将军霸宠:别跑,小厨娘-第74章
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“咱们铺子的位置，就适合做现在这样的饭馆儿，要是做点心铺子位置就不行，贵了没人买，便宜了也不是。”
“哎，可惜了！”
“没啥可惜的，就这些也够咱们挣了，要是再多了，咱们可做不过来了，娘，给我揉揉，我的胳膊都酸了。”
“好，好，娘给揉揉，我家大妮儿啊，累坏了呢。”戴氏也是心疼孩子的。
“娘，我也要，我也要。”另外三个小的也眼气，都要给揉揉，争来抢去的，好不欢乐，一家人其乐融融。
糕点都做好了，米氏把前两天就买好的大食盒拿了过来，分门别类的把糕点都装起来了。
这食盒子还是米氏提醒李雁回买的，要不真到了明天去镇上铺子卖，难道让一家人捧着去啊！
通过这些小事儿也能看到出来，米氏是个细心的，难怪李家人对她越来越满意呢。
一夜无话，第二天一早上，要去镇上卖月饼和点心的人穿戴一新，李万峰和王青志把十几个三四层高的大食盒抬上了牛车。
“青志，今天你就多照顾着点儿吧。”李万峰是没时间了，石桥最近两天就要完工了，正忙着呢，所以让王青志跟着去，嘱咐着多照应一些。
“放心吧，东家。”王青志说。
“那行，王叔，路上赶车小心些，走吧，走吧。”
“得嘞，东家。”
王大爷鞭子一甩，大黄牛“哞哞”了两声，就出发了。
今天就李大春、戴氏领着李雁回三姐妹和李曦，还有米氏一家三口，再加上冯锁柱，这样人手上就足够了。
李曦挺长时间没去镇上了，这时候正高兴呢，在牛车上扭来扭去的，被李雁回掐了两下才算是老实了一些，但是小眼睛也是滴溜溜的乱转。
“曦哥儿，你老实点儿，小心摔下去了，再不听话，我可不带你去镇上了啊。”李雁回也是拿这个小弟没什么办法，只能吓唬吓唬。
“大姐，我老实，你下次还带我来啊。”一边说听话，一边还讲条件。
“行，那你乖乖的吧。”
有李雁回管着几个小的，戴氏也不操心，用手轻轻拍了拍食盒子，脸上带着笑。
现在家里虽然有作坊，但是还没到时候分红呢，全是投入，各种米面，杂粮面什么的，还有烧火用的木炭，都是钱呢。
现在这点儿小点心啥的虽然挣不了大钱，但是也是进项不是，所以戴氏还是很高兴的。
第二百二十六章 准备
一家人开开心心地去了镇上，这个时候金氏还有小伙计们已经开始忙活了，都是擦的窗明几净的，地面都能照人了。
李雁回点点头，这两个小伙计没雇错，都是干净利索的勤快人，早早的就来了，也是知道今天东家要来，特地起的大早呢，还算是有心的。
“老太爷，东家夫人，姑娘们好！”两个小伙计把众人请进了铺子，打着招呼。
“嗯，你们辛苦了，我交代的事儿都办好了吗？”戴氏问。
“东家夫人，您放心，交代的我们都办好了，大条案就在后院呢，都刷洗干净了，搬出来就行了。”
“还有您说的包装用的纸盒子昨天也都送到了，东家夫人是马上准备吗？”
回话的是其中一个十五六岁的小伙计，姓顾，就在这边平民区住，家里人口多，出来讨生活的，李雁回看着倒是看着挺有眼力见的。
“嗯，那就行，马上准备吧，时候也不早了，忙完这边儿的事儿，还有中午呢，有的忙呢，这两天就辛苦你们了。”
“东家夫人说哪里话，这都是小的们该做的，那我们俩先下去准备了，东家夫人，姑娘们稍后。”
这包装用的纸盒是李雁回仿着现代装小蛋糕的纸盒设计的，就是那种四边折起来，能插在一起的纸盒。
李雁回画了图纸，找匠人做的，倒是便宜，中等大小的一个纸盒两文钱，大纸盒三文钱一个。
就是没有什么颜色，只是牛皮硬纸的，李雁回特意让人刻了大的印章，上面刻了“中秋快乐”四个字，红红的印盖在牛皮纸上很是喜庆。
这个时候的糕点什么的，不管是大小铺子，基本上都是牛皮纸一包就行了，特别好的要用木盒，这样价格又很贵，不实惠了。
李雁回就设计了硬纸盒，这样送礼也是好看的，不过就是没什么技术含量，估计一个中秋节过去，各个糕点铺子就都用上了。
不过李雁回也是无所谓，反正自家现在也不指着这个挣钱。
两个小伙计脚步快，一会儿东西就都弄好了，两个长长的条案，铺了红色的粗布，看着就喜庆。
纸盒都是一叠叠的放着，有需要的时候一折就好了，方便的很，也好看，两个小伙计不住地夸，都说大姑娘是心思奇巧。
戴氏亲自从店里挑了四个木的四方的茶盘，在上面都垫了从家里小心翼翼带来的糯米纸铺上。
两个妹妹和李曦也跟着忙上忙下的，递点儿东西什么的，爷爷李大春倒是不用帮忙了，就看着孩子们忙活，也是高兴。
现在他可是家里的老太爷了呢，这样的活计哪能用的上他呢。
米氏和丈夫王青志把大食盒都抬了下来，“大姑娘，咱们就三种糕点，这第四个是？”米氏把糕点摆上了，又盖了防风沙的纱布，过来跟李雁回汇报。
“哦，米婶子，把三样糕点都用小刀切开，放在第四个茶盘上，等有客人过来了，给客人们尝尝，咱们第一次卖，还是新的糕点，总要让人知道味道。”
“是，大姑娘。”食盒里面还有很多糕点没拿出来呢，米氏捡了几块，拿去后厨分好了，端了出来。
第二百二十七章 展示
这三样点心一摆出来，先把两个小伙计的眼珠子都惊出来了，从没见过这么精致好看的糕点。
这里是北地，在中原人的眼中算的上是苦寒之地，经济不发达，物资也不是很丰富。
李雁回所在的邛州在北地算的上是中等吧，比这更北的地方则是大片土地荒无人烟的。
所以衣食住行都赶不上中原地区，更别提富庶的江南之地了。
小伙计们家里也不富裕，自然是没见过这样的点心了，李雁回看了，就说，“两位小哥哥也不用看，今年的节礼自然有这些的，到时候给家里的叔叔婶子尝尝。”
“不敢，不敢，大姑娘，我们就是看看，这样的糕点哪是我们吃的呢，看着就好吃，嘿嘿！”
李雁回也不说别的，等节礼发下去了他们就知道了，现在多说无益。
日头渐起，街上来来往往的人多了起来，不少相熟的人都看着这边支起了摊位，过来看看。
七嘴八舌的议论了起来，白白净净的糕点，点了或红或绿的果酱，冰皮月饼上面的图案也是各式各样的。
有印着福禄寿喜的，上面的字都是画上了红色的果酱染色，增加口感，也更喜庆。
还有印着中秋快乐的，上面的子也是染了能染的各种颜色的果酱，白的冰皮应着颜色丰富的果酱，确实是引人口水。
冯锁柱还刻了寿桃的月饼模具，还有圆月的模具，让冰皮月饼更多变，这样的月饼送礼很是拿得出手。
周围的人还对那些薄薄的糯米纸感兴趣，都稀奇着呢，人嘛都有好奇心，凑热闹的心理。
有三两个人围着，就有十个人过来，就有二三十人过来，李雁回看着人也聚的差不多了，示意爷爷李大春可以开始了。
“咳咳，鄙人李大春，是这李家饭馆儿的主家，这不是要过节了嘛，自家做些月饼和糕点，这边儿啊还有试吃的，大家可以随便挑选啊。”
简单的几句话算是开场了，李大春在铺子里收钱，不少人也认识他。
“老哥哥，你这月饼跟平时吃的不一样啊？”有个四十多岁的汉子问，也是在码头上等活儿呢，也是饭馆儿的常客了。
“这位兄弟算是说对了，这个是我家秘制的，这是冰皮月饼，不用火烤，吃了不上火，这馅料呢，有红豆沙、绿豆沙，还有各样的水果馅儿的，兄弟来，尝尝？”
李大春捡了一块儿切好的冰皮月饼递给了刚才问话的汉子，虽然不知姓名，但是李大春知道这都是老客了。
“那我可就不客气了，这月饼做的俊俏啊，这皮还是近乎透明的呢，老哥哥你家好巧思啊。”
“这位兄弟算是说对了，这就是冰皮啦，透明如冰，入口爽滑，不是老头子我夸口啊，保管你没吃过。”
李大春算是王婆卖瓜，自卖自夸了。
“嗯，老哥哥说的不错，这冰皮确实口感不一样，有一种绵软弹牙啊，馅料也软糯适中啊，香甜润口。”
“嗯～还有股子奶香呢，难得的是不膻刑，不错，不错，好吃，好吃啊。”
没想到这个汉子倒是个会吃的，基本上把冰皮月饼的好处算是说了个透彻。
第二百二十八章 大卖
两口下去这个汉子就把四分之一的冰皮月饼下肚了，还有点意犹未尽的舔了舔嘴唇，众人都看着他，他嘿嘿地笑了笑。
有第一个人试吃了，就有第二个，还有不少人没分到冰皮月饼，就转而试吃了千层糕和糯米卷子。
这千层糕颜色鲜亮，口感也是非常好的，而且里面是加了蜂蜜的，那种甜不同于糖，层次更丰富，带给舌头的感觉也是不一样的。
众人分吃了，都点头称赞，还有的说这糕点上面的纸也不知道是啥做的，还能吃，也是软软的。
“这位大叔，这些糕点都咋卖啊？”一个挎着篮子的年轻媳妇儿问。
“这个啊，让我孙女儿跟你们说吧啊！”李大春说。
“这位嫂嫂，这冰皮月饼和千层糕都是是五文钱一块儿，买十块儿送一块儿。”
“这糯米卷子便宜些，两文钱一块儿，也是买十块儿送一块儿的，而且我家准备了这样的纸盒。”李雁回拿过了纸盒给大伙看了一眼。
“这些糕点都能用纸盒装起来，你带回家方便，走亲访友也拿得出手不是。”
“不过呢，我在这儿提醒一下各位大爷大娘，叔叔婶婶，哥哥姐姐们，我们家的月饼不是烤的，材料都新鲜，要尽量在七天之内吃完，要不可是会坏掉哦！”李雁回卖了个萌。
李雁回说完了，大伙又是一阵的议论，毕竟是个新奇的东西，还有不少人没吃着，就问吃过的人，一时间开锅了一样。
“这样，小妹妹，那冰皮月饼给我十块，千层糕也来十块吧，多送我几个糯米卷子行不？”问话的年轻媳妇儿说，看来也是个不差钱儿的。
“妹子这是要回娘家吗？我给你拿着福绿寿喜月饼，你看咋样？”戴氏问。
“那感情好了，谢嫂子想的周到呢。”年轻的媳妇儿自然高兴。
这边儿王青志和儿子王思齐在一边儿装盒，收钱。有了人开头，自然就有跟风的。
再说了，这些月饼糕点的口感也放在那呢，价格也和普通的月饼一样，还买个新意呢。
就像那个小丫头说的似得，这纸盒包装，走亲访友拿得出手，况且这月饼可是新鲜玩意儿，往年可没见过呢。
不少人还说呢，看着东西可不多啊，买晚了可就没了，这样更是刺激了消费。
王青志和儿子装盒都忙不过来了，李雁回和李秭归也跟着帮忙，戴氏就收钱，找钱的。
米氏一边捡月饼，一边把存货往上摆，人太多了，李雁回怕出点儿什么事儿，就把两个小伙计也叫了过来帮忙，让李清合和李曦跟着爷爷回铺子里了。
果然如李雁回所料，冰皮月饼是最先卖完的，后来知道消息的人都暗恨自己来晚了。
好歹还剩下些千层糕和糯米卷子，就手尝尝买点儿，都没空手，李雁回也跟来的人说，明天还卖，不着急，一直卖到过节呢。
大概一个时辰，李雁回他们带来的所有糕点就销售一空了，那可是十个超大的食盒，要知道可是装了整整做了两天的糕点呢。
第二百二十九章 掌柜
收拾好了外面的东西，两个小伙计把条案又抬了回去，李雁回瘫坐在了椅子上，虽然时间不长，但是真忙活人啊，要不是来的人多啊，都忙不过来呢。
倒是戴氏精神奕奕的，“大妮儿，你看咱们可是收了不少钱呢，今天第一天，知道的人还不多，明天估摸人更多了。”
“你这个纸盒子设计的可真好，不知道存下的纸盒够不够，要是不够啊，一会儿还得找那个匠人再做些。”“
就算是用不了也可以留着以后用，反正也不坏不了，可是跟那个匠人说好了，给咱们加急，紧着用呢。”
“嗯，娘，待会儿让王叔去吧，上次就是王叔去的。”
“东家夫人，大姑娘，要是没什么事儿我现在就去吧，看这个架势，还得不少盒子呢，大中小号都要些吧。”王青志接着说。
“嗯，王叔，你做主就行，娘给王叔把钱拿着。”李雁回说。
“暂时不用钱，大姑娘，上次跟那个匠人说好了，等节前一块儿结清。”
“哦，那好吧，你记着就行。”
王青志转身出了铺子不提，李雁回又看了看饭馆儿的账簿，看了一下收入情况，还算是不错。
“爷，金嫂子还不错吧？”
“嗯，金氏不错，干活麻利，干净，话也不多，手艺也不错，你这两天没来不知道，咱们饭馆儿里新增了菜色呢。”
“都是金氏想出来的，码头上的人爱吃，附近住着的人也常来吃呢。”
提起金氏，李大春很是满意，说完话李大春捶了捶腰背，打了个哈欠。
李雁回这才注意到李大春虽然精神状态很好，但是毕竟上了年岁了，整天坐着对老人的腰是一种挑战。
李雁回一直想着调配人手的事儿，没有考虑到爷爷的身体，这个发现让李雁回有点自责。
李雁回觉得不能让爷爷在这儿了，这个饭馆儿虽小，营业时间也不长，但是毕竟收钱的工作也挺重的，爷爷的年纪还是有些吃力的。
李雁回决定晚上的时候跟爷爷还有家里人说说，不能为了挣钱让爷爷累到了，挣钱是为了生活更好，而不是更累的。
这边儿月饼啥的也卖完了，也快到中午饭口了，看了看金氏干活儿，还真是挺让人放心的，戴氏跟金氏说了几句话以示关怀吧，
李雁回准备今天把爷爷也带回家，以后就不来了，简单的跟爷爷说了几句。
李大春也同意，毕竟自己年纪大了，有些吃不消，在家陪陪媳妇儿，含饴弄孙的挺好。
没事儿还能上个山，放个牛，看看庄稼，这是他最稀罕的了，整天捆在这个饭馆儿里，他也觉得没意思的很。
不过是觉得自家生意，放不下罢了，这会儿，孙女儿心疼自己，他就更高兴了。
李雁回得了爷爷的回答和首肯，当众宣布了一下，要把王青志和提做饭馆儿的掌柜，把米氏激动够呛。
自家算是入了主家的眼了，自己在家里管着大小事务，自己丈夫也能到镇上的铺子做掌柜的。
虽然铺子小但是看着主家的发展难保不会有大酒楼啊，米氏能不激动嘛，一家三口连连向李雁回行礼感谢。
第二百三十章 满意
“一来王叔是能写会算的，二来我爷爷年纪也大了，我也不忍心他一直这么劳累。”
“不过王叔你也别当是多好的事情，我可是听我爹说了，来年要是种果树什么的还是得你操心呢。”
“大姑娘折煞小人了，这是对小人的看重，再说也就是一上午加上大半个下午，种果树的事儿也耽误不了，请大姑娘和东家放心。”王青志一躬到地。
“只要王叔不嫌累就行，现在饭馆儿还小，王叔要是能干，不愁没有变成大酒楼的一天。”李雁�
