一顿不吃胖十斤[娱乐圈]-第11章
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苏艺琳正纠结着呢，忽然感到一束目光袭来，抬头和单真真演技爆发的眼神相对装，刹那间，内心的想法好像都被坐实了一般，面如死灰。
“哈哈哈哈哈哈哈……”
吃午饭的时候，单真真和许星钥聚在一起偷笑了好久。
“你瞧她那脸色！”
“你那演技绝了，简直影后附体！”
“彼此彼此。”
……
两人正幸灾乐祸着，单真真忽然隐隐闻到一股臭味，比起螺蛳粉的臭味有过之而无不及。
周围其他的人都没有闻到，自从系统加身之后，单真真对于美食的嗅觉比普通人要灵敏许多，也就是说，这种“臭”味一定是出自于某种美食。
单真真像只“缉毒犬”似的循着“臭”味找过去，很快看到邱易乐队的鼓手大t正鬼鬼祟祟地捧着个罐子。
“这是什么？”单真真问。
大t一愣，没想到单真真会忽然出现，便如实回答道：“这是虾油鸡。”
原来是虾油鸡啊，怪不得臭臭的！单真真恍然大悟。
在单真真老家，虾油鸡是每家每户过年必备的美食之一。
虾油不是油，是用鲜虾及其他小海鲜腌渍、发酵、熬炼后制成的味道极为鲜美的液体调味料。
过去沿海地区的虾油都是手工制作的，如今都已经能从超市里买到了，超市里卖的虾油也叫“鱼露”，主妇们把瓶装“鱼露”买回家后不会直接用，而是要用黄酒、鸡汤、香料和鱼露一同熬制，直到热气腾腾的鱼露撒发出一股醉人的“臭”味，虾油就算熬好了。
在沿海地区，浸虾油的鸡也很讲究，最好是用五六斤重的阉鸡，大火烧开后用小火煮熟，立刻放入冰水中过凉，这样做出的鸡，鸡肉嫩而不老，鸡皮脆而不破，鸡块切出来骨中带血，放入熬制好的虾油中腌制12小时左右，一般不超过24小时，即可食用了。
由于虾油是一种发酵后的汁液，腌制虾油鸡必须在寒冷的天气，或者放入冰箱中冷藏，冷藏后的虾油鸡气味就没有那样“浓郁”了，鲜味和美味全都被牢牢的锁在了鸡肉之中，咸鲜可口、肉质细嫩、嚼劲十足，可下酒可下饭，是过年家宴中一道极受欢迎的冷盘。
当然，虾油不仅可以用来腌制鸡肉，还能用来腌制猪肉、豆干、鸡蛋等等，都是十分美味的。
单真真想起过年时候母亲腌的虾油鸡和虾油肉，不由得口水直流，问大t：“还没过年，你哪来的虾油鸡啊？”
大t一看单真真也是同道中人，立刻兴致勃勃地介绍道：“上回我们吃螺蛳粉的时候，我就想到老家做的虾油鸡了，馋了好了几天，实在没忍住就打电话去跟我妈说了，趁这几天降温好储存，我妈就杀了家里自己养的鸡，给我做了些，昨晚做的，我今天凌晨特意开车去拿来的，还没到一天，新鲜着呢，要不要来点？”
“好啊好啊！”单真真捧着盒饭就过去了，被大t豪气地“赏赐”了一只鸡翅膀和一个鸡蛋。
农村散养的鸡，吃的都是田间山头的小虫小草，翅膀上的肉很结实，鸡蛋也很香，蛋黄又大又黄，一点儿都不干，单真真吃得津津有味，看得周围的人都垂涎三尺。
“我靠，什么好东西，我们也要！”乐队其他人纷纷凑了上来，不多时，那整整一罐虾油鸡就被分食光了。
大t自己拼命挽留了一只鸡腿，故作委屈地嚷嚷：“你们这群禽兽，刚才我问你们吃不吃都说不要，现在看真真在吃，都跟一帮强盗似的，人性何在？快把鸡还我！”
夸张的模样，引起了大家伙的一阵发笑。
【新任务】
【任务内容：吃三种闻着臭吃着香的美食】
【完成时间：三天】
【任务奖励：媚眼如丝十分钟】
【失败惩罚：胖十斤】
系统出其不意地颁布了新任务，单真真懵了，媚眼如丝十分钟是什么鬼？这玩意儿有啥用？系统大大，能不能换个奖励，我觉得105斤还是胖了点呀！
【次任务可以更换奖励，但奖励由系统随机抽取，宿主确定要更换奖励吗？】
难得系统大大如此贴心，单真真忙点头：要要要！
【奖励更新中，请稍后……】
【更新完毕】
【任务奖励：媚眼如丝半小时】
单真真一口老血喷了出来：这还不如十分钟呢！大大，能再换一个吗？
【奖励更新中，请稍后……】
【更新完毕】
【任务奖励：媚眼如丝一小时】
单真真快哭了，搞半天，奖励只更新时间啊，而且还越更越多，系统，不带你这么耍人玩的！
【宿主竟敢质疑本系统发放的奖励，即将受到惩罚。】
我我我……接接接……受受受……别别别……电电电……了了了……
【惩罚完毕，请宿主尽快开始任务。】
单真真默默捋好了头发，问：尊敬的系统大大，请问我之前吃的螺蛳粉和虾油鸡，可以算任务内容吗？
【可以】
单真真松了口气，虽然又被电了，但是任务才刚发布，就完成了三分之二，也算是系统破天荒的恩赐了，只剩最后一种闻着臭，吃着香的食物了，该上哪儿吃呢？
单真真的眼珠子一转，脑子里立刻蹦出了臭味美食的鼻祖——臭豆腐！
恰逢这些天拍戏进展顺利，秦信大发慈悲的说要给大家休息半天，于是乎单真真对许星钥说：“星钥，明天休息，我们一起去吃臭豆腐吧！”
“好啊好啊，去哪儿吃呢？”许星钥问。
“当然是隔壁绍兴了，那儿的臭豆腐最有名了。”
许星钥兴奋地点头：“那好，明天我让司机来接我们！”
“就这么说定啦！”单真真开心地想，这次任务还真是顺利呢。
事实证明，她高兴得太早了。
第二天，来接许星钥的车停到了剧组外面，不是以前那辆埃尔法保姆车，而是……
系统大大，我越看这车怎么越觉得眼熟呢？
【宿主，你没看错，这辆是劳斯莱斯幻影，价值一千五百万。】
单真真：……
第17章
一千五百万的劳斯莱斯幻影停在眼前，单真真在心里祈祷着：不是我之前看到的那辆，不是我之前看到的那辆，不是我之前看到的那辆……
然后，车门打开，司机大叔华丽丽地下来了。
单真真石化中……
“我司机有事儿回老家了，正好我哥在附近出差，我就让他的司机过来接我们了。”许星钥解释。
所以说，我从翊星娱乐的总裁大人嘴里抢了一个蛋饼吗，还是两个蛋的？
单真真有种想一头撞死的冲动。
“小姐，路上有点堵车，我来晚了，不好意思。”司机老陈说完，看到了站在许星钥身后的单真真，也愣了一下。
比起上回单真真在许翊川嘴里抢了个蛋饼，已经过去两个多月了，单真真瘦了不少，也漂亮了不少，司机老陈有点不敢确定是不是同一个人。
这时，许星钥开口介绍道：“老陈，这是我好朋友，单真真。”而后又对单真真道，“真真，这是我哥的司机老陈，他跟着我哥十几年啦。”
老陈还记得单真真的名字，立刻惊讶道：“鸡蛋饼小姐，真的是您啊！好久不见，您变漂亮啦！”
单真真心虚回应：“还好还好，一般一般……”
“什么鸡蛋饼？你们认识？”许星钥问。
没等单真真回答，老陈便道：“上回在电影学院门口，这位小姐跟许总要了一个鸡蛋饼，还说自己叫单真真，是个演员，我可记得清清楚楚。”
单真真：够了够了，不要再说了！
许星钥惊喜：“哇，好有缘哦，那你见过我哥喽？”她问单真真。
单真真点头又摇头，不知道该怎么回答许星钥。
“不管你们认不认识，反正今天我介绍你认识好了，我哥人很好的，可疼我了！”
什么？今天你哥也来了！！！
没等单真真缓过神，已经被许星钥不由分说地推进了一千五百万……啊不，是车里。
还没等单真真坐定，就感到一道锐利的目光打在了她的身上，车内弥漫着一股生人勿近威严的气息。
许星钥随即进了车里，在副驾驶上回头朝后边道：“来，我介绍下，真真，这是我哥许翊川。哥，这是……”
“单真真。”低哑的男声在耳畔响起，语气中带着一丝不屑，问，“回去练字了吗？”
这家伙，果然还记得那件事，单真真心里一沉，硬着头皮抬起来脸，陪笑道：“许总好。”
“没你好。”许翊川冷着脸回答，将车内的气氛瞬间降至了冰点。
“……”单真真不知道该说什么，只能盯着许翊川看。
不得不说，这许家的基因真的是好，妹妹许星钥长得肤白貌美，古灵精怪，才出道就已经被媒体誉为近几年出道的女明星里，颜值最高的小花了。
而哥哥许翊川虽然和妹妹许星钥长得不太像，但无论颜值还是身材，都不输当红男星，直接出道都没问题，可人家偏偏要靠才华吃饭。
他做事果断，洞察敏锐，二十二岁回国后，便接手了翊星集团旗下的娱乐产业，历时六载，将当初集团内不怎么出色的娱乐产业，打造成了如今旗下一线艺人众多，业务遍布世界各地的娱乐帝国。
近两年，翊星娱乐还收购了不少小公司，单真真的老东家三宝娱乐，前段时间就是被翊星收购的，也就是说，许翊川现在是单真真的顶头boss，主掌着她的生杀大权。
然而一想到自己曾经不长眼地从大boss嘴里抢了两个蛋……不对是，摊了两个蛋的鸡蛋饼，单真真的小心脏就忍不住地颤抖。
虽然总裁大人很冷漠，但是这样冷场总归不好，单真真没话找话道：“许总，上次谢谢你的两个蛋……”
许翊川的嘴角抽了抽。
“我是说蛋饼上的两个蛋。”单真真急忙解释。
还不如不说，连许星钥的嘴角都在抽搐，见单真真好像很怕许翊川的样子，急忙解围道：“我哥今天是顺道来接我，一会儿把我们送到绍兴就走，对吧，哥。”
“去做什么？”许翊川问妹妹。“吃臭豆腐，真真说那边的臭豆腐可好吃了。”许星钥回答。
“哦？”许翊川挑眉，“那我倒要尝尝。”
单真真傻了眼：卧槽你开一千五百万去吃臭豆腐？要不要这么兴师动众啊！
许翊川回头：“你好像有意见？”
“没有没有。”单真真呈鹌鹑状缩好，心里默念，我是空气，你看不见我，你看不见我，你看不见我……
单真真一路没敢说话，光听许星钥在那边巴拉巴拉的介绍。
“真真，你别看我和我哥长得不太像，其实我长的像我外婆，我哥长得像我爷爷，我们千真万确是亲兄妹，前两年我爸妈吵架的时候，我爸还特意去做过亲子鉴定呢。”
司机老陈：“小姐，这种事以后就别拿出来说了……”
许翊川看了眼单真真。
单真真：我什么都没听见，什么都没听见……
剧组离绍兴不是很远，路况不错，两个多小时的车程便开到了绍兴咸亨酒店。
单真真在网上查过，咸亨酒店始创于清朝光绪年间，是绍兴最富盛名的百年老店，在这里除了能吃到任务需要的臭豆腐，还能吃到梅菜扣肉、糟鸡、醉鱼干、茴香豆等一系列绍兴名菜。
来都来了，自然要吃够本才回去对吧？
在停车场停好车，许星钥就挽着单真真的手便往里走。许翊川不紧不慢地跟在后面，明明看不见，却存在感十足，搞的单真真浑身都不自在。
“真真，我不知道你跟我哥有过节，他没吓到你吧？”许星钥小声问单真真。
“还好啦，就是没想到他是你哥……”
“你别看他挺严肃的，其实他可疼我了，我爸妈从小就忙，就属我哥陪我的时间最长，小时候有谁欺负我，都是我哥给我出头的，我想要什么，他都会给我买。可惜我哥这几年忙了，别说陪我，连找对象的时间都没有。哎，不知道他什么时候能给我找个嫂子……”许星钥说着，忽然眼前一亮，“对了真真，你还没男朋友吧，要不你俩处处？”
单真真脚下一个趔趄，差点没瘫了，惊恐万分地看着许星钥：“你你你……说什么？？？”
“哈哈，我开玩笑的啦！”许星钥眨眨眼，“瞧把你吓得。”
“这玩笑以后别开了，我心脏不好。”单真真摸着自己的胸口来回安抚。
“话说回来，我哥有那么可怕吗？他可是圈内出了名的黄金王老五，好多名媛争着想认识他，怎么到你这儿这么那么糟嫌了？他哪儿不好，你跟我说说，有机会我让他改改，免得以后找不到对象。”许星钥问。
这个问题嘛……
单真真仔细地思考了一下，许翊川确实长得帅，又有钱，但说话太刻薄，还浑身散发着生人勿近的气场，如果谈恋爱的话，应该会处得很辛苦。
我在想什么呢？！
单真真一甩脑袋，她竟然真被许星钥带进坑里了，想起这种不切实际地问题起来。
“你哥啥都好，就是不是谁都配得上的。”言下之意，我连想都不敢想，你就别拿这样的问题来吓我了。
许星钥“哦”了声，若有所思。
咸亨酒店位于鲁迅故里内，单真真和许星钥边走边说，很快便到了目的地。
单真真虽然已经过气了好些年，但大小也算个明星，而许星钥和许翊川这两兄妹更不必说，天生自带耀眼光环，走哪儿都特别引人注目，为了防止被围观，许翊川很豪气地定了一个十人桌的豪华包厢。
这要在以前，有人请客随便吃，单真真可要高兴死了，可今天，一想到要和总裁大人同桌吃饭，她就蔫了，只想低头做鹌鹑。
“我们点菜吧！”在剧组闷了那么多天，难得出来放风，许星钥显得很兴奋。
“你们点，你们点。”单真真推辞。
“点菜。”许翊川淡淡地说了句，却让单真真有种被下了命令的错觉。
“真真，别紧张，随便点。”许星钥跟着说。
好吧，既然总裁大人都说话了，点吧，嗯，往死里点！
单真真这样想着，很快把菜单上几个招牌菜全点了一遍，当然也包括了她心心念念的臭豆腐和梅菜扣肉。
梅菜扣肉是一道非常地道的绍兴菜，其精髓便在于蒸肉的梅菜上，绍兴特产的梅干菜用料极为讲究，需要选取新鲜的芥菜心晒干、盐渍，待出水之后，再晾干再蒸煮，如此反复多次，直到色泽红黑油亮，香气扑鼻，才能装入坛中密封储存。
经过这样反复蒸晒后的芥菜，经过密封储存，芥菜中含有的硫代葡萄糖甙经水解后产生挥发性的芥子油，蛋白质分解后产生氨基酸，使芥菜产生了独特的香味和鲜味，最终成为了极具特色的绍兴梅干菜。
而制作梅菜扣肉用的肉，也不能随便，需要选取猪身上最好的带皮五花肉，切成十厘米左右大小见方的肉块，在皮肉上扎上气孔，与老抽生抽和多种香料一起炖煮上色，然后用油将表皮煎至酥脆起孔，切成8mm左右的薄片，再与码好的梅干菜一同放入锅中蒸煮入味。
蒸煮完成后的梅菜扣肉，要从碗中倒扣进盘子里，这时的梅菜扣肉色泽油亮、汤
