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第34章

八零漂亮女主厨海岛日常[美食]-第34章

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  “谢谢外婆!外婆最好了!”林燕英开心地撒娇,还暗暗瞪了姜丽丽一眼,脸上满是得意。
  姜丽丽恨得心里吐血。都怪姜雨禾,没事做什么冰皮月饼!惹得这两个小兔崽子犯馋!哼,不就是月饼吗!她也会做!她这就去买面粉馅料塞住这死丫头的嘴!
  …
  下午四时,家属院所属小学放学了。
  薛彩儿和姜晓娟在十字路口挥手告别后,便提着袋子喜滋滋地跑回家。
  “彩儿,今天那么早啊!你平时不都是在学校耍到天黑才肯回家的吗?”薛彩儿的爸爸薛开创正坐在椅子上看报纸,看见女儿蹦跶着回家,不由得笑道。
  “今天有重要事!”薛彩儿头也不抬,小心翼翼地把袋子放在桌子上,然后又拿出里面的礼盒,轻手轻脚地打开。
  看见女儿郑重的模样,薛开创好笑道:“彩儿,在看什么呢,这么宝贝?”
  “这是小娟姐姐亲手做的‘冰皮月饼’,可好吃了!”薛彩儿舔了舔嘴巴,刚刚在学校时小娟给了她两个冰皮月饼,是巧克力紫薯馅和菠萝馅的,那滋味真的太棒了!她怎么吃都不过瘾,幸好小娟说姜姐姐特意给她留了一盒回家吃!呜呜,姜姐姐真是好人!
  “哦?就是那个你同学厨艺很好的姐姐吗?”薛开创想起之前听妻子说,女儿央求她生一个姐姐的话,心里就想笑。
  “嗯!姜姐姐很会做零食!还有这个冰皮月饼,听小娟说,是姜姐姐亲自创作的,市面上都没得卖!姜姐姐可厉害了!爸爸,你为什么不给我生个姐姐!”说起这个,薛彩儿怨念了。
  薛开创没有理会女儿的抱怨,他的注意力都被桌子上的月饼吸引住了,这色彩缤纷的卖相、散发出来的诱人香味……一看就很有市场潜力!
  他想起最近食品厂的订单减少了很多,党委正打算开拓新项目,但大家都拿不出章程,作为副厂长的他,也是愁得头发都白了。而中秋节将至,眼前的这些月饼,似乎是一个很好的项目!
  想到这里,薛开创问女儿:“彩儿,爸爸可以吃一个吗?”
  “唔……”薛彩儿皱了皱眉头,纠结了好一会儿,才肉疼地指了指黄皮的月饼,“就只能吃这个菠萝馅的!”
  这个味道她在学校时已经尝过了。
  “好,彩儿真大方!”薛开创说完,连忙拿起冰皮月饼吃了起来。
  表皮入口软糯爽滑,带着丝许清凉感,菠萝馅甜而不腻,一口咬下去,菠萝汁爆满。实在是太好吃了!海岛盛产菠萝,以往食品厂只会把它制成干果、榨汁,想不到还可以制作成月饼!
  “你同学的姐姐真是心灵手巧啊!”薛开创忍不住赞叹。
  “那是!”薛彩儿与有荣焉般地抬高了下巴。
  “你同学在哪里住呢?彩儿明天带爸爸过去吧,爸爸有事想和你同学的姐姐谈谈。”
  “爸爸要找姜姐姐谈什么?是想找她买月饼吗?”
  “差不多吧。”薛开创摸了摸女儿的头,他不止想买月饼,还想买配方呢!
  “真的?好耶,我明天就带爸爸去!以后我有好多月饼吃啦!”
  而国营饭店的陈庆陈大厨,此刻也在品尝着冰皮月饼,这是朋友送给他的,他几经询问下才知道,原来这是卖章鱼小丸子的姜老板制作的。
  他家里在省城开酒楼,虽然他不管经营上的事情,但每年端午、中秋等节日,酒楼都会制作应节的传统礼盒售卖,这冰皮月饼就非常合适。
  他也想找姜雨禾谈这笔生意,无奈最近夜市都没看到她摆摊,几经打探终于得知她的家庭地址,他打算明天去一趟。
  历经几个小时车程,韩泳二人终于从深市抵达了海市,虽然他迫切地想去找姜雨禾,好把生意尽快确定下来。但天色已晚,他也不好打扰,于是他决定明天一大早就赶去亚镇找她谈生意。
  而正在埋头制作冰皮月饼的姜雨禾不知道,冰皮月饼不过开卖了几天,就已经有三波人想争抢配方了。


第51章 蟹黄酱
  第二天早上; 薛彩儿早早就来到姜家约姜晓娟一起上学,同来的还有薛开创。
  “打扰了,姜小姐; 我是薛彩儿的爸爸,也是利荣食品厂的副厂长。”
  “薛厂长您好; 请坐。”姜雨禾看到两个小丫头已经手拉手去上学了; 而薛开创还一动不动; 显然他过来不仅仅只是为了送女儿上学。
  两人坐下来后,薛开创也没有再兜圈子,而是直接道:“是这样的,姜小姐,我昨天品尝了你制作的冰皮月饼; 味道实在太好了; 就想问问你有没有兴趣和我们厂合作?”
  “你们厂还销售糕点?”姜雨禾挑了挑眉,据她所知,这一片的几家食品厂; 主要都是做海鲜加工为主,毕竟毗邻海域。
  薛开创闻言讪笑起来,“我们厂没有糕点生产线,说出来不怕您笑话; 最近海鲜加工的订单有点低于预期; 所以我们想引进新的项目,我是带着万分诚意来的,我十分看好冰皮月饼的市场前景!”
  “冰皮月饼制作起来也不难,也不需要另外购买设备之类的……”
  “真的?那太好了!”薛开创闻言; 忍不住高兴地打断。
  “但是薛厂长,请恕我直言; 您有话事权吗?冰皮月饼能立刻开始制作吗?毕竟距离中秋节也只有大半个月了。”姜雨禾直言道,据她所知,国营企业要引进新项目都得经过层层审批,这一套程序下来,都不知道得耗费多少时间,而目前冰皮月饼赚的就是时间差。况且,和国营企业合作,价格方面谈低了她不愿意,谈高了,别人说不定以为薛厂长从中收了回购等好处,总之麻烦事不少。
  她是不怎么倾向于和国营企业合作的。
  “这……”薛开创脸上闪过一丝迟疑,最后咬牙道,“这一层您放心,我一定会在两天之内说服厂里引进冰皮月饼的!就是不知道姜小姐,这冰皮月饼配方怎么卖……”
  “我……”
  姜雨禾还没说话,门口便传来一道爽朗的声音,“我也想知道,姜小姐怎么定价呢!”
  姜雨禾循声望去,只见韩泳正站在门口,满脸笑意地看着她,他身后还跟着何经理。
  她不由得挑了挑眉,她一直在等待的鱼儿上钩了。
  因为江海兰一大早就出去买菜了,家里没有人,为了避嫌,所以和薛开创谈生意时,家里门是打开的,这也方便了韩泳。若不是这样,他还不知道原来还有人在打冰皮月饼的主意,而且还捷足先登。
  庆幸的是,听此人的意思,这单生意还未定下来。既然是这样,就别怪他了。在韩泳眼中,做生意从来没有先来后到一说,有的只是利益至上。
  这样想着,他大步上前,先来个以势压人。
  “您好,我是瑞阳酒店的少东家,韩泳。”他热情地朝薛开创递出名片,好像两人不是竞争关系一样。
  “瑞阳酒店?!”薛开创满脸惊讶,这是在全国拥有十几家分店的大酒楼,他竟然也想购买冰皮月饼的配方吗?
  是了,逢年过节销售传统应节美食,是酒楼的惯用伎俩了。端午会销售粽子,中秋当然会销售月饼。而这冰皮月饼,又美味又新奇,确实是送礼佳品!
  原来独具慧眼的不仅仅是他,这些生意人比他还精明!看见这个韩总志在必得的模样,他真的能替厂里争取到冰皮月饼吗?
  这一刻,薛开创不由得打起了退堂鼓。
  韩泳看见对方犹豫的模样,眸光闪了闪,知道自己的目的达到了。他也懒得打听对方是什么来路,反正最后冰皮月饼的归属权只会属于他。
  于是,他坐了下来,热情地和姜雨禾寒暄起来,“姜小姐,好久没见了。上次托你的福,我的事业更上一层楼了,希望这次我还能有幸和你合作!说起来真是丢了老脸了,你送老何的冰皮月饼被我充了公,我一口气吃了8个还停不下来!”韩泳表面是自我揶揄,实则是暗示自己和姜雨禾有过愉快的合作。
  何经理也配合地表示:“是啊,姜小姐的冰皮月饼实在太好吃了,我忍不住和韩少分享。”
  一旁的苏开创听闻这个韩总不是第一次和姜雨禾合作了,心里更绝望了。
  他不由得擦了擦额头的汗。
  姜雨禾颇有深意地看了韩泳一眼,也不计较他的别有用心,而是直接道:“这个冰皮月饼配方,我打算打包卖掉的,包括冰皮的制作方法,十种馅料的配方。合作方式有两种:一是一口价10万;二是3万元,但是今年中秋节你们每出售一盒月饼,就给我1元的利润。”
  韩泳听了合作条件后,依旧淡定地喝着茶,而苏开创则在心里盘算起来,3万元买冰皮月饼配方,半天之内说服厂里的可能性大不大。
  但韩泳却没有给他这个机会,而是内卷起来,“姜小姐,我再加两万,12万,这个冰皮月饼卖给我吧!”
  韩泳他根本没考虑过第二种方案,第二种方案是卖不掉7万份月饼才选择是比较划算的,以瑞阳酒楼的财力,怎么可能卖不掉7万份。
  姜雨禾闻言,不禁为瑞阳的财力而暗惊。
  冰皮月饼配方卖10万元,其实定的价格是过高了的,毕竟不含什么高技术,市场上很快就会出现仿品,所以她才会给出第二种方案。
  当然,她也更乐意第一种方案的交易方式。
  毕竟现在已经是9月底了,12月份亚镇就会升为地级市,到时候店铺的价格肯定会涨一波,她必须在这之前把店铺买下来。
  而薛开创听到韩泳提出的12万价格,顿时坐不住了,连忙说道:“姜小姐,我们厂是很诚心想和您合作的,您看能不能给我们半天的时间……”
  说到这里,他也有些羞于启齿了,谁会放着12万的现金不拿,而拿3万呢?况且,哪怕厂里能以3万拿下配方,按12万的价格算,起码得卖出9万份月饼,才能让姜小姐不亏本。距离中秋不到一个月时间了,生产加销售,9万份,他们怎么能做得到!
  果然,他听到姜雨禾的婉拒了,“不好意思,薛厂长,希望我们下次有合作的机会。”
  薛开创叹息一声,没有再穷追不舍,“哎,是我们厂能力不足,打扰您了姜小姐,希望下次再有合作的机会,您能考虑一下我们厂。”
  说完,他起身离开了。
  走到楼下时,一个中年男子问他:“请问姜雨禾是在这里住……咦?是您啊,薛厂长。”
  薛开创是国营饭店的常客了,陈庆自然认识他。
  薛开创丧气地抬眸,“陈大师,你是来找姜小姐的?”说着,他想起陈大师家里是在省城开酒楼的,心里一动,便问道:“你该不会也是想找姜小姐买冰皮月饼的配方吧?”
  “也?怎么,薛厂长您也是吗?”
  “哎,你来晚啦!不对,就算来早了,咱们也争不过瑞阳酒楼的。”
  “瑞阳酒楼?”陈庆提高了音调,“瑞阳也想买配方吗?”
  “是的,而且韩少东家亲自来了,一口价12万元。”
  “12万元?!”陈庆倒吸一口气,乖乖,12万元买冰皮月饼的配方,能回本吗?据他所知,这冰皮月饼的技术含量并不高,只要给他时间,他也能制作出来。
  只不过现在距离中秋节不到一个月了,等破解了配方,说不定中秋节都过完了。
  瑞阳酒楼为了赚这时间差,花这么大的血本,真是财大气粗啊!他陈家一个小小的酒楼,怎么比得过!
  想到这里,陈庆便停下了脚步,踟蹰着不知道该不该去找姜雨禾碰碰运气了,说不定最后她和瑞阳谈不拢这单生意呢?
  薛开创看出他的犹豫,一把拉住他的胳膊,“走,别想了,姜小姐本来开价10万的,是韩总提价到12万,可见他对这配方是志在必得的,我们是不能捡漏啦!还是陪我去喝一杯吧!”
  “哎,罢了,我也得通知我爸少做些月饼了,今年有了这冰皮月饼,估计我们这些酒楼的月饼都不好卖啦!”陈庆叹息一声,跟着薛开创离开了。
  屋内,姜雨禾和韩泳顺利地签了合同。
  姜雨禾还额外赠送了“海味”月饼的配方给韩泳,这是由鲍鱼、燕窝、瑶柱等海鲜制作而成的,口味略带咸鲜,甘香回味。因为制作材料昂贵,所以她没有拿出来卖。
  而这对于瑞阳酒楼来说,却可以作为高级月饼礼盒来推广。
  姜雨禾也趁机说了,自己手上还有些订单,所以哪怕配方卖了,她还需要继续完成这批冰皮月饼的出货。
  韩泳闻言,爽朗地表示,“这些算什么,姜小姐您以后想继续卖多少冰皮月饼都行!如果有新的配方,也记得考虑和我们瑞阳合作啊!”
  签了合同后,韩泳迅速和姜雨禾去银行汇了款,然后匆匆告别了,他还得赶回去布置冰皮月饼的制作销售事宜。
  姜雨禾看着存折上将近20万的存款,微微笑了起来。
  现在就差合适的店铺了。
  …
  忙活了十来天,姜雨禾终于把手上的冰皮月饼订单全部完成了,后续还有些顾客想下单,她都推掉了,顾客只能遗憾地离开。
  订单完成了,自然不需要蒋红和叶少梅帮忙了。
  两人既遗憾又欣喜地将最后一天的工资收了起来,奉承道:“短短十多天就赚了差不多四百块,我都不知道自己竟然这么能干!都是托大侄女的福啊!”
  “可不是!大侄女你还给了我们每人两盒冰皮月饼,现在这个月饼外面卖到5元一盒呢!用来送礼实在太有面子了!”叶少梅喜滋滋地摸着月饼盒,她不舍得吃,打算留给老公给厂里的领导送礼。
  “5元一盒?是瑞阳酒楼的吗?”姜雨禾问道。自从和韩泳钱货两讫后,她就没有再过问冰皮月饼的事。
  “是啊!一盒水果馅的七星伴月卖5元,听说有种燕窝做的,一盒卖10元!”蒋红忍不住咋舌,这一盒月饼都去了普通人大半个月工资了。
  “大侄女你才卖2元一盒,所以大家都恨不得找你下单呢!按我说,离中秋还有几天,大侄女你可以提下价格,再多赚些钱!”叶少梅忍不住建议道,这样她也可以多赚几天钱。毕竟一天30块的活儿,打着灯笼也找不着!
  姜雨禾笑了笑,没有点破她的小心思,“快中秋了,我要准备东西过节,忙不过来。”
  蒋红很有眼色地扯了扯妯娌的衣摆,说道:“是啊,是时候准备东西过节啦,大侄女,我们这就回去了,以后你需要帮忙,可以随时找我们啊!”
  两人离开了姜家,叶少梅不高兴地道:“大嫂你那么急拉着我离开做什么?你不想多赚些钱吗,一天30啊!你不知道,最近听伟富说,厂里有些人事变动,我想多赚点钱给他找找关系。”
  “你真是没眼色!你没看到大侄女说要忙着过节了吗!做人哪,不能太贪心!”说着,蒋红嫌弃地丢开叶少梅,独自走了。
  “呸,就你清高,说得你不想赚钱一样!”叶少梅瞪了她的背影一眼,尔后又想起什么,提着月饼喜滋滋地走了。
  …
  第二天,姜雨禾没有去码头收海货,后天就是中秋,她打算先歇一下。
  倒是姜大杰和彬哥来了,每人手上都提出一大桶蟹。
  “现在9月底正是吃母蟹的时节,这些都是我们自己在海上捕捞的,就不卖了,留着自己吃。”彬哥从桶里抓出一只蟹,只见蟹张牙舞爪的,十分肥美。
  金秋时节,风动桂花香时,稻熟蟹肥。盐焗大闸蟹、清蒸大闸蟹、蟹黄酱。。。。。姜雨禾看得有点手痒,脑海里瞬间想出了不少烹饪方法。
  她把蟹收下了,对彬哥二人道:“快中秋了,你们歇几天吧。”
  自从合作捕鱼以来,这两人每天勤勤恳恳地出海捕鱼,她也因此赚了不少钱。

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