有人定酒宴,嫂子在后厨忙活呢!”
刘氏赶紧把东西放回炕琴里,起身下地道:“我去给妹妹帮忙,虽然不会做酒楼里的那种菜,但是择菜洗菜还是可以的。”
“这些都有帮厨在做,夏嫂子不要着急了,先把东西收拾一下,然后去看看夏大爷和夏大娘吧!”
刘氏这才想起来,自己到了之后还没去拜见公婆,急得也顾不得收拾东西了,赶紧洗了把脸去了正房。
夏瑞松已经在屋里了,耷拉个脑袋站在门口。
平安被吴氏抱在怀里,眨巴着一双大眼睛看着爷爷。
夏洪庆正坐在炕上生闷气。
刘氏赶紧贴着门边溜进去,垂手站在夏瑞松身边道:“媳妇见过公爹、婆母。”
夏洪庆啪地一拍桌子道:“我跟你娘都准备过完中秋就回家去了,这个时候你们过来做什么?啊?一个个儿胆子都大了是吧?还敢瞒着我就过来了?”
夏瑞松真是冤死了,分辩道:“爹,瑞轩跟我说,是您同意了才叫我们过来的,若是知道您不同意,借我个胆子我们也不会来的啊!”
刘氏不敢吱声,连忙点头,表示自家男人说的没错。
夏洪庆还想再说什么,只见门帘子一挑,夏月初从外头进来,笑着说:“爹,你又吓唬谁呢?那么大的声儿,我在前院都听见了!”
“瞎说!前院怎么可能听见!”夏洪庆如今算是看出来了,这个闺女虽然孝顺,但是半点儿都不怕自己了,居然还敢调侃自己几句。
夏月初早就发现,夏洪庆这个人,看起来板着脸挺吓人的,但其实心里是很为家人着想的,说白了就是个刀子嘴豆腐心。
只不过夏瑞松和夏瑞轩从小被他管得太紧,所以才格外怕他,其实根本就是个纸老虎。
不过这种事儿可不能挑明了说,老爷子的面子还是要帮他保住的。
“爹,你就别说大哥了,是我让阿铮和瑞轩去接他们三口的。”夏月初道,“别的不说,眼看过了年平安就六岁了,虽说在家已经开蒙识字,但是俗话说,读万卷书不如行万里路,可见识字背书不是最要紧的,该多开眼界、长见识才行。所以我觉得还是应该让平安到县里来上学。”
夏洪庆知道女儿说得有道理,但面子上挂不住,依旧板着脸道:“那把平安接过来就是了,如今家里连个看门的都没有……”
“哎呀,爹,你就当疼闺女了。”夏月初笑着上去给夏洪庆倒了杯茶,“我这里一切都刚起步,能信得过的人太少,哥嫂毕竟是自家人,来了之后还能帮衬帮衬我。爹,你不会是心疼儿子,不舍得让大哥来给我帮忙吧?”
她都这么说了,夏洪庆还能说什么,最后只得抬手,虚点着她的鼻尖道:“你啊——你这张嘴啊——”
第210章 见识(6更求月票)
自从夏瑞松来了之后,夏月初就把店里的账一股脑都交给他去管。
夏瑞松虽然被夏洪庆管得太畏手畏脚了,但老实有老实的好处,他无论做什么事都是一板一眼,从来不藏奸耍滑。
夏洪庆对女儿这样的安排颇为不满,私下将夏月初叫过去道:“虽然这酒楼是你张罗起来的,但到底是大壮出的银钱,原本你管着后厨,大壮管账多好,何苦要把你大哥弄过来管账?”
“爹,大哥那人你还不放心,他天生就不是个会藏心眼儿的人。”
“我说的是你大哥么?我说的是你凡是要跟大壮商量,不能太自作主张,啥都用娘家人,让人家心里不痛快。”
“爹,你就放心吧,把大哥接过来管账就是大壮的主意,他才不想管账呢!”夏月初安抚道,“若不是你总沉着一张脸,怕你把客人都吓跑了,一开始就让你去帮我管账了!”
吴氏跟刘氏正在炕上给一家人做秋衣,听到这话,婆媳俩都忍不住笑出声来。
夏洪庆吹胡子瞪眼睛地说:“得得,你赶紧走吧,跟你说话能活气死我!”
“月初,你定做的木盒和蜡纸都送来了。”夏瑞松过来有些着急地说,“赶紧把月饼装盒开始卖吧!”
“大哥,别急,离中秋还那么多天呢!”
“我听人说,城里其他店早都开始卖月饼了,咱家已经晚了,好多老客人都来问,你咋就不着急呢!”
“大哥,你去写个告示贴出去,咱家从八月初八开始卖月饼,分散装跟盒装两种,散装无论咸甜,都是一百文一块。盒装分八块和十六块两种,分别是一两银子和二两银子。”
“一、一百文一块?”夏瑞松吓得嘴都不利索了,“一、一块月饼那么贵?”
想到自己早晨吃了好几块月饼,夏瑞松整个人都不好了。
算下来,自己一家三口,早饭就吃掉了差不多一两银子?
“大哥,你叫人把木盒和蜡纸都拿到后面来,下午我们抽空把月饼都装好,明天上午在门口专门弄个摊子卖,不要影响店里的生意。”
装月饼的木盒是夏月初特意找人定做的,八块的盒盖是抽拉式的,盖上雕刻着海上生明月的花纹,正中刻着跟碗盘上一样的“初”字,十分精巧好看。
盒子里面是八个方格,正好可以放八块月饼。
而十六块的盒子则做成提盒式样,上下两层,加一个精巧细致的盒盖。
夏月初这回一共做了八种馅料的月饼,分别是五仁、枣泥、莲蓉、栗蓉、豆沙、芝麻,还有两款反传统的咸味月饼,分别是蛋黄和鲜肉的,月饼上都印着花纹和馅料的名字。
之前说起要做咸味的月饼,全家人都想象不能,一致地摇头反对。
夏月初也担心大家的接受度,所以少裹了几只给大家尝试一下。
谁知道这咸味的月饼竟然得到家里的一致好评,比甜味的还要受欢迎。
月饼本来又甜又有油,吃多了会觉得有些腻得慌,但是咸味的馅料却很好地解了月饼皮的甜腻,反倒让人胃口大开。
夏瑞松虽然按照妹妹的吩咐去贴了告示,但是想到月饼的高价就觉得心里不安。
回去跟刘氏说起,把刘氏也吓得不行。
第二天早晨,两口子都不敢再拿月饼,只一个劲儿地低头喝粥,看到儿子大口大口吃得香甜,心肝儿都跟着一颤一颤的。
刘氏眼看儿子吃了一块月饼还要去抓,心里着急,忍不住伸长胳膊,一把抓住了儿子的手道:“平安啊,多喝点粥,吃那么多月饼不好消化。”
夏洪庆闻言皱眉道:“孩子好好地吃饭呢,你管那么多干啥!”
刘氏吓得立刻缩回手,不敢再多说什么。
夏瑞松硬着头皮道:“爹,这月饼太贵了,还是留着给妹妹卖钱,以后早晨让平安娘蒸点饽饽花卷什么的吧!”
“大哥。”夏月初看夏洪庆的脸色要不好,赶紧笑着打圆场道,“我挣钱也还不就是为了让家里日子好过些么,再说,这月饼虽然卖得贵,但本钱其实并不算贵,一年也就中秋前后这几天吃,算不得什么。”
她一边说一边给夏瑞松使眼色,顺手又塞给平安一个鲜肉月饼,哄着道:“再吃一个不打紧的。”
夏瑞松见父亲脸色不好,也不敢再多说什么。
其实夏洪庆此时,倒不是为了月饼生气,而是想起之前夏月初说过的话。
夏月初一直劝他,说就算为了平安今后的前途,也要将老大一家接到城里来。
他之前并不在意,从乡下考出去中举的人也并不是没有,他一直不信,难道自家就真的培养不出一个读书人。
但是自从跟着夏月初在城里住的这些日子,眼看着女儿女婿的行事做派,如今再看看大儿子儿媳畏手畏脚没见过世面的样子。
他心里也不得不承认,待在乡下闭门读书,就算读出来怕也是个没见过世面的书呆子。
想到这里,夏洪庆长出一口气道:“等过完中秋,回村子一趟,把家里的东西都收拾一下,有用的拿过来,没用的就锁在屋里算了,以后你们两口子帮衬着月初做事,平安就在城里上学吧!”
夏月初见老爷子终于想通了,顿时高兴起来道:“晌午我来做几个菜,让大壮和大哥陪爹喝几杯!”
夏洪庆却把脸一板说:“喝什么喝,明天就要卖月饼了,装月饼都忙不过来,哪有空喝酒!”
一提到卖月饼,夏瑞松就又担忧起来。
那么贵的月饼,就算是好吃,当真会有人买么?
夏瑞轩看着大哥一脸忧色,浑不在意地说:“大哥,你瞎操什么心,阿姐如今炒盘素菜都能卖上百文!就如今做的这些月饼,最后怕是都不够卖的!”
虽然最近看到了酒楼生意的红火,但是夏瑞松还是一夜没睡好。
第二天酒楼还没开门,他就先扒着门缝往外看。
没想到,门外竟然都已经排起了长长的队,后面都已经甩出胡同口,根本看不到队尾在哪里。
夏月初本来还吩咐,将每种口味的月饼切成小块,放在外面让人免费品尝来招揽生意。
但是这边门板刚一卸下来,卖月饼的摊子都还没支出去,买月饼的人就“轰”地一声围上来了。
第211章 月饼(100月票加更)
夏瑞松急得一头大汗道:“大家不要急,排好队,月饼马上就搬出来了,一共八种馅料,大家可以先尝尝口味,然后再……”
夏瑞松话还没说完,排在第一的客人便打断他道:“夏娘子的手艺还有什么信不过的,不用尝了,快给我来四盒,十六块的那种大盒,再来散装的,每种口味各来四块。”
头一笔就是超过十两银子的大生意,夏瑞松觉得自己一直很健康的心脏都快要跳出来了。
后面的人一听前面的买这么多,越发着急起来,生怕自己买不到,全都开始往前挤。
好在薛壮及时打发人出来维持秩序,并且按照夏月初的吩咐,给众人发了写着号码的纸片,说如果今天没有买到,明天凭号码来可以提前购买,这样才算是将后面哄闹的人群给安抚住。
不到半个时辰,无论是礼盒还是散装的,月饼全部售卖一空,饶是这样,还有人根本没有买到。
今天的收入基本全都是银两,一二两银子一份的礼盒,那些人就跟不要钱似的,全都三盒五盒地买。
夏瑞松收钱收到手软,开始还心肝乱颤,后来慢慢都麻木了。
难道真是自己没见识?城里人都是这么有钱的不成?
到了晌午,过来吃饭的老客人很多都问:“掌柜的,不是说今天开始卖月饼么?”
“是卖月饼,刚开门就都卖光了……”
没赶上的人一个个顿足捶胸,自己不就是懒了点儿,没有提前来排队,打算来吃饭的时候顺便买月饼么,怎么就卖得这么快?
“掌柜的,你可要跟夏娘子说,明天多准备点儿啊!”老客人们一个个也顾不得点菜了,先围到柜台前面冲夏瑞松道,“今天这么快就卖光了,肯定是店里准备的太少……”
夏瑞松想着之前摞得比自己都高的礼盒和月饼,脑子里一团浆糊。
这还少?你们是把月饼当粮食吃么?
不过他还是老实地说:“明天能出多少月饼还不好说,今日早起来排队都有没买上的,不过这些人都拿到了号码,明天早晨过来就可以提前购买,到时候还会不会剩下,那我可就说不好了。”
一听说明天早起来排队都未必能买到,大家顿时着急起来,要求店里再发些号码,至少要保证老客人都可以买到才行。
夏瑞松只得大概计算了一下剩下的存货,临时裁了几叠纸,顺着早晨发过的号码继续往后编号分发。
他也担心存货不够,还再三说不保证一定能买到,费了半天劲才将围着柜台不肯走的众人打发了去。
夏月初也没想到礼盒装的月饼会卖得这样好,两天过后,家里的木盒便所剩不多。
她有些着急,打算叫人赶紧再去定做些木盒,只要赶在八月十五之前便好。
但是薛壮却道:“即便去定做木盒,也要几天后才能拿到东西,赶工之下能否保证质量还不一定。最重要的是,买木盒月饼的人,基本都不是自家吃的,多是走亲访友去送礼用,所以都是提前买,估计越临近中秋,这种礼盒装月饼就会越不好卖。”
夏月初这才恍然,自己完全没考虑到古代纯手工制作的速度。
而且古代交通不便,即便去走亲访友或是给上峰送礼,怕是也要提前些时日的。
她一拍脑门道:“你若不说我都忘了,剩下的这些礼盒,就不要拿出去卖了,咱家也还有人要送礼呢!”
夏月初掰着手指算道:“县太爷那边肯定要送,还有周家……”
说到这儿,夏月初特意抬头看了薛壮一眼,补充道:“让阿铮去就是了,你不许去!”
薛壮心里顿时美滋滋的,靠近夏月初身边道:“你让我去我也不去……”
夏月初抬手揉揉他的头发,继续道:“还有善大嫂子、陈婶、孙捕头、再加上薛家那边,虽然分了家,但礼数总归还是要做到。我再