山海食堂[美食]-第71章
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云朵没急着下菜，先对着镜头舀了一勺粥水淋下。
嫩滑的粥水从木勺里重新落入锅中，色泽乳白透亮，细腻浓滑，米粒的精华完全融入粥水里，简直是水米合一。
“粥底火锅下菜是有顺序的，”云朵一边动手一边讲解，“主要是一鲜二荤三素四粥。这个顺序是为了叠加粥底的味道，让各种食材的滋味不会冲突。”
“先下海鲜和肉类，最后？才能下蔬菜，主要是蔬菜里的水分多，会影响粥水的鲜味，所以最后？下。”
说着话，云朵下到锅里的白贝和九节虾已经？熟了。米香浓郁的粥底锁住了来自大海的鲜甜，蘸料也不必太过复杂，简简单单的生抽酱油再加点葱姜丝就足够，只提鲜不抢味。
一整盘白贝推进粥里，云朵还在对镜头讲话，摄影师已经？专注的盯着粥水，见到白贝开口一只就捞起一只。这种贝类只要多煮几秒都会影响口感，开吃！
幸好云朵分神瞄了一眼摄像师，否则这一盘白贝都进了她？的肚子。云朵立刻三两句结束了话题，加入了抢海鲜的队伍。
粥水煮出的海鲜即便不加任何调味，也能吃到鲜鲜甜甜的回味。
白贝一点沙子也没有，用餐体？验一级棒！
没过几分钟，云朵的手边已经？堆起了高高的贝壳、虾壳和蟹壳。
“没了？”她？在粥里捞了又捞，确认海鲜大军已经？全军覆没，开始下鱼片。
“第一碗喝的是海鲜粥，第二碗喝的就是生滚鱼片粥！”
鱼片入锅瞬间被粘稠的粥水包裹，既保留了鱼片的原汁原味，也让鱼片的口感更加嫩滑可口。
鱼片下进去不久云朵就把火关？了，她？没有那个把握在鱼片煮到恰到火候的时？候立刻捞出来，为了防止鱼片烫老，还是用粥底的余温慢慢烫熟吧。
山海食堂的鱼片大小？规整，切的很薄，在粥水里翻滚的时？候，如同？一只只展翅欲飞的蝴蝶，看着格外赏心悦目。
等鱼肉烫的微卷，云朵迫不及待的捞出来品尝，鱼片的肉质很细腻，刚才下到锅里的海鲜反哺了粥水，增加了鲜味，煮出来的鱼片好像也多了一丝鲜甜。
摄影师已经？在催促：“可以下肉了吗！吃肉吃肉！”
他们？点的是牛肉，一同？上桌的还有一只鸡蛋，下牛肉之前把蛋打到牛肉里充分搅拌，牛肉会变得更加柔软嫩滑。
摄影师跃跃欲试，就是想玩把蛋打进牛肉里的小？游戏。
“你打吧。”云朵亲自掌镜，看摄影师炫技的单手打蛋，另一只手拿着筷子，把牛肉里里外外都在蛋液里捞匀。
牛肉下到锅里，沸腾的粥水让肉的纤维收缩，散开的蛋液变成了轻薄的蛋花，更多的裹上牛肉片，锁住食材的原汁原味。
海鲜和肉类吃的七七八八，这时？候就可以下入青菜、蘑菇或是其他蔬菜，云朵还看到隔壁桌来了几根油条，油条浸到鲜美的粥水里，想必味道也不错。只是云朵实在吃不下了，只能忍痛放弃这个想法。
所有的食材都下锅，粥水逐渐变得浓稠，每一种食材积累的鲜味和肉味不断累积，最终成了一锅包罗万象的粥。
云朵和摄影师喝着最后？一碗粥，不浪费一点粥水，惬意的打着饱嗝。
视频到这里结束。
评论区：“这可能是云朵话最少的一期了，每次说到一半都跑回去和摄影师抢菜吃。摄影师不需要出镜和解说真是太占便宜了。”
“粥底火锅，我？疯狂安利！和麻辣火锅的浓墨重彩不同？，粥底火锅能最大程度地吃出食材的本味，食材的鲜味还被吸收到粥里，吃完了一定要把粥也喝完！”
“粥底火锅对食材的要求很高，一定要够新鲜。云朵真的吃的好香，我？也想去山海食堂了。这个粥底火锅供应到什么时？候啊？”
还有人声嘶力竭道：“各位，去看彩蛋！有仙女唱歌！”
第85章
相比于云朵的探店视频； 热度最高的竟然是视频下的那条彩蛋。
云朵把？山海食堂两幅壁画上的内容，加上讹兽在扶桑树下吟唱天问的画面剪辑成了一个视频，反响很？热烈。
“这个曲很？适合天问的词； 飘渺的曲风看起？来和天问中理性深沉的探索精神不搭，但？是
这种穷极幽渺的风格其实适合诗人当时被放逐以后忧心愁惨； 彷徨山泽的情绪。”
“这是哪个工作室出品的； 我要去下载音频！”
“有种精灵在神树下吟唱这个世？界运转规律的即视感。”
“视频的画面是山海经壁画； 但？是意外的和《天问》很？搭配。歌词截取自？了《天问》中天文和地理的部分？，其中正好夹杂着许多山海经传说。”
“这个歌手出道了吗？应该没有吧，要不也不会在餐厅驻唱。现在应该有经纪公司去签她了吧？”
“这竟然是山海食堂请的驻唱歌手！要我说深海食堂干脆不要开餐厅了，全员出道！为我们的娱乐圈增加一些帅哥美女含量！”
有人声嘶力竭的反驳：“不要出道！我要吃饭！让我吃饭！”
应玲珑发现讹兽火了的时？候； 讹兽正在第三十七次尝试逃跑。
应玲珑：“不用想着跑路了，收拾收拾，你可以直接出道了。”
讹兽一愣：“什么出道？”
“你唱歌的视频火爆全网，大家都想看你出道。”应玲珑给她看网上关于她这一首歌的讨论度。
讹兽惊呼道：“坏了！那我骗过的那些仇家都该找来了！”说着，她把？自？己的随身？的行李往身？上一甩； 准备夺门而出。
应玲珑从后面勾住讹兽的衣领。“你先别急； 你可是妖兽里第一个在人类中拥有这么大知名度的，就没有什么感想吗？”
讹兽张口就是：“那真是太不幸了！以后骗人都不方便了！”
应玲珑叹气：“你现在风头太大了； 我们这里是留不住你了。已经有好几？个经济公司通过我想要你的联系方式； 还有一群人想来听你的现场演唱会。我们这是餐厅，慕名而来的人太多会影响大家的用餐环境。”
讹兽这才露出了喜色：“老板你的意思是，我可以走了？”
哈哈哈，打工是不可能打工的，这辈子？都不可能打工的； 只能勉强骗骗钱，才能维持得了生活这样子？。
自？由的生活正在向她招手； 什么唱歌卖艺，什么锤打鱼面，她的生活应该是多姿多彩的。等她躲过了这一阵风头，再？重新出山，把？这些愚蠢的妖兽都玩弄于鼓掌之间！
应玲珑：“你可以走了。”
门口有人接话：“跟我们走一趟吧。”
讹兽抬头一看，是杨主任带着应急指挥中心的外勤组来抓捕她归案。
杨主任读着文件：“讹兽，根据你记录在案的多项违法行为，数罪并罚，你应该在妖兽学习与？教？育中心接受为期一千三百五十八天的改造，并通过劳动赚取报酬支付罚金。”
讹兽这家伙狡猾的很？，那么多妖兽报案，妖管局竟然迟迟不能将她抓捕归案。这次江余分？局拿下这个要犯，大功一件，杨主任都跟着脸上有光。
谁能想到现在妖管局抓捕罪犯，靠的是看人类新闻。
讹兽：“……我不要蹲大牢哇！”
打工是不可能打工的，所以只能进局子？里蹲一蹲这样子？。
她扭头对应玲珑说：“老板你救我出去，我肯定？做牛做马帮你骗钱！”
只会说大实话的讹兽太过可怕，应玲珑后退一步，表示自？己遵纪守法，坚决和危险的犯罪分？子？划清界限。
新生代创作人气女歌手创业未半而中道入狱。
讹兽被带走以后，金乌表示很？遗憾：“给她打赏的人真的很？多，照这样下去，马上就能把？欠我的钱还回来了。”
应玲珑也挺替他惋惜的，毕竟讹兽赚来的钱是要给金乌还欠款的，说到底钱最？终还是要流向自？己的腰包。
但？是她有时？又忍不住会想，金乌把？钱都还掉了，应该也不会留在山海食堂了。
虽然没了债主和债务人的关系，他们也是朋友。可是妖兽的生命如此？漫长，金乌可能只睡了一觉，这世？上就没有应玲珑了。
应玲珑有些感伤，还有师父、师叔、重明、箫韶、桑宣宣他们，都能活得长长久久，除了自？己。
有时？候她也会想，如果他不是人类，哪怕是随便一个灵力低微的小妖怪也好。
扯远了，不应该这么悲观才对，应玲珑把？思绪拉回来，继续脚步轻快的忙碌起？来。没有注意到手腕上的狪狪珠暗淡了几？分？，甚至有两个出现了细微的裂纹。
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过了几？天，冲着讹兽名头来的人变少了一些，不过还是有一大部分？人尝过深山海食堂的饭菜以后流连忘返，哪怕讹兽没有再？出现也不肯走。
好几？个熟客都向应玲珑反应最？近的座位更难抢了，问应玲珑有没有吞并周围店铺的想法。
应玲珑喜气洋洋的翻着银行账户余额和贷款单，她马上就要还清买下二楼的贷款了！要是买下周围的店铺扩建，又要涉及到贷款买房、装修等一系列问题，这样不好，好不容易还清了贷款又要负债。
应玲珑对现在的山海食堂很？是满意，不打算再？做大的变动了。
本来想着能在新年之前攒齐贷款，过一个没有负债的好年。没想到攒钱的进度快的有些超乎她想象。
“金乌，你怎么给我转了这么多钱？你买彩票中奖了？”应玲珑突然收到一条六位数的银行转账，正好是金乌还没有还上的欠款。
金乌气定？神闲道：“讹兽还钱了。”
讹兽？她不是去蹲局子？了吗？蹲局子？一天能赚五六位数的钱？
应玲珑心里嘀咕，有这种好事，她也想去。
问了杨主任才知道，讹兽在妖管局的教？育和改造下，出道了……
“讹兽骗的钱太多了，大家听说她被逮捕的消息，都到妖管局来讨债，那么多笔钱加在一起？，讹兽怎么可能还得上？”杨主任侃侃而谈，“所以我们就想到最？近她在网络上爆红，可以抓住机会把？流量变现，一举三得啊！”
应玲珑追问：“都是哪三得？”
“你看，讹兽做了歌手，不得不撒下弥天大谎，向全部粉丝掩盖她非人类的身？份，一个谎话要用一百个谎话去圆，这大大满足了她喜欢骗人的爱好，还不用继续蹲大牢，讹兽乐意得很？。”
“再？说被骗钱的妖兽吧，讹兽那首《天问》的版权已经卖掉了，部分？被骗的苦主已经收到还款了。”
“最？后，”杨主任喜气洋洋的说，“我们给讹兽配了一个经纪人和两个助理，一下解决了三个无业妖怪的就业问题。”
应玲珑听了连连点头，现在确实是一个三赢的结局，所有人都很？满意。
电话挂断以后，她突然愣住了，转向金乌：“你的钱都还上了，是不是……”
金乌：“我会经常回来看你们的。”
应玲珑顿了顿，勉强扯出一个笑容：“挺……挺好的。你有什么想吃的东西吗，我给你做，就当是给你践行的礼物。”
她转身？要往厨房走，心里涌起？了淡淡的伤感。想过这一天，但？是没想到会这么快。
金乌在她身？后叹了口气：“骗你的。”好无情啊，都不挽留他一下。
应玲珑立刻回头。
金乌迎着她的目光，无奈道：“外面的妖都挤破头想来这里上班，我又不傻，才不主动把？位置让出来。再？说了，我的钱都拿来还债了，现在身？无分？文，不继续打工怎么办？”
应玲珑松了一口气，畅快道：“放心吧，跟着我混，我一定？不会亏待你的，有我一口饭吃，有你一个碗刷。”
这句话说完，两个人都觉得好像有哪里不对。
金乌十分？怀疑：“你也被獬豸的角顶了？”没吃到应玲珑画的大饼，反而听到了真心话，还怪不适应的。
应玲珑也反应过来：这句话好像不是这么说的。
嗐，管他呢。“你愿意留下来就太好了！”
旁边躲在架子？后、门边和墙角偷听的员工们呼啦啦的跑进来，欢呼道：“金乌要留下来了！”“金乌大人不走了！”
他们听到应玲珑和金乌讨论什么欠债，什么彩票，问了重明才知道前因后果，和应玲珑一样陷入了金乌会离开山海食堂的担忧，说好了要一起？把？山海食堂做大做强的，不能有一个人中途掉队。
现在得到了金乌不会离开的确切答复，大家纷纷冲上来庆祝。
金乌被围上来的众人挤的东倒西歪，嘴上说道：“不要用没洗过的手抱我！”“怎么可能是因为你们才留下来！”“不要自？作多情了！根本没有同事情这种东西！”
嘴上虽然嫌弃，脸上的笑容却未减分？毫。
接下来的几？天，金乌在山海食堂里享受着贵宾级待遇。
在休息间看着电视剧，坐累了就到处转转，还吃着应玲珑给他做的冰山熔岩巧克力蛋糕，这巧克力蛋糕先在冰箱里冷藏过，吃起？来冰冰凉凉的，细腻的像是慕斯。
同一
块巧克力蛋糕还可以一瞬间变成熔岩模式，根本用不着烤箱，金乌捧在手里一会儿功夫，内芯就开始融化，咬上一口，丝滑的巧克力满口流淌，路过的重明光是看着，就觉得被糊了一嘴，腻的很？。
“放假就是舒服啊。”重明艳羡道。金乌还清了钱，还要留下来继续上班，应玲珑一高兴，索性给他放了几？天的假。
金乌虽然很？享受，但？总觉得哪里不对劲。
在于致富第三次记错砂锅的火候，导致一锅汤面变成了炒面以后，应玲珑终于无法忍受了。
“金乌，你的假期结束了！来把？两个烤炉预热一下，大砂锅煲转小火慢炖，小砂锅中火加热，再？把？羊排烤出来！”
金乌放下手里的蛋糕盒子？，走向厨房，有了一种“这才对了”的轻松感。
第86章
有了金乌还上的？账； 应玲珑攒够了贷款的？钱，一次性给杨主任打了过去。从此以后，山海食堂终于是彻彻底底属于她了。
第一次见到还贷款这么不拖泥带水的？人； 杨主任很高兴，说起一件事：“快到年底了； 妖管局按惯例来说该举办年度峰会……”
应玲珑连忙说：“什么？时候举办； 应该会邀请我吧？”她不止想参加； 还想一举获奖，那才有面？子。
杨主任解释道：“山海食堂知名度这么？高，肯定会邀请你的？。不过你先别急，我想说的不是这事。在这个年度峰会之？前； 还有一个妖怪教育讲座，主要？内容是鼓励大？家做遵纪守法的？文明妖怪。”
这个应玲珑就不感兴趣了，她敷衍的？说：“哦。”
杨主任不会想拉她和她的？员工们参加吧？这种讲座一听就很无聊。
杨主任看到应玲珑这种反应，一点也不奇怪，叹了口气说：“这个教育讲座每年都？凑不齐人数； 让局里很没面？子。”
“所以局里开会讨论过； 想了一个对策。就是放出消息说今年来听讲座可以免费提供伙食，想必一定会吸引更多妖怪前来参加。”
应玲珑假装没有听出杨主任的？话外？之？音：“这个想法挺好的？； 不过杨主任； 我可能没法参加了，我店里最近太忙了。”
谁都？可以不去，你可不能不去啊！杨主任赶紧说：“应老板，我不跟你拐弯抹角了，局里就是想请你给？这次的？教育讲座提供餐食！”
应玲珑早就看出杨主任的？想法了； 她其实不太想接下？这个活。妖管局很穷的？，可能也拿出不了多少钱； 又要？占用她好几天的？时间，店里的？生意比这有赚头多了。
面？对杨主任打来的？一记直球，她打算尽量委婉的？表达出不合适的？意思：“哎�
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