六零年代嫁厨子-第136章

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　　可以说，邱老头就是陈东厨艺生涯的启蒙。
　　不过邱老头是死也不承认罢了。
　　陈东把徐霜推上去：“哪儿能呢，我这大老远来，肯定不能让您给我做饭。这我徒弟，叫他给您亮亮手艺？”
　　话说的含蓄，邱老头浑浊的眼睛在陈东和徐霜身上一扫，瞬间明白了意思。
　　邱老头把东西一扔：“好你个东子，倒是来算计我了？拿走拿走，不稀罕你这破东西，为这点玩意儿就指使我，我不干！”
　　陈东抹了一把脸：“邱师傅，这我徒弟，您就是要，我也没打算给啊。这不就是想叫徒弟跟您学点本事，您也体谅体谅我，我这一把岁数了。但凡我能带出来，我肯定自己带了是吧？我这徒弟天分是有的，不信您看看他手艺，您看了一定就知道为啥我带他来了！”
　　陈东一番话说的诚恳，邱老头鹰隼一样盯着徐霜，看徐霜依旧稳稳当当的不动弹，既不多嘴多舌，也不刻意巴结。沉吟片刻：“拿这个咖喱给我做一个菜，厨房里还有火腿油面筋，菜也有，你自己看着做。你师父说你本事，我就看看你的本事到哪儿。”
　　徐霜应了一声，提着一兜子东西进了厨房。
　　陈东则是找了个小凳子把自己窝上去，跟邱老头瞎白活。
　　邱老头话少，陈东却能嘚啵嘚的一直说。说着说着，厨房里的香味就窜出来了。
　　邱老头意味深长：“你这小子，运气倒是不赖。”
　　一手臭手艺，还能捡个这么像样的徒弟。
　　陈东笑的弥勒佛一样：“是吧，我小时候我娘给我算过，说我是注定的好命。”
　　邱老头端茶的手顿了一下，从兜里摸出来一个拇指大的金豆子：“这个还你。”
　　当年陈东还是个年轻人时候，父母骤然丧命，家业全压在他一个年轻人身上。邱老头上次给陈东做饭还是几十年前，陈东提着个冻蹄髈半夜来敲门，守在灶台边上等了大半夜，最后哭着把蹄髈吃完，后来人就再也没来过。
　　倒是在日子最不好过的那阵子，邱老头接到他送来的金豆子。
　　陈东一惊一乍：“您咋还没花呢？这东西现在也不值钱了，以前能换一百个大洋，现在就能换二百来块。您收着吧。”
　　乱糟糟的时候总是金子更值钱些，近些年太太平平，金子的价值就一般了。
　　邱老头倔脾气上来，把金豆子扔进他怀里：“谁稀罕你给的这东西，老子不差钱！”
　　邱老头手艺好，过不下去了就出去卖手艺，攒点了就回家躺。一年干活能有三分之一的时间就不赖了。
　　陈东还要说什么，邱老头就让他进去端菜：“我闻着是好了。”
　　陈东屁颠屁颠进去端菜。
　　徐霜做了两菜一汤，咖喱是王樱跟徐霜说的，在陈东把咖喱当做礼品拿过来之前，徐霜就按照王樱的意思做过，虽然味道不是很适应，但也说不上难吃，只能说是别具风味。
　　徐霜做了一份咖喱鸡饭。又用油面筋做了个八宝油面筋。
　　八宝面筋这道菜讲究的就是个浓墨重彩，干贝、火腿、香菇、海米、冬笋、鸡脯子肉、豆腐干，这几样细细剁碎，调个肉馅，再把油面筋开口，装进八宝肉馅，加一勺鸡汤上锅蒸熟，最后勾个薄芡，加一勺猪油。
　　油面筋经过蒸制，外皮已经饱含汁水，口感嫩滑，里面的馅料也调的正好，咸鲜适口。咬到八宝内馅，就能尝到弹牙的肉球。
　　有了这道菜，汤就做的简单了。
　　徐霜瞧着厨房的火腿品质不错，干脆就做了一个大白菜炖火腿。
　　调料加的极少，全靠火腿本身的滋味提鲜，鲜的掉眉毛。
　　邱老头尝了几口，露出了惊讶的神色。
　　这道八宝面筋做的好并不难，虽然工序复杂，但这种功夫菜找到窍门也不难。让人意外的是徐霜选的这道汤，一般人看到火腿冬笋，第一反应都是腌笃鲜，一个是不容易出错，二个也是很经典的菜，也看功夫。
　　但是徐霜没有选择腌笃鲜，而是直接用大白菜炖。
　　越简单的菜，对于专业的厨师来讲就越难。
　　这道汤是完全出乎邱老头意料的好吃。
　　至于咖喱鸡饭，邱老头尝了一口就嘟囔道：“这洋鬼子的什么玩意儿，香料放的这么重？”
　　一直沉默的徐霜说话了：“因为是南方国家的传统食物，他们那里热，香料重的东西受放。”
　　邱老头：“听你这意思，读过不少书？”
　　徐霜：“没有，我老婆说的。”
　　邱老头牙都要给这个小年轻酸倒：“老爷们不要老把媳妇挂嘴上……”
　　邱老头是地道北京人，讲究的就是个局气。他觉得陈东收的这小徒弟什么都好，但就是有点腻腻歪歪的。
　　不过邱老头刨了一大碗饭之后打了个饱嗝：“成了，你往后一三五每天上午来，记得别太早，九点之后就行。”
　　“甭管我叫师父，叫个师爷就行。”
　　陈东在边上僵住。
　　徐霜却已经直接喊上了：“师爷！”
　　陈东：“师父，我我我我……”
　　邱老头不耐烦的挥挥手：“赶紧带着你徒弟走！你我算是带不出来了，被耽误你徒弟的大好前程。”
　　邱老头把陈东和徐霜扫地出门。
　　陈东还在恍惚，邱老头认了他当徒弟了？！
　　徐霜：“师父，我倒是没有欺师灭祖了，但你咋办？”
　　陈东也是有师父的啊。
　　陈东喃喃自语道：“你不要管这个了，我师父早没了，再说了我是挂名的弟子。”
　　他跟自己那些师兄弟的感情都比跟前一个师父深，再认一个师父也没啥。
　　就这样，徐霜的生活也固定下来了。
　　陈东给徐霜找了个名气低一点的国营饭店当大师傅，然后就是每周一三五去找邱老头讨教。
　　邱老头的确有真本事，也不藏私，短短一个月，徐霜就已经觉得自己有了很多想法。
　　再说王樱这头，她报道之后就一直认认真真上学。因为今年的开学时间在初春，所以很多大学就把军训安排在了暑假。
　　王樱也因此不用立刻就过上一个月的军训苦日子。
　　她来到学校报道，一个宿舍住了八个人，王樱拿着铺盖去铺上，她是可以回家走读，但是学校的铺位没必要还回去，偶尔她还能在这里睡个午觉什么的。
　　王樱一个宿舍的姑娘都是来自天南海北的，最北到黑龙江，最南到海南岛，还有几个从大西北回来的知青，当然也有本地人。
　　虽然不是一个地方来的，但是八个人之间相处不错，都是费尽心力才考上的大学，姑娘们都忙活着把时间全部花在学习上。
　　八个姑娘互相介绍自己。王樱也不隐瞒自己已经结婚有孩子的事实。
　　“我有一个女儿，丈夫如今也在北京工作，婆婆和我们一起住。”
　　马上就有舍友惊呼：“你都有女儿了？真看不出来！”
　　王樱瞧着只有二十出头，又养的皮肤细腻白皙，人也漂亮会打扮。如果不是刚开学，彼此不了解情况，怕是这几天就能有同学对她展开追求。
　　王樱一点不避讳：“我结婚很早，已经结婚九年了。”
　　再次引来一阵惊呼。
　　舍友们七嘴八舌的讨论起来。
　　“那你可算是咱们班上很少见的情况了，咱们班上带着孩子来北京一块上学，你一个，还有隔壁宿舍的罗小柔。”
　　“可不是么，我倒是想要带孩子一块来北京，但是孩子来了也没定量，学校还不知道怎么进……”
　　宿舍里并不只有王樱一个有孩子，另一个有孩子的母亲提起来也分外不舍。
　　几个人说完了小话，新学期的课表就到手了。
　　王樱查看了下课表，知道今天晚上没有课，就打算回家去。
　　刚走出教学楼，就看到了徐霜正在外面等着她。
　　徐霜的外形条件极为出色，他今天穿着王樱给他买的格子衫，外面套着一个厚的皮面夹克。看上去自在又随性，带着些不羁。
　　王樱还没走近就听见有年轻女孩在窃窃私语。
　　“好帅啊，不知道是不是咱们学院的。”
　　“不是你们班的吗？”
　　“不是啊，看着像是学药学或者是解剖的？”
　　……
　　王樱嘴角勾起来，徐霜瞧见王樱出来，就一脸期待的望着她。
　　王樱快步走到他跟前，小声问道：“你来接我啊？”
　　徐霜点点头，把王樱的围巾围好：“对啊。”
　　王樱高兴，但却嘴上撒娇：“来接我就接我，干嘛站在这里挨冻？”
　　徐霜心里盘着自己的小九九，不挨冻，怎么能让别人看到他们两个站在一起呢？
　　刚才还在后面讨论徐霜的几个姑娘有点讶异，这才刚开学，怎么动作就这么快啊！
　　再看一眼王樱和徐霜，站在一起郎才女貌，般配的很。
　　得，这下都打消了心思，转而凑在一起讨论这俩人是什么来路。
　　王樱跟徐霜手拉着手回家，两人说着家里的事情。
　　“妈说桃桃也该上幼儿园了，我找师父问问，咱们桃桃能不能找找关系来这边的附属幼儿园读。”
　　“程玉今天打电话到我单位了，说周末过来找你，带你和桃桃去故宫玩。”
　　“桃桃说要要吃肉夹馍，我买了点肉，咱们晚上吃夹馍配凉皮。”
　　王樱：“那要再买点北冰洋啊。”
　　夹馍凉皮北冰洋，王樱上辈子忙起来顾不上吃饭，就爱去吃这三件套。
　　徐霜：“买三瓶吧，要是论箱买，桃桃肯定要一个劲的吃。这种饮料还是少喝。”
　　王樱想了想也是，桃桃别看长的随了徐霜，但是吃的上面完全随了她。
　　现在最爱的东西已经是肥宅快乐水了。
　　王樱怕她喝得多了再长不高，自然不敢在家里多放。
　　买回去的肉卤透了，带着点肉皮剁碎，青椒也切进去，在锅里干烙的干饼切开，肉馅加进去，再来一碗红油凉皮，畅快的喝一口北冰洋。
　　桃桃无师自通了某经典瘫坐，装着大人的样子：“舒坦！”
　　徐老太被孙女笑的不行，夹起肉塞进她嘴里：“又学话！”
　　到了这个岁数的小孩子，总是跟着大人学，大人说什么，她就一知半解的跟着学。
　　这个舒坦，就是跟楼下的一个大爷学的。
　　王樱：“舒坦也就舒坦这一阵了，马上你就得给我上学去。”
　　桃桃眨巴着大眼睛，心里不以为然。
　　她才不怕上学呢！
　　王樱却有点怕她适应不了。
　　徐霜这个当爹的也跟着担心。
　　唯有徐老太看清本质，翻了个白眼：“你们真是太低估你们姑娘了。”
　　在托儿所几天就能称王称霸的，到了这里，也就是个时间问题。
　　陈东也一直念着桃桃上学的事情呢，现在桃桃马上四岁，到这里接着上小班是正好。王樱大学的附属幼儿园，这几年因为教职工少，所以根本就招不满人。王樱这样在大学读书的，丈夫也有稳定工作的，幼儿园几乎是没有额外条件就让桃桃入学了。
　　唯一为难的就是孩子是插班生。
　　徐霜忧愁的不行，觉心要接送女儿一周。
　　“不然有人要是打桃桃怎么办？或者有人看不起我们桃桃，觉得我们桃桃是乡下来的怎么办？”
　　王樱被徐霜说的也有点担心：“咱们分开接送吧，你早上送，我晚上接。我这个学期的晚课就只有一节，还是在周四，周四我跑快点去接，应该来得及。”
　　新手父母商量着怎么接送孩子。
　　桃桃却浑然不知，懵懵懂懂：“他们为什么要笑我是从乡下来的？”
　　桃桃觉得，乡下明明就很好啊。她在城里的时候，爸爸妈妈会说不能老在外面玩。不能这样不能那样，但是在村里，她哪里都可以去！可以上树，可以抓兔子，还能去猪圈里看猪猪。
　　桃桃想了又想，最终定下一个结论。
　　“哦，他们不知道乡下有多好嘛，那我明天要多多跟他们介绍！”


第122章　
　　桃桃的上学日程就这样安排下来了。
　　一大早；　徐霜就早早起来做了早饭，肉粉色的小馄饨下锅，碗底放上紫菜虾皮葱花榨菜；　清清淡淡的汤底；　拇指大小的小馄饨带着热气落入碗中，香味一下子就窜起来。把还在赖床的桃桃给馋的，闭着眼睛就开始哼唧。
　　王樱从暖气片上把桃桃的小棉袄给取下来，要说来到首都最让她感到幸福的东西，当属暖气。
　　四九城的老民居很多没有通暖气的管道；　但是这几年的一些筒子楼倒是已经预留了管道；　大的单位和厂子都供上暖气了。
　　王樱一家上京来；　正好能赶上暖气的一个尾巴。
　　桃桃抱着被子，不情不愿的被妈妈弄醒，清醒过来之后就精神了。
　　“馄饨！”
　　她最爱的小馄饨！
　　小丫头跟着能吃会吃的妈妈，手艺极强的爸爸；　从小到大吃了不少好东西。最近这阵子；　她最爱的就是小馄饨。
　　衣服套上身，桃桃连扣子都没扣上就慌忙奔向厨房。
　　“爸爸！我闻到小馄饨的味道了！”
　　徐霜侧过一个身子：“对；　小馄饨；　还有奶黄包。”
　　桃桃激动的口水都要淌出来：“啊——”
　　徐霜本来正想给女儿喂的；　但是王樱似笑非笑站在厨房外，他只好收回了手里的勺子。
　　“赶紧去洗脸；　洗了之后才能吃。”
　　王樱顿时满意的点头，说起来还是徐霜给惯的；　桃桃每次只要跑厨房；　他都不管三七二十一的给女儿喂吃的；　弄的她都不好管了。
　　“快去；　小馄饨又不会跑，赶紧洗了脸刷了牙再来吃。”
　　王樱把撅着嘴巴的桃桃塞进卫生间，十分自然的走到徐霜身后。
　　“啊——”
　　徐霜：“……”
　　认命的给王樱尝了一口，徐霜心里小声嘀咕，王樱还总说是自己把桃桃的一些习惯给养差了，现在看来，根本就是跟着她学的嘛。
　　滚烫的小馄饨入口，馄饨皮滑溜溜的，轻轻用牙齿一合，就能尝到鲜嫩弹牙的肉馅，纯肉的馅料，咸鲜适口，一点都不腻，带着热气落入胃袋，瞬间就勾出胃口来。
　　王樱歪着头回味了一下，遗憾说道：“我现在都挑不出毛病了。”
　　徐霜自从跟了邱老头学手艺，最近像是被人点化了一样，本来做的菜就已经够好吃了，现在更是把细节都做的完美无缺。
　　别人的夸奖对徐霜来说只是寻常，王樱的认可则是真切的叫徐霜高兴了许多。
　　早餐的品种不少，为了给新上学的桃桃小朋友加油，徐霜认认真真做了小馄饨奶黄包，还有锅贴和小米粥。
　　徐老太年纪大了，觉少，一家人中，只有她对四九城的生活最不能适应。
　　王樱要上学，徐霜要上班还要学艺，桃桃也要上幼儿园。
　　在县城的时候好歹还是一个大院的人能一起说说话，但是现在住的可是筒子楼。这一片还是大学周围的房子，徐老太难免心里发憷。
　　王樱正准备今天趁着没课的时候早点回来带徐老太到处去转转的，不然一家人里只有老人不自在可不行。
　　不过……
　　徐老太一大早出去，回来的时候却是满面的笑意。
　　“我早上出去，认识了楼里几个老太太，她瞧见我给桃桃做的衣服了，说是托我做一身给她孙子穿呢，我等会儿吃了饭就去跟她们一道上供销社看布去！”
　　徐老太是不会什么，但是她手艺好啊，尤其是经过程淑芬的教导和练习，再加上王樱一直以来是不是给把个脉，一家子也吃的好，愣是六十出头眼睛还亮的很，一点都不花。
　　给桃桃的衣服都是做的精致又精致，衣角上更是绣了好几朵桃花，小棉裤上也有圆滚滚的桃子。
　　这才刚搬到这里，就已经吸引到了周围人的注意了。
　　王