将军霸宠:别跑,小厨娘-第147章

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　　“瞧瞧这精神头儿，以后肯定像大哥一样壮实呢。”李婉看着新出生的小侄子也高兴地说。
　　“这个孩子啊，比他几个哥哥姐姐有福气啊，当年我生他们几个的时候，哪有这样条件啊。”戴氏爱怜地看着小儿子。
　　“这是金枝你的命好啊，以后越过越好了，闺女们都嫁得好，儿子们都有出息，你啊，就等着做老封君吧。”冯姥姥当然都是挑着吉利的话儿说了。
　　“借婶子吉言了。”戴氏听着这样的话，能不高兴嘛。
　　戴氏生了儿子不是很累，冯姥姥就把孩子放在戴氏身边，可能是回到娘身边的小东西，觉得自己安全了，扭了扭身子，渐渐安静下来，睡了。
　　“是个省心的，行了，都收拾好了，万峰还在外面眼巴巴地瞅着呢，我就回去了，叫他进来看看他媳妇儿和小儿子。”冯姥姥看着夫妻俩恩恩爱爱的，也是高兴。
　　文氏拿出来一个大红包给冯姥姥，“嫂子，辛苦你了啊，洗三啊，还的麻烦你。”
　　“哎呦，这咋说的，这都是老婆子的福分呢，谢谢妹子啦，我走了啊。”
　　接了红封，暗暗捏了捏，冯姥姥笑的更开心了，她都希望李家的女人，接二连三的生，到时候自己可不是一年都不愁了。


第六卷　第五百七十一章　汤　
　　冯姥姥出门，李雁回安排了马车给送回去，冯姥姥连连夸着李雁回，说这大姑娘可是出息了，也就是定亲了，要不然啊，这媒婆还不把门槛子给踏破了。
　　李雁回无奈装作娇羞的模样，让人好生地送了出去，这三姑六婆的嘴啊，还真是有些让人招架不住啊。
　　“媳妇儿，辛苦你了啊。”李万峰进屋直奔戴氏身边。
　　“你们两口子说话，我和婉儿先出去了，大妮儿给你炖了汤了，待会儿喝了好睡。”文氏知道儿子和媳妇儿感情好，也不在这碍事了，笑着说。
　　“娘，妹妹辛苦了啊。”李万峰说。
　　“大哥，这是不拿我当妹子嘛，我生孩子坐月子都是嫂子伺候的，这点儿小事儿算什么啊，放心吧，嫂子这个月子我准保给伺候的妥妥当当的。”李婉跟自家大哥说。
　　“嘿嘿。”李万峰就会嘿嘿的傻笑。
　　“别理你那个傻哥哥了，咱俩也得出去收拾收拾，换身衣服。”文氏的身子到底弱些，两个时辰下来，已经有些累了，李婉跟娘相携而出。
　　“你看你那个样子，我没事儿，还不看看你儿子。”戴氏精神不错，靠在被子上，头上裹了头巾。
　　“跟晨哥儿和曦哥儿生出来的时候差不多，都是红红的，这小子好像瘦些。”李万峰看了看说，自己儿子还是喜爱的。
　　“嗯，是瘦了些，不过冯姥姥也说，虽然瘦些，但是骨架子不小，像你呢。”戴氏看了看丈夫说。
　　“嘿嘿，那可不是，我可是他爹呢，是吧，儿子？”李万峰摸了摸儿子的小脸儿，可能是手重了些，小家伙大嘴一咧就要哭出来。
　　“哦，哦，哦，你爹不是故意的，乖啊，乖啊。”戴氏赶紧伸过手来拍一拍，还责怪地瞅了李万峰一眼。
　　李万峰也不恼，小声儿地哄着，小家伙还挺给面子，到底没哭出来，又安静地睡着。
　　李万峰和戴氏在屋里温情一片，灶房里李雁回和几个孩子也是忙活的热火朝天的，这个搬柴，那个看火的，两个大瓦罐都炖上了补汤。
　　“文哥，柱子哥，还有晨哥儿，曦哥儿，你们别在这里了，你看看，被你们弄得乱七八糟的。”李雁回实在是有些看不下去了。
　　他们四个男孩一进灶房，不是绊倒了柴火，就是弄翻了水盆的，简直是帮倒忙。
　　四个人面面相觑，也都觉很有些尴尬，“那我们回屋了，有事儿大妮儿妹妹你叫我们啊。”还是最年长的冯锁柱干巴巴地说。
　　三姐妹忙不迭的点头，这是有多嫌弃他们啊，四个人表示心里很受伤，但是灶房的活真心不行，还是别添乱了。
　　李雁回害怕戴氏一会儿要睡觉，就炖了银耳红枣山药汤，这个汤快一点儿，补身子也还不错，晾到正好端进去给戴氏吃。
　　“娘，你要多吃一点儿，补充体力，吃完了再睡，醒了整好吃晚饭，我在罐子里炖了山药通草乌鸡汤，下奶最好了，到时候也不怕饿着小弟了。”
　　“嗯，大妮儿啊，你是个细心的，唉，全靠你了。”戴氏满心觉得亏欠着大闺女。
　　“娘，你别多想了，身子养好最要紧，这段时间，家里家外我帮着您掌着呢，放心吧，出了月子就好了。”
　　李雁回看着戴氏一勺勺地喝汤，宽慰着戴氏的心，虽然戴氏得产后抑郁症的几率很小，但是，李雁回也是怕娘胡思乱想的。
　　“嗯，娘都听我们小神医的。”戴氏也知道闺女心疼自己，开着玩笑说。
　　毕竟刚生产完，喝了汤，戴氏就睡下了。
　　“我看着你们娘，你也下去休息一会儿吧。”李万峰说。
　　“嗯，爹，你可要好好表现啊，给晨哥儿他们做个表率才行呢，我出去啦。”李雁回调皮地一吐舌头。
　　“这孩子。”李万峰摇了摇头。


第六卷　第五百七十二章　晓哥儿　
　　李家新出生的小婴儿，王老爷子给起了名字叫李晓，小名儿就是晓哥儿，正好哥儿仨的名字里都有“日”字，这个名字大家都喜欢。
　　家里有产妇和婴儿要照顾，虽然有米氏还有晴兰，凤兰帮忙，但是还是忙的家里人脚不沾地的。
　　李雁回日日换个花样儿的给戴氏炖补汤，第二天戴氏就出奶了，看着小弟有力地吸吮着娘的***李雁回觉得生命的力量真的很神奇。
　　“你看看，晓哥儿多有福气一出生啊，大家就都围着他转了，以后啊，你可要对你的长辈和哥哥姐姐们好啊。”戴氏看着不停吃奶的小儿子说。
　　“娘，你看他，小嘴儿真有劲儿呢。”李雁回每次看着小孩子吸奶都觉得有趣。
　　“不有劲儿能行吗，没劲儿也吃不着啊，是不是啊。”戴氏看着小儿子幸福地笑着。
　　李雁回觉得，自己一切的努力，都在这样的幸福之中得到了升华，不知道自己以后的孩子是不是也像晓哥儿一样可爱呢，不知道卫珣小时候是不是也这样为了不饿肚子而努力过。
　　想着想着李雁回嘴上就带着笑，戴氏倒是没有注意，她的心思啊都在怀里的小东西身上呢。
　　“姑娘，种下去的金豆儿长出来了呢。”飞鱼按照李雁回的吩咐，每天都去地里查看玉米的出芽情况，今天终于有变化了。
　　“真的啊？赶紧去看看。”李雁回虽然这两天照顾戴氏和晓哥儿忙的不行，但是，心里还是惦记着地里的。
　　主仆二人赶去了种玉米的地里，果然，已经有莹莹的绿色冒了出来，不过，刚刚冒出个头，像是一个小卷筒的绿色叶子，还没有展开。
　　因为是发过芽的种子种下去的，出苗率还是不错的，只有少数的缺了几棵苗儿，等苗儿长大些，移栽过去就行了。
　　和玉米苗一起长起来的，还有一层绿油油的小草儿，生命力真不是一般顽强啊。
　　“应该跟爹说开始除草了，要不地里的水分都被这些家伙吸干了，这些玉米虽然耐旱，但是小的时候要是被欺负住了，也长不好，咱们就这些种子，可得宝贝儿着。”
　　因为万通商行出海的货船并没有找到更多的玉米种子，那么地里的这些就显得尤为珍贵了。
　　“姑娘，你看，罗三叔他们已经在地里忙活着了。”飞鱼用手一指远处。
　　李雁回顺着飞鱼的手势一瞧，可不是嘛，远处罗老三还有刘家两兄弟拿着锄头干的正起劲儿呢。
　　“那咱们就不用担心了。”除了杏花村这边的地，隔壁村那些地也都有长工照顾着，刘风和刘水隔天就回去看看，谨防长工们偷懒，李雁回也是放心的。
