八零之从摆摊开始-第73章
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周巧霞不喜欢冯易，对冯易一点感情都没有，但她把冯文兵当宝贝，她觉得自己将来，是要靠冯文兵养老的。
因为这个原因，她对冯文兵非常宠爱。
冯老头再婚娶到一个年纪小还漂亮的媳妇儿，媳妇儿还给他生了个大胖儿子，他自然也是高兴的，对冯文兵同样很宠爱。
冯文兵在家里什么活都不用干，只要好好读书就行。
他要是能读出个名堂来，以后应该也能过得不错，但他没考上高中。
养鸡种菜这样的活儿，冯老头和周巧霞干着是不觉得辛苦的，他们可以面不改色地拿鸡粪去给菜地施肥。
但冯文兵是一个一直在读书，刚刚初中毕业的少年。
周巧霞让他去给鸡喂吃的，他看着那满地的鸡屎，怎么都不愿意进去！
不愿意养鸡，那么去上班也是可以的。
但他们这里的工厂大多是轻工业方面的，这几年开的全是服装厂、化纤厂、丝厂什么的，人家招工，要的基本上都是女工。
男人找工作可没那么容易，能找到的都是体力活。
姜利海冯易都是十六岁进砖瓦厂的，他们打小干活，没觉得在砖瓦厂干活有多辛苦，但冯文兵不一样。
进工厂搬砖？这工作连冯老二都不想干，别说他了！
冯文兵高不成低不就，一直找不到工作。
家里的活儿不肯干，工作还找不到……冯老头和周巧霞少不得整天念叨冯文兵，冯文兵一直被宠爱着听不得批评自己的话，自然会闹，这一闹吧，大家都不开心。
冯家的气氛一直不好。
偏偏这时候，还传来了冯易考上大学的消息。
冯文兵连高中都考不上，冯易竟然考上了大学！
一直觉得冯易比不上自己的冯文兵特别难受，周巧霞和冯老头心里也酸得很。
今天，还有人上门来看热闹：“你们要是对冯易
好点，现在你们家可就多了个大学生了！”
“人家读了大学出来，可是能挣大钱的！”
“今天人家要办酒，请你们了吗？”
……
周巧霞把人赶出去，气得说不出话来。
冯家的事情，姜丽云听姜小姑说了。
姜小姑话里话外说冯文兵不像样，姜丽云倒是能理解。
再过个十年二十年，村里的那些独生子女全是跟冯文兵一样不愿意干脏活的。
就连她，重生后都不愿意养鸡养猪。
其实冯文兵还好，他上辈子初中毕业后，也有一段时间找不到工作，但他并没有学坏，后来还是找了个班上，然后普普通通过了一辈子。
他混得很一般，所以周巧霞才总想跟冯易要钱贴补他。
姜丽云和冯易并没有在九曲镇多待。
8月6日，他们就回到了上海。
姜丽云离开上海前，在报纸上给她的店打了广告不说，还让手下的员工在附近分发了很多广告。
那广告是姜丽云找人印刷的，这既是广告单也是优惠券，拿着广告单来店里，可以半价买一个炸鸡汉堡。
就在去年12月，肯德基在上海开了第一家店。
也就是说，上海的老百姓，早就已经见识过肯德基了。
姜丽云甚至还去上海的那家肯德基吃过东西。
她觉得自己店里的食物的味道，并不比肯德基差多少，她这边还有优势。
她卖的汉堡的定价比肯德基便宜，她这边的优惠活动还层出不穷！
二二十年后，汉堡店各种优惠活动层出不穷，但这会儿，肯德基因为没有竞争者的缘故，价格是真的很贵，优惠也比较少。
她之前去肯德基吃东西，一对鸡翅要二元，一小杯土豆泥要八毛！
肯德基的原味鸡套餐，一块原味鸡、一杯土豆泥、一个餐包，要六元！
这时候的肯德基那是有钱人才吃得起的，当然人家的店也开得特别气派。
她的店很用心地装修了，风格很现代化，瞧着是非常不错的，但在大小上，跟肯德基不能比。
她也不准备比，她只想开店赚钱。
这时候的肯德基的食物跟二二十年后是不太一样的，但姜丽云的店里的食物，跟二二十年后很像。
她的店里，炸鸡汉堡四元一个，鸡翅两元一对，鸡肉卷也是四元……刚开业有优惠，拿着宣传单可以花两元买一个汉堡。
此外，她店里还有好几种套餐，比如六元套餐里，就有一个汉堡，一对鸡翅，外加一杯可乐。
开业前二天，这个套餐还只卖五元！
1990年8月8日，切尔斯汉堡店开业。
开业当天，姜丽云坐镇收银台，带着几个培训过的员工亲自收银。
冯易则在后厨看着员工制作各种食品，若是有食材不够，他还必须马上去调货。
他们提前准
备了很多冷冻食材，就连冰块，都准备了很多很多。
现在是夏天，客人们绝对会喜欢冰可乐！
这时候的可乐价格贵，加冰块还能节省他们的成本。
早上八点，切尔斯开张了。
而这家店刚开张，立刻就有很多人涌了进来……
今天一大早，乔家。
乔明则从床上起来，就看到自己的母亲在看切尔斯汉堡店的宣传单。
这是他母亲前几天拿回来的，一共有好几张。
乔明则不喜欢这家店：“妈，你看这个做什么？”
乔母道：“拿着这宣传单，可以半价买汉堡，一个汉堡只要两元！”
去肯德基吃饭，一个人基本上要吃十块钱才能吃饱，但这个切尔斯，一个汉堡只要两元。
花四块钱买两个汉堡就能吃饱，多便宜！
乔家家境还算不错，乔明则去吃过一次肯德基。
就是不久前，他考上大学的消息传出之后，他爸妈带他去吃的。
当时他们一家二口花了二十块钱买了些吃的，最后乔明则一个人吃了大半，他爸妈就稍微吃了点尝个味道。
一个汉堡两元？乔明则看了看那宣传单，忍不住流口水。
乔母又道：“我打算多买几个汉堡，给你外公外婆尝尝，他们还没有吃过洋快餐呢……你要不要跟我一起去？”
乔明则心里有点不情愿，但嘴巴很诚实：“要！”
乔母带着乔明则就出门了。
而他们附近，跟他们一样去买汉堡的人，着实不少。
花十块钱去肯德基吃一顿有点奢侈，但花两块钱买个汉堡吃，大部分人都承受得起。
“这切尔斯跟肯德基一样，是外国人开的店？”
“这装修看着就高档。”
“这家店还卖比萨，这是什么？”
“老远就闻到香味了！”
“我前几天在报纸上看到他们要开张的消息之后，就一直等着了。”
“我是收到了宣传单才知道的，我家孩子天天喊着要吃。”
……
姜丽云做招牌的时候，中文英文都写了，店里的菜单，也都是英文中文都有的，总之迎合这时候的人的心态，怎么“高档”怎么来。
也因此，当客人进门，一点没觉得这家店比肯德基差。
来店里的客人，有很多都是带着宣传单来买两元一个的汉堡的，但也有人在进了店里之后，会购买别的一些东西。
汉堡鸡翅加可乐的五元套餐，卖得就特别好！
乔明则看到那套餐之后，就忍不住道：“妈，我想吃这个！”
炸鸡翅和可乐，谁不喜欢？
乔母看了一眼价格，咬牙道：“买！”
买一份套餐再买五个汉堡，加起来也就十五块钱，这真的比肯德基便宜太多了！
乔母和乔明则来得很早，他们很快就买到了想买的食物。
汉堡闻着太香了，那可乐是冰的！
店里也开了空调，特别凉快。
乔明则道：“妈，我们先在店里吃一些，然后再走吧。”
这家店看起来太高级了！
乔母想了想道：“好。”
乔明则端着汉堡就去了楼上。
乔母跟上去，两人找了个靠窗的位置，坐下之后，珍重地打开了包着汉堡的纸。
面包里夹着热腾腾的炸鸡……乔明则一口咬下去，眼睛就眯了起来。
这也太好吃了！
乔母上次去肯德基觉得东西太贵，都没吃什么，但今天的汉堡只要两块钱……她也迫不及待咬了一口。
真的非常好吃！
汉堡好吃，炸鸡翅也好吃，至于那冰可乐……大夏天的喝一口，只觉得浑身上下说不出的舒畅！
乔明则忍不住道：“妈，我觉得他们家的东西，比肯德基好吃！”
其实味道差不多，但这家店的东西便宜！
乔母连连点头。
她也觉得这家店的汉堡很好吃，里面的炸鸡肉特别实在，有很大一块，放的酱料也好吃，酸酸甜甜的。
两人一人吃了一个汉堡，两块鸡翅和冰可乐也一起分着吃了，而这个时候，店里的客人也越来越多……
第92章 开学
姜丽云是提前给切尔斯汉堡店打了广告的。
她没钱在电视上打广告，但在本地报纸上打了，还发了很多宣传单。
所以今天汉堡店一开门，生意就特别好，有无数人拿着宣传单来买两元一个的汉堡。
相比于肯德基，两元一个的汉堡确实非常便宜，可就算卖这么便宜，也是能赚钱的。
炸鸡汉堡中间的炸鸡是用鸡胸肉做的，价格很便宜，一块鸡胸肉还能做至少两个汉堡……那块炸鸡的成本，在统一制作的情况下，大概只有五毛。
外面的面包坯是姜丽云跟面包厂定做的，每个只要一毛。
至于酱料，姜丽云选用的是番茄酱，价格也不贵，至于生菜……这时候的南方人其实不习惯吃生菜。
姜丽云选用了球生菜放在汉堡里，放的量非常少，成本可以忽略不计。
总之，一个汉堡的成本，是不到一元的，就算她卖两元，都能翻倍赚。
这家店的利润，真的太好了！
当然，房租也有点高，但按照现在的情况，房租算不得什么。
姜丽云深吸一口气，继续忙碌起来，和身边的服务员一起，给来的客人点餐。
今天人有点太多了，好在她雇的员工非常多，又进行了足够的培训，倒也不至于出错。
而她们能不出错的另一个原因，是因为鸡排鸡腿鸡翅什么的，都是提前腌制好的，她们制作食物时，只要将之放进油锅炸固定时间就行。
她记得她重生前，到处都是预制菜，而肯德基这样的洋快餐，其实也都是预制菜。
预制菜就不容易出错。
姜丽云很忙，冯易也一样。
后厨有很多人在忙碌，而他一直管着这些人。
眼瞅着有食材缺了，他还会立刻联系人，让人从附近的冷库往这边送东西。
这送的东西还包括冰块。
他们店里有冰箱，但自己制作冰块太慢了，所以他们的冰块，是跟冷库那边买的。
冷库那边会将水烧开，倒进专门制作冰块的箱子，冷冻成冰块，然后给他们送过来，整个流程跟九曲镇的食品厂制作冰棍的流程相似，需要了还可以当场制作。
店里很忙，那些来吃饭的人，则都非常满意。
陈兰兰是一个二十出头的小姑娘，在附近的一家医院当护士。
今天她休息，就跟男朋友一起出来玩了。
“兰兰，你不是想吃肯德基吗？我们去吃吧。”陈兰兰的男朋友道。
陈兰兰确实想吃肯德基，她之前去吃过一次，特别喜欢肯德基的炸鸡块。
那土豆泥她就不喜欢了，总觉得吃着怪怪的，还不如红烧土豆好吃。
但肯德基太贵了……陈兰兰道：“我听说今天有一家切尔斯汉堡开业，我们去吃那个吧！”
之前她的同事，就说想要尝尝切尔斯的汉堡。
陈兰兰的男朋友收入还
算不错，但肯德基确实有些贵……他骑自行车，载着陈兰兰来到切尔斯汉堡店。
这会儿，店里已经排起了长队。
“队伍怎么这么长？”陈兰兰的男朋友看到之后就有些想退缩，他不喜欢排队！
但陈兰兰不一样，看到队伍排那么长，陈兰兰更想吃了！
反正也没啥事，两人就排到了队伍后面。
他们以为要等很久，才能排到他们，可实际上队伍的前进速度挺快的——他们大部分人都只买汉堡，汉堡的出餐还特别快。
“可惜我们没有宣传单，要是有，就能买两元的炸鸡汉堡了。”陈兰兰道。
陈兰兰的男朋友安慰她：“那些套餐也很划算。”
那些套餐确实很划算，陈兰兰和男朋友选了一个九元的双人套餐，里面有两个鸡腿汉堡，一对鸡翅，一盒薯条，还有两杯冰可乐。
鸡腿汉堡还有原味和香辣两种口味……两人一样选了一个。
“香辣会不会特别辣？我不太能吃辣。”等待出餐的时候，陈兰兰有点担心。
“他们说不太辣，到时候我们分着吃就行。”陈兰兰的男友道。
他们的套餐很快就出来了，陈兰兰的男友拿了套餐，找了一会儿，才找到位置和陈兰兰一起坐下。
两个汉堡都被分成两半，两人一起吃。
陈兰兰先咬了一口香辣汉堡，这一口咬下去，她就被惊艳了：“这香辣鸡腿堡不是很辣，真好吃！”
陈兰兰的男友跟着咬了一口，也道：“这确实不错！”
陈兰兰特别爱吃汉堡，觉得非常好吃，他男友却不喜欢汉堡里的生菜，将之挑掉才继续吃。
可就算不爱吃生菜，汉堡里的炸鸡也是非常美味的！
就是双人套餐里的一半，对他这个男人来说，其实吃不饱。
但来这样的地方，主要是尝一尝味道，他也没指望能吃饱。
“这家店的东西不仅便宜，还非常好吃。”
“是啊！去肯德基吃这么多，至少要十五块，这里要便宜很多。”
“等以后我过生日，我们再来吃吧。”
“好，你看到了吗？那边有人在吃比萨，下次我们可以点一个比萨。”
……
这对小情侣笑着说话，而在他们周围，那些正在吃饭的人，也都对切尔斯很满意。
汉堡并不是所有人都喜欢吃的，但对这时候的人来说，这是新鲜玩意儿，再加上有肯德基对比着，切尔斯就成了价廉物美的代名词。
今天是星期三，很多人要上班，但也有很多人不用上班。
更何况，这会儿还是暑假。
人们把切尔斯汉堡店挤得满满当当，而这又引来了更多人。
这世上有不喜欢排队的，但也有一些人看到有人排队就想要去瞅瞅——那么多人排队的店，做的东西肯定很好吃！
乔母已经带着乔明则离开汉堡店了，她手上还有四个
汉堡，就先带着其中两个，去了自己父母那边。
乔母的父母都是退休工人，住在一条弄堂里，他们虽然年纪大了，但因为有退休金，日子过得很舒服。
乔母过来的时候，老两口搬了竹椅坐在一处晒不到太阳的地方，正跟左邻右舍聊天。
也是巧了，他们聊的，就是国外。
这几年有很多人出国，有些是出去留学的，有些是出去打工的。
而不管他们是去干什么的，出国之后，他们都被深深地震撼了。
对这时候的国人来说，国外太繁华了！
“听说在那边，他们一个月能赚好几千。”
“这赚得也太多了！”
“是啊，听说那边吃肉特别便宜，国家还会给穷人免费送食物。”
“这么好的？”
“那个肯德基你们知道吧？价格特别贵的那个，在国外很多穷人都吃这个！”
“穷人都吃炸鸡？”
“那日子过得也太好了！”
“我还没有吃过肯德基呢！”
“我也没吃过，也不知道这辈子有没有机会吃到。”
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