将军霸宠:别跑,小厨娘-第48章
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“有时间你就过来玩吧，跟曦哥儿玩。”李雁回很是和气。
李曦还有点不愿意，他一直记得这个狗子撒泼打滚的在他家要肉吃，还有他娘还欺负自己娘。
看了大姐看着自己，李曦勉强地走了过来，“狗子哥，你来我给你玩竹蜻蜓。”竹蜻蜓是李曦为数不多的玩具，李雁回还是欣慰弟弟的懂事儿。
“等你狗子哥来咱家，大姐再给你俩买别的玩的。”李雁回知道要鼓励自家小弟的。
“嗯，谢谢大姐！”李曦也明白是自己表现好，大姐才奖励的，这狗子收拾干净了，看着也没那么讨厌了，勉强接受他吧，这是舅舅的孩子呢。
“谢谢大妮儿姐。”狗子也跟着道谢。
这边戴氏和大哥正在推拒那一小条五花肉。“妹子，你也不容易，这开铺子你得知道节省，大哥有吃的呢。大妮儿都给那骨头了，这肉你做了给大妮儿他们吃吧。”
“大哥，我还不知道你，上次为了张氏的事儿，你手里就没几个钱了吧，这狗子我都瞧着瘦了，也没多少东西，你就接着把。”戴氏执意要给。
“就是啊，舅舅，这我还觉着少了呢。”李秭归也说，她对这个通情达理的舅舅还是喜欢的。
“我这是恭喜你们开业的，都没拿啥来，哪能要你东西，快收回去。”戴大山还是不要。
“大侄子，听大叔的吧，你拿着，也不是给你，给孩子的，咋说没拿啥，我都看见，那么多木耳蘑菇的，不光是够我家吃了，店里也都用的上的，听大叔的，拿着，要不大叔不高兴了。”
还是爷爷发话了，戴大山才接着了，“大叔，都是山里产的东西，不值钱的，店里要能用得上啊，我家里还不少呢，去年秋天没活的时候，我去采了不少呢。”戴大山觉得不好意思。
“舅舅，你家很多啊？你们村里都很多吗？”李雁回灵光一闪，这木耳蘑菇也是好东西啊，自己家里人少，活多，都没时间弄的。
但是舅舅家不一样啊，靠山近，每家每户应该都有不少，这要是收上一些，铺子里都能卖呢。
“给你们拿的有一半，家里还有一半，我们爷俩也吃不了这些个，赶明儿有时间我都给你们拿来。”
第九十九章 干蘑菇
“嗯，都给大妮儿姐姐。”狗子抱着手里不少的骨头肉，又看了看爹手里的五花肉，笑眯眯地说。
李雁回发现，这狗子有着和自家兄弟姐妹一样的杏眼呢。
“舅舅，我不白要，我花钱收。”
“咋能要你钱呢，都是不值钱的东西，山里有的是，谁家不整个三十斤五十斤的。”戴大山摆手说。
“舅舅，你先听我说，我们这个做买卖呢，不能白拿。平时这蘑菇多少钱一斤卖啊？”李雁回认真地问。
“嗯，村里也有货郎收，有些也来镇上卖，货郎收干蘑菇给三文钱一斤，镇上最多能卖七文左右吧，都不值钱，换个酱油醋罢了。”
“嗯～还真挺合适的。”李雁回想了，这蘑菇的做法也是千千万啊，炖鸡肉最好，炒肉也行啊，就这大白菜都是蘑菇和肉的香味呢。
李雁回想了一会儿，“这样，舅舅，你帮着我收货，暂时只要榛蘑，我按照六文一斤收。”
“但是我要求要干净的，不能有砂砾还有很多的树枝松毛什么的，每隔五天送一次，先要十斤吧，看着要是卖的好再说。”
“大妮儿，你这说的啥，舅舅给你帮忙还要收润手咋地，你放心，三文钱一斤，干榛蘑，指定给你收的好好的。”戴大山不要工钱，直拍胸脯说。
“这可不行舅舅，这是正经的贩货呢，你能挣点，我也没花多钱，你要是不收，我就找别人啦。”李雁回小脸儿一沉。
