寻常食事-第5章
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“还不走？”
夜市里没剩下几家营业的了，孟亦辉收拾好自家摊子，扭头发现少年还在磨磨蹭蹭，便多问了一句。
宋然抬头瞥了他一眼，这回难得应声了。
“马上。”
孟亦辉其实也不是个爱热脸贴冷屁股的人，要是没有宋然这句回话，他本打算自个就先走了。
先前是看少年替母亲出摊挺不容易，想着能帮就帮一把。但也就是举手之劳而已，更何况如果人家一直不愿领情，他这帮忙反倒成了困扰。
好在他没看错，这小孩儿倒不是个坏性子的，只是怕生了点，不好焐热。
“你……要吃吗？”
孟亦辉眼看着宋然将烤盘里的小丸子一颗颗串起放进纸盒里，又将纸盒递到他面前，心里不禁美滋滋地想——
瞧！这不焐热了吗？
实际上宋然只是晚上吃肉夹馍吃撑了。
要不然他可以自己消灭这一份章鱼烧。
他虽然不太喜欢和人打交道，但既然承了人家的情，他也想投桃报李。眼下也没其他可以回赠给男人的了，宋然虽觉得送人家这卖不掉的东西不太好，但还是试探着问了一句。
“行啊，正好饿了！”
孟亦辉非常干脆地伸手接过。
他们做餐饮的，食材总不能每次都精准地卡到卖完的点儿上，多多少少会有剩。孟亦辉早就习惯了解决剩菜剩饭，但自家的吃多了腻得慌，还是别人家的有滋味。
“等等。”两个人的手刚接触，宋然就收了回去，没让孟亦辉拿到食盒，“你要什么味的？”
孟亦辉没那么多讲究，本来打算直接一口一个的，但对上少年清凌凌的一双眼，他不知怎么的就磕巴了一下，“那、那就番茄味儿的呗。”
“好。”
宋然头顶的灯泡还没有关，不大的瓦数刚好能笼下小小的一圈摊。
孟亦辉注视着少年纤长的手拿起酱汁瓶，轻微晃动后，均匀的番茄汁就如流水般落在了金黄的面球儿上。另有一个密封袋里装着像刨花的木柴片似的东西，刚撒进盒子里，就被面球上的热气蒸得卷了边。
这还不算完，少年拿起镊子在另一个密封盒里夹了一大把肉松，酥酥的似雪花般将下面的主角一整个覆盖住了，这才递给孟亦辉。
“嚯，你这也不怕亏本？”
孟亦辉想起之前邹姐说过的话，心中不禁感叹邹姐说得真对。这小孩也太实诚了！他往日也吃过宋大娘送的小丸子，那也顶多撒点酱就完事儿了，可没见着这么丰富的小料。
“……吃不吃？”
见少年又抿起了唇，孟亦辉闭嘴了，拿着俩竹签埋头张嘴。
依旧是一口一个。
但比起之前囫囵吞咽的牛嚼牡丹，这次孟亦辉尝到了章鱼小丸子里丰富的食材与口感。
外皮薄韧，内里绵滑。在软和的面馅儿中是嚼下去颇有劲道的章鱼须，再往里嚼一嚼，又能品出一抹包菜的清鲜味儿。而在这所有的外面，番茄酱、柴鱼片、以及酥香的肉松混杂成进一层的丰满口感，有酸，有甜，有烟熏的柴火气，再想多咂摸两嘴滋味，结果——咕咚，一不小心就滑进肚了。
孟亦辉吃得快，眨眼间盒子里的面球儿就消灭了一半。宋然本打算继续收拾东西，但看着孟亦辉这副囫囵又爽利的吞咽模样，忍不住问，“好吃么？”
“唔？”
孟亦辉嘴里还嚼着面丸子，听少年这么问，没功夫回答，便将签子握在手中，伸出大拇指给宋然比了个赞。
“……”
宋然有些后悔自己问了这句废话，埋头便忙着将烤炉冷却收进桌肚里了。
唯有站在摊位旁的孟亦辉居高临下，在朦胧的夜雾中觑见少年嘴边短暂地露出过一抹比月色还浅的笑。
往后的许多日子，孟亦辉都等着宋然一起收摊回家。
他们顺一截路，宋然到路口再往右走个几百米便能到家，孟亦辉要往左拐远一点，但目送着宋然进小区还是可以的。
宋然也婉拒过。他眼睛尖，知道每晚约莫十点孟亦辉锅里的肉就能卖光，其实没必要再等他那么久。但孟亦辉却没所谓，转头就多卤了两斤肉，倒也能踩上宋然食材卖光的点儿。
“你那小丸子好吃是好吃，但更多人都当零嘴儿了。等的时间又有点长，难留客。”
又是一天收摊，孟亦辉拉着两辆餐车走在前，同落后他一步的宋然说道。
两个人这段时间也熟识了许多，孟亦辉才会说出这种带了些主观评价的话。
“嗯，我也想到了。”
宋然沉着地点点头，原本俊秀的小脸绷得很紧，在寒风中更是缺了温度，“只不过这个食材准备起来相对比较简单，再复杂的，我没时间也没钱去弄。”
比如江邹夫妻俩的炒饭炒面摊，那靠的是老江的快炒手艺，锅勺颠翻间就能将肉菜和饭粒混炒均匀，融入锅气。
又比如陈哥的鸡汤混沌，那得每天早早地就去菜市场买新鲜的走地鸡，吊上好几个小时的高汤，才能淋上那么一碗馄饨汤底。
再有那卖煎饼果子的店，也是专门花钱买的大烤炉，练上几百上千次的摊饼手艺，才能轻轻松松将面糊抹匀成薄脆的饼皮。
他现在缺钱，只想减少成本，多入点账。
想着这些，宋然眉头不知不觉便皱了起来。
不过他觉得孟亦辉说得也有道理，是该想想怎么吸引更多客人了。
“小孩子家家，皱什么眉！”
宋然心里正琢磨着事，冷不丁感觉眉间传来一股微烫的刺疼。
男人用粗糙的指腹跟抹炉灰似的抹平了他皱起的眉间褶，又大喇喇地揉了他脑袋一把。宋然躲闪不及，只能受了。
他又忍不住想皱眉，却在听见前方被呼啸的夜风吹得零落的话后，又松了神色。
“我家有点不值钱的东西，〃男人身体前倾，两只手臂紧绷，一边拖拽着沉重的餐车一边随意地同他说，“夜市里还没人卖，明儿带给你试试！”
第11章 肉夹馍6
宋然毕竟还是少年人，虽然处事已经比同龄人稳重很多，但对于孟亦辉同他卖的关子，心中还是隐隐有好奇。
这点好奇并不多，却在第二日晚上看到男人给他带的东西之后，化作了一股说不出道不明的胀意，鼓在胸口里。
“咦，什么味儿？”
“好香哦，像是——烤红薯？”
“对对对，是烤红薯！哎说起来我小时候回老家，红薯都直接放灶台下面烤的，烤好了用树枝扒拉出来，两头轻轻一掰，哇塞，里面又软又糯，一抿就化在嘴里，甜滋儿了，巨好吃！”
夜幕降临，刚下班的两个小职员走下公交车，手挽手跨过人行道，朝着她们租住的公寓走去。
两个人被领导安排加了许久的班，还没有吃晚饭，此刻独自都在咕咕作响。两人都听见了彼此肚子的鸣叫，相视一笑，快步朝着不远处亮着盏盏灯光的小摊位走去。
她们此刻非常庆幸，虽然租住的地方远了点，但楼下就有足够她们果腹的夜市摊，免去了等外卖的时间。
“小帅哥，红薯怎么卖啊？”
两个年轻女生循着香味来到一个摊位前，看到了放在黑色烤盘上的焦黄红薯。
只不过烤盘上的红薯只有四五个，并不多，而且更为奇怪的事，这烤盘的另外半边竟然还烤着一圈儿圆溜溜的面球。
两个女生仰头望了眼摊位，咦，竟然是卖章鱼小丸子的店？
“这红薯卖吗？”其中一个女生不禁多问了嘴。
“卖。”
见站在摊位后面的少年点头，那女生才笑了，“行，给我们装两个呗。多少钱？我扫码。”
少年张了张嘴，好似不知道该如何说价，两个女生就听见她们身后有另一个声音帮少年回答了，“五块一根，买一盒章鱼小丸子的话送一根。”
俩女生闻言对视一眼，一个问：“想吃章鱼小丸子吗？”
另一个舔了舔嘴唇，“感觉也不错诶。”
一个说，“正好感觉单吃红薯吃不饱，加一个小丸子应该刚刚够。”
于是两个人一齐做了决定，对年少的摊主道，“再来两盒小丸子吧！”
“好。”宋然的目光越过两名客人，与孟亦辉短暂对视了一刻。男人像邀功似的冲他眨了眨眼，宋然不知道该作何表情，只得先收回眼，埋头装好食物。
“哎，我这法子不错吧！”
等两人的摊位都没客人了，孟亦辉擦了擦手，走到宋然摊位边上和他说话。
宋然点点头，那夹子又将烤盘上的红薯翻了个面。
“小宋兼职卖起红薯了？”炒饭摊的大叔老江也闻到了红薯的香气，多问了句。他之前忙着炒菜，没看见那些红薯都是孟亦辉从他烤肉夹馍饼的大炉子里掏出来的。
“孟……哥给的。”
宋然瞥了眼孟亦辉，解释道。他其实现在还不知道男人叫什么，但听大家都喊他小孟孟哥的，自己也随大流了。
“那是放你那儿寄卖？”老江以为是孟亦辉开拓了新生意，扭头又对孟亦辉说，“小孟你这脑瓜还挺好使！如今天气冷了，烤红薯可吸引人了，好卖！”
“嗐，卖啥呀，又不值钱！都是家里吃不了给我拿来的。我爸现在不是在乡下住吗，这红薯地里多的是，收了好几麻袋堆在屋里，放都放不下了！”
孟亦辉一边说一边瞧宋然，虽然话是冲着老江说的，但意思却是想宋然听见。
“放我家坏了也是浪费，反正小宋这炉子每回都只用一半，另外半边不用白费煤气了。烤烤红薯卖，说不定还能促进点销量！”
“是这个理！”老江认同地点点头，鼻子又凑到宋然摊位上闻了闻，“唔，是烟薯的味儿，肯定贼甜。哎小宋，给我留一根，一会儿我忙完也搞一根尝尝。”
“自家有饭你不吃？好意思抢人家小宋卖的东西！”邹姐在一旁听着，掐了把自家老公的胳膊。
老江躲了躲，委屈道，“我又不是不给钱！”
宋然连忙用口袋装了跟红薯递过去，“江叔吃，不用钱的。”
几个摊子凑成的夜市不大，每日都是抬头不见低头见的邻居，更何况东西还不是自己的，宋然哪里会收钱。
但孟亦辉却搭着他的肩膀堵住了他的话，冲老江摊手，“一手交钱一手交货！”
宋然连忙扯了扯男人的衣摆，没扯动，反倒被孟亦辉捉住手腕将两个人的手揣进了他围裙下边的厚棉服里。
一股暖烘烘的热气裹住了宋然的指尖。
“给给给！”老江每天出摊也能炒个上百盒饭，看着衣着寒碜，实际上挣得却不比规律上班的白领们低。他从围裙兜里乐呵呵地掏出五块，“啪”地拍到孟亦辉手上，但又在孟亦辉收手之际把钱抢了回来。
“不对，给你干啥，我得给小宋！”
老江嫌弃地冲孟亦辉挥挥手让他走远点，转脸就笑眯眯将钱递给宋然，“来，小宋，快收着！我们每天出摊也没时间去看你妈妈，现在她身体好点了吗？”
他们之前也试探着朝宋然打听过，宋大娘应该是温差变化下没注意病倒了，把陈年旧疾给逼了出来。好在不是什么恶性病症，做个手术就能慢慢恢复。
“谢谢叔，妈妈还好，下个月就能做手术。”宋然想推拒老江给的钱，但手却还被孟亦辉抓着在兜里。他瞪了孟亦辉一眼，男人浑做没看见，宋然只得别扭着用另一只手侧身去推老江的手，“红薯不是我的，您不用给。”
“那红薯是谁的？”
孟亦辉心里暗骂这小孩死脑筋，有人送钱也不拿。他干脆拿手指捏了捏掌中细瘦的手腕，用宋然自己的话堵他。
“……”
果然，宋然没话说了。
孟亦辉大大方方地接过老江递来的钱，叠巴叠巴的，夹进了宋然摊位上倒扣着的课本里。
……………………………………………………
老孟（志得意满）：替老婆赚钱！
小宋（缩小手）：这钱有点烫。
第12章 肉夹馍7
宋然也不知道自己怎么就和孟亦辉越走越近了。
明明两个人只是挨着摊位的生意邻居，他和男人年龄又隔了整整一轮，按道理两人没什么话可聊的，可每天同孟亦辉说的话却越来越多。
一开始是因为孟亦辉帮了他许多忙，后来宋然为了感谢，主动提醒过男人几次肉夹馍摊位上客人付错的金额。
对宋然来说，这不过是举手之劳。
他随便心算一下就能得出答案，但这对于本就成绩不好，忙起来更是顾不上算钱的孟亦辉来说，却是极为贴心的雪中送炭。
为了方便收钱，这里摊位上的每个店主都与时俱进地挂上了收款码，与此同时他们的手机音量也都调得很大，只为了方便确认客人买东西的确付了钱。
但有时候食客钱是付了，手机里也传来了“收付款到账XX元”，但等收摊回家算账时，店主们常常会发现账对不上。有的是少付了加料的钱，有的是买了好几样东西加错了总价，更夸张的是有客人输入钱款时打错了小数点，直接12。5变1。25，亏得本都没了！
“咋就没遇到多打个0的呢！”这是又一回发现收错钱之后，孟亦辉跟宋然吐槽的话。
这之后，宋然就帮孟亦辉留心起来。
他的摊位生意一般，但孟亦辉的肉夹馍摊人却是络绎不绝。人多的时候孟亦辉身边能围上五六个人，这还不算等得不耐烦走了的。
孟亦辉在那期间会一直持续着捞肉、剁肉、烤馍、塞饼的动作，忙起来根本没有心思听手机上收了多少钱——他能把客人要加的食料记清楚就不错了！
不过好在大多数来夜市买吃的年轻人还是很自觉的，给错钱自己发现了就会立刻补上，只有那么一少部分人是想故意吃白食，占别人的便宜。
宋然有一回听到有个人只给了五块钱，但那人明明多加了两个鸡蛋，还特意让孟亦辉多给他切点瘦肉。孟亦辉爽快地答应了，而那人走之前还从蔬菜筐里多抓了一把青椒，但宋然却没见他补一分钱。
宋然放下手里的课本，走上去拦在了那人面前。
“干嘛？”那是个有点驼背的瘦子，没好气地让宋然闪开。
“补钱。”宋然没动，指着孟亦辉摊上的二维码对他说。
“关你屁事？！”那人瞪了宋然一眼，弓着腰用肩膀狠狠撞了宋然一下，就朝着黑黢黢的园区里走去。
宋然趔趄了两步差点跌倒，还是孟亦辉跑过去将人扶住了——孟亦辉刚刚眼角余光看到宋然难得起身，特意留意了一下那边，没曾想一向安静的少年竟然和人起了冲突。
“他还没补你钱……”
宋然挣脱孟亦辉想去把人追回来，却被男人一把用胳膊揽住了脖子。
“嗳——没事没事。”孟亦辉忽然意识到少年是为了他而冲动的。
他望着逐渐消失在黑暗里的背影，皱了皱眉，转头还是将宋然推回了摊位上，“大晚上的，别为那种人把自己伤着了。就几块钱，算了。”
“可是这不是第一次了。”宋然抿起唇，显然有些不高兴。
“嗯？”孟亦辉心里生奇，“你之前见过他？”
宋然很平常地看了孟亦辉一眼，“对啊，他隔几天就要到你这买肉夹馍。”语气带着一种’你竟然没注意到‘的自然疑惑。
孟亦辉：“……”
黑灯瞎火的，谁天天记得买东西的人长啥样啊？
那么多人，他又不是过目不忘！
不过孟亦辉瞥了眼宋然摊位上倒扣的高深课本，心想，这孩子倒有可能是。
孟亦辉摊子旁还守着个等着他做肉夹馍的人，这会儿已经开始催促了。
按照常理孟亦辉这时候就该回去继续卖馍，多卖几个，刚才亏�
