将军霸宠:别跑,小厨娘-第186章
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第七卷 第七百五十四章 肉酱买卖
李雁回第二天把账本重新梳理了一下，这肉酱的买卖在整个收入构成当中占据的比例实在太小了。
每个月十几两的进账瞧着不少了，但是一下子就占了丁氏和马氏两个重要的劳动力，李雁回合上了账本，想着，这分买卖给谁做合适呢。
李雁回想着跟自家交好的人中，比较合适的头一份就是小草儿家了，还有就是春芳，张春旺家，村长四爷爷家，这几家都行，一时间竟是难以决断了。
“大妮儿想什么呢？可是挖鱼塘的事儿？”戴氏看着大闺女小眉头紧紧地锁着问。
“是这样的娘，咱们要弄鱼塘，要养鱼，养荷花，还要养柞蚕，这家里的人手就不太够。”
“需要分出一个人帮着奶奶照看孩子，还有帮着娘料理家事，米婶子一个人怕是不行，新家一步步的建起来了，米婶子的事儿多着呢。”
“我想把丁氏和马氏抽出来，这肉酱的买卖虽说也挣些钱，但是都是蝇头小利了，不能因为这个，让家里人手不够使，现买的人又一时不能用着顺手。”
“我想着这肉酱的生意不如就让别人做吧，我选了几家，您看，哪家合适？”李雁回顺手把自己写的几家拿给戴氏看。
“要娘说啊，这你四爷爷家就首先不合适，毕竟是要避嫌的，而且你四爷爷家的人手也不够。”
“你孙大娘要照顾一家人，还有几个孩子，吕氏呢还得照顾他们家男人，怕是抽不出手来。”戴氏首先把村长家给剔除了。
李雁回当时就想着谁和自己关系好，这营生就给谁做，倒是没有想过那么多，听着娘的话，李雁回点点头，用笔把四爷爷家给划去了。
“春芳家也不行，你婶子正在给春芳相看人家，她家春树过段时间也要上学，家里就剩下两个老的，你看哪个能帮你剁肉。”戴氏点了点李雁回的小鼻子。
“要我看啊，还是小草儿家合适。虽然小草儿她娘没时间，可是小草儿有时间啊，她那几个弟弟妹妹哪个不是干活儿的。”
“你梁叔没事儿的时候也能帮着干活儿，而且就算是咱们把这个生意给她家做了，别人也没什么意见。”
可不是，这小草儿家现在还在那个大家帮忙修补的草房子里住着呢，全村儿都算是最难的家了，伸把手帮忙，大家也不会说什么。
而且，小草儿这个姑娘，最是能干，家里家外一把手，干活儿认真细致还干净，还真是个人选。
“还有啊，你可以跟小草儿说，让春旺媳妇儿和他一起干，到时候给春旺媳妇儿工钱就是了。”戴氏想了想说。
“嗯，也对，张叔家的小儿子也不小了，婶子也能出来干活儿，还有她家大闺女看着弟弟呢，娘，你咋这么厉害呢。”李雁回拍着马屁。
“你啊，行了，这事儿就这么定了吧，要是丁氏和马氏能空出来啊，这洗衣服做饭，还有帮着我带孩子，也是够两个人忙活了。这都说家大业大，这操心的事儿还真是多。”戴氏说。
第七卷 第七百五十五章 办契
“娘，这才哪到哪啊，等咱们家以后发展的更好了，就没这么多事儿了，到时候丫头仆妇一大堆，你就动动嘴儿的功夫就干了。”李雁回看着娘亲烦恼的样子说。
“得了，你这个丫头越说越来劲，不是说要挖鱼塘，这人手都够用了吗？这个可是个大工程，地方也得选好啊。”戴氏不太放心地问。
“王爷爷去给我选地方了，其实昨天我就看得差不多了，不过王爷爷见多识广，选的地方我也放心些。”
“这人手就更没问题了，现在地里的草已经锄了一遍了，罗三叔和刘风叔就闲下来了，还有那么多长工呢，实在不行，村里再雇一些人呗。”李雁回早就打算好了。
“那行，不过这可算是多余的活计了，这些长工这夏季多添一套衣裳的布料吧，我都跟米氏说好了，刘风已经交代下去了，你这账上可得记着啊。”戴氏说。
“谢东家夫人赏。”李雁回搞怪地一行礼。
“你这个丫头，就是个小精怪。”戴氏拿她没办法，佯装瞪了李雁回一眼，就走了。
李雁回看着娘这走路都生风的模样，心里也高兴，这人啊，还得有点儿事儿干，没看着柞蚕还没养起来呢，娘亲的心情都不一样了。
至于长工们，其实，既然是签了长工契，而且是守家在地的，已经是难得了，自己家的活也都能帮上手，心里已经是感恩戴德了。
毕竟李家给的工钱可是不少，四季衣服给的都是布料，不光是能给自己做衣服，家里媳妇儿手艺精巧的，还能给老人孩子添个小褂儿什么的，这长工家里没有一个不说李家仁厚的。
这挖鱼塘虽说是额外的，但是既是长工，东家叫干什么就得干什么，还给发一身衣服的布料，真真是美透了。
春天的单衣还没穿咋地呢，夏天干活一样穿，这新布料是不是就能攒下了，给老爹或者是岳丈添身衣服，还有面子不是？
所以知道挖鱼塘多给一身布料，这长工们都卯足了劲儿呢，天没亮那些邻村的长工就都赶过来了，这时候正跟在王老爷子身后，手里拿着铁锹镐头，就等着下力气了。
就在王老爷子选址的时候，李万峰带着礼物去了村长家，这河边儿的地方，要是挖鱼塘也是要办契的，这事儿还是要麻烦村长的。
“四叔，侄子又来麻烦你了。”李万峰笑呵呵地把东西都放在了村长家的炕桌上。
“说说吧，又是办什么契了？”村长笑呵呵地磕了磕烟斗儿里的灰。
“是这样，想在河边挖几个鱼塘，已经让人去看了地界了，这个是鱼塘的位置图，还得麻烦四叔给办个契。”李万峰把鱼塘的位置图交给了村长。
“行，我给你办去，这鱼塘虽然我没办过，但是也是有定例的，这一口鱼塘是三百个钱，你这一共是八个鱼塘二两多银子，算上润笔的费用，你给我三两也就差不多了。”村长掂量了一下。
第七卷 第七百五十六章 折腾
“不过，万峰啊，四叔也得劝劝你，这鱼塘咱们周边可是没有人挖的，想吃鱼就河里捞点儿呗，何苦折腾这个呢？咱们也没有经验不是。”村长也是为李万峰考虑。
“家里长工啥的不少，现在闲着也是闲着，家里孩子大人也都同意，就挖几口试试，左右也没有几个钱。四叔，这个是五两银子，剩下的给四叔打酒。”李万峰也没说什么，只把银子放在了炕桌上。
“行，我知道你也不差那几个钱，不过，这鱼塘你得用人看着，要不这孩子要是掉里面去可不是玩笑的。”村长嘱咐了一句。
“四叔放心，鱼塘离着咱们村子也挺远的，孩子们少有过去。而且罗三哥到时候就住到鱼塘那边儿去，带着媳妇儿和孩子，我都给开工前，还弄了几条好狗，到时候一并带过去。”李万峰早就安排好了。
“那就行，你小子，是个能的，你现在干得好，四叔出门儿这脸上都有光啊。”
村长笑着说，现在这十里八乡的一提起杏花村谁人不知，谁人不晓啊，都知道杏花村有钱，家家户户的条件都不错。
“都是四叔教导的好。”李万峰还是一如既往地憨实笑容，不过，现在这个憨实的汉子，可是没人敢小瞧的。
“你啊，行了，知道你是忙人，快点儿滚蛋吧。我这就去给你办事。”说着村长就穿鞋下地。
“四叔，家里马车就在门外呢，您要是去我跟您一块儿去吧，我给四叔当车夫，正好我也有事去镇上。”李万峰笑着说。
“行，那咱们这就走。”村长收拾了一下跟着李万峰出去了。
