在大唐当外科医生的日子-第25章
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“还是得出？去工作！”徐清麦再一次深刻的？认清了自己。
到了巳时后，邀约的？客人们如约而来，周天涯小朋友得到了一大堆珍贵的？礼物，手？舞足蹈，开心得不得了，拿着陆存中送的？小玉佩就要？往嘴巴里送。
刘守仁的？妻子杨氏也过来了，带着刘若贤一起。
刘若贤还有一位哥哥和一位弟弟，哥哥还在外地办事未归家？，弟弟比周天涯只大了几个月，被父母留在家？中让嬷嬷照看。
因为有刘若贤这位未婚少女？在，宴席分了两桌，男客一桌，徐清麦陪着刘家？母女？一桌，中间用屏风隔开。
杨氏与徐清麦也曾在知春堂见过几次，只是并未深交。如今接触下来，也是脾气？十分温柔又和蔼的？女？性。
“我家？女？儿的？性格就像她阿耶，随性惯了。”她笑眯眯的？对？徐清麦道，“若是她有时候冒犯了您，还请您不要？和她一般见识。”
刘若贤偷偷朝徐清麦挤了挤眼睛。
徐清麦笑道：“怎么会，若贤胆大心细，我很喜欢她。”
杨氏的？笑容微不可闻的？僵了僵，刘若贤在旁边咬着下嘴唇差点憋不住要？笑出？来。她娘自她小时候起就想要？把她往娴静端庄上培养，最听不得别人说她胆大。
杨氏只能无奈的？瞪自家？女？儿一眼，偷偷的？在桌子底下揪了她一下。说起来，这高桌就是方便？，桌底下揪人完全看不到，利于保持形象。
另一边，康有德也在称赞这高桌椅。
“西域的？胡人桌椅，就连长安也都是少见的？，周贤弟果真是懂得享受之？人，”待他看到可以躺在上面？摇的？摇椅之？后，更是双眼放光，“这个好！待我回？长安后也得让匠人做几套出？来。”
他征询的？看向周自衡。
周自衡笑道：“这有何难？我这儿还留有图纸，直接给？了康兄就是。”
康有德想要？的？话可以尽管拿去在北方随便？卖。这种很容易被仿造的？东西只能拼渠道和价格，周自衡很清楚自己搞不来这块，还不如做个顺水人情。
康有德明白他的？意思，大喜过望：“那我就敬谢不敏了！”
陆存中也是啧啧称奇：“原来如今江宁县中这么多新鲜玩意儿，都是从周兄这边流出？来的？，的？确是颇有巧思。”
江宁县中俨然已经刮起了一阵高桌高椅的？流行风潮，最开始响应的？就是外面？那些食肆和酒坊，因为比起地台和案几来说，这些可要？便？利多了。
当然，对？陆存中来说，这些也不过是巧思而已。作为世家？子弟，讲究的？是行得正坐得端，一举一动？一言一行都要？符合礼仪的？规范。如高桌躺椅这样诱人放纵仪态堕落之？物，他虽然不会避如蛇蝎，但也未免觉得周十三郎这位新贵子弟的？确是有些过于自我肆意了些。
君子，岂能太贪图享受？
不过，在宴席开始之？后，陆存中忽然就觉得，君子其实偶尔贪图贪图享受，尤其是满足一下自己的？口腹之？欲似乎也不是什么大不了的？事情。
周家？的？菜肴，实在是太好吃了！
周自衡为这场宴席定了八道菜，一部分是春季时令菜，比如凉拌荠菜，雪菜炒蚕豆瓣，还有一部分是后世经典的？江南菜，比如盐水鸭、红烧肉、酒香草头和松鼠桂鱼等。
凉拌荠菜这一类倒还好，唐人在立春时节都要？挎上小篮子去郊外挖荠菜，可以说桌上的？人都是吃着春荠长大的？。周家？的？这道菜虽然也味道鲜美，但总归是在大家？的？印象范畴之？内，惊喜不足。
真正让康有德这样的？老饕和陆存中这样的？世家？子弟一口惊艳的？是后世的？那些经典菜色。
陆存中最爱盐水鸭。
鸭子是周自衡昨日亲自选的？，从一位来城里面？卖鸭子的？农户手？中收得。现在的？鸭子都是吃螺丝、水草和小鱼长大，肉质本就紧实，再经过凉水浸泡、调料腌制多项工序之？后，用了整整一天的？时间才制成。
陆存中一口咬下去，只觉得咸鲜无比，十分入味，肉质细嫩但又有一点嚼劲，凉凉的？口感又很清爽。他原本最讨厌吃鸡皮鸭皮，觉得油腻，但这一次却舍不得将鸭皮吐出？，就连稍肥一点的？地方也是不腻的？。
“周兄家？中可真是藏龙卧虎啊。”陆存中感叹，仪态依然拉满，但拿箸的？手？速度明显快了几分。
周自衡谦虚了几句，心中不免觉得有趣：“知道南京人爱吃鸭，没想到苏州人也逃不脱鸭子的？魅力啊。”
康有德明显更喜欢的？是红烧肉，且他的？吃法比还留有些矜持的？陆存中要？豪放多了，一口一个——每一块肉都肥瘦相？间，肥而不腻，肥肉的？部分几近透明，入口的？时候稍微抿一抿就化掉了。而且酱汁浓郁，周自衡又减了一些糖分，连他这不爱吃甜口的？都沦陷了，甚至想要？不讲究的？浇点汁来拌饭吃。
他赞不绝口：“我走南闯北，竟然从来没有吃过这种做法！没想到豚肉竟然也能这么好吃！”
豚就是猪，现在的？人们爱吃羊肉，觉得猪肉腥臊且肉质粗糙。
周自衡笑而不语，后世猪肉才是肉市上的？大户啊！创造了多少个经典菜色，他现在想想都要？流口水。
“在下也是偶然从古书上看到的？。”他现在遇事就往古书上推，神色如常：“那写书的？人名号叫东坡居士。”
屏风后面？，徐清麦急促的？咳了两声。
“您没事吧？”
“……没事，就是呛了一下。”
陆存中心生向往：“这位东坡居士一定是位风流大家？。”
能写食谱的？文人不用想，肯定是士族，吃喝不愁且有雅兴。陆存中心中浮现起了魏晋风流中的？那些人物。
周自衡赞同：“在下也这么认为，绝对？是大家？。”
不仅能吃，而且能写，还能当官。
他自己伸筷子夹了一块东坡肉，对？这道菜的？品质却不是特？别的？满意。
“这豚肉还是不行，我听说南边养猪有个法子可以让肉质不腥燥，等有时间了可以试试。”他想把阉猪的？技术传下去已经很久了，可惜最近一直没时间，“若是成功了，也能给？百姓增加一点进项。”
养猪也是后世农户的？重要？创收手？段。
陆存中：“周兄心系百姓，在下佩服。”
在一旁默默干饭不说话的？杨思鲁心中忽然浮起不妙的？预感。
当这位周录事忽然又有了什么想法的？时候，往往就代表着自己要？做的？事情越来越多了，每日回？家？的？时间也要？越来越晚了。
杨思鲁面？无表情的？配着红烧肉又吃了一碗饭。
得多吃点，不然没精力。
而且，这红烧肉的？确是很美味。没看到对？面？坐着的？康有德已经吃光了自己的？份量，都眼馋的？看着别人面？前的？了吗？
康有德有些不舍的？收回？自己的？眼神，好歹也是个有点名气？的？豪商，不能堕了颜面？。只是，他心里恨不得自己能在江宁县再住一两个月，就可以尝到周贤弟口中更好吃的？豚肉了！可惜马上就要？回？去了……
康有德怅然若失。
当然了，除了吃吃喝喝之？外，他们还带来了江宁县里现在最新鲜的？消息。
周自衡和徐清麦听得瞠目结舌，一脸呆滞：
“什么！楚巫被抓了？！”
周自衡还想着等忙完宴席后，就要？好好想想要？怎么找楚巫算账，不然出？不了心中的？这口恶气？，也要？反被动？为主动？。可没想到，楚巫居然就这么干净利索的？被衙门给？解决了？
杨思鲁也知情，纠正道：“只抓了他下面？的？几个徒弟，他自己跑了，不过县衙很快就会发通缉令了。”
他家？恰好在县衙里有关系。
几个人你？一言我一语，各自讲了自己所打听到的？版本，拼凑在一起竟然离真相？也不远了。
“没想到事情竟然演变成这样。”隔着屏风的？徐清麦感叹道。
“周贤弟不能掉以轻心，”康有德提醒他，“楚巫这样在乡野摸爬滚打多年的？人，手？段狠辣，如今被他逃了，需要？小心他狗急跳墙的？报复。”
周自衡：“多谢康兄提醒。”
“不过，在城中还是不用担心的？。”陆存中道，“城中有城防军驻守，他不敢进。倒是周兄经常往城外去，要？格外提防，最好带上防身之？物。”
如今，官吏和士人佩剑是被允许的？，杨思鲁就一直有佩剑。
周自衡经过这件事后，心中也生起了要？跟着薛大学点防身术的？念头。
陆存中的？人脉显然更广，他知道更多内幕消息：“据说当日在人群中混入了叛军余孽，正巧遇上石头城的？少将军在县城中，所以城防军才出？动？得这么快。”
“少将军？”
“李大都督的？大儿子，李崇义。”
周自衡喃喃道：“那还真是遇到铁板了。”
刘守仁好奇的？问：“楚巫可是真与叛军余孽勾结？”
陆存中摇了摇头：“应当只是机缘巧合。”
周自衡提起这件事依然有怒气？，冷哼一声：“他这也算是搬起石头来砸了自己的？脚，活该！可惜被他给？逃了。”
“据说县令昨日已被大都督召唤到了石头城，被面？斥得脸色苍白，回？来就告了病。”杨思鲁忽然道。
这么多内幕八卦，周自衡和徐清麦听得兴致盎然。
尤其是周自衡，不禁感慨，瞧瞧，这人还是要？多和人来往，消息就是这样互通有无的？。
杨思鲁话音刚落，陆存中就紧接着开口了，一边优雅的？夹了块自己面？前的？盐水鸭，一边轻描淡写的？扔下一个大新闻：“这位王县令恐怕是要？被免职了，可能再过几日就会有新的？县令来上任！”
第37章
李孝恭身为统领江南的扬州大都督，对这些小县的县令是有罢免权的。这个消息一出来，本地的望族都开始暗潮涌动？，都想把自家的人给安插进去。
世家出仕本地原本就？是旧例。
“只是，李大都督与本地的望族向来保持距离。”陆存中吃开心了，也不像之前那？么谨慎端着了，“尤其是叛党余孽还？未彻底拔除。只怕这些人家是白费心思了。”
他们陆氏的大本营在苏州，所以乐得？隔岸看戏。
周自衡与杨思鲁对县令是谁也不是特？别？在意。他们润州屯直接隶属于司农寺，和县衙是不同的体？系，工作上交集不多，不管是谁，只要面上过？得？去就？行。
因此，大家当八卦一样聊，还？能？边聊边吃吃喝喝。
几道炒菜让康有德几人吃得？十分新奇着迷，这种对于唐人来说全新的烹饪方式可谓是一下子？就？抓住了他们的心。杨氏更是提出等吃完饭要去厨房看看那？个铁锅，打算自己家里也去定做一个。
尝过？了周家色香味俱全的饭菜，想想回？去还？要吃自家那？些相比之下稍显寡淡的食物，就？觉得？日子？似乎有点无趣……
吃到一半，周自衡起身准备去厨房：“诸位稍候，这最后一道菜，还？得？我亲自下厨才行。”
松鼠桂鱼，后世的苏州名菜。
这道菜的做法？比较考验厨师的刀工和对火候的掌控，薛嫂子？不过？是看了几遍菜谱，肯定是做不来的。
康有德一拍桌子？，眼神灼灼：“周贤弟竟然还？是位大厨！想必有庖丁之姿，不得？了，不得？了。”
在他眼里，周自衡现在做什？么都是对的。
这会儿？，陆存中也不想什？么诸如君子？远庖厨之类的虚伪话了，只是眼巴巴的看着周自衡走进厨房，心想之前的菜都这么美味了，那？需要周十三郎亲自下厨的菜又得？多好吃呢！
等到松鼠桂鱼一端上来，仅是从卖相上就？征服了所有人。
“竟然真的像松鼠尾巴。”刘若贤惊喜的道，看到那？鱼头昂尾翘，身体？如松果一般蓬松精致。她生活在江南水乡，从小吃惯鱼，也未见过？这样子？的。
这鱼不好分餐，徐清麦用新筷子？夹了一块放她碗里，笑吟吟道：“吃起来也是好吃的。”
她自己不是很喜欢，太甜了，若是宴席上遇到吃两口还？成，自己点菜从来不点，而且周自衡用的是蔗浆，糖分不纯，有一点点涩味，不如后世的好吃。但对这些没有经受过？大量糖分荼毒，对糖依然处于万分渴求状态的古人们来说，应该是极美味的。
果然！
一阵风卷残云，松鼠桂鱼是空盘最快的。
就？连原本还？有些矜持的杨氏都多去了几筷子？，徐清麦不由得？感慨，不愧是江南啊，看来这嗜甜的基因是从古代就？有的啊！
一顿饭吃得？宾主尽欢。
康有德拉着周自衡的手，恨不得？真的和他结拜为亲兄弟，这样就？可以经常来蹭吃蹭喝。陆存中神清气爽，只觉自己终于掰回？了一城——康有德马上就？要走了，自己就？在江南，找个借口来蹭饭吃还？不容易？
宴席上又喝了些酒，最后三个人看上去都是微醺的模样，进了书房商讨手工皂的事情去了——徐清麦严重怀疑康有德和周自衡是装醉，而陆存中是真的有点醉。
她在外面陪刘守仁夫妇和刘若贤，并？没有进去，还？顺便去知春堂看了一眼王树。
张氏牢牢记得？徐清麦的叮嘱，虽然王树一直喊着伤口疼，但醒来三个时辰后，她还？是坚持把他赶下了床去慢慢的走一走。
“徐大夫说了，不多走一走，你的肠子？就？会黏在一起，到时候就？更麻烦了！”
乖乖，肠子？黏在一起那？得？痛成什？么样？莫不是到时候徐大夫还？要把自己的肠子？全都顺着捋一遍然后分开才行？一想到这里，王树再也躺不下去了，立刻挣扎着要下床。
他叫着肚子？饿，张氏也不让他吃，一定要排了气之后才能？吃。
总之，张氏现在对徐清麦言听计从。老实人一旦认真起来，谁都拗不过？她。也因为这样，王树的恢复情况称得？上是不错，这才获得？了系统的认可，判定他已经脱离感染风险，正朝着健康的方向恢复。
徐清麦非常满意：“明日就？可以出……哦，回？家了。”
说习惯了，差点说成了出院。
待她回？到自家时，康有德和陆存中已经离开了，周自衡躺在躺椅上，双手枕在脑后，嘴巴里竟然还？在哼着歌。
徐清麦：……就？知道他在装醉。
看他这得？意的样子？，就知道生意应该是谈成了。
果然，看到她回？来，周自衡一跃而起，从书房里拿出几张文书，眉尾飞扬，一副轻描淡写的样子？：“搞定！”
徐清麦捧场的鼓掌：“厉害厉害。”
周自衡不清楚古代谈生意是要签订文书还？是纯靠交情道义？的口头承诺，反正他还？是依照后世的规矩弄出了一份简略版的商业合同，签字加上指纹画押，康有德和陆存中对此都没有异议。
事实上，康有德回？到车马行后立刻就？将这份合同给了管事看，长叹一声：“少年可畏啊！你看看。”
管事接过？来一看，表情也是越来越讶异：“这是？”
“周十三郎给的，应该是他自个儿？起草的。你觉得？如何？”
管事生出了和康有德一样的想法？：“少年可畏啊！几乎考虑到了接下来的方方面面，虽然是大白话但行文严谨，甚至是比现在朝廷的公文还？要更周密。”
就？像是……管事绞尽脑汁，终于想到一个比较贴切的形容：就？像是他自创了一种商业贸易文本的规范，而且他从这种规范的逻辑里几乎挑不出刺来。
管事无比震惊，看向康有德。
康有德点点头，知道他想要说什？么：“周十三郎夫妇二人皆非池中之物，日后必然会大放光彩。你在江宁县，一�
