从种田养猫开始-第89章
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次性消耗掉,更不能送到那些不懂品尝的人手中。”
杰森道:“要是把它送到不懂得它的人手中,那就太浪费了。”
江荇顿了顿,轻声说道:“我个人觉得,这句话里面有一种高高在上的傲慢。”
江荇:“无论懂还是不懂,都应该有品尝它的机会,只有品尝过后才能发表意见。”
杰森说道:“那我觉得这咖啡会哭泣。你们华夏有句话叫‘暴殄天物’,这样的好东西,不应该落得如此待遇。”
蛇老板端着杯子看着外面的景色,丝毫不介入他们的谈话之中。
杰森和江荇互相试探了一番。
两人打了个平手。
杰森开门见山说道:“江先生,我真的很喜欢你们家这种咖啡,我相信这可以是全世界最好的咖啡。如果你授权给我,让我全权代理的话,我有信心让它成为世界咖啡中的奢侈品。”
江荇:“实不相瞒,哪怕不授权给你,我也有信心让它成为全世界咖啡中的奢侈品。事实上不止咖啡,我农场里出产的所有东西,我都有信心让它们成为世界一流产品。”
杰森“我记得江先生前段时间做广告的时候,广告词里有一个很重要的语句叫做时光的馈赠——”
江荇不知道他要说什么,点了点头说道:“是的,你记性非常好。”
杰森一笑:“据我所知,在奢侈品行业里,人们同样信奉这句话,只有时光才能带来最好的东西,江先生这里什么都好,就是成立的时间短暂了一些。”
杰森:“我相信如果给江先生十年,二十年或者三五十年的时间,你一定能把产品推广到全世界,让自己的产品成为金字塔顶尖那类。”
江荇:“也许你这话说得对。以我这样的年龄以及我农场发展的程度,我完全没必要赶这样的时间。”
杰森:“不不不,江先生,我带着诚意而来。我相信未来你们会发展得很好,但是今天,也许我可以给你们提供一点助力,让你们更快更早地登上那个顶端。”
两人谈到这个时候,江荇忽然明白了什么叫做人不可貌相,他不应该看这金毛小子一脸单纯无害的样子,就觉得对方可能是单纯无害的。
这人根本不是什么大客户,杰森就是一个老辣的猎手,看中了他们家的咖啡或者他农场里的其他东西,想过来摘果子。
江荇看向杰森。
杰森露出那种彬彬有礼又十分诚恳的样子,说道:“江先生不妨好好考虑我的话,期待我们有个良好的合作。”
“谢谢。不用考虑了,我还是喜欢自己的国家,喜欢自己的品牌,杰森先生那边品牌再好,也不是我的志趣所在。”
江荇谈到这里觉得已经没办法往下谈下去,他端起茶杯做出了个送客的姿势:“抱歉,我还有农活没干完,就不招待你们了。”
杰森看向蛇老板。
蛇老板说道:“我中午打算留下来蹭饭。”
杰森:“那个,我也可以留下来蹭饭吗?”
江荇:“可以是可以,不过我们中午要吃田螺。杰森先生可能会吃不惯。”
蛇老板眼睛一亮:“田螺啊,我就说我闻到了田螺的腥味,你们这里果然有田螺,田螺怎么吃?”
“一螺三吃,柠香、麻辣、蒜蓉。”
“这是我的最爱,既然中午吃田螺,我就更要留下来吃饭了,你有什么忙需要我帮直接说,我给你打下手。”
杰森举手道:“我也可以,虽然我没有吃过你们的田螺,但是我们那里有一种食品叫做焗蜗牛,我相信两者有共同之处。”
江荇一笑:“那还真不一定有共同之处,说不定你吃了之后会觉得非常失望。”
两人死活要留下来,江荇也不好赶客,就安排他们到院子里帮忙。
正好他们家的玉米棒子也晒干了,现在正需要人手将玉粒搓下来。
蛇老板还好,他是真正白手起家的那类人,还没有发迹的时候,什么都干过,别说搓玉米粒,就是挑砖拌水泥,他也干过,每次过来江荇家这边都非常自在。
杰森就不一样了,他从小养尊处优,还真的没有干过这种事。
不过他是个非常坚韧的人,哪怕不习惯,搓着玉米也觉得这份工作很繁重,依旧没有打退堂鼓。
他们就坐在院子里搓玉米,大筐大筐的玉米堆在他们身侧,像一筐筐金子。
蛇老板轻轻拈起一颗玉米粒,塞到口腔中。
玉米粒非常坚硬,他使劲嚼了几下,玉米嚼开,带着淡淡的甜味和谷物独特的香味,还有淡淡的灵气。
蛇老板眯起眼睛,看了下手边大片的玉米。
这玉米不错,他们农场里也可以种点。
杰森搓着手底下的玉米,也露出若有所思的表情。
山风吹过来带来一阵阵凉意,两人一边搓玉米一边说话。
杰森说:“我还以为江先生会非常好合作,没想到他一开口就拒绝了我们。”
蛇老板:“不,准确地来说是拒绝了你,他可没拒绝我。”
杰森耸了耸肩,说道:“拒绝你和拒绝我不是一样吗?总之他比我想象中的难说话多了,我以为他会顺势而为,将自己的咖啡推向国际市场。”
蛇老板:“来的时候我不是跟你说了吗?他是一个有理想并且会坚持理想的人,不是我这种见钱眼开的商业人士,跟他打交道,单纯的钱并不能打动他。”
“总是要试一试嘛,他的咖啡实在太棒了,如果没办法拿到代理权,我希望能从他这里进货,等会儿吃饭的时候,希望你能帮我说说好话。”
“说好话估计没用,他和他的伴侣都非常精明,你要想真正打动他,只能拿出诚意或者拿出独特的植物。”
杰森不说话了。
蛇老板道:“你来的时候应该已经看过了,他家从山下到山上全都是好东西。”
杰森道:“我发现你不是为我做说客,你是为他做说客来了,你是不是看上我这里什么东西才故意陪我过来?”
蛇老板对上他幽幽的眼神,笑:“还真的没有,你们都是我非常好的朋友,我希望能促成你们的生意,不过说真的,他真的是那种必须见到实惠才会答应的年轻人。”
杰森和蛇老板这边说了悄悄话,江荇家的小家伙们都听在耳中。
杰森根本看不见这些小家伙们,也不知道什么叫做隔墙有耳,将自己的心里话说了一大堆。
小家伙们看他说得差不多了,悄悄跑过去跟江荇说了。
橘猫:“看起来,蛇老板这次站在我们这边。”
江荇笑:“是啊,就是不知道杰森那边的好东西究竟是指什么,小一你们去悄悄暗示一下蛇老板,问问他杰森那边有什么好东西可以给我们。”
小一还真没有做过这种工作,接到江荇的要求后激动地跑过去。
它虽然没办法跟蛇老板单独说话,但是杰森看不见它,它想传递什么消息还挺方便。
小一顺着蛇老板的裤腿爬到蛇老板肩膀,悄悄问,杰森那边究竟有什么好东西。
很快,蛇老板悄悄告诉小一,杰森那边的玫瑰和瘤牛都不错。
江荇完全没有接触过这两种东西,听到蛇老板传过来的消息还有些意外。
玫瑰和瘤牛啊。
好像真的是好东西来着。
第135章 瘤牛
瘤牛的背部有团肌肉组织隆起; 看起来有些像驼峰,这也是它名字的来源。
它古时候是热带地区的独特牛种,现在则散布到了世界各地; 是价值非常高的乳用、肉用及役用牛。
江荇之前在了解牛类的时候看过这种牛。
因为不是原产地,国内的瘤牛饲养业并不发达,很难买到优质的牛种; 他就放弃了。
没想到现在有个杰森自动送上门来。
诸多念头在江荇脑海里转了一圈; 他脸上仍保持着平静。
他能感觉到杰森对他的防备。
大概是只想从他这里得到什么,并不想给他什么的那种防备。
午饭时间,江荇决定把溪里的田螺拿出来炒熟。
他们的田螺养了那么久; 又泡过盐水; 里面的淤泥和半消化的食物应该都排干净了,趁着还没有被饿瘦,赶紧炒了吃。
橘猫在旁边小声说道:“那个老外应该吃不惯田螺,要不要上山捞两条鱼给他吃?”
江荇:“你想吃鱼了?”
橘猫:“我还行,也没有那么想。喵。”
江荇:“那就不啦,有句话叫客随主便; 我们表现得太热情; 对方反而会步步紧逼。”
橘猫现在已经是一位经验丰富的客服; 知道有些顾客确实会这样。
它舔了舔嘴巴,不再劝说。
江荇去把田螺捞回来; 这些田螺已经洗过好几遍; 再下锅之前需要再次洗干净。
小家伙们洗田螺没有他那么细致; 他得亲自洗一遍,将每个边角搓洗干净。
九阴和丹参果们在旁边处理配菜。
他们捞回来的田螺实在太多了; 配菜准备得也多; 最后切好的配菜直接拿盆装。
蛇老板和杰森在院子里搓玉米; 厨房传来各种各样的动静,有切菜的咚咚声,洗菜的哗哗声,还有抽油烟机开启后的呼呼声。
随着一种动静过渡到另一种动静,香味慢慢传出来。
蛇老板吸吸鼻子,朝厨房里喊:“阿荇,你把啤酒放到冰箱里冰着没?”
橘猫:“喵嗷!”
蛇老板:“记得多冰一点,炒田螺配着冰啤酒最爽了。”
杰森深呼吸一口,也说道:“这好像是宵夜的味道。”
蛇老板笑:“华夏人想吃就吃,并不执着于将哪顿饭放到特定的时候。你想好了是否要和江荇做生意吗?华夏人还挺喜欢在酒桌上谈生意,等会儿他肯定会问起这件事。”
杰森看他:“我知道你肯定看上了我的玫瑰,才会和江先生一起催我做生意。”
蛇老板:“我看上了你的玫瑰不假,不过你不也看上了江荇的咖啡?只有双方都有对方想要的东西,这生意才做得下去啊。”
杰森露出若有所思的神色,不说话了。
不一会儿,他站起来去院子外面打了个电话。
蛇老板不会他那国的语言,听不出他在电话里就是说了什么,不过看他的神色基本能猜到,他正在跟对面的人吵架。
吵得还挺厉害,他脸都红了,说话也没了那股优雅。
蛇老板收回目光,既然会吵起来,说明总有一方倾向于和江荇做生意。
这次生意十有八九是稳了。
“吃饭了。”江荇从厨房里探出头喊一句。
杰森仍然在外面打电话。
江荇指挥的小家伙们把饭菜分两份。一份送到葡萄架下,他们三个人类在这边吃。另一大份送到餐厅里,小家伙们在餐厅里吃。
新炒出来的田螺香气四溢。
江荇和蛇老板入座,杰森仍然在外面,蛇老板喊杰森进来吃饭,杰森也没听到。
蛇老板:“不等他了,我们先来吃田螺。”
江荇将一次性手套递给他,问道:“你之前说的瘤牛和玫瑰怎么回事?”
“你知道圣泽西餐厅吗?杰森他们国家的圣泽西餐厅。”
“去过两次,老牌的米其林三星餐厅,味道确实不错,怎么?”
“那家餐厅就是他们家族名下的餐厅,餐厅里所有的牛肉食材,全都来自他们自己培育出来的瘤牛。”
江荇眯了眯眼睛。
他以前去那家餐厅吃过,那家餐厅的菜式确实不错,尤其做出来的牛肉,丰腴肥美,奶香浓郁,难得肥瘦完美平衡,又嫩又香还不腻。
他当时不怎么喜欢吃脂肪含量比较高的肉类,也吃了两块。
蛇老板道:“我还挺馋他家的瘤牛,跟他聊过很多次,他一直没松口,我说要拿我培育出的作物跟他换,他也没接话。”
江荇:“我们自己培育不出来?”
蛇老板:“不行,从上世纪八十年代开始,我们就引进瘤牛了。不知道因为水土不服还是技术不够,我们培育出来的牛牛一直平平无奇,和其他牛相比没有太大的优势。”
江荇:“如果是他们的优势物种,哪怕他答应了将小牛卖给我们养,也会卖绝育过后的小牛,不可能直接将牛种送给我们。”
蛇老板:“我是觉得你可以先试着养他们的瘤牛,养出经验后直接培育我们自己的瘤牛。”
江荇陷入思考之中。
蛇老板说道:“据我所知,瘤牛的生长速度要比一般的牛快,出肉率高,肉质还细嫩。如果引入瘤牛,你应该就不用天天操心给九阴吃什么了。”
江荇抬眼看他,略有些无奈地说道:“我发现你蛊惑人心的技能真是一流。”
蛇老板笑起来,又说道:“真的,他们的瘤牛非常不错,建议你将瘤牛谈下来,至于玫瑰,虽然也不错,但是谈下来的概率太低了。”
江荇:“我记得他们的玫瑰也是药用玫瑰,专供化妆品工厂使用?”
“是啊。”蛇老板叹气,“二十三年前,我就想引种他们的玫瑰了,奈何一直没能引进过来。”
蛇老板:“他们的玫瑰好像也是一名德鲁伊在负责,大概属于家族机密,我应该没什么希望。”
蛇老板最近几十年都在专攻药材,名下农场培育出了不少不错的药材。
奈何他起步比较晚,各家的药材又不会轻易展示给同行,培育了那么多年药材,他家的药材对于普通人来说非常不错,但在专业领域并不怎么占优势。
两人聊着聊着,江荇眼睛的余光看见杰森从外面走进来,两人都是修行者,一察觉到杰森过来,立即噤声。
江荇招呼道:“就等你了,尝尝我们家自己养出来的田螺。”
“谢谢。”杰森坐下来,说道,“闻起来就很好吃。”
江荇把一次性手套递给他,又把冰啤酒拿出来放到他面前:“你先试试,不知道你能不能吃惯?要是吃不惯的话,家里也做了普通的饭菜。”
江荇说着,自己拿了一个蒜蓉田螺。
他家的田螺又大又肥,但并不是那种速生品种。
速生品种的田螺壳很脆,也很薄,偏黄色,在锅中翻炒的时候,人一不小心还会将田螺壳敲碎。
速生品种的田螺肉还腥,可能风味物质来不及积累,只有腥味,没有鲜香,稍微炒过头,那田螺就会又腥又韧,根本咬不动。
他们家的田螺不一样,这田螺的壳又厚又硬,全身乌黑,看着非常诱人。
现在的田螺已经过了繁殖季,里面并没有小田螺,只有肥硕的肉。
江荇先吮吸田螺的尾壳,带着蒜蓉和辣椒香味的汤汁瞬间进入他的口中,香浓中带着田螺特有的鲜美,唇齿留香。
吮吸完汤汁后,从螺口轻轻一吸,完整的螺肉被吸出来,肥嫩弹牙的一坨迅速卷成个球,又在唇齿间被碾压开来,将所有鲜香尽情释放。
他一口下去,蒜蓉的香,辣椒的辣,田螺的鲜,各种滋味在口腔中交融,顺着喉咙而下,那股香辣酥爽的感觉传遍全身。
江荇吃完一颗田螺,抓起边上放着的冰啤酒喝了一口。
冰凉微苦的口感将蒜香辣味一并解除,还口腔清爽。
爽!
江荇吃田螺吃得很慢,又很优雅,一点都不会将汁水弄得到处都是,更不会咂咂有声。
杰森原本不太敢吃田螺,见他那样,犹豫着拿了一个柠香田螺,学着他的样子分别吮吸两端,将螺肉吸入口中。
田螺肥嫩,一点都不老,吃起来口感也非常棒,硬要形容的话,有种奶酪焗肉的肥腴质地,但是柠檬的清新和酸辣,将这种质地完全转换成了另一种鲜香。
好像柠檬的酸汁将这田螺的肉分解了一样。
他有些意外,这种田螺颠覆了他对田螺的想象。
杰森抬头看江荇