七零之走出大杂院-第142章
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到了出发的那天，顾舜华一切准备就绪，告别了尚且熟睡中的孩子，拎着新买的大行李箱，由任竞年陪着走出了大栅栏胡同，在七月的晨曦中，前往首都机场。
首都机场在顺义，很远，不过好在有通勤车，任竞年陪着她一直到了首都机场，进了机场的卫星大厅，任竞年说：“我先回去了。”
顾舜华喉咙顿时仿佛被堵住了，看着眼前熟悉的人，哽声道：“好。”
任竞年轻叹，不过还是笑着说：“也就两年，到时候你回来就发财了，我还等着你给我买手表呢，要买好的，日本产的，到时候我戴上，大家肯定都羡慕我。”
顾舜华又有些想笑：“就知道想着你的手表！”
任竞年不说话了，低头看着顾舜华，看她眼里带着湿润，其实是想抬起手，摸摸她的头发，不过卫星大厅里人不少，肯定不合适，而这个时候，陆问樵过来了。
任竞年也就收回了手。
顾舜华赶紧擦了擦眼睛。
陆问樵过来后，道：“我们在卫星大厅的东边集合，等会一起进去。”
顾舜华点头：“嗯。”
当下想起来，还没正式给任竞年和陆问樵介绍，便忙介绍了。
任竞年笑着和陆问樵握手 ：“陆同志，这次日本之行，就有劳您了。舜华有哪里做得不对，还得请您多担待。”
陆问樵颔首：“我是副厨师长，照顾好每一位队员是我应尽的责任，任同志放心就是了。”
说话间，其它队员也陆续来了，顾舜华陆问樵要过去和大家汇合，任竞年也就回去了。
顾舜华拖着行李箱往前走，忍不住回头看了一眼。
任竞年穿着白色衬衫，。
她一下子想起当初刘召火车站的分离，眼泪没忍住，就落下来了。
旁边陆问樵自然看到了，递上了手绢：“给，新的。”
顾舜华也就没客气，拿过来，胡乱地擦了擦眼睛：“谢谢您，陆同志，真是对不起，让您见笑了。”
陆问樵：“也没什么，很正常。”
说话间，就见其它几个队员已经到了，钱向黎也在，眼睛也是红红的，显然是才哭过，甚至连几个大老爷们也都眼里泛潮，跟兔子一样。
顾舜华便有些想笑，看来不光是自己呢。
想想也是，两年呢，就这么离开，前往异国他乡，那个感觉肯定不是滋味。
不过好在，这种离别的哀伤很快被随之而来的巨大新鲜感冲淡了，他们大多是第一次坐飞机，也是第一次出国，自然是稀奇，看什么都稀奇。
等终于上了飞机，那更是新鲜，里面美丽的空姐，以及现代化的装备，都让大家伙好像刘姥姥进了大观园。
很快，大家已经按照飞机广播里系好了安全带，飞机起飞了，大家拉开窗帘，看外面的景色，顾舜华靠着窗户，便看到是神奇！
等大家慢慢适应过来这种新奇，就见空姐来了，空姐含着礼貌的微笑，给大家推来了餐车，供应的食品和水果很丰富，食品有大虾，有切牛肉片，而饮料竟然有茅台！
这真是让大家震惊不已，于是就有同志小声问多钱，空姐说不要钱，随便喝，大家更震惊了。
几个男同志忍不住喝了，钱向黎和顾舜华对视一眼，也终于想尝尝。
免费的茅台呢。
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一行人抵达的是成田机场，大家伙中唯一出过国的只有陈文炳，但他当时也是跟着大家去德国，对于出国的流程自己也很生疏，所以一下飞机，看到成田机场，那现代化，那洋气的旅客，还有那快节奏，大家全都震惊了。
钱向黎喃喃地道：“我算是知道什么叫资本主义国家了，这里看着可真好啊！”
陆问樵蹙着眉，沉声道：“这是资本主义国家，当然和我们不一样，等会人家来接我们，大家都小心些，别让人看笑话。”
大家点头：“嗯，你说得对，我们得端着点。”
说实话，这机场太大了，就那么一直流畅运转的自动电梯，光可鉴人的地板，络绎不绝的人群，各种肤色各种发色的旅客，这一切都让大家有些无所适从。
不过好在，大家总算在旁边机场服务人员的帮助下出去了机场，出去机场，就有日本光武集团的人来接机，之后便上了小汽车。
顾舜华和钱向黎坐得同一辆车，两个人都努力压抑着激动的心情，尽量平静地看窗外，窗外那可真是摩天大厦，那么高那么高，高到得仰脸看！
路上竟然没有很多自行车，看到的全都是小汽车，各种各样的小汽车，嘟嘟嘟地往前开。
他们的人可真有钱，竟然出门都是小汽车，这简直了！而街道旁边全都是店铺，琳琅满目，还有大幅的广告牌，那洋气劲儿，和北京完全不一样。
至于街上人的穿着，更是让人大开眼界。
各种颜色的都有，样式也特别多，而此时的北京城，除了个别时髦洋气的，大部分还是蓝绿颜色衣服呢。
顾舜华和钱向黎交换了一下眼色，彼此眼里都是努力压抑下的惊叹，这个地方和中国差别太大了，资本主义国家竟然是这样的。
他们很快抵达了住处，这是光武集团给他们安排好的宿舍，那宿舍竟然是几十层楼房那么高！
负责人先给他们大致讲了情况，旁边有一个中国翻译，那翻译说是大致要过一个月才能正式开业，在这之前大家先适应了解，又说先安顿下来，好好休息，等明天先开一个简单的会议大家进行初步的了解，以及商量接下来的工作计划。
于是大家都进去了各自的房间，竟然是一人一间房，一走进去，房间收拾得非常干净整齐，几乎可以说是一尘不染，窗台上恰到好处地放着一盆花，而屋子里的电器很齐全，有彩色电视机，点唱机，蓝色的沙发，以及各种现代化电器。
顾舜华好奇地四处看，有些她在书上见到过，有些在雷家见到过，有些则是听都没听说过。
她又看看窗外，乍一看，吓一跳，她住在十九层，原来这么高，根本没意识到竟然这么高。
而接下来，大家便互相串门，交流着这电器怎么用，那电器怎么用。
彩色电视机，点唱机，还有那能自动洗衣服的机器，还有吹头发的烘干的，还有除尘的，只能说日本人平时的家用电器可真多，要什么有什么。
旁边胡大师傅摇头叹了口气：“小日本可真懒，什么都用电器！”
大家便赶紧冲他“嘘”一声，毕竟这是在人家国家，总不好再说“小日本”。
胡大师傅也意识到了，赶紧左右看，周围的日本人都面无表情地继续往前走，看来是没人注意到。
当下大家过去吃饭，陈文炳是领队，懂些日语，日方的接待也过来了，带着他们去餐厅，又给他们介绍集团总部饭店餐厅的种种。
说暂时吃集团总部餐厅的自助餐，会给他们发餐票，等开业后，就直接在饭店里吃了。
过去餐厅，那感觉自然又不一样，吃惯了中国菜的，看日本菜，觉得没什么意思，于是大师傅的自信便慢慢来了。
虽然日本样样好，但要说起做菜来，还是差老远了，怪不得要花大价钱把自己一班人请来啊！
吃过饭，当晚大家又出去集团附近走了走，晚上时候可真是灯火璀璨车水马龙，用钱向黎的话说：“怎么他们的小汽车跟不要钱一样呢，灯也一直开着，他们就这么浪费电？不会计划停电？”
于是大家伙都纳闷了：“对啊，他们为什么不停电，就这么一直亮着？电够用吗？”