　　现在看着他们没有摆什么头头的架子，同样下地卖力干活儿，心里更是放心了。
　　看着地里虽然刚长出来，还很脆弱的幼苗，李雁回心里一阵阵的感慨，等他们都长大了，那就是丰收的希望，天下的老百姓可能因此能吃上饱饭了，这是自己穿越而来的意义吗？
　　以前李雁回从来没有考虑过这些，只是一门心思地想要改善家里的日子，带着杏花村的男女老少一起发家致富而已。
　　现在，看着地里的幼苗，李雁回觉得，自己应该做些什么，不应该把自己的眼光局限在小小的杏花村，塔湾镇，全天下的穷苦人民，是不是自己有能力了，能拉一把就拉一把呢。
　　自己没有什么宏图大志，想要改天换日，坐拥天下，只要尽自己的努力，让穷苦的百姓过得好一点点，她就满足了。
　　“穷则不善其身，达则兼济天下。”
　　可能很难，但是李雁回想，愿意为这样的目标努力一下，万一成功了呢。


第六卷　第五百七十三章　忙碌　
　　玉米发芽的消息，让李家上下都很振奋，这东西要是真的能成为主粮，老百姓的日子也好过喽。
　　而且李雁回说了，这玉米啊，喂猪喂鸡喂牛喂马都是好东西，而且产量很高，要是种子够多，推广开来啊，可是一件利国利民的大好事儿呢。
　　大家也都觉得金豆儿叫着有点儿怪，倒是李雁回提出来的玉米很是上口，还简单，听着就是粮食，金豆儿像是豆子似得，不够贴切。
　　这样玉米的名字，不管怎么说，在李家算是得到了上下的一致认可了。
　　晓哥儿的洗三礼热热闹闹地落下了帷幕，李家向来低调，只是相熟的几家过来热闹了一下，说了，等到孩子满月的时候，再请大家吃酒。
　　家里添了小生命，李雁回越发觉得人手不够用了。
　　提了武家媳妇儿帮着李婉管着挂面作坊的事儿，李婉只要每天过去看看，检查一下就成。
　　例行的事儿有武家媳妇儿管着，倒是能让李婉空出更多的时间看着孩子。
　　米氏管着家里的大事小情，跟着文氏和戴氏管着孩子，这一天的洗洗涮涮也不少的事儿呢。
　　虽然肉酱现在需求量不是很大了，不过，蚊子再小也是肉啊。
　　丁氏和马氏顾着肉酱，还得管着作坊那边儿几个下人的伙食，也是忙得两头顾不上，不得不招了两个妇人帮着剁肉馅儿。
　　剩下的男人们不是在作坊里忙着作坊里的事儿，就是忙着地里的活计，还有果园的活，刘青山一个人也忙不过来。
　　王连生一直忙着马场那边儿的事情，银子都已经付过去了，但是那些村民拖家带口的，一时半会儿的也搬不完。
　　王连生以后主要负责马场的事情，这些前期工作李雁回就都交给他了，至于那些村民留下的民房是怎么按排，都让王连生一个人做主，李雁回就当起了甩手掌柜的了。
　　毕竟酒楼要开张，自己忙这些还忙不过来呢，这些琐碎的事情就都交给底下人做了，要是都要她自己做，还不累死了啊。
　　这几天李雁回一直往返镇上和家里，飞鱼是会赶车的，来回的也都是两个侍女跟着。
　　家里人都知道这两个看着娇滴滴的女孩子身手不错，也都放心她们主仆三人。
　　往来镇上，主要是李雁回要教鲁大厨自己的那些私房菜的，包括卤牛肉怎么处理，牛肉面的诀窍，几道经典的鲁菜做法等等。
　　还要考察二厨和帮厨的手艺，再就是检查培训的小二的素质等等，简直是忙的两头不见日头，回到家洗洗倒头就睡，补汤什么的都把方子交给米氏，李雁回是没有时间和精力亲自去做了。
　　不过，这段时间也是让鲁达也真是大开眼界，心里对李雁回更加佩服了，都差点儿要跪下叫师傅了。
　　两个人从精致的面点谈论到精致的摆盘，从牛肉的处理到面条的擀制，已经到了废寝忘食的地步了。
　　不过，李雁回也从鲁达身上学到了不少东西，毕竟，这种有着家传手艺的大厨，也不是一般人物。
　　对于面点的制作，鲁达也有自己的心得，也打破了李雁回固有的一些认识，创造出了不少的新式面点，相信也会在新酒楼大放异彩，倒是意外之喜了。


第六卷　第五百七十四章　饭馆儿的变化　
　　鲁达在原来小饭馆儿菜式的基础上，进行了大刀阔斧的改良，就是那些麻辣口味的菜，都换了新的样子，增添了新的口味。
　　食材的范围也是扩大了不少，从原来的鸡鸭鱼肉，到后来的山野菜，在鲁达手底下都化腐朽为神奇，吃过的人多是赞不绝口。
　　毕竟是京城里出来的大厨，吸收的东西南北交汇，碰撞出来的火花也是北地人所没见过的，当然吸引了不少食客了。
　　这样菜式上的变化，让饭馆儿的雅间儿上座越来越多了，都是冲着鲁达改良的新菜去的，回头客也越来越多了。
　　李家的饭馆儿也脱离了原来贫民食堂的样子了，整个饭馆儿的面貌焕然一新，不过卖给码头上的短工们套餐，还是没有变。
　　这菜量都是给的足足的，菜式也加了不少新的，关键是价格也没什么大的变化，保证码头上辛苦劳作的人能够吃得起，吃得好，还不心疼。
　　不过，套餐已经不是李家饭馆儿的主业了，王青志把饭馆儿扩大了之后，在侧面单独开辟了一个档口给码头上的短工。
　　还在里面加了不少的座位，保证让每个来吃饭的人基本上不用等的太久。
　　天气好的时候，在外面的搭了棚子，就是不来吃饭，只是歇歇脚，也没人过来撵，要碗水喝，也都给倒水，这样的做法给饭馆儿赢得了不少的声望。
　　短工们都说李家饭馆儿仁义，就算是挣了大钱了，也没忘了这帮穷兄弟，这些人都是穷苦人家出身，人家对他一点儿好都记着呢。
　　有几次跟李家饭馆儿有竞争关系的几家雇人前来闹事，就是这些短工们伸手帮的忙。
　　倒是让王青志觉得李雁回不放弃这部分生意用意非凡，心底更是佩服李雁回的头脑和为人。
　　李家饭馆儿现在早不是之前那样的小门户了，而是打通了背后靠着的街面，左右也都被买了下来，建了整齐的房舍，前后加上侧面都开了门。
　　装修也更加精致了，脱离了小打小闹的境地，给附近的酒楼造成了不少的影响，但是，李家饭馆儿人缘好，也没有人敢随便过来闹事。
　　大家可都看着了，来闹事的人，那帮苦劳力们三拳两脚可就打出去了，这塔湾镇上谁不知道啊，所以，一般人也都不敢触这个霉头，这个倒是李雁回没有想到。
　　毕竟当初只是一时的兴头，就在镇上开了饭馆儿，虽然没挣到大钱，但是也给家里算是积攒了启动资金了，现在能发展到这种程度，王青志是功不可没的。
　　既然李家饭馆儿已经发展成如今的规模，李雁回决定多花些心思在这上面。
　　跟鲁达研究了一下，把原来准备在新酒楼推出的豆花面，放在李家饭馆儿里面出售。
　　这豆花面也是李雁回比较拿手的，其实原来是贵州省的一道名小吃，李雁回前世去旅游的时候尝过，觉得好吃才学的。
　　既然李家饭馆儿走的时候平价和亲民的路线，这豆花面放在这里售卖也比较合适。


第六卷　第五百七十五章　豆花面　
　　豆花面味道的好坏，关键在臊子，去新鲜的猪颈肉和猪腿筋、肉鸡肉切成肉丁，用大油小火慢炒，把肉丁儿炒的金黄酥脆而不焦，这是豆花面的诀窍之一，叫做炒脆臊。
　　豆花面的汤底，李雁回用的是大骨头汤熬制的，浓白的大骨头汤浇上麻辣的辣子。
　　为了增加豆花面的口感和鲜香，还要在里面加上炒熟的花生碎，再加上一把盐焗的脆黄豆。
　　焦香的猪肉脆臊地盖上亮黄的鸡蛋面上，上面还有一大勺