在大唐当外科医生的日子-第200章
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但周自衡很明白,一旦出现什么异常灾害,按照现在这样的?农业水平,抗风险能力是远远不足的?。
所以,如果能有不挑环境的?高产种子,那才是一道真正的?保险栓。比如玉米土豆红薯……这三样真的?是宝。
正这样想着,就看到徐清麦睁开了眼睛。
他紧张地?看过?去,没在她脸上看出是悲还是喜,整体情绪就很淡定?。
周自衡小心翼翼地?问:“抽中?什么了?”
徐清麦高深莫测地?看了他一眼,然后从身?后拿出一个物件在自己手?上:“当当当当!你看,这是什么!”
周自衡定?睛一看,一个紫红的?长长的?东西……
“红薯!”他脱口而出,心中?狂喜,差点又要站起来,紧急时刻刹住了这才避免了自己的?额头遭受二?次撞击。周自衡也顾不上那么多,他伸出手?,将?那颗饱满的?长长的?红薯从徐清麦皓白的?掌心里拿了起来,如获至宝。
“真的?是红薯……”
徐清麦脸上露出笑容:“太好了,不是吗?”
“的?确是,太好了!”周自衡忽然抱住她,在她脸上连亲了几口,显然难以掩饰自己激动?的?心情,“这可是真的?是太好了!”
徐清麦翘起嘴角,心中?一直悬着的?大石头也放了下来,一身?轻松。
在系统空间里,万丈光芒出现后,浮现在半空中?的?就是这么一颗红薯……若是放在别的?语境里,徐清麦只?会觉得系统抠门,但现在,她却觉得这颗红薯配得上如此华丽的?开场。
它不配谁配?!
周自衡仔细的?呈360度的?观察了一下这颗红薯,然后想起什么,问:“就这一颗?”
“对,就这一颗。”
“啧啧,”他的?动?作都轻柔了几分,“那我得赶紧把它种下去。”
周自衡拿着它翻身?下床,徐清麦好奇道:“现在种?”
“那当然不行。它还没发芽呢,得先让它发芽。”周自衡本想先把这东西放好,等到明天再来种,但在房间里找了半天,又是担心这个又是担心那个,从房间这头走到房间那头,整整一刻钟都没想好到底要放在哪里。
这可是大唐绝无仅有的?一颗红薯!
最后,他下定?决心:“算了,我还是先把它处理了吧。”
徐清麦翻了个白眼,整个人往后面一躺:“那你自个儿去吧,我就不奉陪了。”
话虽如此,在周自衡倒腾的?时候,她还是好奇地?去看了。其实也很简单,就是拿了一个大小合适的?玻璃杯,倒入了一些水,再将?这个红薯放进去,正好塞满了整个玻璃杯的?口。
红薯的?下半部分就浸在了水里。
周自衡确定?了一下这个杯口不松不紧,这才满意的?点了点头。
徐清麦:“这就好了?”
“每天换水就好了。”周自衡拿着这个玻璃杯子看了又看,爱不释手?,“不过?还得给?它找个温度合适的?地?儿。”
想了想,他决定?等明天起来在厨房旁边的?柴房里,挨着灶台的?那一侧面墙做个架子,把这东西放那儿,再找个人日日盯着,免得被野猫还有周天涯这个小淘气给?嚯嚯了。
不过?现在,就先放书架上吧。
两?人安然躺在床上,抬头看着书架上的?红薯,心中?依然雀跃。
徐清麦满足地?喟叹一句:“这日子,也算是越过?越好了。”
第二?日,周自衡就让杨思鲁从润州屯署里找来了一个木匠,在柴房里做了个架子。
“这是何?物?”杨思鲁看着红薯,好奇的?问。
他从来没有见过?这样的?东西,像是某种植物的?根茎。寺丞这么看重,难不成是什么珍贵的?粮食与可食用?的?东西——杨思鲁早就知道,他这位寺丞,对那些珍贵的?观赏植物兴趣一般,只?对能吃的?感兴趣。
“是我去扬州之时,与徐太医在扬州的?市集上找到的?。”周自衡面不改色的?道,“说是一位姓陈的?客商从婆罗洲那边过?来的?,那儿的?土著就吃这个,很高产。我想试试,能不能在咱们这儿种好它。”
杨思鲁恍然大悟,佩服道:“还是寺丞有心,去扬州也能发现新的?作物。”
周自衡微微一笑,深藏功与名。
这是他与徐清麦商议过?后给?出来的?出处,反正往海外推就好了。历史上的?红薯,是先从美洲传到菲律宾,然后明朝万历年间,福建一位下南洋的?商人陈振龙认为这东西绝对是能救灾的?神物,于?是冒着被西班牙殖民者发现后砍头的?危险,将?红薯藤编在了船上的?缆绳里,这才带了回来。
红薯因?此在南方扎下根来,并在数次饥荒中?挽救了不少南人百姓们的?性命。但一直到乾隆时期,它才被推广到了北方。
周自衡听?老师讲过?这段历史,据说福建那边还立有陈振龙的?碑。
待搞定?这一切,他拍了拍杨思鲁的?肩:“晚上过?来家中?吃饭,我亲自下厨。”
杨思鲁眼睛一亮,想也不想地?应了下来:“卑职一定?来。”
好久没吃过?寺丞亲自料理的?饭菜了,想念!
除了杨思鲁之外,周自衡还邀请了李崇义以及陆存中?前来。
徐清麦将?自己从京城中?带过?来的?箱笼给?李崇义找了几个出来,笑吟吟道:“这是河间王与王妃托我带给?你的?,他们是真心想念你了。王妃还问,你现在也做出成绩来了,总能回长安成亲了吧?”
这几年李崇义也一直待在江宁县没有挪过?窝,但身?上的?官职倒是往上升了两?阶,从江宁县县令升到了现在的?润州判司,从军队里淡出成为了一州之地?的?实权官员,也算是宗室子弟里的?头一份儿。
李崇义不好意思地?摸了摸头,嘟囔道:“我大唐男儿志在四方,阿娘也真的?是……”
徐清麦笑道:“你也别怪王妃惦记你,属实是好几年没见到了,若不是我劝阻,恐怕这次她就要跟着我一起过?来了。”
李崇义自然也明白,他叹了口气道:“是,也该回长安看一看了。”
徐清麦:“那王妃必定?很高兴。”
她现在与河间王妃的?关系很不错,说起来这两?年,河间王李孝恭与王妃对她颇多照顾。李孝恭现在是礼部尚书,又是宗室里面与李世民关系最亲近的?,有了他们夫妇的?照拂,整个长安的?宗室与其他权贵没什么人敢来找徐清麦的?麻烦。
徐清麦很清楚,这都是因?为李崇义的?缘故。
不过?,周自衡在江南做的?事情,也都会拉着李崇义一起,也算是互相扶持互相成就。
不多一会,陆存中?也来了。
徐清麦觉得与她离开江南的?时候相比,陆存中?整个人看上去要成熟了很多,而且身?上那股清高出尘的?味道淡了不少,似乎更务实了。对于?一个浸润于?商业的?人来说,这似乎是好事。
他还给?徐清麦带了大礼,从姑苏带来过?的?一整箱绸缎和绣件,还有一些送给?周天涯的?十分精致的?小老虎小兔子等小玩偶,都只?有大人的?拳头大小,但上面用?真正的?金银线刺绣,而且镶嵌了珍珠等物,是华丽得可以摆到后世博物馆里的?那种。
周天涯一看就喜欢上了,甜甜道:“谢谢陆五叔叔。”
陆存中?微笑着摸了摸她的?头:“不用?谢,等什么时候去陆叔叔家玩,有小弟弟小妹妹陪你玩。”
周天涯抱着这一箱珍贵的?礼物去厢房了,她决定?叫上小侍女一起来玩过?家家。
徐清麦笑着对陆存中?道:“陆郎君的?手?工皂生意想来是真火爆,连给?小孩子的?礼物都如此奢华。”
那生意她也有份儿,陆存中?当然知道这是调侃,于?是哈哈一笑,对她拱了拱手?:“这要多谢徐太医,您给?的?那几个方子实在是好使?。而且太医院一直在宣扬要勤洗手?,这不热卖都难。”
徐清麦啼笑皆非:“这还真是凑巧……”
她真的?不是为了卖手?工皂所以才宣扬洗手?的?好处,但不得不说,随着这个观念逐渐在长安城中?流行开来之后,手?工皂的?确在城中?卖得更好了。而全国人民看首都,这个风尚也逐渐的?传到了洛阳等地?。姑苏自然不必说,徐清麦在这儿待过?,也办过?不少的?义诊与卫生知识宣传,所以手?工皂一直都卖得很不错。
总之,现在手?工皂这个产业算是完全的?做起来了,不管是北方的?康有德还是南方的?陆存中?,都可以说是日进斗金,作坊开了一个又一个。
当然,伴随而来的?自然是竞争对手?的?出现。
现在的?市场上除了“露华浓”之外,又涌现出了好几家做皂的?。毕竟这东西的?制造方法也不算是特别的?难,而且人一多,秘密难免会外泄。
陆存中?并不将?这些放在眼里,笑道:“无需担心,现在大家还是认露华浓的?这个牌子,而且咱们的?皂,推陈出新得也快。尤其是新推出来的?花露,比手?工皂还受欢迎。”
可以说,一两?花露一两?金。
这方子,也是徐清麦和孙思邈在玩蒸馏器的?时候想到的?,孙思邈还想要研究一下药露。
当时她在江宁县没有做是因?为这个涉及太多,光是鲜花的?产量、运输等等这些就足以让她头疼,但交由康有德与陆存中?去做,他们一个个深扎于?这个时代,人脉和背景都雄厚无比,她解决不了的?事情他们却能。
她只?需要躺着等分红入账就好了。
陆存中?想起一件事,皱眉道:“倒是有件事,的?确是有些烦恼……”
还不待徐清麦问,周自衡就从厨房里出来了,跟在他后面的?侍从端出来两?个锅,他高兴地?宣布:“今日咱们吃火锅!”
这火锅其实是徐清麦想要吃的?。
辣椒种出来之后,她就想要吃了,而且想吃纯正的?牛油火锅,但那时候的?辣椒要留着做种,就做过?一次,还不是牛油的?。后来周自衡又和她分开了,以至于?她一直都没有吃上。她在书信里都抱怨过?好几回,这下终于?可以圆梦了。
李崇义和陆存中?现在对火锅都很熟悉了,尤其是前者,犹爱辣锅,早就摩拳擦掌,等着大快朵颐。
陆存中?笑道:“现在这火锅也逐渐在江南一带流传开了,在下在姑苏都曾见过?类似的?食肆,不过?做的?是白汤,用?太湖里的?鱼熬煮而成,也称得上是美味。”
他对周自衡拱手?道:“周寺丞的?这些奇思妙想,愿意无私的?公之于?众,于?百姓而言实在是幸事。”
要知道,现在的?世家们,连菜谱都是不外传的?。但看看现在,盛行的?炒菜、火锅等等,哪些不是从周家传出来的??甚至,周寺丞还经常给?友人送食谱。
周自衡笑道:“我这人就好个吃,要是能集思广益,做出更多好吃的?,我才高兴。”
桌上放着一红一白两?个锅。红的?是牛油锅,白的?是现熬的?鸡汤锅,待到锅开之后,香味扑鼻而来,直接抢占了大家的?心神。侍从又摆好片成薄薄的?羊肉、猪肉、各种蔬菜以及豆制品。周自衡还调了几种小料,有辣的?,不辣的?,甚至还有磨得细细的?花生酱,主打?一个各取所需。
这一大桌子,和后世比起来也不遑多让了。
“就是这个味儿!”李崇义深深的?吸了口气,陶醉极了,他听?徐清麦说长安现在竟然还没流行开火锅,十分不满,“如此美味之物竟然还不跟上,我看东市西市那些食肆厨子们还不如江南!”
待他回长安,就让人去开家火锅店去!
徐清麦扑哧一笑:“那到时候我们可一定?去捧场。”
烫了十几秒的?牛肉片,周自衡动?作快捷的?用?公筷捞出来,然后放在她面前,她喜欢用?花生酱蘸牛羊肉片吃,这一点很北方。至于?周天涯,自然是坐在不辣的?那一边,自然有侍从给?她捞菜,他们只?需要时不时的?关注一下就好。
一行人边吃边聊。
周自衡问陆存中?:“适才听?陆兄说似乎遇到了什么烦恼之事?”
陆存中?这才想起来,点点头:“确实有点麻烦,不过?在下已经想好了应对之法。”
见大家都好奇地?看过?来,他苦笑道:“其实是因?为如今做皂的?太多,油脂已经不够用?了!现在成本水涨船高,几乎是之前的?两?倍有余!”
第176章
做皂是需要油料的?,这是必不可缺的?一个环节,而?且油脂的?质量好坏还决定了皂的?品质。
唐人已经有吃油的?习惯,羊油、胡麻油、猪油、芸薹油……这些都是流行的?油类品种。市集上有专门的?油坊卖油,百姓们家中若是有需求,就?自己带个小罐子来打油。
但,油脂依然不能说?是司空见惯的?寻常用品,普通老百姓家中并不是每日都能吃得起油的?。就?像是徐清麦现在吃的?牛油火锅,那就?是纯然的?奢侈。
这也是为什么手工皂的?售价会这么贵,除了香料之外,另一项最大的?成本支出就?是油料。
在徐清麦时期,只有一个小小的?手工皂作坊,产能也不多,随便去哪儿弄点?油过来是很方便的?。她那会儿用的?就?是市面上的?芸薹油,也就?是菜籽油,还有用的?猪胰子熬出来的?油脂,实际就?是猪油。
但自从手工皂作坊转给康有德以及陆存中之后,便开始了自己的?扩张之路,产能比起之前翻了几乎几十倍之多。而?大唐百姓生?活逐渐稳定,卫生?观念和消费观都有所转变,庞大的?市场完全能吃得下这样的?产能,更别提两人手里还握着?出口的?渠道,一条去西域,一条走东瀛、东南亚。
现在的?手工皂已经分成了两个档位,一个加入名?贵香料,据徐清麦了解,他们还在尝试往里面加入花露,迟早会发明?出精油来;另外一个就?是纯走普通百姓路线,没有香料,只有清洁功能,叫素皂,卖得也很好。
可一说?,即使是有其他竞争者出现,手工皂现在依然是供不应求的?。
唯一限制它继续扩张的?就?是原料的?不足。
陆存中苦笑?道:“我已经专门置办下几百亩地专门来种芸薹,但似乎也只能支撑一阵子。主要是芸薹有季节,但皂却是一年四季都在做。而?且,用芸薹榨出的?油,成本也未免太高了些。”
徐清麦听了他的?苦恼,和周自衡交换了一个眼神。
这小子现在可算是正儿八经的?商人了,有贪欲、有野心?,而?且会主动去计算和寻求降低成本。
周自衡沉吟一下后道:“我有一言,不知当讲不当讲?”
陆存中笑?道:“寺丞如此说?就?见外了,我说?此事便是想问问寺丞与徐太医,可有什么好的?解决方法?”
“两条路子。”周自衡伸出两个手指晃了晃,“第一条,自然是提高芸薹的?出油率。”
现在的?芸薹出油率太低了,和品种以及榨油的?方式都有关系。品种一时半会儿的?很难改良,周自衡也暂时抽不出时间?把视线放到?改良芸薹品种上,那就?只能看后者。
“出油率?”陆存中疑惑道。
徐清麦在旁边补充:“就?是一亩芸薹能出多少油。”
周自衡点?头:“我在东山渡的?庄子陆兄也去过,其实原本的?那个水磨坊是打算再?建个新型的?榨油作坊的?,只是一时半会儿没顾上,现在还是在用老方法。”
主要是他发现老方法榨油对自家和周边居民来说?已经足够了,再?加上时间?紧,自然就?没有什么改进的?动力了。
“就?如同江东犁一般,人的?智慧是无穷的?,隐藏在民间?的?工匠们也只有绝学?。陆兄只需要高额悬赏,谁发明?改进的?器械能让榨油率提高,那便能获得金钱财富,自然便会有