“大侄子啊，大妮儿说的对，这活啊，给谁干都是干，钱给谁挣都是挣，交给你啊，大叔还放心呢。”
“你不能糊弄咱不是。孩子的好意啊，你就收下把，我家万峰也没个兄弟，你这大舅哥得帮把手不是。”
爷爷这话说的既漂亮又实诚，让舅舅也没法再拒绝，李雁回在心里给爷爷点赞。
“大叔，瞧你说的，这，这，那行我就答应下了。”戴大山看着李家人都看着自己呢，挠了挠头答应了下来。
“舅舅，你后天先给我送十斤，然后五天之后再送十斤，看看情况再增减。”李雁回计算着说。
“大妮儿啊，这些咱们铺子能吃的下不？”戴氏有点担心。
“应该差不多，今天咱们铺子刚开张，知道的人还不多，这不是还有好些人没吃上呢嘛，咱们的菜色还是有点少，加个鸡肉蘑菇粉丝，肯定有人点的。”
“行，你心里有成算就行，娘不操心那么多，只管干活就是。”戴氏笑笑说。
送走了舅舅，店里的菜也没剩下啥了，就准备休息了，暂时只做中午一餐，李雁回觉得像是大排档一样。
收拾好了东西，冯锁柱拿着大拖把擦地，几个女人都在后厨刷碗碟，好几大盆呢，这时候没有洗洁精，戴氏准备了不少丝瓜瓤，水里又捏了点儿碱面，去油去污最好了。
李万峰给娘几个烧了热水，又提到大盆里，给几个人洗碗。这井里刚打上来的水，都冰的扎手，可是伸不进去手刷碗的。
第一百章 火爆
洗完了碗筷，都收拾在一起控干水分，李雁回直了直酸疼的腰，李曦还乖巧地给娘和几个姐姐挨个捶背，让戴氏直夸好儿子，李曦更是卖力了，这小样儿讨喜的很啊。
一家人其乐融融的，坐在铺子大厅的椅子上歇会儿，这一个上午加中午的，可忙了个够呛，笑的腮帮子都酸了。
“娘，今天累坏了吧？”李雁回看着戴氏轻捶着后背。
“没事儿，冷不丁的，明天就好了，秋收的时候不是干的比这都多。”戴氏笑着说。
“总这样也不是事儿，咱们真得找个厨娘或者帮厨，总是自己家人干还不累坏了，就是挣钱也不能把身子累垮了。”李雁回说。
“嗯，今天他奶奶能在这帮着收钱，我跟柱子能上菜，明天可能就会有点忙不过来啊。”爷爷吧嗒着烟袋说。
“嗯，我看今天就得把这事儿定下来。”李万峰也说，这要是农忙的话，自己也得跟着回去收拾地，更没时间了，光靠自己媳妇儿和几个孩子估计是不行。
“今天回去先在村里找两个媳妇儿来帮忙吧，就春芳娘还有刘家媳妇儿吧，之前咱家做松子糖的时候她俩就跟着做活，都是手脚麻利的，人也干净利索。”戴氏建议。
“行，到时候给两个婶子一天四十文的工钱吧，咱这活虽然不是力气活，但是也不轻松呢。”李彦虎说。
“嗯，行，这俩媳妇儿在咱们村里也是一等一能干的利落人，先帮几天忙吧，过几天咱们找到合适的厨娘再说，如果俩人想继续干就接着干，金枝你跟她们好好说说，别让人家误会了。”爷爷说。
“哎，爹，我知道了，她俩人都实诚，没啥说道的，回家我就去说。”戴氏答应着。
其实李雁回的心里是想买个人的，就是怕爷奶和爹娘接受不了，反正现在也没有合适的人，李雁回也就没提。
回家没一会儿，戴氏就去了隔壁还有张春旺家，跟两个人说说明天上工的事儿。俩人都是喜出望外，这时候地里没什么活了，这一天四十文可真是不少呢。
除了码头上的苦力挣得多，平时的短工像盖房子什么的也就四十文上下一天。
两个人当然是忙不迭的答应，约好了明天早上都来李家，坐牛车一块去镇上。
果然，第二天的场面更是热闹了，简直是人声鼎沸，昨天没吃上的，今天早早地等着了，幸好今天多了两个人，春芳娘和刘氏又都是手脚利索的。
这时候男女大防没那么严重，所以两个媳妇儿上菜大家也没说什么，还有爷爷李大春看着呢，也不会有什么乱子，再说了，这码头上的苦力，都饿了，只顾吃饭，没心思想别的了。
除了码头上的苦力过来吃饭，有附近的平民知道了李家的小饭馆儿，都说味道好，价格实惠，五文钱就能打一碗什么肉菜啥的，十文钱就有一碗红烧肉焖土豆，红烧肉还不少，这可是挺实惠的，舍不得买几斤肉吃，这五文十文的还是有的，不少附近住着的人，都自己端了碗过来，买碗菜打打牙祭。
这里面以皮冻外卖的最好，这可是下酒的好菜，昨天皮冻卖的一般，还有剩下的，昨晚上李雁回就做的不多，没想到还没够卖呢。
一个附近住着的媳妇子说，“丫头，你明儿可给我留点啊，都说你家这个胶冻做的好，我家公公要下酒呢。”
“这位嫂子你放心吧，明儿指定给你留着，昨天卖的一般，今天没做出那么多来，明天嫂子你还是这个点儿来，我一定给你留的够够的。”李雁回答道。
“嗯，那行，那我就先回去了。”
一只忙碌到下午大概两点钟左右，才算是完事儿，把屋里几个人都累的不行了。
等李雁回回家数了钱，入了账，算了算，开业那天除了材料钱，一共挣了三两七钱，今天要比开业还多，有四两二钱银子呢，这还去除了两个帮工的工钱呢。
“有这么多啊？昨天都没有时间算账，没想到还真是不错。”戴氏说。
“嗯，我估计啊，再过几天这热度就下来了，现在都还是吃个新鲜呢，我估算着吧，一天净挣一两半总有的。”李雁回扒拉着算盘说。
“那也很不错啦，一个月下来可就是四十多两呢，还有啥不知足的。”爷爷很高兴。
可不是嘛，别看这一个馒头，一碗菜看着没几个钱，架不住本钱低，客流量大啊，这蒸馒头戴氏的手都像是机械的了，一共五层的大蒸笼，一蒸就是一上午啊，揉面把戴氏的胳膊都要揉肿了。
李雁回也是心疼，无奈自己力气小，胳膊细，手也小，帮不了戴氏，也就自己爹还能伸得上手。
这样的热情持续了十几天左右，果然像李雁回预测那样，客流量稳定了下来，大家做的也熟了，也就没那么累了，戴氏还能和两个帮工的春芳娘和刘氏说说笑笑的。
第一百零一章 回来了
过了大概十天左右，客流量就彻底稳定了下来，一天也有一两半左右的净收入。
一个月下来也是四十多两呢，算一算两个多月就能把买铺子的钱挣回来呢。
码头上的劳力们也都觉得满足，每天多花一点铜板虽然有些心疼，但是架不住吃的好啊，好些人都说，这干的更多了，倒是没见瘦，反而是涨了肉了。
这样的话，总能在李家的饭馆儿里面听见，可见李家的饭菜油水可是足足的，难怪这么受欢迎呢。
而且李家人做生意厚道，就是那些舍不得花钱的，只要买两个馒头就送一碗汤。
有时候是酸菜棒骨，有时候是菠菜蛋花儿，在配着家里拿的干饼子，也能饱肚儿不是，还吃口热乎的呢，也费不了几个钱。
这样的做法，在有些人眼里就是发傻，但是李雁回知道，这样会让自家铺子的名声打的更响，人缘也更好，当然是客似云来了。
舍得舍得，有舍才有得，而且这个得就得的更多。
这天中午来吃饭的人刚刚少了些，只剩下一些下工晚的，还在铺子里狼吞虎咽的，还有些熟客坐着歇晌儿。
冯锁柱还有眼色地给上了些茶水，当然只是些便宜的散茶，这也够让码头上的汉子感谢了。
门口阔步进来一个人，由于大门正对着阳光，正在打算盘的李雁回眯着眼睛也没看清来人。
现在铺子里的生意已经运转自如了，平时李雁回也不过来，今天是李晨沐休的日子，央求着大姐来镇上逛逛的，李雁回拗不过就跟着来了，正好盘一下账。
当来人走到了李雁回的柜台前，李雁回才看清，原来是好久不见的卫珣，手里还提着不少东西。
“小丫头，怎么？看傻了呢！”卫珣好笑地看着李雁回眯着杏眼，傻傻的样子。
“卫哥哥！”李雁回微笑着打着招呼。
“哎呦，是卫小哥啊，快来快来，快坐，挺长时间没见了，你奶身体咋样啊？”戴氏看见卫珣进来，赶紧招呼，戴氏对卫珣的印象可是很好的。
“婶子好，前段时间我奶的身体不好，出去寻医了，您家铺子开张我也没赶上，今天特来恭贺。”卫珣说着把手里的东西放下。
“你这孩子，跟我们家你还客气啥，下次可不许这样了啊，再这样婶子生气了。”
“婶子，都是些寻常物件，表达我的一份心吧。”
“还没吃饭吧？婶子给你炒两个菜，就在这儿吃吧，也让你尝尝婶子手艺。”
“那就麻烦婶子了，我还真有些饿了。”卫珣难得腼腆地笑了一下。
“等着，等着啊。”戴氏说着，去了后面。
这段时间卫珣一直都没在杏花村，其实是借口卫奶奶生病，去了表哥萧天鸿那里。
还转了个弯去木家寨，看了自己的弟弟，看着自己弟弟身体都彻底恢复了，也就放心了，安排了卫二和其他亲兵护送这卫琨往杏花村来，自己一个人骑着快马往回赶。
说实话，挺长时间没见小丫头了，有些想念，光是靠卫一那些干巴巴的描述，一点儿趣味都没有。
知道李家开了小饭馆儿，所以特意买了东西过来，就是为了能看看，就心满意足了。
第一百零二章 饭菜
“卫哥哥，卫奶奶的病怎么样了？严重吗？”李雁回问。
“嗯，好多了，我带着奶奶去了邛州府城，那的大夫医术比着咱们这要好，也没什么大事儿，就是年岁大了，身体有些虚亏。”卫珣缓缓地说。
“哦，那就好，老人年纪大了总会有些毛病，抽空我去看看卫奶奶，我和王爷爷学医术现在也还行，我奶和姑姑的身体都是我给调理呢。”
“那就麻烦了。”
“不麻烦，平时我也不在铺子里，都是我娘在忙，今天也是凑巧了。”
正说着呢，戴氏就准备了几样饭菜，给卫珣端了上来。
“来来，尝尝婶子的手艺，这红烧肉啊，还是大妮儿做的呢，多吃点，多吃点。”戴氏很热情。
一共三个菜一个汤，有酸菜五花肉，菠菜炒鸡蛋，酥炸小黄鱼，还有蜜汁红烧肉。
这个红烧肉还是李雁回新改良的配方，加了蜂蜜，滋味儿更胜从前。
这些还是没舍得卖，准备留着一家人吃的，都放在锅里温着，这时候还热乎着呢。
卫珣看着红亮的肉块儿，想着小丫头做饭的样子，觉得这是世上最美味不过的了。
而且这两天连夜赶路，都是干硬的饼子就着山泉水就吃了，这五脏庙啊早就闹翻天了，再遇上这美味可口的饭菜，卫珣的口腔不争气地分泌着唾液。
“谢谢婶子。”卫珣也不客气，拿起筷子，端过米饭大口吃了起来。
虽然很饿，但是卫珣进食的速度并不快，而且举止动作很斯文而且优雅。
戴氏看卫珣吃得香，也高兴，对于这个多次帮助自家的孩子，心里是有心疼的，就一个老祖母，全靠他一个人支撑家里，都不容易啊。
李雁回也看着卫珣，虽然卫珣浑身上下收拾的干净利索，但是深陷的眼圈，眼珠儿上的红血丝，都透露出卫珣的疲惫。
虽然不知道卫珣在干什么，但是李雁回知道，肯定是不容易的事情，甚至是冒着生命危险的事情。
没来由的，李雁回心底微微的有些泛酸，为着这个年纪不大的少年而心疼。
没一会儿，卫珣就吃光了所有饭菜，看着光溜溜的碗碟，卫珣脸上微微有些发热，暗恨自己怎么这么没出息。
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