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第21章

七十年代美滋滋-第21章

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  “我男人那天大半夜去排得队; 还差点没买上呢。”
  一群人说这话; 队伍是一点都没乱; 稳稳当当的,就盼着厂长早点过来呢。
  好在张厂长听到消息; 很快就来了。
  “厂长; 到底啥时候可以买到这菜啊?”
  “就是就是,这鸡蛋到底怎么?个卖法?”
  有鸡蛋在; 山货哪里?还能吸引得了他们的目光。
  城里?的供应都是有数的,去晚了根本就买不到。
  这回有机会买了; 谁都不肯让谁。
  “同志们,都冷静一点。”张厂长一开口; 周围瞬间就安静下来了。
  这个时候也不适合发表什么?感言,张厂长也是说了两句就让大家排好队买。
  廖科长看了好一会儿; 瞅机会溜达到了张厂长身边,把陈书记说得那些话同厂长说了一遍。
  周围太吵了,张厂长根本就听不清楚他说什么?干脆带着廖科长走到稍微安静点的地方,“你刚才说啥?”
  廖科长又斟酌了一下用词,刚准备说话,就听到有人喊他们。
  “厂长厂长,鸡蛋都卖完了。”之?前跟着廖科长一起去过红星公社?的赵前进赵干事气喘吁吁的跑了过来。
  他的衣服都被扯皱了,后面几个没买到的同志,就硬扯着不让他走。
  山货倒是还有,没卖完也没关系,反正能放到副食品商店去,晒干的山货也好储存,根本就不怕放坏了。
  “他们问,啥时候再去乡下采购鸡蛋呢。”
  廖科长是真?佩服那群同志的购买能力?,都这样了,居然还想要?买。
  张厂长笑了笑了,“下次再说吧。”
  同志们也都不容易,他应了老战友这事,也有自己的私心,想帮帮他们,谁知道结果居然比预料中?还要?好。
  原本定的是采购来的这些东西放到副食品商店去,可在厂里?的工人强烈的要?求下,才让他们优先购买,这也算是对他们副食品厂工人的福利了。
  没想到这些同志是真?能买啊。
  买到鸡蛋的兴高采烈,没买到了拉着一张脸,跑到领导面前问啥时候还有鸡蛋。
  闹闹哄哄的,采购部的黄部长也有些头疼,大吼一声,“没了,连蛋壳都没了,赶紧回去上工去。”
  一群人安静了下来,互相看了看,没一会儿就跑得不见?人影了,弄得黄部长不知道还说什么?好了。
  回头瞥见?站在张厂长身边的廖科长,心头也冒着火呢,都是这个小廖闹得,原本是一头的,谁知道这家伙临时反水,站在厂长身边去了。
  黄部长很是唾弃廖科长的这种行为?。
  这会儿看见?他,心里?自然不爽快。
  “小廖啊,我看你回来的时候,还拿着一个大罐子?,是那些社?员送你的吧,没想到你还挺受他们欢迎的。”
  什么?送他的,这不是在点他呢,说他收了人家社?员送的东西,才答应收购人家的山货的。
  廖科长一听,就知道领导在给自己上眼药呢,这哪能行啊。
  “别别别,我哪能随意收人家的东西,那是我请人家红星公社?的小周师傅帮我卤的猪下水。”廖科长笑吟吟的看向黄部长,“咱们上回吃的卤肉方子?,就是人家小周师傅送的,黄部长你不是也说好吃。”
  黄部长噎了一下,不自然的咳了两声,“那不是给咱们方子?了,你直接让孙师傅卤不就行了,大老远跑到乡下去做什么??”
  看到廖长林的笑,黄部长心里?就不舒服了,明明他才是采购部一把手,这姓廖的都快要?骑到他头上来了。
  廖科长哪能不知道这是对自己有意见?了,干脆道,“黄部长,张厂长,我正要?说这事呢,来来来,你们先尝尝这卤味,尝完了我们再说行不行?”
  黄部长是不想答应的,可这廖长林贼着呢,还请了张厂长,也轮不到他来拒绝。
  看张厂长答应了,他自然没有拒绝的道理,不就是卤肉,孙师傅做的已经很好了,难道还有比这更好吃的?
  黄部长自然不可能看着他得意,不仅喊了副厂长,连厂子?里?的重要?领导都给喊来了。
  看着一屋子?的人,廖科长抱罐子?的手都在抖,来这么?多人,这一罐子?的卤肉够分吗?
  他还想留着点带回家慢慢吃呢。
  看他紧张的模样,黄部长心头冷笑,看吧,这不就露馅了。
  “长林啊,人都到齐了,你就别藏着掖着的,赶紧把这好吃的卤肉拿出来,让大家伙都尝尝吧。”
  廖科长感觉自己的心都在滴血,心情?沉重的把罐子?放在了桌子?上,缓缓揭开了盖子?。
  霸道的味道一下子?就蹿了出来,整个房间都是卤肉的味道。
  “好香啊,这是啥东西?”
  “长林,哪弄得好东西?”
  “这味道怎么?有点熟悉,好像在哪里?闻过。”
  廖科长拿着个大碗,盛了一碗出来,又给领导拿了筷子?,脸上带着笑,“这是我请红星公社?的食堂大师傅卤的,带回来给各位领导尝尝。”
  众人伸头看那一盘卤味,有人咦了一声,指着卤味道,“这不就是孙师傅上次弄得卤味吗?小廖,你怎么?还跑到红星公社?弄去,这不是多此一举。”
  卤味方子?是红星公社?食堂大师傅给的,这事还真?没多少人知道,廖科长拿回来之?后,也就告诉给了厂长。
  给孙师傅做,也是厂长拍板的。
  廖科长看向厂长,一脸的无辜,这事他可做不了主。
  张厂长自然是要?为?那位小周师傅正名的,人家免费给他们的方子?,自然是要?好好宣扬一下这种无私的精神的。
  也怪他想得不够周到。
  知道是给这卤味方子?的大师傅亲自卤的,有人就期待起来了。
  闻着这味道,好像比孙师傅弄得更好吃。
  随着张厂长动?筷子?,其他人也都动?了起来。
  这味道,确实比孙师傅做的好吃。
  一时间,吃过的领导纷纷点头,也明白为?啥廖长林往红星公社?跑得那么?勤快了,合着那里?还藏了这么?个高手。
  黄部长是带着挑剔的心态试吃的,卤肉入口之?后,那些话都说不出口了,这是真?的好吃,可看着廖科长得意的神色,心里?就不痛快,嘴里?自然也就没了滋味。
  看大家都满意,廖科长就把之?前红星公社?的提议说了。
  廖科长又将话重复了一遍,末了又加了一句,“我觉得这事吧,还是可行的。”
  张厂长瞅了他一眼,深吸了一口气,开分厂,这是说开就开的吗?还他觉得可行,他是不是也觉得自己当厂长是可行的?
  不过若是其他的菜也有这个卤肉的水平,似乎也不是不行。
  可问题也随之?来了,这东西应该放在国营饭店的食堂最好卖吧,卖这个,是不是抢了人家的生意,都是兄弟单位,这样做有点不地道。
  不过这东西是熟食,商店里?也有卖熟食的,还不要?票。猪下水几乎没什么?成本,这样算得话,确实很划算。
  但是最大的问题是,这东西卤出来没办法保存吧,在红星公社?开分厂,卤好了再送过来吗?
  张厂长是真?没有看到其中?的可行性。
  其他人你一筷子?我一筷子?的,把碗里?的卤肉吃完了,总觉得意犹未尽,不知道谁先把目光落到了廖科长身前的罐子?上。
  那如?狼似虎的目光,吓得廖科长连忙抱住罐子?,“不多了,真?不多了。”
  “老廖,我觉得吧,红星公社?这事,咱们仔细想想还是能成的,不过刚才的卤肉太少了,我是真?没尝出味,你让我再尝尝,我说不定吃着吃着,就想出办法了。”
  “你别听他扯,你这样,给我尝尝,我家那小舅子?是肉联厂的,回头我让他帮着买些猪下水还你。”
  最终廖科长还是没保住那一罐子?卤肉,都被分了个干净,见?卤汤都不剩了。
  黄部长倒是想出手,奈何没轮到他,这忍不住就阴阳怪气的起来,“看来这红星公社?的大厨是真?厉害,想必那方子?还是留了一手的吧,也对,毕竟是养家糊口的方子?,哪能这么?轻易就交出来。”
  廖科长就见?不得别人说周乐的坏话,“咋能呢,要?真?想藏着掖着,直接不给不就行了。”
  “就是就是,能做出这么?好吃的卤味,那大师傅咋可能是这样的人。”吃过的,自然也帮着说话。
  还有人想得更远,既然那大师傅能帮着廖长林卤肉,那下次他过去的时候,能不能也帮着他们卤猪下水呢?
  还有请人帮忙的事情?呢,咋能把人得罪了。
  黄部长看向张厂长,一口咬定了给这方子?的就是在耍心眼,方子?肯定有问题。
  要?不然同样的方子?,咋就她做出来的好吃,别人做出来的味道就差了一些呢。
  张厂长哪里?想到黄部长紧抓着这点不放,就算人家藏着掖着一点其实也没啥,卤出来的味道也不差,这么?给人扣帽子?,就有些过分了。


第34章 
  廖科长坚定的认为周乐给的就是完整方子。
  “厂长; 那小?周师傅你也认识的?,她肯定不是这样的人?”
  “我认识?”张厂长愣了一下,还真把?自己?的?关系网整理了一下; 他是真不认识一个手艺这么好的大师傅。
  廖科长顿时就急了; “她大伯就是小河大队的大队长。”
  “原来是她!”张厂长立马就对上号了,他记得那姑娘; 叫周乐。
  这小?廖一口一个小?周师傅; 他只以为是个年轻点的?大师傅,哪能想到居然是那个小?姑娘。
  之前他还因为机械厂招工; 通知过那个小?姑娘来考试; 后来好像是没考上。
  连考试这关都过不去?; 他也不好再帮忙; 之后也就没再问人怎么样了; 没想到居然当了公社食堂的?大厨。
  “没想到那姑娘还有这本事。”张厂长欣慰的?点了点头?。
  黄部长一看就不乐意了; “厂长; 就算你认识她; 也不能偏袒吧,谁知道他们红星公社打?得是什么主?意。”
  他这么明显的?针对; 其他人也回过神?来了; 手里还拿着人家的?卤肉呢,咋好意思说人家坏话的?。
  “这位同志多?大年纪啊?”
  “好像是十七八的?模样。”廖科长还真不知道周乐多?大; 不过仔细回忆了一下,也能猜到小?姑娘多?大。
  “这小?师傅手艺还挺好的?; 又?是年轻人,肯定不能做出那些耍心眼子的?事。”工会的?魏主?席也跟着表态。
  “其实我倒是觉得黄部长说得有些道理。”妇联的?冯主?任看了一眼黄部长的?脸色道。
  这冯主?任的?妹妹是黄部长的?老婆; 替他说话,也在情理之中。
  不过冯主?任当然不能把?这个话柄送给人家; 见众人都看着自己?,便笑道,“我是觉得,之前那个红星公社为了让咱们收购他们的?东西,连厂长的?人情都用了。我承认这个小?姑娘手艺好,可未必不是红星公社给咱们下的?一个套。”
  “冯主?任,你这话是什么意思?”廖科长顿时就不乐意了。
  “你别误会啊,我也不想把?人往坏处想的?,可能这小?姑娘没什么问题,毕竟她年轻,也有可能是她受人指使的?。”
  冯主?任看了一圈众人,“你们想想,配方是给了,可多?一味调料和少一味调料,咱们也未必知道,不然同样的?卤味,怎么做出来的?差别就这么大。”
  廖科长带来的?卤肉里的?猪下水很全?,那天孙师傅做的?可就没这么全?了,猪下水味道本来就大,那些味大的?孙师傅都没敢放。
  “听说那天他们在红星公社吃的?是卤五花肉,都是肉,吃得哪一部分,味道可不一样。”刘副厂长也跟着说道。
  看起来,他也是认同黄部长的?观点。
  其他人已经开始动摇了,手里的?卤肉都不敢再碰了,可想着放下,又?舍不得,一时间目光都落到了厂长身上,等着他来决断。
  “厂长,当时小?周师傅跟我讲得很详细的?,肯定不会作假。”廖科长哪里能这样认下。
  一来他要是认了,岂不是认为他私底下和红星公社有不正当的?往来,这不是要往他头?上扣帽子。二来他信任周乐,他觉得小?周师傅绝对不是那种人。
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  不管从哪个方面来说,他都不能认。
  厂长却是看向了一旁一直没说话的?赵副厂长,“老赵,你觉得呢?”
  突然被点名的?赵副厂长,抬头?看了一眼众人,“这有啥好说的?,与其咱们在这里猜测,不如把?那位做卤味的?小?师傅请过来,让她照着方子当面给咱们做一顿,要是还能做出这味来,那就是她的?真本事。”
  张厂长忽然笑了起来,“好办法,让那小?同志亲自过来做一顿卤味,不就什么都解决了。光靠咱们猜测,这好的?,往好的?方面想。这不好的?,就往最坏的?地方想,把?人请过来最合适了。”
  “这不合规矩吧?”黄部长看了看四周,其他人并没有表示反对的?意思。
  “有什么不合规矩的?,与其随意猜测,给人家小?姑娘乱扣帽子,不如让她来证明自己?。”
  “对对对,我觉得张厂长说得对,她要是没本事,怕是都不敢来了。
  “我也觉得是,是好心还是恶意,把?人家小?姑娘叫过来,有真本事的?,也不怕。”
  冯主?任沉着脸不说话,黄部长也好不到哪里去?。
  至于把?周乐带过来的?任务,自然是交给了廖科长。
  等人散了之后,廖科长才苦着脸跟在张厂长身后,“厂长,真要把?人带过来啊。”
  “话都说出去?了,还能收回来?”
  廖科长这才唉声叹气的?走了。
  等他走了之后,张厂长捧着搪瓷杯喝茶,嘴里念叨着周乐的?名字,“以前怎么没听跃民说过他这侄女?儿有这手艺?”
  要是她早点露出这手艺,别说机械厂了,怕是这县城里好些厂子都会抢着让她当食堂的?掌勺大师傅。
  “要么他不知道,要么在那藏着呢。”赵副厂长摸了摸嘴巴,回味着那卤肉的?味道。
  他是真没好意思出手,要不然怎么着也得和其他人一样弄一点过来尝尝。
  “你别说,这卤味下酒挺合适的?。”
  “你那酒量还喝酒呢,回头?素英真能把?你扔大街上去?。”
  赵副厂长连连摆手,“可千万别让素英知道,要不然又?得念叨我了。要我说,咱们两个,也别说这事了,回头?人来了,啥都好说。还是说说之前开会那事吧。”
  张厂长抓了抓头?发,“跟咱们也没关系啊,副食品厂虽然东西种类多?,人家国?外也不缺这个,就是报名的?资格都没有。老赵,你说,要是这小?姑娘真有那本事,咱们能不能把?人弄过来?”
  “那也得等她来了,看看她的?本事到底有多?大。”
  两个人摇头?叹了一声,实在不知道该说什么了,干脆起身去?车间转转。
  另一边的?廖科长实在不知道该怎么跟周乐开这个口,大晚上翻来覆去?的?,闹得他媳妇苏爱娟气得拿枕头?砸了他好几下。
  “有完没完,还让不让人睡了。”
  “我这不是愁得睡不着了,爱娟,你帮我想想办法行?不?”
  “你就直接说不就行?了。”
  “你说得这叫什么法子,叫我怎么跟人家小?姑娘说。”
  “就实话实说呗。”
  “我难道要告诉她,我们这食堂大师傅做的?卤肉没她好吃,现在怀疑她方子作假呢。”廖科长只觉得脑袋都疼。
  “你说这要是把?人小?姑娘得罪了怎么办?”人家好心给的?方子,哪能想到会闹出这样的?事情。
  廖科长都不好意思去?见她了。
  “以前怎么

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