在大唐当外科医生的日子-第45章
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“我估计，下一季的时候，整个江东地区估计都会换上新犁。那时候就是真正的江东犁了！”
赵卓越听越欢喜：“好，好，好！”
用的人越多，影响力越大。而且周十三这样大张旗鼓的用义诊和春巡去推广它，所有的人都知道江东犁是从润州屯里？造出来？的，任谁在后面都抢不？走这个功劳！
他笑？得眼睛都眯成了一条缝：“还是十三郎聪明，能想？到用义诊来？扩大声势！”
周自衡忙道：“其实并不？是属下想？出来？的，内人本就是大夫，她正是由于想？去开义诊才？决定跟着属下去春巡的。”
“我知道，徐娘子！城中有名的神医啊。”赵卓感？叹了一句，对徐清麦的印象也加深了，“你们夫妻俩都心怀仁善，等我将？春巡的公文递上去，必要好好提一下你俩的功劳。”
周自衡谦虚了几句，然？后打探了一下之前的公文有没有回信。
赵卓摆了摆手：“哪有这么快，除非是加急，一般的公文送上去再？返回信来？，一来？一回也要一个半月才？行。”
而且他估计江东犁这事牵扯到全天？下的耕田，肯定是得要拿到朝堂上去讨论的，就更慢了，约摸还得再？等半个月吧。
周自衡默默的在心中摇头，一件事从上报到处理要两个月，哎，放在某些时候真的是黄花菜都凉了。
他向赵卓告辞，结果被赵卓叫住：
“你出门一个月，也累了。这几天？回去好好休息吧，不？用来？点卯了，就一旬吧。若是有事，我会着人去叫你。”
十天？假期从天？而降，这样的好事周自衡自然？没有往外推的道理，甚至于在长廊上遇到朱十安的时候，嘴角依然？噙着淡淡的笑？意。
“朱屯副。”
朱十安双手拢袖，脸上挂着似笑？非笑？的表情：“周十三郎看来？心情很好啊，想？必这次春巡也极为圆满。”
周自衡恭谨的道：“托朱屯副的福，的确没遇上什么障碍。”
不？管他说什么，对方恐怕都会觉得是讽刺。
朱十安的脸色沉了下来？，深深的看了他一眼，然？后冷哼了一声，拂袖而去。
周自衡含笑？看他远去。
对方的心情不？好，那他的心情就更好了。
他没想？到的是，待他回家后，还有一个更大的惊喜正在等待着他——周自衡看着案几上拜访的那一小袋干辣椒瞠目结舌，眼睛瞪圆得像看见了鬼一样，手指不？停地颤抖：
“这，这是什么？！”
徐清麦狐疑的看着他：“你认不？出来？？”
她伸出手去想？去摸摸他的额头，不？是傻了吧？
周自衡：“……我的意思是，为什么这里？会有干辣椒？！”
徐清麦看他有些抓狂，嘿嘿一笑？，然？后用手指在自己的嘴巴上比划了一个叉叉。
周自衡：……懂了，又是她从那个不？可说的地方拿出来？的。
他简直是欣喜若狂的扑过去捧着那袋子干辣椒看了又看，像是捧着一袋珍宝。
“看这颜色，红彤彤的。看这形状，多么的饱满……”他饱含深情。
徐清麦听不？下去了：“行了行了，知道你很激动？，我就想？问？一下，干辣椒的籽可以种下去吗？”
“可以！”周自衡斩钉截铁的道，“就是发芽率没那么高！不？过没关？系，它只要能结一个辣椒，我就能培育出更多的辣椒！”
徐清麦激动？极了，这就说明以后不？仅仅是有干辣椒吃，还有新鲜辣椒可以吃了！
她并不？嗜辣，但辣椒这东西是这样的，可以不？吃但不？能没有，吃多了清淡的偶尔还是想？吃点辣来？过把瘾。
“辣椒炒肉、辣子鸡、水煮牛肉、酸菜鱼……”徐清麦越想？越觉得馋。
她举手点菜：“我今天？要吃酸菜鱼！正好今天？厨房里？有鱼。”
现在买菜这样的事情归薛大俩口子来？管了，市集上很多卖菜的都认识了薛大与薛嫂子，一有新鲜的东西就直接送上门，他们会自行决定要还是不？要。徐清麦早上就看到有人送鱼来？了，是条大鱼，正好做酸菜鱼。
周自衡想？了想？走之前腌的酸菜应该也差不？多了，便爽快的答应下来？：“行！”
把辣椒籽留下就可以了，辣椒段还是可以用的。
他珍惜的收起这些辣椒籽，然？后凑到徐清麦身边，语气非常的热情与讨好：“你那儿……还有没有其他新鲜的东西啊？比如蔬菜呀，稻子呀、玉米红薯这种？”
徐清麦无奈道：“我也想？啊，但真没有。”
周自衡有点失望，但很快又振作了起来？。他猜测这干辣椒应该也是近期才？有的，不？然？她不？可能到现在才？拿出来？，那想？必那些东西以后也是会有的。
“我去给你做这个世界上最好吃的酸菜鱼！”他兴冲冲的转身去了厨房。
酸菜鱼这东西，薛嫂子还真不？会做，她这个月都在研究周自衡给她留下的那本菜谱，原以为那就已经是全部了，没想？到他居然？还能翻出来？新的菜。
而且，这红彤彤的东西自己从来？没见过，是什么？为什么气味如此呛人？
事实证明，在通风条件一般的厨房热炒干红椒是件很痛苦的事情，呛人的浓烈气味充斥着整个屋子，周自衡和薛嫂子最后都从屋内逃了出来？，开始疯狂呛咳。
周自衡决定明天？就开始改建厨房！
孙思邈和徐清麦等闻风而动？。
孙思邈惊讶的道：“这是什么气味，怎如此呛人？又如此的香？”
是的，细闻一下，呛人之中又带着简直是横冲直撞的香味，十分霸道。这就是干辣子的威力！
待到大家吃到了嫩滑无骨的鱼片，喝到了鲜中带一点酸带一点辣的鱼汤，又吃到了爽口脆嫩的酸菜之后，都□□辣椒打开了通往新世界的味蕾的大门。
徐清麦吃得不？亦乐乎，这个辣椒不？是很辣，更注重香，正适合这些从未吃过辣的唐人。
不？过，因？为很少接触到这样的辛辣之物，即使不？怎么辣也依然？让他们吃得直吸溜嘴，要放杯水在旁边才？行。
孙思邈看着碗里？的干辣椒段，奇道：“老道从未见过此物！”
“道长，这个辣椒段不？能直接吃，只能调味。”徐清麦阻止了孙思邈的行为，但孙道长依然？忍不？住好奇的嚼了一个。
嗯，果然？有点辣，又猛喝了一大口水。
周自衡道：“这是前些时候在一位胡商那里？买到的，他说此物叫辣椒。”
“辣椒！”孙思邈觉得这名字极为贴切，“与花椒类似，但不？麻，吃了身上有微汗，想？必也可以驱寒。蜀地湿寒，那边的人应该会爱极此物。”
徐清麦一边吃一边点头：“楚地之人也会喜欢这个滋味。”
周自衡：“可惜那位胡商当时就只有这么多，也只剩下一两次的量了。待我用它的籽种来？试试，或许会生出芽来？。”
大家遗憾极了，原来？吃完就没有了吗？
于是，肉眼可见的，大家吃的速度更快了。
薛大、薛嫂子和随喜与阿软另开了一桌，但饭菜都是一样的。
随喜用鱼汤拌饭，吃得眼含热泪，阿软嫌弃的给了他一张帕子，一边擦一边吸溜一边吃：“还是郎君做的菜好吃。”
他家郎君果然？是天？才？。
说完之后，意识到不？对，立刻对薛嫂子道：“薛嫂子，我不？是说你，你做的菜也挺好吃的。”
至少比之前王婆子和阿软做的饭菜好吃多了。
薛嫂子一笑？：“郎君的手艺的确比我好。”
最关？键的是，他似乎有着层不？出穷的新鲜菜式，这就太难得了。
她有点怕吃辣，但每每放下之后又会想？着要不？还是再？吃一点吧。这辣椒真的很有魔力！
全屋只有周天？涯，吃着特供给她的去了刺的无辣版蒸鱼片，有些疑惑的看着大家吃那红彤彤的东西吃得嘴唇和鼻子都有些发红，小脑袋瓜看来？看去，使劲的伸出手去也想？去够桌子上的菜。
“啊，啊，啊！”
他们肯定是瞒着她偷吃好东西了，她也要吃！
小馋猫的形象惹得大家直发笑？。
周自衡这时候才？有时间把自己得到了十天？假期的事情告诉大家，然？后他打算明天？去东山渡看看。
徐清麦索性提议要不？都去，她对孙思邈道：“正好给您看看手工皂的制造过程，它的本质其实就是化学反应。”
孙思邈自然？答应。
于是第二日，加上随喜与阿软还有周天？涯，一行七人骑马的骑马，坐车的坐车，浩浩荡荡的来？到了东山渡的手工皂作坊内。
第51章
手工皂作坊的清晨。
齐玉依然是早上六点左右就起来了，她在这一个多月已经养成了固定的习惯。从房间出？来后稍加洗漱，齐玉就匆匆挽起袖子？进了厨房。
她今日要做蒸饼，所以花费的时间久一些。
可以看到些许麦麸的麦粉，加水和成面，又在案板上揉成面团，动作不能说行云流水，但也可圈可点。
齐玉原本是不会做蒸饼的，她更？爱吃各种麦粥糜子？粥和饭类，她也不擅厨艺，不过因为冯婶子？喜欢吃蒸饼，所以她这段时间经常做，便？也学会了。
等蒸饼上笼，差不多到了辰时，她听到了冯婶子？的房间吱呀开门？的声音，立刻从厨房探头？出？去喊道：“冯婶子？，洗脸水我已经给你打？好了，直接就可以用。”
冯婶子？笑了笑：“和你说了多少遍了，我自己来就行。”
“也不费什么功夫，顺手的事儿？。”齐玉热情的道，“蒸饼再等会就可以吃了。”
“麻烦你了。”
现在的蒸饼其实就是后世的馒头？，手工皂坊里用的当然不是精麦，发黄而且还有些粗糙，也并不蓬松，但是放在这时候也称得上是很不错的一顿。
齐玉自己嚼着也慢慢能品味出？其中的麦子？香。
不过，冯婶子？似乎胃口不佳，吃了半个之后就放下了。
齐玉心中一突，小心翼翼的问：“怎么？这蒸饼不合你的口味？”
“也不是，”冯婶子？叹口气，“可能这几天温度高了，有些吃不下这么实在的东西。我倒是有些怀念在之前的主家？早上吃的小馄饨了。”
她见齐玉看着她，赶紧笑了笑，“不说了不说了，咱们就不说过去的事情了。”
齐玉认真的点点：“嗯，我倒是觉得现在挺好的。不过，你要是想吃小馄饨的话，那？我学学吧。”
冯婶子？：“怎么能这么麻烦你？多辛苦呀。”
齐玉忙摇头？：“不辛苦不辛苦，反正我也是要做来也给自己吃的。”
两人低头？吃蒸饼，不再说话。
吃完后，齐玉端着碗筷出？去了，整个院子？里只剩下冯婶子？一人，偶尔能听到前面传来的狗叫声。那？两位车马行的伙计只在宅子？外和前院活动，轻易不来后院。
冯婶子？听着狗叫，面无表情的打？量了一下周围。
她在这里也住了一个多月了，到现在还是不习惯。在她眼？里，这个院子？实在是过于朴素，堪称简陋，和她之前的主家？完全没法比，更？别提每日的穿用和吃食了，简直天差地别。
唯一值得安慰的是，有齐玉在，很多事情不用她自己来动手。
想到齐玉那？句话，冯婶子？忍不住嘀咕了一句：“还现在挺好的，果然眼？皮子？浅……”
两人这一个多月就在宅子？里待着，偶尔去一下镇上补充一点物？资。一般吃完早饭后休息一下，到了巳时就已经坐在工坊的工作间里开始做皂了。
这个月也没有其他的人来，徐清麦也没要求一定要出？多少量，只让她们务必熟练。所以齐玉与冯婶子？一直在默默的做皂。
