回到八零发家致富-第6章

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　　看见她刚要开口埋怨两句，就发现了女儿脸上的泪痕。立刻眉毛一竖，心疼的捧起妮妮的小脸，一边检查妮妮有没有受伤，一边询问苏依依，“这是怎么啦？跌倒了？还是和人打架了？”
　　妮妮看向大姑，小小的年纪第一次现场经历什么叫杀人诛心。
　　“我去找妮妮的时候，刚好看见小虎他们几个人欺负妮妮一个。”苏依依说话时眼都不眨一下，“妮妮有还手，但是打在那些大孩子身上不痛不痒的。”
　　说完苏依依看向站在身边的大傻说，“小海可以作证。”
　　大名郑小海的大傻挠挠头，有些困惑。明明大姑说的都是事实，但他小小的脑袋总觉得哪里不对。
　　最后憨憨点头，“大姑说得对。”顿了下又连忙摆手，“我没有，大孩子不欺负小孩子。”
　　“对。”苏依依点头作证，“小海是个好孩子。”
　　好孩子小海骄傲，挺起胸膛。
　　这下来龙去脉全清楚了，赵芳草气得冷笑，“好啊，看样子是我最近太忙没‘招呼’这些个小崽子是吧？依依你带妮妮回家！我出去一下，一会儿就回来！”
　　说完站起身，气冲冲的大步去找小虎他娘了。
　　“大姑，妮妮妈妈要去打架吗？”郑小海傻气的问，看看赵芳草离开的方向，又扭头看看苏依依，“妈妈说，打架是不对的。”
　　“是，打架是不对的，所以妮妮妈妈是去和小虎妈妈讲道理。”苏依依认真回答。
　　“可是……”郑小海指着赵芳草的背影，迟疑开口，“她挽袖子了。每次我妈挽袖子，就是要打我。”
　　这个姿势他熟。
　　“哦，妮妮妈妈不是。她挽袖子是去和人讲道理。”苏依依眼都不眨一下说，“走吧，我们先进屋，不要妨碍妮妮妈妈去找人讲道理。”
　　“哦……”郑小海抓抓头发，扭头看看来路，这才乖乖跟在苏依依身后，进了苏家院子。
　　妮妮双手抱着苏依依的手腕，抬头看着她，吐了吐舌头小声说，“大姑你说谎。”
　　“大姑怎么会说谎呢？”苏依依低头，摸摸妮妮的头又说，“大姑说的明明是事实。”
　　只是详细过程太复杂，她懒得细细描叙，就精简、概括了一下。
　　别看妮妮小小的，她可聪明了。小眼睛往上斜睨，一副“小猫猫才不相信你”的模样。
　　逗得苏依依笑着捏了下她的小鼻子，“大姑做了好吃的，妮妮帮大姑尝尝味道？”
　　这话出口，怀疑立刻烟消云散，妮妮睁得大大，连连点头。扭头看见郑小海站在一边，羡慕的看着。便指着他冲苏依依说，“大姑，我的分小海哥哥一半。”
　　说完扭头看向郑小海，“小海哥哥我们一起尝。我大姑做的可好吃了。”
　　郑小海连连点头，和妮妮一起，眼睛亮晶晶、眼巴巴的瞅着苏依依。
　　苏依依笑，“当然了，好孩子就应该有奖励。”
　　然后，当妮妮和郑小海，一大一小坐小板凳上，美滋滋啃麻辣豆腐干的时候，赵芳草正将小虎几个捣蛋鬼的家里，闹得鸡飞狗跳。
　　郑小海和妮妮在院子里玩了一会儿，就乖乖回去了。
　　离开前还不忘来给苏依依道别。
　　苏依依招招手，塞给他一个油纸包，里面是两份卷饼，还有两块麻辣豆腐干。让他带回去吃。
　　郑小海的事，她听大嫂提过两句。
　　郑小海的爸爸，在郑小海出生没多久就意外去世了。是他媳妇儿郑嫂子，一个女人扛起了郑家。
　　郑婆婆甚至对外说了，郑家留下的地，如果她儿媳要改嫁，送一半给她当嫁妆。
　　这待遇，比好多人家的亲生女儿都好。
　　至少这年头，亲生女儿出嫁，也没几户人家会将地拿出去当嫁妆的。
　　而且这还是一半的地。
　　不过郑嫂子和亡夫感情很好，根本没想过再结婚，就这样拉扯着儿子，赡养婆婆，一家三口度日。
　　谁知道郑小海九岁那年发烧，等烧退了人也傻了，十五、六岁的少年，心智却只有八、九岁。
　　郑嫂子是个苦命的女人，但也是个硬气的女人。
　　记得当时赵芳草说完神情复杂，有惋惜也有对郑大嫂的钦佩。
　　妮妮也认了这个大伙伴，从衣兜里掏出一大把野苹果，塞给郑小海。
　　这是妮妮现在拥有的，唯一的零嘴。
　　郑小海很高兴，除了家里人，这还是第一次有人请他吃东西。
　　所以哪怕走出很远了，都不住回头，冲苏依依和妮妮挥手，直到转弯不见。
　　妮妮一抬头，就看见苏依依正冲自己笑。明明什么都没说，却好像已经知道了。
　　妮妮不要意思的摸摸衣兜，“……我原本想，要是小虎他们和我玩，我就把小苹果分给他们吃的。”
　　圆圆的眼快速眨了眨，哼了一声后气呼呼的跟苏依依说，“现在我不给他们了，我给小海哥哥。”
　　顿了顿，又掏出一大把，塞到苏依依手里。脸颊红红，开心又不好意思，“也给大姑。”
　　苏依依看着手上红彤彤的小苹果，点点头慎重揣进衣兜，又摸摸侄女的头说，“妮妮现在给大姑小苹果，以后大姑给妮妮大苹果。”
　　“嗯！！”妮妮开心的眯着眼笑，重重点头。
　　手上的活儿还没干完，妮妮在院子里独自玩，苏依依则回厨房继续腌制工作。
　　正宗的麻辣手撕兔需要用到烤箱，在烘烤的过程中，反复刷酱料。最后等兔肉烤熟后，将酱料完全包裹住兔肉，再用锡箔纸包裹住，这样能让手撕兔的味道更好。
　　不过做菜这种事也不能死记硬搬。没有烤箱，也有没烤箱的做法。
　　苏依依将兔子肉细细的切下来，每一片都保证一指宽，中间还要记得兼顾骨头，保证骨头上也留有肉。
　　麻辣飘香早就从厨房飘到屋外，在院子里玩儿的妮妮“哒哒哒”的跑进来，继续当苏依依的小尾巴。
　　苏依依扭头见了，笑着让她帮自己把土瓦罐搬进来。
　　那是她刚才特意洗净擦干，放旁边备用的。
　　等妮妮吭哧吭哧，抱着土瓦罐进来，苏依依便往她嘴里塞了一块兔子肉做奖励。
　　妮妮开心得坐在门槛上，吃得摇头晃脑。
　　等苏奶奶回来，苏依依也依样画葫芦，往奶奶嘴里塞了一块。
　　等一老一小吃得美滋滋的时候，她一边将将东西放进土瓦罐里，一边和奶奶闲聊。
　　等知道孙女想拿去卖后，便点点头，“去试试吧。成不成另说，肯试就挺好。”
　　苏依依听了，停下手上动作，看向苏奶奶认真开口，“奶奶，谢谢你。”
　　奶奶笑，什么都没说，只是轻轻摇了摇头。
　　似乎在说“一家人谈什么谢字”一样。
　　苏依依将骨头架放在最底层，中间铺兔子肉，最后将豆腐干压在上面，层层叠叠竟装满了七分满。
　　剩余的调料也没浪费，苏依依留下一些，其余的连汤带水全倒进土瓦罐，这样腌制一晚上，放在最下面的骨头保管已入味。
　　啃起来比肉还带劲儿。
　　至于留下来的调料，苏依依拿了一颗圆萝卜，切成圆圆的薄片，每一片都薄能透光。用剩余的调料腌制上，等会儿家里人吃。
　　依旧和兔子肉一样，分别往奶奶和小侄女的嘴里各塞了一片。
　　惹得苏奶奶禁不住笑，一边笑一边摇头，“我算是知道，为什么妞妞这段时间总爱腻着你了。”
　　每次都有好吃的。
　　妮妮被笑得不好意思，趴在太奶奶腿上，踢腾着脚撒娇。
　　“依依。”苏奶奶扶住妮妮，免得她自己踢腾着没留意，从腿上咕噜噜滚地上，一边对苏依依说，“你怎么不腌点儿萝卜片？”
　　顿了顿又说，“兔肉一角钱一片，豆腐干两分钱一个，都有点贵。但是如果有一分钱三片的萝卜片，我肯定会原意花点小钱尝尝。”
　　“城里的小孩儿，应该有一两分钱的零用钱的。”奶奶剪断棉线，抬头冲苏依依笑。
　　对啊，她怎么只想着赚大人的钱，忘记小孩子了呢。
　　苏依依恍然，觉得奶奶说得很有道理。
　　几乎是奶奶一提醒，她立刻知道做什么了。
　　“调料已经用完了，那我做另外一个口味的萝卜片吧。”
　　酸甜开胃，保管一片就能让人吞一碗米饭下去。
　　苏依依说干就干，直接又去拿了两颗圆圆的白萝卜。
　　作者有话说：
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第10章　
　　可惜只有两只手，而且手边许多调料都没。
　　想想前段时间，苏依依因为砸伤头被迫躺在床上养病，馋得只能盯着屋顶，想像从前自己吃过的各种好吃的。她就想将自己脑子里的各种美食，一口气统统做出来。
　　另外一种腌制萝卜片很简单，先撒盐腌制，等稍微出水后直接放白糖、醋，酸甜开胃的白萝卜片便新鲜出炉。
　　要是想让味道更丰富一点，或者提提色，再加点酱油也行。
　　这类泡菜用时短，入味快，所以苏依依只切了半颗圆萝卜，先估摸一下用料。等明天早起现做都来得及。
　　刚将泡萝卜片做好，往奶奶和妮妮嘴里各塞一片后，赵芳草便回来了。
　　苏依依都不用问战况，光看大嫂那眉飞色舞的表情，就知道一定大获全胜。
　　“大嫂回来啦，快来尝尝。”苏依依扭头冲赵芳草笑，也塞了一片萝卜片到她嘴里。
　　赵芳草正准备跟奶奶和苏依依诉说一通，自己是如何力战群雄，如何怼得那些人哑口无言不敢说话的，还没开口便被这酸甜爽口的萝卜片，吸引了全部的注意力。
　　微微睁大眼，忍不住就加快咀嚼的动作。
　　脆生生的，太好吃了！
　　等吞下肚，赵芳草还回味了一下，这才回神看向苏依依，一脸惊奇，“依依，这是什么？”
　　太好吃太下饭了！
　　“跳水萝卜片。”苏依依回答。
　　“大姑，为什么叫跳水萝卜片啊，它会跳水吗？”妮妮好奇问。
　　苏依依见奶奶和赵芳草也一脸好奇，便解释说，“其实就是泡菜的一种，其他泡菜腌制的时间比较久，要好几天甚至更长，但还有些泡菜，只需要两三个小时就能做好。”
　　“就像是沾了下水便出来了，所以叫跳水泡菜。这个当然就是跳水萝卜片了。”
　　原来是这样。
　　妮妮恍然，连连点头。
　　“那除了萝卜片，还有什么菜合适做跳水泡菜呢？”赵芳草听明白苏依依的话，立刻好奇问。
　　“莲花白也行，还有红心萝卜、胡萝卜，都可以。”苏依依逐一数着，“不过得切成丁，或者片。”
　　不然花的时间就长了。
　　赵芳草一边听一边细细记住，等以后试试。
　　眼神又移到跳水萝卜片上，忍不住又伸手拈了一块丢嘴里，那脆生生的口感，越嚼越上头。
　　妮妮见状，也扒拉在灶台边，仰着头张大嘴，“啊……”
　　像一条等待投喂的狮子头小金鱼，可可爱爱的。
　　苏依依见了，笑着也塞了一片到她嘴里。
　　当然也没忘记奶奶。
　　对苏依依来说，上桌前的试菜投喂，也是做菜的乐趣之一。
　　等晚上吃晚饭的时候，跳水萝卜片便显示了它的“威力”，第一个被大家一扫光。
　　个个吃得意犹未尽，觉得分量少了点儿。
　　“那我明天多做些。”苏依依笑着说。
　　赵芳草听了连忙开口，“我帮忙切片，给你打下手，也跟着多学道菜。”
　　“好。”苏依依点头，“不仅这道菜，只要是我会的，大嫂想学我都跟你说。”
　　赵芳草听了心里暖暖的。
　　这年头，做菜可没白教的道理。那可是要正正式式拜师的。
　　就这师父也不一定会尽心教。
　　没想到依依这么干脆便点头。
　　赵芳草总觉得自己得到了认可。
　　就连苏秀秀都忍不住偷偷看了苏依依一眼，有些惊奇。
　　但很快便收回眼神，假装什么也没发生过。
　　倒是妮妮，双手捧着比她脸都大的碗，抬头看向苏依依大声说，“那我也给大姑打下手，大姑可不可以多做点给我吃？”
　　“当然了，明天也会多做点给我家妮妮。”苏依依笑。
　　“哼，那我到时候分一些给小海哥哥，不给小虎他们，让他们在旁边看着流口水！”妮妮哼哼。
　　她可是很记仇的！
　　这话出口，惹得大家都笑了起来。
　　这是老苏家，很久很久都没有过的欢声笑语。
　　屋外寒风刮得呜呜响，不断从缝隙里钻进屋里。但昏黄灯光却将饭桌打成暖色调。
　　饭菜的热气变成白雾，缠绕着笑声袅袅升起，是带着烟火气的寻常温馨。
　　就连苏秀秀，也偷偷扬着嘴角，心里甜滋滋的。
　　第二天苏依依很早便起来了，她和苏秀秀一个屋。两张单人床分别一左一右，贴墙放。
　　两张床之间有大约一米半的空间，家里人在那儿挂了块布，算是让两姐妹有各自的一点私人空间。
　　床脚处放着一张大桌子，是二哥苏武去木匠家当学徒的时候，用边角料做成的第一件家具。
　　圆圆的木头拉手上，还雕了漂亮的芙蓉花。
　　苏依依的床靠外间，动作轻轻的出了房门。
　　还没走到厨房便听见里面轻手轻脚的切菜声，进去就看见赵芳草在切萝卜片。
　　妮妮坐在墙角，抱着锄头呼呼大睡。
　　苏依依停在她身边，伸手戳了戳妮妮的脸颊。
　　刚戳到就改成摸摸她的小脸。
　　……太瘦，都没婴儿肥。
　　赵芳草见了，一边继续切萝卜片，一边压低声音笑着说，“明明困得眼睛都睁不开，但还是起来了。说是答应了要给大姑打下手的，不能失言。”
　　苏依依笑着点点头，挽起袖子洗干净手，和赵芳草一起尽量放轻动作做事。
　　忙活了一个多小时，跳水萝卜片便做好了，赵芳草帮着苏依依将卖的东西放进背篼里，有些担心的絮叨。
　　“要不我跟你一起去？这么一背篼你背得动嘛。”
　　苏依依摇摇头，试着背了下，虽说起身的时候有些吃力，但上背后还好。
　　站着又等了会儿，觉得这个重量对自己来说刚刚好，这才放下，冲赵芳草笑着说，“没事，出村走一段不就有公交车吗？到了车上我就能将东西放下了，而且这些都是要卖的，不会一直那么重。”
　　赵芳草听了刚想说“那可不一定，万一没卖掉呢？”，还没出口突然恍然今天是依依第一次去城里卖东西。大清早就说卖不掉不吉利，便将质疑和担心全给吞了回去，笑着冲苏依依点点头。
　　“大嫂，留在家的那些，你给大哥他们装饭盒吧。”
　　“放心吧，保证他们都能吃到。”赵芳草说道这儿像是想到什么好事，冲苏依依笑，“等秀秀的同学看见她吃的什么，肯定要羡慕死她。”
　　苏依依顺着赵芳草说的想像了一下，也觉得挺有趣笑了起来。
　　扭头往外看了眼后说，“时间不早了，我现在就出门。”
　　苏家在村尾，出村走二里地到站台，以苏依依的力气就要花点时间。再加上等公交车、坐车到城里。
　　零零碎碎至少两小时。
　　等到城里找到卖的地方，最早也九点半了。
　　所以苏依依现在得赶紧出门。
　　赵芳草当然知道时间不早了，但苏依依还没吃早饭呢。
　　她立刻皱眉，满脸不赞同，“不行，吃了早饭再出门。”
　　“时间不够了，要不你给我个馒头，我等会儿等车的时候吃吧。”苏依依想了想说。
　　也行。
　　赵芳草点点