娘子她娇心似铁-第37章
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等他打理完要出门时，周婆婆就拉住了他，问他没有没心上人。
苏大虎顿了顿，心里有些痛，淡淡地开口：“大娘有事啊？”
周婆婆没察出来他的情绪，高兴道：“有事呢。你也18了，就不想成个家？你家就剩你一人了，死去的父母亲人也盼着你成个亲，留条血脉，陪着你吧？”
“我，我……”
周婆婆觉得小伙子脸皮薄，就不打算绕圈了。
直言道：“我有个孙女，十五了，年岁上跟你正合适，我家也简单，她娘你也认识，我和她娘都是简单的人，和气好说话的，以后两家并一家，大家也好一起照应。”
苏大虎没想到一大早周婆婆就跟他说他的亲事。
一时没反映过来，愣在那里。
周婆婆只以为他脸皮薄，笑着拍了拍他：“我懂我懂，你年轻，不好自己说自己的亲事。我跟青媖和她爹说去。”
“青媖也知道吗？”
“怎么不知道。还是她托我给你找门亲呢。”
青媖她这么说吗？她为什么要给我说门亲事？她不想看到我，想把我推开吗？
苏大虎恍恍惚惚的，只觉得苏青媖离他越来越远，他有些慌了。
见周婆婆就要去找苏父，他急忙拉住了她：“婆婆，我，我自己跟青媖说去，你先别说。”
周婆婆心里高兴，亲事就是要男方先开口嘛，越看越满意，点头：“好好，那你先去说，婆婆就当什么都不知道。”
说完乐呵呵地又拔鸡毛去了，只觉得今天拔的鸡毛都特别顺，再看苏大虎，越看越顺眼。她以前怎么没发现有这么个人杵在她面前呢？现在也不晚。周婆婆手下越发有劲，今天干活无比顺畅。
苏青媖到了店里的时候，发现苏大虎在等着她。
有些惊讶。这些日子苏大虎都是早早就出门了，不知是不是为了避开她，她还没来店里，他人就下乡去了。
“大虎哥，你等我啊？”
“嗯，青媖我有话要跟你说。”
“好。”
两人寻了一处避人的地方，苏大虎定定地看着她，才艰难把目光移开：“你让周婆婆帮我寻亲事吗？”
苏青媖点头：“嗯，你也老大不小了，家里又没人了，我看你一个人……”
“我还不想成亲。”苏大虎打断了她。
“啊？为什么？”
苏大虎定定地看着她：“青媖，我现在还不想成亲。咱店里正是需要我的时候，我不能分心做别的……”
“成了亲有人照顾你的生活，你只会更专注店里啊。”
苏大虎抗拒着：“不，会分散我的精力。而且我还想再多攒点钱。”
“你手里的钱应该够娶上一门亲了……”
“我没有看上的人。我还不想现在成亲。如果将来我有看上的人了，我再跟你说。”说完也不等苏青媖反应，也不看她，急急就套了牛车出门去了。
苏青媖望着他的背影，久久没有说话。
最后还是到后院找了周婆婆，把他的话跟周婆婆说了，也才知道周家看上了他，想把红袖嫁给她。心里很有些过意不去。
周婆婆很是遗憾，好不容易意识到一个好孙女婿人选就在眼前，结果人家看不上。
“婆婆，对不起，我应该先问问他的。”
“没事没事。大家能在一起，不容易，咱又处得像一家人一样，能有什么。没事没事。就是你不说，我也要操心他的婚事。还有大姜，也是十五岁的小子了，上次你大姑来镇上，我还说要帮他留意呢。”
苏青媖见周婆婆心里没芥蒂，放下心来。放了苏大虎的事，忙起店里的事来。
秋天一到，很多蔬菜水果大量上市，苏青媖也跟着忙个不停。
她连试了很多回，终于做出今她满意的脱水菜干果干。
她做不来食品防腐剂，但仿着以前见到的用物理方法处理的香菇干、海带、黄花菜等，对于自己试验做出来的干菜、脱水菜干、果干等，对于把它们运到更远的地方贬卖，她还是有信心的。
这时代没有好的保存食物的法子，多是把食物进行干制和腌制。都是通过人为的方式把食物中大部分的水分去除，好达到长期保存的目的。
苏青媖带着苏青柳和周婆婆等人，尝试了风干、晒干、烘烤、油炸脱水等方式来尝试蔬菜水果的长期保存方法，尝试了很多回，现在一地窖的坛坛罐罐就是他们试验成功的证明。
这段时间蔬菜水果集中上市，苏大虎苏父周大姜等人忙得团团转，每天都往店里运回大量的果蔬。
后院每天忙个不停，但看着帐上这段时间的流水，以及她收上来的租子，很快就要见底，苏青媖有些慌了。
第八十五章 上门
许少严这段时间有些焦燥。
家族想开辟新的生意路子，但苦于没什么脱颖而出的东西。许家在平川县算是大户，但广宁府的大户也不止许家一家。再放到上京就更排不上号。
族里用新发现的铁矿往军中砸开了一个口子，给家族争来了一些粮草生意。族里立刻就在各县各府开起了多家粮铺。
但粮草生意供给军中哪止他一家。许家份额小，别人也不一定记住有个许家。要怎么脱颖而出，争取更大的份额呢？
之前族里为了收笼资金，想关了各地的糕饼铺。没想到一个叫苏青媖的小娘子二百两卖给他两个技法，倒让吉祥糕饼铺做成广宁府第一家。
这第一家的名头可不是随便能争来的，家里倒舍不得把它们关了。
许少严对于与他合作过的人都印象深刻，尤其是从他手里掏要过银子的人，印象尤其深刻。
他一直有关注那苏家娘子。
看着她开了家菜铺，开始还觉得她放着糕饼的手艺不做糕饼生意，要去开菜铺，想不明白她为什么舍大钱就小钱。一文两文一斤的差价，要卖多少才挣得回铺子的租钱。
一开始许少严没在意，以为那苏氏不过是把菜收进来集中售卖，不像菜市那样摆在地上，顶多就摆在架上，干净一些罢了。
后来他才慢慢琢磨出来，这苏氏是想做中高层和精细市场啊。
肉拆着卖不说，菜洗切配好，皮都帮着剥了，客人别处买的鸡鸭收个二文三文也给去毛。人都来店里了，能不随手再买点蔬菜水果？
而且她还给不方便出门的特殊客人配送上门。后来又出了饺子皮等半成品，把服务做到极致。
别家想分她的市场，打价格价，但利润少了。服务想再跟上来，人工成本就得增加。各种成本一增加，开店不赚钱，能持续经营？继续经营，菜价就会提上来，提价客人就变少，不提价，这里减一些成本，那里减一些，菜品就不一定新鲜了。
新开的铺子分了她的生意，肉卖得少了，不想打价格战，立刻换了思路，做起了整鸡整鸭生意。还每天换一种做法，让其他铺子都模仿不及。
酥香童子鸡别人都没琢磨明白，她又上豉油鸡了，豉油鸡别人刚仿个五六分，她又不卖了，改卖叫化鸡了。客人吃了几天，还没吃腻，她又换了新品种，把人的胃口吊得高高的。胃口一吊能不把人勾进来？进来了能空手回去？
这女人，真是。心思挺多！
于是许少严渐渐收起了对苏青媖的轻视。
暗自替她算起帐来。
这做得好，一个月赚个一二百两不是问题。加上她后来卖的种种鸡肉鸭肉，可能还要赚得更多。虽然后来镇上仿着连开了四家菜铺，但他一个都不好看。
仿的只是形，没有神，苏氏的各种手段，其他家学不来，学的只不过是四不相罢了。时间长了，别人还是会成为苏氏铺子的忠实客户。目前的影响对她来说只不过是短期的暂时的冲击罢了。
他觉得她应该还有别的赚钱的路子。菜铺可能只是一个引子，只是为了给她带来客流罢了。
他渐渐地有些明白苏氏为什么舍大钱就小钱了。
做别的生意，本钱要大，后台要硬，人脉要广，掌柜伙计要忠心，哪一环出了问题，钱没赚到还容易陷在里面出不来。
就说她如果要开糕饼铺，找面点师傅可能都是个难题。小门小户的，有门手艺的师傅不一定会愿意契卖身契。签了也不一定忠心。
不签契不忠心那能放心用？敢把手艺教给他？
而且任何需要本钱需要人脉的生意都是有门阀有家族支撑的，小门小户的容易被人觊觎挤兑，一挤兑生意就做不下去。
大店吃小店，小店被挤兑走的例子天天都在上演。他许家在平川县也是数一数二的家族，还不是一样被人挤兑？
最后赚的钱都不一定保得住。命可能都没了。
这些年他看了太多。有时候他都有些心灰意冷。
他越看苏氏，越觉得她是个聪明人。
菜铺不显山不露水，大户人家看不上她这门生意，看不上就不会跟她抢。不被大户觊觎挤兑，她就能把生意持续做下来，闷不吭声地赚些小钱。还没有那么多麻烦事。
哪怕出了变故，及时收手，也不会有太大的损失。
许少严越来越欣赏这个小娘子了。看她层出不穷的手段，不知道她能不能给他提些意见。
许少严坐在吉祥铺的后院，听着前店来来往往的人声，神情愉悦。想到给店里带来那么大变化的苏小娘子，不知她还有没有别的点子可以卖给他。
要不，上门去问问？
不不不，他一个大家公子，上门去问一个小娘子要赚钱的点子，有点丢面。
许少严端坐在椅子，手里稳稳地端着茶，掩饰着内心的波澜。
“掌柜的，我是惠民菜铺的东家，我想找你们少东家，不知道能不能帮我带个口信？”
咦，这声音？
许少严坐直了身子，竖起耳朵分辩。
来人正是苏青媖。
她看着帐本上每天的流水渐渐有些支撑不住往外支出的费用，眼看就要入不敷出，有些慌了。
她都有一段时间没跟大虎结帐了，他每天用自己的钱在外收货，回来卖给苏青媖，却不让苏青媖给他结算。大抵是知道店里资金紧张的。
苏青媖却不愿欠人银子，晚上翻来覆去睡不着。
虽然她想再捂一段时间的。等天气再凉一点再把干菜往外出的。但她没法面对苏大虎，不想欠得多了。
苏青媖想到吉祥铺的许少东家。那个男人有眼光，给银子也痛快，不知他愿不愿意做菜干果干的生意。
“苏东家，我认识你的。”
吉祥铺原来的胖掌柜已经调到平川县了，跟她丈夫儿子一家团聚去了，换了一个清瘦精明的掌柜来，苏青媖没怎么跟他打过交道。
两人正要寒暄几句，许少严已经确认了，立刻扬声道：“苏东家如果不介意，可以到后院一叙。”
第八十六章 要买吗
那掌柜的立刻面上带笑把她领到后院。殷勤地给她斟了茶就离开了。
许少严打量她，发现她跟上回见到的完全不一样了。
上次黑瘦黑瘦的，现在肤色白皙不少，身上也长了不少肉，不再是干扁的模样了。
一直觉得她五官长得好，特别是那双眼睛，明亮有神。现在再看，黑黝黝的，越发有神彩，像带着光。没想到这才几个月不见，她整个人就变样了。
黛眉弯弯，面容姣好，脸上淡定从容。
许少严止不住内心的欣赏：“还没恭喜苏东家生意兴隆呢。”
“嗐，我这小生意敢配得上少东家说生意兴隆。而且镇上开了好几家铺子，也兴隆不了。”
“那几家开不久。枫亭镇这摊生意还是苏娘子的。”
“那我借少东家的吉言了。”
“放心吧，别人模仿不出你的精髓。不知苏娘子这次找我，可是又想到什么好的手艺要卖我了？”
“我哪有那么多手艺卖。而且我就纸上谈兵，哪里比得上你们家的大师傅，这才多久，你们就开发出了那么多新品种，就油酥一类，我看你店里只差没把世上见过的花都拿来炸了卖了。”
许少严笑了笑：“那也是苏娘子的功劳，给了他们思路，不然我这吉祥铺子都开了二十多年了，也不见出新品。”
苏青媖半点不敢小瞧了这时代的工匠，那是真的有手艺。也就是困于一地，少了一些见识，一旦给他们提供了思路，他们立刻就能仿做出来，而且还能青出于蓝胜于蓝。
“我今天来是找少东家谈别的生意的。但我不知道少东家在店里，所以东西没带来，所以我得回去拿。”
许少严想了想，道：“我跟你回去。”
“也好。”省得她来回跑。
两人说着，就起身。
刚出了铺子，就看到吕玉珠和钱月如一同上吉祥铺买糕点，撞见了。
苏青媖看到吕玉珠愣了愣，见她没跟她打招呼的打算，也只点了点头离开。而许少严从头到尾都没有往旁边看过一眼。
“那人是你嫂子吧？”钱月如呆呆地看着许少严的背影，撞了撞她。
吕玉珠见着许少严，早呆了，风度翩翩，一身贵气，完全不输琳琅阁的少东家啊，竟比他还要俊。
没回答钱月如，见掌柜的送两人出来，上前问道：“掌柜的，那是你们东家吗？”
那掌柜的自然听到了她两位的说话，这是苏娘子的小姑子？怎么看嫂子跟看陌生人一样？
转过头笑着对她二位说道：“两位进店来看看吧，我们店又新上了几种花酥，好看还好吃，两位小姐进来看看吧……”
苏青媖对吕玉珠的不待见，半点不放心上。
到了自家店里，先是带着许少严在店里转了一圈，见他感兴趣，跟着解说了几句。到了后院，吩咐周婆婆和苏青柳拿菜干去做几道菜。
然后她则亲自到地窖拿了一些干菜和菜干果干出来，摆在许少严面前。
许少严有些失望。要把这些干菜菌干卖给他？
苏青媖见他脸上淡淡的，也没急着多做解释，便问他：“少东家有试过一段时间只吃肉不吃蔬菜吗？”
许少严想了想，道：“倒也没太久，三五天经常有。有时候在外面跑，或进山打猎，都有吃不上新鲜果蔬的时候。”
“有发现身体有什么异样吗？”
“有什么异样？”许少严不解。
“三五天可能不会有太明显的异样。但长期吃不上蔬菜，身体就会有一系列变化。”
有一系列变化？然后要靠这些菜干果干解决吗？
苏青媖拿起碟子里一片红色的胡萝卜：“比如这个红萝卜，它含有一种对人体很好的物质，多吃可以增加人在黑暗里的适应程度，能增强视力和夜视能力。少吃可能会导致夜盲症。”
“这能治夜盲症？”
苏青媖摇头：“这是食物不是药物，它不能起治疗的作用，但能帮助改善和预防。食补食补，食物能帮助人体补充它所缺的东西。”
“而且它俗称小人参，能促进气血流通，对手脚冰凉、气血不足的人来说，能起一定的增补气血的作用。”
“哦？这个红萝卜吗？我儿子就最不喜欢吃，说他有一股怪味。”
苏青媖笑了笑，把碟子往他面前推了推：“我桌上有两种，一种干菜，是拿来做菜肴的，需要泡发才能食用。一种叫菜干，调了味，用油炸脱了水，可以即食。少东家吃吃看。”
“哦，不用煮就能吃？”
“对。还很好吃
