八零漂亮女主厨海岛日常[美食]-第5章

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　　程明辉坐在一块岩石上，微微喘气看着不远处那个仿若不知疲倦，一直奔跑着的身影。
　　天色还没亮的时候，他就已经看到她了。
　　原以为是谁家的姑娘贪玩，一大早就过来海边等日出，没料到她也是来运动的。
　　他跟在她后面，亲眼看着她跑了一圈又一圈，直至他都累得要坐下休息了，她还在继续。
　　这体能简直逆天，比他手下的兵强多了。
　　“难道她也是当兵的？最近没听说军营有新女兵啊。”程明辉疑惑。
　　眼看她终于停了下来，扶着膝盖休息，他连忙站起身，小跑着走了过去。
　　“你好。”
　　随着他的打招呼，眼前的女孩慢慢抬起了头，露出一张漂亮的脸庞。
　　晨曦为她镀上了一层暖光，额角晶莹的汗水闪烁着璀璨的光芒，然而，这一切都不及她的眼睛明亮。
　　那是一双深邃而沉静的眼眸，没有朝阳的热烈，却有着星辰般的柔光，不过分热，也不过分冷，有着能抚平人内心浮躁的魔力，让人变得平和起来。
　　这是很神奇的感觉，明明她长着一双勾人的桃花眼。
　　程明辉晃了晃神，没有问她是不是也是军人。
　　拥有着这样白皙肌肤的姑娘，不会是军人。
　　然而她身上坚毅的气质，却和军人如出一辙。明明她只是一个年轻柔弱的姑娘。
　　感觉就是很矛盾。
　　这一刻，程明辉对她产生了巨大的兴趣。
　　姜雨禾一早就发现身后跟着一个尾巴，但看到对方没有图谋不轨，只是跑步而已，她才没有理会。
　　男子身高起码有一米八，体格强壮，裸露的手臂隆起结实的肌肉，胸肌更是仿佛要透过轻薄的棉布喷薄而出，浑身散发着强烈的雄性荷尔蒙气息。
　　古铜色的脸庞却很年轻，大概也就二十出头，剑眉星目，鼻梁高挺，嘴角扬起一抹明朗的笑容，看起来十分阳光帅气。
　　最重要是，他给人一种正气凛然的感觉，让人觉得他是可信的。
　　这种气质，她还是从华夏军人、警察等身上看到过。
　　姜玉禾稍微卸下了防备，对他点了点头。
　　这漂亮姑娘有点冷啊。程明辉心里闪过这个念头，一时间，没怎么和异性打过交道的他不知道该怎么办。
　　此时，潮水退去，屹立的礁石、五彩的贝壳、张牙舞爪的螃蟹、拼命把身子往缝隙淤泥里钻的章鱼……都逐渐露出了身影。
　　不远处，陆陆续续来了些手提塑料桶的人，他们或在海岸的滩涂，或在礁石上打捞采集这些退潮后遗留下的海洋珍宝。
　　姜雨禾顿时起了兴致，这是在赶海？
　　她在内陆长大，虽然偶尔也会到海滨城市出差游玩，但赶海却是从未试过。
　　程明辉看见她的神色，心里一动，“你等我一下。”
　　说完，他快速朝不远处停在路边的车跑去。
　　不一会儿，他提着两个塑料桶和铲子走了回来，笑道：“有兴趣一起赶海吗？”
　　姜雨禾挑了挑眉，第一次开口，“你经常赶海吗？”
　　看这工具准备得很齐全，显然有备而来。
　　这姑娘的声音十分悦耳，带着一丝清冷，像汩汩流过的泉水，程明辉心里感叹，尔后笑道：“我来海岛两年了，偶尔会和这里的村民一起赶海，当然，我的技术和运气不怎么好。怎样，要一起吗？”
　　姜雨禾想了想，接过了他手中的工具，“谢谢。”


第7章　赶海
　　虽然程明辉说自己的技术不怎么样，但是他对于赶海需要注意的事项娓娓道来，也根据经验提了些意见，这令姜雨禾受益匪浅。
　　最重要的是，他的语气谦逊，而非炫耀般夸夸其谈，也不是教育式的好为人师，这让姜雨禾对他的印象不错。
　　“现在是收获蛏子的最佳时期，在那边的涂滩淤泥里藏着最多，下次你换了鞋子可以去看看，只需要在沙孔里撒一点盐，蛏子就会自己跑出来。还有海蛎，它们紧紧吸在礁石上，需要拿小锥子费力敲下来才行，不过如果你有密集恐惧症的话，建议你别去，那场面有点恐怖……”
　　两人都穿着运动鞋，没有带防水防滑的胶鞋，也不太好意思在对方面前赤/裸双足，于是两人只在浅滩上拾取海物。
　　不过也获得了不少东西，有螃蟹、章鱼、海螺、海菜、毛蛤蜊，甚至还有几只巴掌大的皮皮虾。
　　“可惜今天不是大潮汛，也就是每个月的农历初二和十六前后两天，还有刮南风时收获是最多的，运气好的话，还能找到鲍鱼和海参呢！”
　　程明辉看着桶里的小虾小蟹，有点遗憾。
　　“能收获这么多也很不错了。”姜雨禾却很开心，第一次赶海，虽然没找到名贵的海鲜，但也超出预期。
　　她脑海里已经在思考着怎么烹饪这些海货了。唔，螃蟹太小了，现在不是吃蟹的季节，就简单清蒸吧；章鱼可以涂上她独家秘制的酱料烤着吃；毛蛤蜊可以做成红烧，煮汤也不错……
　　程明辉看见她神色愉悦，不由得把自己手里的桶递给她，“我回去不方便烹饪，这些海货给你吧，免得浪费。”
　　姜雨禾这才后知后觉地想起，自己能收获这些海货，都是托了他的福，她不好意思地摇了摇头，“该是我给你才对，如果没有你的桶，我就算找到了没法装。”
　　说着，她把手里的桶递给他，同时提醒自己，明天锻炼时记得带上赶海工具。
　　“别跟我客气，我回去真的不方便烹饪。”程明辉说的是大实话，他这样一个单身的糙汉子，一日三餐都是去食堂随便对付的，哪里会烹饪侍弄这些海货。
　　他不由分说地把桶塞到姜雨禾手里，又怕她会拒绝，连忙转身就走，“拿好了，我先回去了……”
　　“唉？这桶……”
　　“我明天还会来跑步，到时候再还给我好了！”
　　姜雨禾呆呆地看着他像背后有狗撵似的快速离开，心里一阵惊愕。
　　这个时代的人都这么热情淳朴的吗？
　　她看了看手里的海货，罢了，有机会再还人情吧。
　　程明辉坐在驾驶位上大口呼气，心里一阵紧张。
　　刚才他情急之下竟然抓起她的手……她不会把他当成流氓吧？下次见面时她会不会报警把他抓起来？
　　还有，程明辉你真是猪啊！那么重的两个桶，她一个女孩子怎么提得动！你应该把她送回家才是啊！
　　程明辉一阵懊恼，暗暗唾弃自己，真是笨死了！
　　…
　　姜雨禾轻轻松松地提着两个桶回了家。
　　此时，江海兰正在厨房煮早餐，姜晓娟在打下手，两人看到姜雨禾提着两桶海货回来，都很吃惊。
　　“我起床时没看到你，找了很久，隔壁李婶说看到你好像去跑步了。怎么突然一大早去锻炼了？这些海货怎么回事？你去赶海了？”江海兰担忧地问。
　　姜雨禾这才想起，如今自己不再是独自生活了，身边还有两个亲人，往后行动时应该有所交待才行，免得她们担心。
　　这种有人牵挂的感觉让她觉得很陌生，同时还有种道不明的奇异感，她并不讨厌。
　　于是她说道：“对不起，我下次会留张字条。”
　　江海兰摇了摇头，“没事，只是你那么早就去海边，得注意安全才行，也不用去赶海，我们家不缺这一口吃的。”
　　赶海那么危险，通常都是些穷苦人家起早贪黑去采集的，好去镇上码头换钱。虽然大忠去了，家里没了经济来源，但是她还有些积蓄，也打算接些零工赚钱了，没必要让女儿去冒险。
　　姜雨禾看见她误会了，便说道：“我只是在沙滩上转转，顺便收了些而已。”
　　江海兰看见女儿的鞋子是干净的，便没有多说什么，“那我拿去养着吧，你先吃早餐，我煮了面。”
　　姜雨禾没有让她帮忙，轻松地把桶提进了厨房。
　　姜晓娟小朋友早已按捺不住脸上的喜意，蹦蹦跳跳地跟了进去，指着桶里的海货问道：“姐姐，这个是什么，它有好多脚啊……1、2……哇，有8只脚！”
　　瘦小的女孩儿蹲在塑料桶前，小心翼翼地看着桶里的海洋动物，脸上是没见过世面的赞叹和惊奇。
　　姜雨禾见此心里不由得有些酸涩，小时候在孤儿院第一次尝到糖果的她，也是这样……
　　她放柔了语气，“那是章鱼，又叫八爪鱼，因为它有八只触手。它的味道可好吃了，今晚我们吃海鲜大餐吧！”
　　“什么是海鲜大餐？像薛彩儿说的，国营饭店卖的那些菜吗？”
　　“比国营饭店的好吃。”
　　“真的吗？我好想吃啊！”小丫头欢呼。
　　“嗯，那你现在先出去等着吧，姐姐先把这些海货处理一下。”
　　把依依不舍的姜晓娟哄走后，姜雨禾把桶里的毛蛤蜊、螃蟹、章鱼等倒出来搓洗，分别用清水养起来，然后放了一些盐，促进它们吐沙。
　　想了想，她把玉葫芦拿了出来，只见里面又生出了散发着灵气的液体。
　　刚才太阳出来后，她便感觉到玉葫芦隐隐有些暖意，似乎是对日光产生了反应。
　　所以，接触太阳光可以促进灵液的生成吗？
　　瓶内只有三分之一的液体，她试了一下，倒不出来。
　　上次是满瓶了才能倒出来。
　　姜雨禾若有所思，一会儿去镇上转转，再观察一下好了。
　　得知姐姐一会儿要去镇上集市，姜晓娟脸上露出了渴望神情，她悄悄看了看母亲的脸色，不敢说出口。
　　终于在姜雨禾准备出门时，她忍不住央求道：“姐姐，把我带上吧，我会很乖的。”
　　“你不准去，你姐姐是去镇上买油米，带上你还得分神照顾你！”江海兰板着脸训道。
　　刚刚她把钱给大女儿时，女儿说自己有钱，还拒绝了她的陪同。她都不能跟着去，小女儿凑什么热闹。
　　“我想去嘛……”姜晓娟拉着江海兰的手撒娇。
　　“不行！你乖乖留在家里写作业！”
　　“我……”姜晓娟抿了抿嘴，没敢再作声。
　　姜雨禾看见小丫头委屈的模样，说道：“你想去便跟着吧，不过你别喊累。”
　　家里什么都没有，她要买的东西有很多。
　　大女儿发话了，江海兰只能叮嘱道：“你要跟紧姐姐，别乱跑知不知道？”
　　“好耶！我会乖乖听话的！”姜晓娟欢呼一声，连忙去把她的小挎包找出来背上，生怕晚一秒母亲会反悔。


第8章　国营饭店
　　从广达食品厂通往镇中心是有公交车的，但是一天只有四班，而且票价要5角钱。
　　在这个农民人均纯收入只有三百多元，1元可以买1斤鸡蛋的年代，很多人都舍不得花这5角钱坐公交车，情愿累一点走路。
　　有条件的可以骑自行车或者摩托车，但姜家这两样都没有。
　　虽然手上的钱不多，但姜雨禾也不至于为了省这点钱，而带着个八岁的小姑娘在烈日下走20公里路。
　　略显老旧的公交车姗姗来迟，售票员量了一下姜晓娟的身高，不足一米四，于是只收了5角钱。
　　姜雨禾在座位坐下后，不由得用手扇了扇风，海岛的夏天太热了，上辈子是北方人的她很不习惯。
　　而姜晓娟则浑然不觉，还趴在窗前兴致勃勃地看着路边不断倒退的景色。
　　公交车慢悠悠地朝镇中心驶去，大概四十分钟后，姜雨禾二人在昌盛路下了车。
　　这一带是商业区，也是亚镇最繁荣的地方。两侧商铺林立，有着农贸、棉布、药材、粮油、百杂货等专业市场。
　　东边有两栋三层建筑，其红色的砖墙看起来比其他灰矮的平房气派，那是国营的供销社和饭店。
　　虽然改革开放以来，个体经济逐渐开放发展，购买一些日常的东西，例如棉布、副食品都不需要用票，但粮油目前还是需要凭票去供销社购买。另外还有一些“大件货”，例如电视机、冰箱、自行车、手表等都需要凭工业券到国营百货商店才能购买，这种工业券十分难得，大件货也是可遇不可求。
　　至少在远离省城的亚镇，这种大件货很少。
　　姜雨禾虽然有心想买一台冰箱，但目前资金不足，她便没有上去供销社二楼，只在一楼用江海兰给的油粮票，买了十斤米和两斤油。
　　姜晓娟乖乖地跟在姜雨禾身边，眼巴巴地盯着柜台里的椰子糖，脸上流露出渴望的神色，但她没有缠着姐姐买，甚至主动说要帮忙提油瓶。
　　乖巧懂事得让人心疼。
　　姜雨禾也没法给她买椰子糖，因为她手上只有油票和粮票，这是姜家最后两张票了。姜大忠走了后，家里就没有了票券来源，以后只能多花些钱从私人开的店铺、小摊贩手上买东西。
　　离开供销社后，姜雨禾来到了集市。今天恰好是赶集的日子，很多村民在路边摆起了摊子。
　　有卖自家纺织的棉布，有卖椰子、甘蔗，有卖熟食……她一边观察一边询价，对这个年代的物价和当地的经济作物有了认知，心里也有了初步的赚钱计划。
　　她陆续从小摊贩手里收了些胡椒、花生、芝麻等农作物，又去杂货铺里买了些白醋、糖等调味品，还有草纸、脸盆等生活必需品。
　　准备付钱时，她看到柜子里有散装的椰子硬糖卖，一颗颗裹着一层油纸，看起来很有年代特色。
　　“这个多少钱一斤？”
　　“一块五。”
　　姜雨禾闻言有些诧异，这个价格真不算便宜，毕竟她买一斤鸡蛋，也只要一块钱而已。
　　但小丫头的眼睛都快粘在上面了，姜雨禾便说道：“称一斤吧。”
　　“好咧。”老板娘麻溜地用袋子装起来，一斤不多，也就二十来颗。
　　付了钱后，姜雨禾把椰子糖递给小丫头，“吃吧。”
　　姜晓娟脸上露出欣喜的神色，明明很想吃但又有些纠结，“姐姐，这个很贵的……”
　　姜雨禾不由分说地拆开一颗，塞到她嘴里，“咱们也不差这一块来钱。”
　　“唔……”猝不及防嘴里涌起一股甜味，姜晓娟开心得眉眼都弯了起来，她也拆开一颗椰子糖，踮起脚尖递到姜雨禾面前，“姐姐你也吃。”
　　姜雨禾对这种硬糖没兴趣，“姐姐不爱吃。”
　　“吃嘛，很好吃的。”小丫头撒娇。
　　姜雨禾无奈地含下了椰子糖。唔，椰香味比想象中要天然浓郁，也不像是香精调配而成的，但是味道却过分甜，把椰子的清香掩盖住了。
　　她不由得说道：“这个味道很一般，有空姐姐给你做椰蓉奶冻吧。”
　　“什么是椰蓉奶冻？”
　　“就是用椰子汁和奶粉混合而成的奶糕，再在外面裹一层椰蓉，椰蓉是用椰子丝和椰子粉做成的，另外可以做成软糖……”
　　“哇，听起来好好吃！姐姐你什么时候做？”小丫头听得一愣一愣的，忽然觉得嘴里的椰子糖不香了。
　　姜雨禾笑了起来，“有机会吧，最起码家里得有冰箱才行。”
　　“冰箱？薛彩儿家里有，她说可以放冰棍……”
　　“嗯，就是那种……”
　　两人边聊边逛街，不知不觉已经到了中午。
　　出门前姜雨禾已经和江海兰打了招呼，中午不回家吃饭。
　　她想了想，决定去国营饭店吃午饭。既然已经决定继续从事餐饮这一行，总得先了解一下国营饭店的厨艺水平，还有当地人的口味。
　　姜雨禾认真看起菜单，可能琼州岛一直是隶属粤省，菜单上的菜式都是偏向粤菜，口味清淡，追求清鲜，以食物的本味为主。
　　而她师承鲁派，口味以咸鲜为主，精于制汤，更擅长烹饪海味。当然，她对其他七大菜系，甚至西餐也有研究，相信总有一款会受到当地人的欢迎。
　　姜雨禾研究完，把菜单递给了小丫头，“想吃什么？”
　　一直紧张而兴奋地四处张望的小丫