娘子且留步-第58章
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颜雪怀摇头,索性不让大家往前走了。
“等等,咱们看看。”
众人不明白她要看什么,正要问她,就看到一队穿着铠甲的兵士走了过来,看到李食记的人,为首的一人问道:“有牌子吗?”
辛伯连忙拿出牌子,那人看了看,点点头,一队人从他们面前走过,那家的鞭炮还在响,七八个大老爷们咧着嘴,乐得跟吃了哈哈屁一样。
“谁让你们放鞭了?老板呢,出来!”
刚才验牌子的那名军官大声喝道,可惜鞭炮声太响,掩去了他的喊声。
两个兵士冲过去,揪住一名大汉的衣领,怒道:“长官问你们话,你们老板呢,快让他出来!”
汉子们这才反应过来,有人进去叫了一个干瘦老头出来,那老头还没来得及开口,为首的那位长官便喝道:“尔等意图纵火,带走!”
兵士们呼啦啦上来,把七八名汉子,连同干瘦老头一起押走了。
直到他们走出很远,鞭炮声才彻底停止。
李食记的人面面相觑,好半天没有说出话来。
所谓新铺子,其实就是临时搭起来的棚子,棚顶盖了雨布,用砖头压上,只要不是狂风暴雨,都能撑住。
直到进了棚子,大家这才吁出一口气来。
李绮娘对以后要留在这里的崔旭和田桂花、温绣说道:“今天都看到了吧,这里虽是工地,可是有官兵把守,和在会昌街上不一样,会昌街上能做的事,这里就要掂量掂量了。”
崔旭年纪小,没有经过多少事,现在给吓得不轻,怯生生地问道:“老板娘,被抓走的那些人,会不会砍头?”
李绮娘道:“砍头倒不至于,但是肯定会吃些苦头,说不定还要罚钱。”
颜雪怀则看向辛伯:“这几天您常来这边,和那个铺子里的人熟吗?他们是什么来头?”
在此之前,颜雪怀只是知道能进工地的只有两家做吃食的铺子,一家是李食记,算是走的宫里的路子,另一家是个姓范的,走的是工部的门路,除此以外,她就不知道了,李绮娘不放心她来工地,今天她也是第一次见到那家铺子的人。
辛伯说道:“我见过其中几个汉子,那位东家老爷子,今天还是头回见到。不过听那几个汉子说,他们是鲁地人,全都姓范,彼此都是亲戚,他们的族叔以前给大户人家做过厨子,但是范家也只出了这么一位厨子,其他人也学过,可是学不出来,都是二把刀,不过来工地上做做饭还行。”
颜雪怀懂得,所谓二把刀,也就是吕英儿那个水平,做做快餐没问题,精致小炒就不行了。
“他们是工部那边定下来的,和咱们不一样。余敏他们东家走的是福王府的关系,托到内监那里。今天那些当兵的,虽然不知道是哪营哪卫的,可是看他们的态度,很可能也是和宫里有关的,否则不会不留情面。”
颜雪怀这么一说,众人便全都懂了。
虽然李食记和范记,就是两个做饭的小铺子,可是在外人看来,他们已经各自站队了。
温绣问道:“那咱们和范记,以后是不是就要誓不两立?”
颜雪怀说道:“那倒不必,平时说话办事的时候多个心眼,不要和他们走得太近就行了,但也不要誓不两立,真打起来,上面也只会各打五十大板,咱们也讨不到好去。”
温绣连连点头,和田桂花表示,她们保证不会和那些汉子们吵架。
大壮和大牛的想法却不一样:“范记有七八个人呢,咱们这边只有小崔和温姨、田姨,若是真打起来,一定会吃亏,不如我们哥俩留在这里吧。”
李绮娘瞪他们一眼:“你们留下做什么?就是为了打架吗?”
又道:“全都回去,除了送柴送米,平时不要过来。”
大壮和大牛缩缩脖子,颜雪怀在一旁嘻嘻地笑,李绮娘斥道:“你也不许再过来。”
范家的人一整天都没有回来,所以开张的第一天,就只有李食记一家在卖饭。
可是让大家意想不到的是,只有为数不多的人过来吃饭,颜雪怀寻了一个看上去好说话的问了,这才知道,原来这边的民夫除了一小部分是徭役以外,更多的是招来的流民。
前一阵子,这些民夫是在城外干活,因为被苛扣了饭钱,大闹过一回,定国公齐慰亲自去处理的这件事,把苛扣饭钱的两个小头头当众砍了。
从那天开始,饭钱便发到民夫手里,他们可以让家里人送饭过来,也可以自己买着吃,现在修城墙,也是沿用了这个规矩,饭钱是民夫们自己拿着,前几天铺子没开的时候,民夫们已经开始干活了,虽然他们的家里人不能随便进来送饭,但是这些民夫是自己背了干粮过来的,现在天冷,干粮放不坏,全都是穷苦人出身,只要还有一块干粮,也舍不得来铺子里买饭吃。
颜雪怀把这些话对李绮娘说了,李绮娘叹道:“多亏有国公爷,否则这些民夫们连干粮也吃不上,国公爷真是救了很多人。”
所以现在也急不得,只能等到那些民夫们把自带的干粮吃完。
颜雪怀有点心疼每月那二十两的银子,李绮娘却大手一挥,让田桂花烧了一大锅热水,辛伯则扯着大嗓门,招呼着民夫们过来打热水,粗面干粮比石头都硬,用热水泡泡,吃到肚子里还能舒服一点。
第一四一章 骨汤
李绮娘捧了一罐子盐出来,有想加盐的,就给放上几颗,一边放一边说:“吃点盐干活才有力气,以后你们想喝热水,想吃点咸的,就来我们铺子,不要钱。”
温绣看着心疼,盐很贵,以前她做工的那一家,吃喝不愁,就这样,那家的婆婆还要把盐糖罐子放到自己屋里,做饭的时候再拿出来,还要在一旁看着,生怕放多了。
李绮娘却不心疼,到了晚上,不但把一大锅热水变成了两大锅,还把十几个鸡蛋淋到里面,撒了葱光放了盐,浇了几滴香油,做成了两大锅鸡蛋汤。
同样是白送,有那贪心的,一碗喝完再来舀第二碗,李食记的人看出来了也不说破,反倒是被民夫们发现了,这个一句,那个一嘴,把那贪便宜的骂得狗血喷头,端了碗跑开再不敢过来。
虽然一碗热汤里也只有一两缕蛋花,到了最后,就是清汤,连蛋花也没有,可是民夫们都很知足,就是有个别想要抱怨的,也不敢说出口,白给的,你还想怎么样?
第二天,李食记有了准备,一大早就把鸡骨鸭骨猪骨炖上了,这些骨头都是连夜剔出来的,剔得干干净净,只能用来炖骨汤。
虽然连点肉星也没有,可是整个上午,工地上都飘着骨头汤的香味。
到了中午,民夫们凑过来问还有没有白给的鸡蛋汤,李绮娘大声说道:“今天没有鸡蛋汤,只有骨头汤,一人一碗,喝完为止,不要钱!”
不要钱啊,骨头汤也不要钱!
有人一轰而上过来抢,大壮和大牛一人一根在工地上找来的长木条,把这些人拦在外面。
“排队,一个一个来,谁不排队就没有。”
“不服就找官爷说说理!”
修城墙的工地,和别的地方不一样,隔上小半个时辰,就有官民巡逻,就连大呼小叫的小管事,也都是工部里未入流的小吏。
何况,这里除了当官的当兵的,还有内侍。
别看那些人裤裆里少了二两肉,可却是这里最不好惹的人,当然,他们也是官,宦官,有些还有品级。
因此,在这工地上,除了民夫和伙夫,其他人都是官,大大小小小,入流不入流的,都是官爷。
大壮和大牛的话特别管用,无论那骨头汤的香味有多诱人,民夫们也只能规规矩矩地去排队。
后来就连工地上的管事们,连同迈着小碎步的内侍,也过来了,他们吃的当然不一样,红烧肉盖浇饭,肉丁燥子面,一咬一口肉的大骨头。
傍晚时分,范家的人终于放出来了。
肉眼可见,一个比一个憔悴。
颜雪怀说得没错,这两天他们没少吃苦头。
卫小福要给工部的人下马威,这杀威棒就打到了范记身上。
好在,生意没丢,铺子还能继续开。
范记的人远远就看到这边排了长队,待到走近了,才发现是在排队喝汤。
白给的汤。
范老头忙让侄子去打听,一问才知道,昨天是鸡蛋汤,今天是大骨头汤,那李食记的老板娘说了,李食记在工地上一日,这汤就白喝一日。
范家侄子很不服气,对范老头说道:“大伯,咱们明天也熬汤,那大骨头汤也用不了多少钱,咱们也白送。”
范老头看了侄子一眼:“嗯,民夫们喝完李食记的汤,再来喝咱们的,灌个水饱,我看这生意,谁家也别想做了。”
侄子丈二和尚摸不到头脑,自家大伯是见过大世面的,说出来的话,他听不懂啊。
范家人远远地看着这边窃窃私语,李绮娘全都看到了。
范家人要回自己的铺子,就要经过李食记。
待到他们走近时,辛伯便迎了出来,对范老头说道:“老哥,还没吃晚饭吧,你家铺子冷锅冷灶,还要现烧,若是不嫌弃,就和我们一起吃吧。”
范老头没想到李食记的人这么热情,有心结交,可又看看自家一堆小子,有些不好意思地说道:“我们人多,就不麻烦你们了,回家去吃。”
“不麻烦不麻烦,也没啥好的,就是大米饭,不过有的是热汤,这天越来越凉了,喝口热汤暖暖身子。”
范老头略一犹豫,大手一挥,带着自家子侄们走进了李食铺。
铺子是工部划定的地方,就那么大点,范老头一眼就看到坐在上首的李绮娘。
范老头怔了怔,眯着眼睛仔细再看,心里却在寻思,这位应该就是李食记的老板娘了。
范记盘炉子的那两天,李食记也在盘炉子,范家的汉子们和李食记的这位辛伯聊过几句,知道李食记的老板是个女子,旧京城里的李食记,就是她开的。
只是范老头没有想到,这位李食记的老板娘,竟然长得像极了他认识的一个人。
或者说,是他认识人家,人家不认识他。
见范老头盯着自己看,李绮娘爽朗一笑,像男人一样,冲着范老头拱拱手:“范老伯,快请坐。”
范老头这才意识到自己的失态,连忙还礼:“李老板客气了,老夫和孩子们多有打扰,还请李老板见谅。”
李绮娘笑着说道:“您老太客气,俗话说远亲不如近邻,哪有打扰一说,不过是相互照应。”
范老头抚掌:“李老板这话说得太对了,就是相互照应,相互照应。”
一顿饭吃下来,两家铺子的人就算认识了。
范老头名叫范无病,专攻鲁菜,师承鲁菜名厨韩家。
韩家在太宗和高宗年间出过御厨,高宗驾崩后,太皇太后不喜鲁菜,韩家也就再也无人入宫为厨了。
但是韩家御厨的名头,却还是有人认的,很多高门大户喜欢请韩家传人进府为厨。
范无病也在大户人家做了多年厨子,前两年告老还乡,原本是想把一身厨艺传给自家子侄,可是教来教去,子侄之中却没有一个有灵气的。
范家贫苦,范无病虽然存了点钱,可是给儿子们娶了媳妇也就所余无多,开不起大酒楼,只能开开小食铺。
后来全家逃到新京,范无病凭借早年积细的人脉,得以带着子侄们,来工地上开铺子。
可万万没想到,新铺子第一天开张,就惹出了祸事。
第一四二章 鞋子
范无病把自家的那点事毫无保留地说了一遍,还不忘问李绮娘,师从于哪位名厨。
李绮娘一笑:“家父姓李,单名一个执字,不知老爷子可否听说过?”
“李执?庆王府的那位李大厨?”范无病不可置信地瞪大了眼睛。
李绮娘微笑点头:“正是家父。”
“哎哟,哎哟,哎哟!”
范无病“哎哟”了三声,一声高过一声,儿子阿苦没眼看了,把脸埋进大碗里,老爷子您和外人数落自家孩子都是废物也就罢了,现在听人家提起自己的爹,您这大呼小叫的算哪样。
阿苦是范无病四十五岁时生的,从出生那天起,就和自家老爷子有代沟。
其实范无病的这三声,每一声都有意义。
第一声,李执啊,听说过;
第二声,啥?你说你爹是李执?
第三声,我的天呐,李执竟然是你爹!
别说是阿苦,就是他那自幼跟在老爷子身边的大哥阿酸,也没能领会自家老爷的意思。
李绮娘就更不理解了,她就是觉得,这位范老爷子有点不够稳重。
”范老爷子与家父是旧识?”李绮娘问道。
范无病怔怔一刻,不可置信地看着李绮娘。
阿苦忍不住了:“爹,李老板问您和李大厨是不是旧识。”
“哦,哦,有过几面之缘”,范无病恍然,眼睛却依然盯在李绮娘脸上,“兴许你的长相是随了令堂吧。”
闻言,李绮娘总算明白范无病那惊讶的眼神是为哪般了,原来是觉得她长得不像养父。
“老爷子好眼力,我自幼被家父收养,视如己出。”李绮娘解释。
她是李家养女这件事,并不是秘密,李执从未瞒过她,她从记事起,就知道自己是养女。
她所见所闻,扔掉亲生女儿,却去亲戚家过继儿子的大有人在,甚至还有那穷苦人家,用卖掉亲生女儿的钱去买儿子。
不仅穷人家里这样做,有钱人家也是如此。
对于李绮娘而言,无论是早逝的养母,还是养父和兄长,全都对她宠爱有加,她从未因为自己并非亲生而自卑,也从未动过要寻找亲生父母的念头。
李绮娘说得坦然,范无病却听得心惊肉跳。
果然不是亲生的,果然!
不过,范无病在大户人家为厨多年,什么话能说,什么话不能说,他心里还是清楚的。
短暂的诧异之后,范无病便开始回忆昔年与李执的两次见面,那都是四十年前的事了,彼时,李执已经出师,而他还是个小小学徒。
再后来,他在山东,李执则在南边,便再没有见过面,只是听说李执进了庆王府,范无病好生羡慕。
若说相貌,李绮娘一看就不是李执的女儿。
李执生得小眼睛小鼻子,五官像挤在一起,二十多岁时就胖得像个球了,后来听说越来越胖,有个“胖李”的外号。
可这位李老板,不但不胖,而且身材高挑,鹅蛋脸,是那种大气明朗的五官,除非李执娶了位漂亮老婆,否则范无病绝对不相信,就凭胖李那模样,能生出这样的女儿。
工地上的铺子地方很小,住不下几个人,辛伯和崔旭住在这里,其他人吃完晚饭收拾收拾便回去了。
范记的铺子也只留了两个人,范无病和其他几个子侄也回了在新京租住的宅子。
范家是三十多口一起进京的,租了门对门两个院子。
范无病回到家里,阿苦便开始埋怨他:“爹啊,人家那位李老板是个女子,听说还是寡妇,您老虽说上了年纪,可是不错眼珠地盯着人家看,这也是失礼啊,以后大家都在工地上做生意,您老可要注意,让人说您为老不尊,那多没脸。”
阿苦话音未落,范无病的一只鞋就砸了过来:“你个臭小子,我和那李娘子的老子平辈论交,隔着辈份呢,你再瞎说八道,看我不打死你。”
阿苦翻个白眼,梗着脖子问道:“老黄叔家的两个大姐,也是您的晚辈,可也没见您盯着人家的脸看啊。”
“你小子懂个屁,这李娘子的长相,唉,算了,不和你说了。”范无病想要下地去倒杯茶,一伸脚,发现少了一