齐玉将自己前两日做的手工皂脱模，看到几乎没有任何？瑕疵，露出？了满意的笑容，将它们放在了自己身后的架子？上。
冯婶子？那？边也是差不多的流程。
不过今天不一样，坐下来还不到半个时辰，就听到门？外传来喧嚣声，狗叫声、马叫声还有人说话的声音。
“周录事！您回来了？”
“回来了，这段时间辛苦诸位了。”
齐玉和冯婶子？对望一眼？，惊讶的站起身，是主家？过来了吗？
院子？门？口，周自衡正在与车马行的那？两位伙计寒暄，徐清麦带着孙思？邈和阿软等人进了院子？。
齐玉和冯婶子？赶紧迎了出？来。
“娘子？！”
看到她俩，徐清麦笑道：“这段时间也辛苦你们了，这几天给你们放个假，你们可以好好的在镇上逛一逛，或者休息一下。”
齐玉忙道：“不辛苦的，我们每天也没有干多少活。”
冯婶子？的身形在旁边顿了一下，然后迅速恢复自然：“对，这段时间其实清闲得很，娘子？不用担心我俩。”
徐清麦点点头？，见两人相处似乎不错的样子？，也放下心来。
齐玉和冯婶子？这个月虽然不紧不慢，但两个人加起来也做了有两三百块皂，垒放得整整齐齐，看上去也颇为壮观。徐清麦检查了一下，有一百多块是可以直接装盒的，一个盒子？四块，这里大概有五十？个盒子？不到。剩下的那？些有瑕疵的皂，她打？算把它们绞碎了然后也装成盒，算是送给两位代理商第一批货的小彩头？，他们可以以更？低的价格卖给囊中羞涩又想要尝试一下的那？些顾客。
她大概的和两人对了一下流程，准备在三天后立刻让杂役过来，然后提升产能，这样应该能在一个月内先交付第一批。
孙思？邈和刘神威好奇的看着皂坊内的各式原料，草木灰、油脂、碱土、香料等等。
刘神威忍不住对自家？师父道：“还真挺像咱们炼丹的。”
他们炼丹，也是各式各样的材料摆满一室，只是没有那？么大的量。
孙思邈还看了一遍徐清麦的操作，看着油脂与草木灰混合成为溶液，然后不断的在桶中搅拌，甚至自己还尝试着搅动了一把。
“做皂其实就是这里最累，很难搅。”
所以后期这个活儿？应该找两个壮妇来干。
孙思？邈搅动，看着油层逐渐消失，整个溶液开始变得清澈，
徐清麦：“现在可以加点盐了。”
刘神威看她：“徐娘子？就不担心我们把方子？给偷了去吗？”
徐清麦抬起头？来，语气奇异的问：“你们会吗？”
刘神威摇了摇头？。
他和师父如果想要求财的话，那？卖药方子？和药剂就行了。
徐清麦莞尔一笑：“那？不就是了？我相信你们。”
刘神威一愣，然后也嘿嘿嘿笑起来。被人相信的感觉还蛮好的。
孙思？邈摇摇头？，这傻徒弟！
他往溶液里加了一些盐，几个人都屏住呼吸盯着即将发生的变化，不过是十？几秒，原本安静的溶液变得沸腾起来，上半部？分透明，下半部？分沉淀下了淡淡米黄色的物？质。
徐清麦指着桶底的那？一层物？质：“这就是我们要的皂基，只要将它滤出？来，再加入香料，然后压模就行了。”
孙思？邈看到了全程，啧啧称奇：“的确与炼丹的过程有异曲同？工之妙。”
无非也是先处理各种材料，然后将它们用各种手段融合在一起，一般来说都是加热，最后成为一种新的物？质。
徐清麦组织了一下语言：“它和炼丹的本质其实本来就是一样的，我曾听人说，在西方，有很多术士，嗯，就相当于咱们这边的方士，他们也在做类似的一些事情。只不过咱们是炼丹，他们是炼金。他们通过各种各样的实验，发现了物？质的一些规律。
“于是，他们认为这也是一门？正经的学问，和医学一样，他们把它称之为，化学！”
孙思？邈看向她，睿智