“小子们，就这几个地方，你们记住了，这里土层坚实，几个地方都标记上了别弄错了。”王老爷子拍了拍手上的尘土说。
“是，王老太爷，您就放心吧，兄弟们手下有准儿着呢。”长工当中一个年轻的小伙子说。
“行，那就开始吧。家里今天中午红烧肉管够，就看你们能干出多少活儿来了。”王老爷子看着这些朴实的农家汉子，也是心里高兴。
“听见没有，红烧肉啊，大伙都精神着点儿啊。”刘风大声地说，他是众长工的头儿，他说话现在也是很有威信的。
之前李万峰拿给村长的鱼塘图纸，都是草图，是那么个意思就行，人家镇衙门也不管那么多，收钱办事是要紧。
反正一个鱼塘手多少的契税，至于出息什么的，人家不管，也是塔湾镇守着河，挖鱼塘的人实在是太少了的缘故。
“大妮儿妹妹，二妮儿，三妮儿，你们怎么有时间过来了，快点儿进来啊。”小草儿正在给家里的小牛犊饮水呢，看着栅栏外面的三姐妹，有些意外。
“大妮儿姐姐，二妮儿姐姐，三妮儿，你来了啊。”小草儿的妹妹春儿也高兴地说。
“大妮儿姐姐，二妮儿姐姐，三妮儿姐姐。”说话的是小一些的冬儿。
“我这也是闲着，就来你们家串个门儿，没打扰你们干活儿吧。”李雁回说。
第七卷 第七百五十七章 野蜂蜜
“自然是没有的，牛都喂完了，地里也没什么活儿，倒是轻松呢。屋里阴冷的很，就在院子里坐吧。”
“我给你倒点儿蜂蜜水，这还是大弟和二弟掏回来的呢。”说着小草儿进屋端了两碗蜂蜜水出来。
“这个蜂蜜真甜，要是我的点心铺子能有这么好的蜂蜜就好了，小草儿姐姐你不知道，现在蜂蜜很难找的。”李秭归喝了一口蜂蜜水说。
“二妮儿妹妹，这蜂蜜你收吗？”小草儿的大弟弟梁满囤问。
“当然收了，你能弄到？”李秭归兴奋地问，这次还真没白来呢。
“嗯，我和弟弟放牛的时候看见不少蜂窝，里面都有蜜。”梁满囤已经十二岁了，在农家也算是半个劳力了，还有个十岁的二弟，两个半大小子套个野蜂窝还是不在话下的。
“那可太好了，不用过，你半个月能掏一个这么大的野蜂窝，我给你一两银子。”李秭归比划了一个排球一样大小的圆。
“真的？”梁满囤没想到这野蜂窝竟是这么值钱呢。
“自然是真的，不过要里面满是蜂蜜和蜂王浆的哦，满囤哥哥。”李秭归俏生生地说。
“行，行，肯定都是蜂蜜的，我明天，不，我现在就去。老二，老二，拿两个饼子，灌壶水。”梁满囤说走就要走。
“你们别着急，这蜂窝也跑不了，还有可要小心，别被蜂子蛰了，可别哭啊。”李雁回拽住了梁满囤说。
“大妮儿姐，放心吧，我们都是捅蜂窝捅惯了的，知道注意的，老二走了。”说到能有一两银子，这梁满囤和他二弟梁满仓揣了东西就走了。
“大妮儿不用管他们，从小家里孩子多，东西都不够吃，我这两个弟弟没少从山上弄东西吃，这蜂窝这几年没少祸害。”小草儿也不担心，这两个弟弟也是野惯了。
“你们今天来是有事儿吧？”喝了蜂蜜水，说了话，小草儿问。
小草儿可是知道李雁回有多忙的，自然不是来串门的。
“我也不跟你绕圈子了，我家现在的事情比较多，这肉酱和蘑菇酱的生意就做不过来了。所以，我想把这个生意交给你来做，不过，我可是要抽成的。”李雁回说。
“大妮儿，此话当真？”小草儿激动的站了起来。
“自然是当真的，这事儿怎么会逗你玩儿呢，也是让你帮我个忙，这个肉酱生意还是有的赚的，只是我实在忙不过来，才来找你的。”李雁回也是怕小草儿有心理负担，觉得自己实在施舍。
“大妮儿妹妹，我，我真的不知道说什么好了，你对我们家的帮助已经够多了，我真的无以为报。”小草儿有些激动，这简直就是送钱给自己家一样。
“你可别这么说，我可是抽成的，这纯利润里面我是要抽一成的分子的。”
“还有这肉酱秘制的十三香，我可不是免费给你的，只是这味道不能变，毕竟是要供给万通商行的，味道变了可就糟了。”李雁回觉得着是一门小生意的，还是要事先说明的好。
第七卷 第七百五十八章 抽成儿
“而且，这肉啊和材料也是要成本的，就是那些包装用的小木罐子也是有成本的，所以你们也就是赚个辛苦钱而已，也就是蘑菇不用像我之前一样要买你的，能省些成本。”李雁回说。
“那我也要谢谢你，大妮儿妹妹，这个生意我做了。只是只抽一成的利润是不是太少了？”小草儿觉得自己是占便宜的。
“一成就够了，够我们三妮儿的零嘴儿钱就行。”这意思是以后这方面的事情都交给李清合了。
“小草儿姐姐，以后这肉酱的事情就咱们两个商量了，大姐把这个事情都交给我了，你就别推辞了，大姐这是让我练手呢。”李清合一团孩子气，娇声说道。
“那行，那我就不推辞了，再推辞下去就是我不识抬举了，大妮儿放心，这肉酱的买卖我干了就一定会干好，绝对不丢你的脸。”小草儿信誓旦旦地说。
“这个我自是相信你的，要不也不能来找你不是？”李雁回见小草儿答应了，这样也算是对万通商行有个交代。
“等下次刘管事过来的时候，我给你们引荐一番，到时候让他直接到你家里取货。”
“对了，如果你忙不过来，让张叔家的刘婶子帮你的忙，切一斤的肉馅儿给多少钱你自己定，到时候你的产量也就更高了，要不就你们几个，可是忙不过来呢。”
李雁回给了建议，至于听不听就是小草儿自己的事儿了。
“我还正在心里琢磨呢，我娘早作坊做共，我家妹妹还小，弟弟们肯定是不行的，就我一个人可做不来多少，还是大妮儿你的脑子快，要不你能赚大钱呢。”
“刘婶子为人和善，而且手脚麻利干净，我们俩在一块儿最好不过了。”小草儿接受了李雁回的建议，高兴地说。
“那行，等刘管事来了，我让人来叫你，我家里还有不少的小木罐子，算是我这个东家送你的了，哈哈哈！”李雁回开着玩笑。
“谢东家！”小草儿也搞怪地回了一句，把院子里的几个孩子都逗笑了。
晚上梁实和媳妇儿孙氏上工回来，小草儿就跟爹娘把这件事说了，其实小草儿也有些忐忑，家里的情况她知道，这做肉酱，成本可是要先垫进去的，也怕爹娘埋怨。
“唉，大妮儿这是照顾着咱们家呢，小草儿啊，既是答应了，就好好干，可不能给大妮儿丢脸啊，至于这成本你不用担心，娘在作坊做了这么长时间，这点肉钱还是出得起的。”孙氏感慨地说。
“嗯，还有啊，你和你娘有时间去一趟你张叔家，咱们不能光自己挣钱，问问你张叔有没有兴趣一起做，也别说雇你刘婶子干活的话，有钱一起赚。”梁实说。
这梁实想的明白，怕是李雁回他们原来也有心让刘氏接这个活儿的，只是自家孩子多，而且条件不好，有意照顾着。
自己和张春旺是兄弟，现在一起跟着李万峰干活儿，这情分自然是不一样，可别因为这点儿小事儿闹得不愉快。
第七卷 第七百五十九章 两家合伙
“嗯，你爹说的是正理，咱们家不是李家，要说干活儿，你就跟你刘婶子合伙，出来进去都是你和刘婶子商量着干，娘不干预你们。”
“就是等你们收了银子，把娘的成本抽出来就行。以后这肉酱的生意做得好了，你和你几个妹妹的嫁妆也就都有了，也是爹娘没本事，苦了你了，小草儿。”孙氏眼圈儿有些发红。
“娘，咱们不说这个