这么说着，突然也就笑了，人家资本主义国家竟然是不停电的。
不过笑过之后，看着异国他乡的万家灯火，也有些无奈。
别人国家发展得可真好，而自己国家比起人家来还差很多，要想追赶上，不知道得有多久。
这时候，陆问樵突然道：“我们是社会主义发展的初级阶段，一切都刚起步，我们只要努力，相信将来一定能超过他们。”
大家也都点头：“那肯定的，他们是资本主义国家，我们是社会主义国家，咱们一定会战胜一切困难，发展成为这个世界上最好的国家！”
顾舜华：“我们现在过来帮国家赚外汇，我们要改革，要开放，以后日子肯定越来越好，赶超西方资本主义不是问题！”
大家听着这个，也都来劲了：“所以现在我们要多给国家赚外汇，把日本的钱赚回去。”
于是问起来，他们这次过来，大概能给国家赚多少钱，结果这才知道，一年国家赚5000万日元，两年那就是一个亿的日元！
别说这是外汇，外汇本来就稀罕了，就说换成人民币，5000万日元也有差不多三十多万人民币！
这下子大家都惊呆了，也就是说，大家干两年，给国家赚差不多七十万人民币？！而且还是七十万人民币的外汇！
钱向黎叹：“干，咱得干，必须好好干！咱一定要把这笔钱赚到手，让日本人看看咱们地道的中国菜有多好，打响了中国烹饪的名声，到时候，咱就能一直赚他们的钱了！”
大家纷纷点头，一时真是干劲十足。
第96章 第 96 章
第96章惊艳日本
第二天日本集团的负责人召集大家伙开了一个会议； 会议对接下来的工作进行了安排，每个人都发了一个小册子，小册子还是中日英三国语言的。
大家看了看小册子； 里面先是介绍了新高轮王子酒店，这是一家在日本这样的国家也算是豪华奢侈的大饭店，和原来的高轮王子饭店由一个日式庭院相连，幽静雅致的日式风格； 里面包括了大宴会厅、服务楼以及客房大楼等； 规模很大。
酒店旗下分为几个餐厅； 有日餐有西餐以及中国菜，这次酒店为了做好中国菜； 才特意和中国饮食公司洽谈； 邀请了他们一行人前来。中国餐厅叫桃李餐厅，接下来他们就是要在桃李餐厅工作。
在桃李餐厅正式开业之前； 新高轮王子集团会先召开一个开业招待会； 这是一场高达八千多人的自助餐，自助餐上包括各国特色餐饮，中餐也是其中的一部分。
大家听了后，多少明白了，这个开业自助餐； 各国餐饮汇集； 于食客而言； 这是一场美食的享受； 但是于厨师而言； 这就是一场没有硝烟的较量。
自助餐摆在那里，放在八千多食客面前，哪国的菜品受欢迎； 这就决定了以后的种种。
一时大家交换了一下眼色，自然都鼓起了一股劲，想着怎么也得拼一把，在这次开业招待会上出出风头，不能让别的国家看瘪了。
日本人继续介绍接下来的安排，他们就继续往下看，小册子上写得非常周到细致，把他们接下来的住行全都安排好了，当然也把他们的工作安排好了。
距离新高轮王子酒店开业还有大概二十多天，这些时间里，他们需要研究制定出一个适合日本的菜单计划，同时还需要列出开业招待会自助餐的餐品并做好准备。
日本人安排了一位负责人来和他们对接，那位负责人让大家伙叫他“山口君”，他曾经去过中国，中国话说得不错。
他们和山口君初步沟通过后，便开始准备做菜品的研发了，虽然大家在国内都是大师傅了，什么菜都是手到擒来，但来了日本，那情况肯定不一样了，所以肯定得做调研，重新制定菜单。
开完会回来后，陈文炳马上召集大家开了一个简短的会议，做了接下来的日程安排，接下来大家的任务就是吃，吃遍日本的大小餐馆，去研究日本的流行口味，去逛日本的菜市场，看看日本菜市场上都有什么食材，然后买回来做研究，试着烹饪，研发出适合日本的菜品。
到了晚上的时候，大家要一边研究菜品，一边学习日语。
陈文炳的意思是：“咱们不能一直靠着对方的翻译，也不能一直只和山口君说话，不和别人说话，不能说日语我们就是哑巴，我们必须张口说话。”
大家自然赞同，于是组成了一个日语学习小组，晚上抽空学习。
至于白天，大家便由陈文炳带领，前去考察日本各大餐馆饭店，去了后干什么，就是吃！
日本的餐馆可真不便宜，大家都不舍得吃，虽说日本人给他们一个月那么多钱，现在还没开业就已经开始给钱了，但还是不舍得，一顿饭一个人竟然要花掉几十块，甚至有的要上百块，这简直是抢钱呢！
他们在国内一个月才一百块啊！
虽然这是国家给报销，但是大家也不舍得，国家的钱也是钱。
只是陈文炳说了，要吃，一定要吃，多吃人家的，你才知道人家到底什么样的，中国菜虽然好，但也得看看人家习惯不习惯。
顾舜华想起自己学的经济学：“其实就是要把我们的中国菜本土化，同时还得适当地加以改善，来适应日本人的需求。”
陈文炳一拍大腿：“说得就是这个意思，还是咱舜华会说话，一下子就说透了！咱得先了解人家，学习人家，这样才能更好地对症下药，做他们最喜欢吃的菜。”
陆问樵从旁点头：“而且日本市场的食材供应和中国肯定也有差异，我们必须根据当地的食材情况重新拟定菜单。”
大家一想，也是有道理，有些特殊的食材，不可能大老远从中国往这里运，只能是就地取材。
于是接下来，大家眼睛一闭，狠心吃吧。
这可是从来没有过的享受，就这么公款吃喝，毫不客气地吃，哪里有名吃哪里，哪里好吃吃哪里，也不去想贵不贵了，越是贵的，他们越得去尝尝，看看人家凭什么卖那么贵。
这么差不多吃了半个月，不知道跑了东京多少餐馆，吃蛋包饭，吃鳗鱼饭，吃生鱼片，吃寿司，吃炸猪排，中午吃了晚上吃，有的师傅肠胃不适，吃得拉肚子，不过还是努力撑着“为了咱们的工作，我必须去吃”。
不过好在，终于也吃差不多了，大家多少对日本的饮食风格心里有点数了，中国菜讲究的是色香味形俱全，而日本菜更注重艺术性，大家擅长的中国菜大多口味重一些，而日本菜则更为轻淡，这一切都是要改进的，必须注重装盘的艺术感，必须稍微减淡口味而不失原有的特色。
在这么一番研究后，又去考察日本的超市，考察原料市场。
不得不说，看着人家超市里要买什么就有什么，那感觉真是很微妙，怎么人家买东西就不用票呢，怎么就那么富有？
这么看了好大一圈，大家便开会讨论，由陈文炳领着大家，终于拟定出了技术的菜单，当然还是中国传统菜，不过在口味上要考虑日本食材供应以及口味特点。
顾舜华拟定的大菜是桃花泛和抓炒鱼片，这两个都用到了海鲜类产品，倒是能充分发挥日本当地食材供应的优势，其他人也都陆续拟出了自己的拿手菜。
拟定了菜单后，大家和山口君洽谈，这又是一步步的沟通，那些菜具体需要什么食材，需要什么灶具和器具，山口君全都详细地记录，他做事真是精细，让大家伙不免感慨，想着日本人战败后，短短几十年能走到这一步，也不是没原因的，自己还是得学习。
拟定菜单和敲定食材供应，反复确认和研讨的过程，把所有的菜做出来，给光武集团的领导品尝，所有的领导都要尝尝，挨个地询问确认，�
