山海食堂[美食]-第45章
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几秒钟后,又是一只小爪子探出来。
霍一斐一低头,盘里烤好的一大盘肉竟然?不?翼而飞。
偷肉贼还能?是谁?
面前的桌布上挂着一只胐胐崽子,它只靠爪子勾在桌布上固定身体,摇摇欲坠,还不?忘伸出一只前爪去偷肉,偷到的肉都被?它丢下去,剩下的五只崽子蹲在桌子底下流着口水严阵以待,每片肉都精准的被?它们衔住。
“霍二斐!”霍一斐提着自家老二的后脖颈,指指点点:“我不?是说让你们先等?等?吗,姐姐已?经快要饿晕了,不?吃饱怎么有力气给你们烤肉呢?”
胐胐崽子摇头晃脑,嘴里喵嗷喵嗷的叫着,似乎对霍一斐的话?很?不?认同。
“等?着!下一盘肉分你们一半!”
霍一斐新放上一盘薄切五花肉,五花肉片的极薄,几乎是刚放到烤网上就开始收缩起来,在心里默数几秒,霍一斐利落的翻面、倒数、蘸上酱汁、塞到嘴里,一套动作如行云流水,还紧接着去翻下一个面,重?复刚才?的动作。
一整盘肉都进了霍一斐的肚子。胐胐崽子傻傻的看着这一幕,根本就没有出手的机会。把肉吃光了的霍一斐还念念有词:“这个熟的太快,耽误一秒其他的就老了,根本来不?及分给你们,下一盘一定!”
胐胐们组团互坑,张崖在暴风吸入,身侧已?经摞起了高高的空盘子。箫韶嫌肉熟的太慢,用上了自己的凤凰真火,一时没把握好力度,轰的一下把面前的肉烧成了焦炭,还殃及旁边坐着的胥青的半盘肉,胥青僵硬的转过头盯着她?,箫韶连忙举手保证再也不?随便加大火力了。
另一边,应玲珑看着正使唤虞三周给他烤肉的师寂,皱眉道:“师叔,你又骗虞三周帮你干活。”
虞三周脾气好,别人的请求他几乎都不?会拒绝。师寂让应玲珑给他烤肉未果,这才?盯上了虞三周。
师寂双手拢在袖中,嘴巴微张,盘子里烤好的肉片自动飞进嘴里,他细嚼慢咽的吞下那块肉,才?慢条斯理地说:“他又吃不?了,帮帮我这个长辈怎么了,你应该感?谢他才?对,他是在帮你尽孝。”
虞三周确实吃不?了旄牛肉,但应玲珑给他准备了好多蔬菜,还有大家都有的解腻小菜。
“你不?要管他,吃自己的。”应玲珑为虞三周伸张正义,“要不?要试试烤这个年糕片,刷上白藁树汁,软糯清甜。”
她?给虞三周介绍了好几种素食的吃法,谁说只能?烤肉,烤蔬菜、烤水果、烤豆腐都很?好吃。
高山和?小邱坐在一起,他们也是作为员工被?邀请到山海食堂吃饭的。高山吃的十分豪迈,他不?知道肉烤到什么时候最合适,紧盯着应玲珑的动作,这边应玲珑放下一块牛排,他也赶紧跟上。
看应玲珑翻面,他立刻有样学样,最后烤出来牛排果然?火候刚好,应玲珑给大家配的酱汁和?蘸料味道并不?浓郁,不?想用调料掩盖了牛肉本身的香味。高山大口嚼下,吃到牛排里似乎带着一点水果的香味,不?知道是不?是牛排腌制的酱料中加了小心思。
大块的牛排肉质厚实鲜嫩,遍布着雪花一样的脂肪纹路,烤过以后的油脂更是浸润在肌肉纤维上,味道香浓又不?至于过分油腻。
好吃!高山恶狠狠的撕下一块肉,大嚼特嚼,跟着应老板果然?没错,从前他在人间打工这么多年,也没吃过这种好东西。
“你说是吧?”他还要问?身边的小邱。
重?度社恐的小邱不?喜欢参与这种聚会,又抵挡不?住烤肉的诱惑,他尽量降低着自己的参与感?,默默吃肉。
高山转过来和?他说话?,小邱把胸前的牌子给他看:本人哑巴。
高山一把抢过来:“这不?是我的吗?!”
烤肉吃到一半,应玲珑拿出一个酒坛,刚打开封口,在场众妖的目光都转了过来。
幽远的酒香即便在满堂烤肉的香气中也无法被?忽视,重?明箭一般冲出去,从厨房里捧来一摞酒杯。
“帝休酒。”应玲珑举起酒坛,深红发紫的剔透酒液落下,空气中的酒香更加浓郁。
少室山上有种叫帝休的树,叶状如杨,其枝五衢,黄华黑实,应玲珑用帝休的果子酿酒,看中它果汁丰富,有浓郁且复杂的香气,这坛用帝台泉和?帝休果酿出来的酒今天第一次开封,光闻酒香,应玲珑就感?觉自己没有失手。
酒过三巡,菜过五味,应玲珑饮尽杯中最后一滴帝休酒,柔顺的酒香还在口腔中回荡。朦胧中大家也醉倒了一片,地上落满了桑树花,几只胐胐打翻了霍一斐的酒杯,趁乱舔了几滴洒落在桌上的酒液,现在一个个东倒西歪,走路左脚绊右脚,啪叽一下摔在地上,就势睡着了。
好热闹,好开心。
应玲珑笑眯眯的看着大家。
第55章
简圆举起相机; 画面里的远景是苍翠的青山,银练一般的小瀑布,山腰雾霭浮动; 如同仙境。
近处的柿子树已经落了叶,黑黝黝的枝干伸展着; 却不显得丑陋; 枝头挂着的柿子成?了这幅画面里?唯一的亮色; 色彩的冲突格外抓人眼球。
仔细一看,那些熟透的柿子如同一盏盏小桔灯,在风中微微晃着,美不胜收。
要是换一个角度; 正?好可以把桑园一角拍进照片,白色粉墙、黑灰色的青瓦屋顶,与累累的红柿子形成了一张完美的构图,简圆都想?用这张图片做壁纸了。
有人远远的喊她的名字:“小简,你拍好了没?我们要打柿子了; 你要不要来??”
简圆忙不迭地挥了挥手?; 从?三角梯子上爬下来?,“好了好了; 等等我; 我也要打!”
这可是个难得的素材,简圆赶紧把相机放到一边的三脚架上,调整好以后,自己?跑过去帮几个叔叔阿姨在柿子树下拉起网。
宣山的树总是格外的繁茂,像是养分多的用不完; 肆意的开花结果,生命力蓬勃的让人惊叹。
这棵树上的柿子结的太?多了; 大部分都长在梢上,树梢已经不堪重负,沉甸甸的往下压。让人看了都担心从?树下走过的时候,会不会有“坏柿临头”,把脑袋砸出一个大包。
眼见柿子终于可以收获了,农家乐的客人们已经摩拳擦掌,一刻也不能等了。
柿子树长得很高大,爬树去摘很危险,宣山农家乐的游客里?年轻人又不多,不过家有一老,如有一宝,什么事都难不倒生活经验丰富的各位大爷大娘们,大家看着工具房里?的网兜和渔网,很快想?到了办法。
几个人在树下拉起大网,用一根长竹竿去打枝头上的柿子。噼里?啪啦,红澄澄的柿子像下雨一样落入网中,一点?都没有损坏。
有些杆子打不下来?的地方?,就用铁丝穿起一个布兜,多出来?的一截铁丝和长长的竹竿绑在一起,然后将竹竿高高举起。布兜对准柿子,手?里?将竹竿猛转一圈,或者干脆扣住往下一拉,一个大柿子就掉进布兜了。
总是抬着头摘柿子,脖子很快就酸痛起来?。但农家乐人多网兜少,大家才不觉得这是个辛苦活,争着抢着还来?不及,都想?上手?试试。简圆才摘了两个树顶的红柿子,网兜就被别人接走了。
正?想?尝尝这个来?自柿子树最顶端的果子,定睛一看,这两个她千辛万苦摘来?的柿子居然是破的!上面被鸟啄的稀烂,露出了柔软的柿子芯。
简圆瘪起嘴巴,遗憾的看着那两个绝对会很甜的柿子,现在只?能扔掉了。
“小简,”旁边递过来?一个饱满圆润的柿子,“你吃这个,这也是在树顶摘的,保准甜!”
简圆感激的看过去:“谢谢何教授!”
何澜用慈爱的眼神看着她:“这里?又不是学校,不用那么见外。喏,给你张纸巾,汁水很多的,别淋到衣服上。”
简圆来?到宣山已经两天了,宣山的游客一直控制在三十个人内,大家有自己?独处的空间,也有要齐心协力才能完成?的活动,一直相处的很和谐。
简圆是视频博主,而且她从?拍摄到剪辑都是自己?一手?包办,没有什么团队,拍照技术没得说,她一来?宣山农家乐,就发挥自己?的特长,给大家拍了好多合照和漂亮的风景照。
大家伙都觉得自己?拍的照片展现不出宣山十分之?一的美景,简圆的到来?正?是时候,她拍的照片大受欢迎,那些发在群聊里?的照片几乎人手?下载了一份,很多人都拿来?做屏保和头像。
简圆把柿子的柄揪下来?,撕开皮送进嘴边一吮,树尖上的柿子熟透了,软乎乎的,从?舌尖一直甜到心里?。柿子里?面的软籽滑滑脆脆的,咬在嘴里?咯吱咯吱响。简圆一口气吃掉了一个柿子,才奇怪的问道:
“柿子不是涩的吗?”
她好像有一个模糊的印象,柿子需要经过脱涩才能吃。水果店里?摆到货架上的柿子,几乎都是硬邦邦的,要带回家放很久才会变得柔软。
路过的一个大爷随口解答了她的疑问:“这个柿子树的品种就是可以在树上自然脱涩。挑那些熟透的摘下来?,立马就可以吃。”
其实他们之?前用杆子打下来?的那些柿子都没有完全变软,大家还商量着做成?柿饼吃。
至于已经熟透脱涩的那些,还等什么,直接吃就行了!
————
一鸽再鸽的简而圆之?终于发视频了!
点?进视频,清晨的第?一缕阳光从?群山后面泼洒出来?,在柔和悦目的色调中,一颗圆滚滚的柿子从?树梢落到树下的草地上,发出咚的一声闷响。
一双脚从?远处走来?,捡起这个摔得裂了口的柿子看了看,朝远处吆喝道:“柿子熟了!”
镜头由近及远,慢慢拉高,画面中渐渐出现了桑园一角,柿子树掩映着错落有致的亭台阁榭,舒展飘逸的屋檐上停着一只?黄色胸脯的小鸟。
接到通知采摘柿子人们的放下了手?里?的活,从?四面八方?赶来?。
钓鱼的男人看了看空空如也的鱼篓,挺像那么回事的掐指一算,算出今天不是个中鱼的好日子,丰收在林不在水,果断的提着篓子往山上走。
在他的身后,游至水面的鱼儿一甩尾巴,溪水里?溅起几滴晶亮的水珠,好像在嘲笑男人拙劣的钓鱼技术。
几个大爷大娘在桑园门外平坦的空地晨练。大家站成?一排,开始报数。
“一!”
“二!”
……
“六!”
“嘎!”
队伍的最末尾是一只?神气的大白鹅,它昂首挺胸,神采奕奕,见到身侧的人们排好了队伍,开始打太?极拳,它也兴奋起来?,猛的张开翅膀,在场地中奔跑挪移,宽大的翅膀带起来?的风力强劲,吹的院子里?的落叶四处飞扬。
张老头停了手?里?的动作,摇头叹息:“太?极讲究的是动中有静,开合,松静。大白,你这是干什么?鸡飞狗跳,鸡争鹅斗。”
他佯装出痛心疾首的模样:“你再这么影响我们晨练,咱们就去锅里?讲一讲道理。”
“嘎?”听到这话的大鹅猛地刹车,灰溜溜的收起翅膀,迈着小碎步若无其事的走远了。
听到远处传来?摘柿子的呼喊声,大爷大娘们的晨练队伍就地解散,“愣着干嘛,摘柿子去!”
柿子树下撑起了大网,镜头随着长长的竹竿向上,猛的停住。
那是一只?灰褐色的松鼠,毛茸茸的大尾巴搭在身后,脚踩在柿子树的树干上,两只?前爪抱着一个和快它脑袋差不多大的柿子,睁着乌溜溜的眼睛看着树下的动静,机灵的眼神里?透着谨慎和好奇。
树下的人用竹竿轻轻拨了下它身侧的树枝,接受到警告信号的小松鼠立刻转身,抱着柿子一溜烟的跑下了树。
噼里?啪啦。
金灿灿的柿子掉了满兜,用了两个篓子才装下。
带回来?的柿子装进大盆里?,用盐水浸泡去涩,农家乐的大家围坐在旁边给柿子去皮,简圆自告奋勇的接过小刀,前两个还十分顺利,削到手?中这一个的时候,刀锋一偏,直接扎进了柿子中间,一大股汁水冒了出来?。
她递给旁边的一位阿姨看:“这种是不是就不能要了。”
阿姨看到柿子上那个深深的切口,连忙道:“你没割到手?吧?”
得到简圆说自己?没事的答复后,阿姨拍拍身上的围裙站了起来?:“削柿子怪没意思的,你不是要拍那个视频吗,我们去喂鸡鸭鹅怎么样?”
两个人胳膊上挎着篮子出发。简圆的镜头记录下沿路的景色,树木、山峰和原野,在初秋依然是那种浓郁的绿色调,只?有些微的黄色点?缀在其中,提醒着秋天已经悄然来?到。
他们大步穿过一年中果香最馥郁的果园,红通通的苹果像是在发光,红枣掩映在叶片后,像玛瑙一样,李子红的发紫,个头大的可以和小孩的拳头一决高下,果园里?处处透出红亮的光彩。
简圆来?到这里?,倒不是为了摘果子。
和她同行的阿姨在宣山住了好久,熟练的呼唤起鸡鸭:“咕咕咕~”
很快,在许多简圆想?不到的地方?:果树后,花丛里?,藤椅下头,钻出来?许多羽毛整齐、活力十足的鸡鸭鹅来?。
它们热情?的朝简圆冲过来?,简圆第?一次见到这种阵仗,吓得后退一步,却看见冲在最前头的一只?大鹅一扭身,翅膀张的大大的,将所有的鸡鸭挡在了身后。
“嘎嘎嘎!”它抻着脖子叫起来?。
其他家禽慑于它的威严,纷纷放慢脚步,场面竟然看起来?称的上一句井然有序。
旁边的阿姨告诉简圆:“你不要怕,它们就是看到有食物?比较激动,不会攻击你的,这只?大鹅你应该经常见吧,它总在桑园转悠,大白可是这些家禽的老大,聪明着呢,把这些鸡鸭管的服服帖帖。”
简圆把镜头对准它,大白好像也意识到是它表现的时候了,像一个巡逻的卫兵一样绕着简圆转,不管是公鸡还是母鸡,鸭子还是大鹅,只?要是敢为了乞食急冲冲扑到简圆脚面上的,都会被它的长嘴巴夹住翅膀下的肉狠狠一拧。
“喔咯咯!”“嘎啊!”“哦喽喽!”
地面多了一簇簇羽毛,什么花色的都有。
转眼间,一众家禽都听话的像鹌鹑一样。
简圆这才开始拿出筐里?的柿子。这些基本都是从?树上打落的时候摔烂的柿子,或者像她摘的那几个一样,被鸟啄过了。
这些柿子都被收集起来?留着喂鸡鸭。
虽然知道鹅的味觉未必能尝得出甜味,简圆还是偏心的把鸟啄过、一看就完全熟透了的柿子丢给大白,谁会不喜欢这只?大白鹅呢?
等简圆回去,两大盆柿子已经被削去了外皮,用麻绳一个个绑起来?吊在屋檐下。
镜头停在灿黄的柿子门帘后,慢慢上抬,露出一角屋檐和渺远高阔的蓝天。
这就是简而圆之?这个账号'梦想?中的农家乐生活(一)'的内容。
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“圆子更?新了!(阳光且健康的跑步)(七彩广播体操)(转呼啦圈)(一字马)(自信)(幸福)(脚步轻盈)(飞出银河系)”
“又到了柿子熟的季节了,好想?回老家看看,小时候家里?的柿子树很多,吃不完的柿子放软了,还能酿成?柿子醋。”
“这真是个农家乐吗,占地面积好大,不会这一座山都是吧?”
“呜呜呜我梦寐以求的老年退休生活,这个b班是一天也上不下去了。”
“看到博主这个被鸟啄的柿子想?起来?了,小时候吃不到糖,就盼着柿子的那点?甜味儿,每天都在柿子树下面看,期待着柿子早点?成?熟,不过每次都是鸟先吃第?一口。”
还有不少人问简圆这个农家乐的