八零之从摆摊开始-第29章
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周巧霞要不是打不过冯易，肯定要上来打架。
姜丽云站在冯易身后，见周巧霞脸色难看，没忍住“噗嗤”一声笑出来。
冯易说的是真话，周巧霞确实有点臭。
两百多只鸡养在家里，不仅要喂吃喂喝，还要给它们清理粪便。
这些工作，基本上都是周巧霞和冯老头在干，他们不臭才怪。
姜家没有养猪，但养了鸡和羊，姜丽云平常就不喜欢去羊圈那边。
真的很臭！
幸好养羊养鸡一直是姜瘸子在管，不需要她帮忙。
周巧霞气鼓鼓走了，他们高高兴兴回了家，开始做午饭。
姜瘸子烧火，吴小春洗菜，姜丽云则负责做菜。
至于冯易，他又抽空去盖房子的地方了。
如今，房子已经盖好第一层，在盖第二层了。
这时候的人盖房子，楼板都用“五孔板”。所谓的五孔板，就是用钢筋、水泥、沙石提前浇筑好的预制板，可以像砖头一样直接买到。
盖好第一层房子的墙壁之后，直接将五孔板铺在上面，就能继续盖第二层了。
在这时候的人眼里，五孔板是一种好东西，但它其实有很多缺点。
比如说盖的房子，宽度必须跟五孔板一样，又比如卖五孔板的商家为了节约成本，常常偷工减料以至于五孔板的质量不太好……
几十年后，大家已经不用五孔板盖房子了，不过现在能用这个都算好的，村里有些人家，是用木板当楼板的，那玩意儿比五孔板更危险。
姜丽云琢磨着，要不了半个月，房子的框架就能盖完。
砖瓦的小房子盖起来真的很快，不过盖好框架之后，还要装窗户粉刷墙壁浇筑地面……要入住还得等等。
现如今，一些可以拖欠的钱，比如跟砖瓦厂买砖头的钱，他们都欠着，也因为这样，到现在为止，盖这房子只用了几百块。
等吴小春洗完菜，姜丽云就道：“妈，你去一趟玉仙婶那边，跟她买三只鸡，让她帮忙杀一下，把毛褪了。”
鸡血可以吃，鸡毛可以卖钱，在他们这里，卖鸡的人都是愿意帮忙杀鸡的。
不过一般人家不会这么干。
他们更愿意把鸡血留着自己吃。
昨天她做炸鸡的那只鸡，就是冯易杀的，鸡血全接住了，今天中午姜丽云就用鸡血做了一锅汤。
但她打算卖炸鸡，这时候还自己杀的话，那么多鸡血根本吃不过来，还不如让别人帮忙杀。
“哪用得着让别人杀？让你爸杀就行了。”
“爸忙不过来。”姜丽云道：“妈你听我的就行。”
好吧……吴小春出去了。
结果没一会儿，吴小春带着姜玉仙回来了。
姜玉仙问姜丽云：“丽云，你又要买鸡，还要一次买三只？”
“是啊玉仙婶。”姜丽云笑道。
姜玉仙道：“我还当你妈传错了话，有你这句话我就放心了。”
从姜丽云这里得了准话，姜玉仙这才带着吴小春去挑选合适的鸡。
姜丽云见状有些无奈。
他们村有些人让孩子帮忙买东西，卖东西的人怕小孩子乱说，会带着小孩回家，跟家长确认一下。
结果到了她这里……人家带着她妈找她确认。
吴小春和姜玉仙刚走，姜二叔冯易他们就回来了。
姜丽云让冯易给姜二叔泡茶：“菜还没做好，你们先喝点茶。”
这会儿时间还早，姜二叔他们就一边喝茶一边聊天，又聊起养鸡的事情：“最近饲料价格越来越贵了，现在买一百斤饲料，比之前贵了两块钱。”
“鸡的价格一点没涨，这下利润会少很多。”
“养鸡不划算，幸好我家没养。”
……
姜二叔很庆幸自家没有养鸡，但隔壁，周巧霞却看着自家的鸡，正幻想这鸡卖出去之后，能挣到大钱。
“以前过年的时候，家家户户就杀一只鸡，整个新年，就这么点鸡肉来来回回端到桌上请客用，客人也不敢下筷子吃，就怕吃了主人家没鸡肉请别的客人……”周巧霞跟冯老头念叨，“现在就不一样了，如今大家都舍得吃鸡肉了，大年夜杀的鸡，当天就吃掉，之后请客会另外买，到时候咱们这鸡，肯定能卖个好价钱。”
“是啊，去年过年的时候，鸡的价格都翻倍了！”冯老头道。
两人正说着，在村小学读书的冯笑笑回来了。
周巧霞和冯老头都更重视儿子，但因为家里就冯笑笑一个女儿，他们对冯笑笑也是很疼爱的。
周巧霞迎上去：“笑笑回来了？快去吃饭吧。”
冯笑笑却躲开了周巧霞：“妈，你身上好臭，不要抱我。”
周巧霞：“……”
另一边，姜丽雨也回来了，围在姜丽云身边叽叽喳喳说学校里的事情，比如有同学借了她的小人书看不爱惜，又比如冯笑笑今天又跟人吵架，那个男生说冯笑笑臭，然后被冯笑笑抓破了脸……
姜丽云认识冯笑笑。
冯易的这个妹妹在家的时候很受宠爱，脾气不太好。
她从小耳濡目染，还不把冯易当回事。
在姜丽云记忆里，冯笑笑曾嫌弃冯易说冯易“又脏又臭”，上辈子她跟冯易结婚之后，冯笑笑来跟冯易要钱，还奚落了她一顿，张口闭口喊她“残废”。
没想到现在被嫌弃的，成了冯笑笑。
“小雨你别取笑人家。”姜丽云交代姜丽雨。
她不喜欢冯笑笑，但冯笑笑还小，取笑冯笑笑是不对的。
“姐，我不敢取笑她，她要打人的，”姜丽雨怯怯的，“倒是她，一直说我穿破衣服。”
姜丽云暗叹一口气，抱了一下姜丽雨：“小雨，等过年的时候，二姐给你买新衣服。”
第35章 卖炸鸡
姜丽雨听说过年的时候有新衣服穿，脸上露出羞涩的笑容，用力抱了一下姜丽云。
姜丽雨出生比较晚，因为后来田产包干到户，以及家里条件好起来的缘故，她没怎么挨过饿，但物质依旧匮乏。
姜瘸子和吴小春一心想要攒钱，这舍不得买那舍不得花，他们家要啥没啥，姜丽雨平日里穿的都是旧衣服，一支铅笔都要小心翼翼地用。
幸好这时候的农村孩子都跟姜丽雨差不多，姜丽雨倒也不至于自卑。
姜丽云这么想着，把姜丽雨抱起来。
今年九岁的姜丽雨又瘦又小，只有四五十斤，姜丽云轻松把人抱起来之后，就亲了一口她的小脸蛋：“走，吃饭去！”
姜丽雨搂着姜丽云的脖子，“咯咯”地笑。
姜丽雨的衣服真的很旧，文具也只有两支铅笔一块橡皮。
之前她连橡皮都没有，最近姜丽云给了她一块钱，她才买了橡皮、铅笔，还有一个空白本子。
姜丽云很想给她买一堆东西，把她打扮起来，然而手上没钱。
她重生也就一个多月，虽然赚了点钱，但加起来没多少，着实不够花。
摸摸姜丽雨有些粗糙的小黑脸，姜丽云琢磨着过几天要去买几袋雪花膏。
天越来越冷，不管是她还是姜丽雨，乃至冯易，都该擦点雪花膏。
不然到了冬天，一不小心脸上会咧开，非常疼。
姜丽雨小时候，脸上就一直有高原红，吴小春每次给她洗脸她都会哭，因为毛巾擦在脸上非常疼。
姜丽云和姜丽雨在一边亲昵，冯易看得羡慕不已。
就算他小的时候，丽云姐也没有这样抱他亲过他！
好吧那时候姜丽云也小，抱不起他。
吴小春很快就回来了，她没把三只鸡带回来——给鸡拔毛需要时间，姜玉仙要等下午才把杀好的鸡送过来。
姜丽云并不介意，饭后照旧回房间午休。
等她睡了半小时起来，三只鸡已经送到了。
姜丽云拿了刀子，开始切割那三只鸡。
她将鸡胸肉、鸡翅、鸡全腿都切下来，就留下一个鸡架。
鸡全腿就是俗称的□□腿，姜丽云将之分成两半，分别是鸡上腿和普通鸡腿，然后和鸡翅一起腌制起来。
至于鸡胸肉，她将之切成细长条，同样腌制起来。
一共有三只鸡，姜丽云花了一些时间才分别腌制好。
她本打算明天再去卖炸鸡，但她将鸡肉全部腌制好，也就下午三点。
鸡肉其实不需要腌制太太时间……姜丽云一咬牙，去喊了冯易，拉着拉车就往镇上走。
卖炸鸡需要的锅、调味料什么的，她早就准备好了，既如此……今天就去卖吧！
就算卖不完，大不了明天继续。
这天气，腌制过的新鲜鸡肉放一晚上没啥事。
上辈子有些店，可是把鸡肉反复解冻的。
正在砌墙的冯易听了姜丽云的话有些吃惊，但一口答应下来，急急忙忙去洗头换衣服。
他之前在盖房子，不洗一下会满身灰尘，没法去卖吃食。
好在他头发短，洗一下还挺快的。
吴小春倒是有点担心：“丽云，你今天就去卖啊？”
“准备工作既然已经做好，干脆马上去卖，拖拖拉拉的没意思。”姜丽云道。
犹犹豫豫一直不去干，只会错失时机。
吴小春想到自家盖房子拖拖拉拉的，又愧疚了。
卖炸鸡两个人就够，姜丽云没把姜瘸子夫妇叫上，而是跟冯易一起走。
而他们刚走没多久，姜二婶就向跟着冯易回来的姜二叔抱怨：“他们这是把我们家的拉车当他们的了，就知道占我们家便宜。”
“你少说几句。”姜二叔道。
姜二婶可不听：“昨晚上他们又做炸鸡了，一口都没给你吃！你惦记着你哥，人家可没有惦记你。”
“我家盖房子，我哥也来帮忙了。”姜二叔道。
“他瘸着一条腿，能干个啥？”
那自己这些天其实也没干什么重活……姜二叔板起一张脸教育姜二婶：“兄弟之间要互相帮助，你不要整天就惦记着那三瓜两枣，拉车我们平时又不用，让他们用一用怎么了？如果是我们家老大跟老二借拉车，老二不借你什么感觉？”
姜二叔滔滔不绝地说起来，刚才还凶巴巴的姜二婶抱起小孙女往外走：“我去地里摘点菜。”
姜二叔说得意犹未尽，转身去了隔壁，打算“教育”一下自己的哥哥，顺便打听姜丽云要做什么。
姜丽云上辈子重生前，幼儿园放学非常早，一些家长下班后去接孩子，甚至赶不及。
但这时候，镇上的公立幼儿园四点四十才放学，家长四点半下班后去接刚刚好。
当然很多孩子是老人接，一些老人闲着没事，甚至早早地就来了幼儿园门口排队。
姜丽云将拉车停在幼儿园附近，然后升了煤炉，放上一口锅，又往锅里倒进去大豆油。
有人好奇地看着他们，但没人上前询问，姜丽云正好可以慢慢来。
等油温变高，她就将裹上了面糊的鸡架放进油锅里。
锅里的油“滋滋”作响，油炸鸡架的香味很快传开……
几个来这边等孙辈放学的老太太忍不住过来，询问姜丽云：“这是什么？”
姜丽云道：“我这卖的是外国炸鸡！外国人就喜欢这么吃鸡，他们在北京开的店，生意可好了！我这就是按着人家的秘方做的……”
说着，姜丽云还指了指倚靠在拉车上的那块木板。
这木板上贴了一张红纸，上面写着四个大字“外国炸鸡”。
这四个大字下面，则是几行小字：“炸鸡腿、炸鸡架一元，炸鸡块、炸鸡翅、炸鸡翅根五毛，无骨鸡柳五毛一份。”
这个定价不便宜，毕竟这时候的人工资低。
但这时候也是有有钱人的，而且炸鸡成本本来就高，在镇上又是独一份儿，卖贵点也正常。
“这有点贵。”一个识字的老太太开口。
“婶儿，这东西费油，还是我花钱买了秘方才做出来的，成本不低。”姜丽云道。
说话间，炸鸡架的香味越来越浓郁。
一个打扮在这时候堪称时髦，穿着大红牡丹花纹外套的老太太率先开口：“给我来一份无骨鸡柳。”
“你眼光真好，这无骨鸡柳全是肉，特别划算。”姜丽云笑道。
姜丽云琢磨着想要卖炸鸡，那是一个星期以前的事情了。
而这段时间，她一直在做各种准备，购买各种卖炸鸡需要的东西。
这会儿，她先将无骨鸡柳下锅炸至金黄，捞出之后放一边沥干油脂，然后又将一张干净油纸卷成圆筒状，把无骨鸡柳放进去之后，再插上一根竹签递给那个老太太。
十年后镇上的人卖无骨鸡柳，会用专门的纸袋来装，但这时候买不到纸袋，就只能这么简单装一下了。
五毛钱的无骨鸡柳其实不多，但它好吃！那老太太连吃两根，又问姜丽云：“别的也都这么好吃？”
“都很好吃，你要不要买个鸡腿给你家孩子？”姜丽云笑着问。
这老太太道：“给我炸一个鸡翅吧。”
炸鸡翅是鸡翅中和鸡翅尖连一起的，就卖五毛钱，确实很划算。
鸡翅根也卖五毛，那是因为姜丽云分割的时候，特地多给它留了一点肉。
至于那炸鸡块，其实就是鸡上腿，这块的肉挺多的还好吃，五毛钱买一块也划算。
最不划算的可能是炸鸡腿，要一块钱，但这时候的人就觉得鸡腿好，自然可以溢价。
姜丽云算过，三块钱买来的鸡，她拆开油炸之后，能卖十块钱。
当然，炸鸡外面裹的面糊是放了鸡蛋的，油的价格也不便宜，因此有其他成本，但往多了算，这些东西的成本也就三块钱。
所以她卖掉一只鸡能挣四块钱，今天她带过来三只鸡，全卖掉能挣十二元。
她家里还留着鸡内脏可以自家吃！
卖炸鸡的利润，可比卖煎饺好多了！
不过就现在这种情况，炸鸡她一天卖不了太多。
这毕竟只是个小镇，不是什么大城市。
姜丽云开始炸鸡翅的时候，幼儿园放学了。
一些老太太急急忙忙冲进去接孩子，还有人念叨着：“我答应了我孙女儿，要第一个去接她的……”
姜丽云见状笑了笑，将之前炸过一会儿，后来捞出来放在一边的鸡架放进油锅复炸。
这样炸出来的才好吃！
然后，油炸食品传出的诱人香味，就把那些刚出校门的孩子给诱惑住了。
二三十年后的人肚子里不缺油水，见了油炸食品说不定会觉得腻没胃口，这时候的人可不会。
一个头上扎了两个小辫子的小姑娘刚出校门就问自己妈妈：“妈妈，什么东西这么香？”
这小姑娘的妈妈烫了头发穿着皮鞋，明显是家境不错舍得花钱的，这会儿她也觉得炸鸡的味道很香，当下朝着姜丽云的摊子走来。
另一边，一个小男孩刚走出幼儿园的大门，就看到了姜丽云的摊子，当即喊起来：“我要吃那个，我要吃那个……”
这小男孩的奶奶不想花钱：“奶奶没有钱……”
然而这小男孩早有经验，当即往地上一坐，撒泼打滚：“我就要！我要吃那个！”
这个奶奶拿孙子没办法，只能把人拉起来：“奶奶给你买，你以后可不能再这样耍赖皮了。”
这孩子压根没听自己奶奶说的话。
往地上一坐就能吃好吃的，他下次肯定是要继续这么干的，不过现在……他拉着自己的奶奶往姜丽云那边走。
又有一个来接孩子的年轻男人在突然闻到炸鸡的香味之后，都顾不上自己的孩子了，急急忙忙来到姜丽云的摊位旁边。
“这个怎么卖？”
“我要五毛钱炸鸡肉，就是那个无骨鸡柳。”
“我要炸鸡翅根。”
“给我炸一个鸡腿！”
……
并不是所有人都舍得买炸鸡的，很多人看到五毛一元的价格，就强硬地带�
