南北杂货-第188章
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在戈壁滩上走了好长时间路的人，一听爽口美味，价钱还特别合适，那基本上就没有不喜欢的，这不，一进铺子，别的也不问，先就点了凉拌菜。
不多时，粟米粥凉拌菜便被店家端了上来，一起被端上来的还有一小碟腊肉，言是他们县里送的。
那几个胡商一看，这县里也怪小气，要么不送，要么就送点子像样的，送这几片腊肉算怎么回事，在他们这片地方上，腊肉这玩意儿根本不值钱，他们这些人整日在外赶路，更是没少吃。
那店家放下东西便下去了，方才这几个胡商又点了另外几道菜，他得赶紧做去。
这几个胡商呼噜噜喝着粟米粥，大口大口吃着凉拌菜，先前那个商队的人没有骗他们，这里的凉拌菜确实好吃，这么大一份，才几要文钱，划算
“这腊肉好吃。”正吃得兴起的时候，桌面上突然有人来了一句。
“啧，你是没吃过腊肉怎的”其他人都很不以为然。
“真的好吃，不信你们尝尝看。”
“咦”
“怎么这么好吃”
“奇了这可是羊肉”
“就是羊肉。”
“店家店家”
“哎哎，几位客人还要些甚”那店家正在厨下忙活着，听闻前边的客人喊他，连忙跑了出来。
“这腊肉好吃，我们还要一盘腊肉。”一个胡人说道。
“哎，这腊肉有的，某这便去官办的铺子切来便是，只是这腊肉的价钱贵些，要三十文钱一斤，几位若是觉得合适”那店家言道。
“竟要三十文钱”
“你们这里的羊肉一斤才多少钱”
“去年入冬前我经过这里，听闻你们这里一斤羊肉还卖不到三文钱。”
“你莫不是在坑骗我们”
“不能不能，小店怎会坑骗于人。”那店家连连摆手：
“一斤羊肉三文钱，那也是去岁刚入冬那时候的价钱了，眼下这净羊肉，怎的也得卖到五文钱，再说这腊肉贵就贵在那几样配料上面，咱这地方上根本买不着，都是我们罗县令从长安城带过来的，也没多少，用一点就少一点了。”
这些胡人也都知道长安城那边的人吃得精细，这羊肉里头说不定还真用了什么价钱高昂的调料，若是果真如此，三十文钱一斤倒也不贵。
“你们看，这羊肉还买不买”店家又问他们。
“罢了，还是快些把那几个豆腐菜端上来吧。”三十文钱一斤，倒也不是吃不起，就是不大舍得，再好吃那还不就是羊肉。
待那店家又下去了，桌面上这几个胡人便说开了：
“一斤便要三十文，那方才我们不是也吃了好几文。”
“这都能买好大一盘凉拌菜了。”
“这常乐县的县令倒是不小气。”
“听人说罗家姊弟都很有钱，果然没错。”
几人一边感慨，一边吃饭，待这一顿饭吃完了，店家又与他几人一人端了一小碗羊奶上来，那羊奶瞅着也是怪异，竟是灰褐色的。
“请客人尝一尝咱县里赠的奶茶，乃是我们罗县令用他从长安城带来的茶叶，与咱们这儿的羊奶同煮，滋味甚是不错，听闻那茶叶珍贵，那些长安人煮茶的时候，也只舍得放少少的一点。”
“多谢。”
“”
这些胡人这回客气多了，一个个小心的接过自己的那一碗奶茶，十分珍惜地品尝起来。
听闻长安那边的文人雅士确实是喜欢煮茶没错，没想到他们这些人，在常乐县这里竟然能受到这样的礼遇，啧，这奶茶还真好喝。
一边喝着奶茶，这几个胡人又与店家说了一会儿话。
然后他们就知道，原来这奶茶竟是不卖的，因为罗县令这回从长安城过来，总共也就带了没多少茶叶，这年头河西这边不兴吃茶，有钱也买不着茶叶。
这家铺子后边是个大院，主人家住了几间，剩下的都是客房，问过了价钱以后，这几个胡商便决定今晚就住这里了。
黄昏的时候，他们还在店家的带领下，去外面逛了逛，参观了一下豆腐作坊，常乐县县城很小，街道上灰扑扑的，房屋低矮，着实没有什么好看的，也就那豆腐作坊，还有几分新鲜热闹劲。
回去的路上，他们又遇到了巡城的差役，早先刚进城的时候他们就看到一回，坐在铺子里吃饭的时候又看到一回，这会儿竟又见着了。
“他们这要巡到什么时候”
“一整夜都有人，排了班的，白天晚上都有人，客人回去以后只管安心睡觉，咱这城里头安生得很。”
这一夜确实睡得安生，次日，这些人到前面铺子里吃早饭的时候，又看到这些巡城的了。
另外还有很多挑着担子赶着出城的百姓，听闻他们这样挑着豆腐出去卖，收入也很不错。
看着看着，不知怎的，对这灰扑扑的小城，竟生出了几分亲近之意。
“几位客人早上想吃甚”
“一人一碗粟米粥，一盘凉拌菜，再要两斤炊饼。”
“好嘞。”
“卤豆干可有”
“有”
“再要半斤卤豆干。”
“哎”
第273章 餐饮行业交流会
罗用的熏肉和奶茶并没有白送； 这些胡人在离开常乐县以后； 常常与人说起自己这几日在常乐县受到的礼遇。
“那罗县令用熏肉和奶茶招待我们。”
“那可都是十分精贵的食物，他们那里特制的熏肉十分美味； 价钱很贵； 要卖到三十文钱一斤。还有用茶叶和羊乳烹制的奶茶，你只要喝过一次就会终身难忘。”
“常乐县里的差役白天晚上都在巡逻，强盗都不敢出现在城中； 那里很安全。”
“城里头的大事小事他们都管，罗县令给他们开了很高的工钱，要求他们对百姓和过往的商贾和善，不和善的差役会失去他们的工作”
这段时间去过常乐县的胡人们，都在说着差不多的话； 这些话一传十十传百； 很快； 就在敦煌晋昌等地流传开来。
这些话在市面上流传开以后，反应最快的； 依旧是这些地方上的商贾店家。
与之前常乐县刚刚出现豆腐的时候一样，虽然不喜于常乐县人与他们抢夺生意的行为； 但他们并不排斥新的事物； 对于那传说中的奶茶和熏肉； 这些人在好奇之余； 也希望它们能给自己带来更多利益。
一时间，很多敦煌和晋昌地区的商贾富户纷纷前往常乐县，县中那些食铺酒肆的生意也因此受益。
“明府； 这些人分明不是真正的胡商，他们只是来打探我们的情况，为什么还要送给他们熏肉和奶茶”
这一日，罗用在街道上遇到一家客舍的店家，那人很生气地对罗用说道。
罗用听闻了，笑着问他道：“怎么，你店里这几日难道没有挣到钱吗”
“但他们是来抢生意的”这些人来他们常乐县的目的一点都不单纯，这一点让这个店家感到很生气。
“阿麻，你是个商人。”罗用拍了拍这个实诚汉子的肩膀，对他说道：
“对于一个商人来说，人脉和渠道是很重要的，他们就像是荒原上的道路一样重要，眼下是一个多么好的机会，你怎么不知道好好珍惜呢”
“”那个叫阿麻的店家听闻了这些话，一时便说不出话来了。
这个生活在闭塞的七世纪的某个西部小城的实诚汉子，每日只知道经营着自家客舍，客人来了他就高兴，同行来了他就生气，人脉和渠道这些问题，他从来不知道要去思考，也根本没有那样的概念，他只会在现成的道路上行走，从来没有想过要依靠自己的力量去修一条路。
“这两天我们县里来了这么多人，来者是客，我希望你能向这些客人展现我们常乐人的胸怀和气度。”
搁在后世，像这种同行之间的交流会也是比较常见的，同一个行业的人聚在一起，不就是为了互通有无获取资源嘛，这一次他们常乐县作为东道主，这其实是一个非常好的宣传机会。
罗用这两日也没闲着，他不停地向那些商贾释放善意，关心他们这些人在城中是否住得舒心，另外还特地约见了几个比较有名望的商贾富户，试着与他们建立友谊，送出去好几篮子熏肉作为见面礼，甚至还很大方地告诉了他们奶茶的烹制方法。
“那、那我先回去了。”
那阿麻听了罗用的这些话，终于也想起来了，为了让他们常乐县能有一个好名声，让更多商人来到这里，这位新来的罗县令做了多少努力，怎么他这木头脑袋就不知道往那方面想想呢。
对他这个蜢汉，罗县令非但没有生他的气，还提醒要他趁这个时候发展自己，这让他感到十分羞愧。
“去吧，这几日你们也要多留心着些。”
那些个周边地区过来的，很可能也有一些人是存了坏心眼的，若是没有提防，他们常乐县这些时日以来塑造起来的形象和口碑，很可能就会功亏一篑。
给阿麻做通了思想工作以后，罗用便匆匆回县衙去了，县衙后院这会儿正熏着一批羊肉，若是不出意外，今日应该就能熏好。
年轻的县令从街道上匆匆走过，街道两旁的铺子里，一些人这时候正在饮酒吃菜。
这些人出手普遍要比胡商阔绰几分，三十文钱一斤的熏肉，也是大盘大盘地摆在桌面上。
“阿兄，你看那罗县令，葫芦里头究竟卖的什么药”
有一个年轻商贾就有些不解，他们原本就是来这里打探打探，顺便看看能不能偷点师，怎么被这罗县令这么一弄，整得他们常乐县好像在过节一般，非但看不出防备的姿态，反而把他们这些人当成贵客招待起来。
“这棺材板儿可不简单。”他阿兄摸了摸自己下巴上的胡茬，笑了笑说道。
上回他们铺子里的厨子来这边学豆腐菜，在常乐县待了几天，回去以后就总说这常乐县的罗县令是个好人，明知道他不是这个县里的厨子，也让他跟着一起学，为人又十分和善云云，他们这些当东家的说这罗用几句不好，他还不爱听。
按这两日的形势来看，这回过来的这些商贾富户们，回去以后大抵也不能说罗用什么不好。
熏肉也吃了，奶茶也喝了，店家招呼得也周到，人罗县令还笑眯眯问你住得好不好，可有什么招待不周的地方，甚至还把奶茶的煮法给公布了，就这，谁还能说出什么不好来，即便是有，那也是极个别人。
“他再如何机关算尽，这常乐县还不是常乐县”那个弟弟说道。
“再过个两三年，这小县怕是要换个模样。”他兄长倒是对罗用很有信心。
“就这几百户人家，再如何折腾，难不成还能变出花来”这两日的常乐县虽说就跟过节一般，与他们敦煌最热闹的时候比起来，那还不是跟乡野草集一般。
“你且看着便是。”年轻人心高气盛，夜郎自大，看不上这个看不上那个，说也说不通，将来且有他吃亏的时候。
这时候，其他铺子里也有人在谈论罗用与这常乐县的事。
“这罗县令对常乐县着实尽心。”
“啧，争不过啊，往后必是要被他们分走一杯羹。”
“诸位无需多虑，这常乐县总共才多少商户”
“”
“”
“那奶茶着实不错，待过两日回去之后，我们铺子里便也开始煮起来吧。”
“只是那茶叶”
“差人去买，敦煌若是没有，便去凉州城。”
“有是有，数量怕是极少。”
“价钱高些也是无妨。”
“”
“”
“你们觉得这熏肉如何”
“滋味着实不错，就是价钱贵些。”
“带些回去放在铺子里出售也是好的，就是挣不得什么钱。”
“三十文钱，基本上已是到顶了，再加，也就没几个人愿吃了。”
“不知他这价钱可否再减一减。”
这些人这边正说着，不多时，便见那县衙里的差役挑着一担担的熏肉从店铺前面的街道上走过。
这刚出熏房的羊肉，那香味真是没得说，那些差役沿途还放出消息，言是这腊肉若是散卖，便是三十文钱一斤，若是一担以上的买卖，便按二十五文钱，五担以上便按二十三文，十担以上便按二十二文。
那些有心想买熏肉的商贾富户们，这时候跟着那些挑担的差役，纷纷便往他们官办的铺子里去了，也是担心被人抢了先，去晚了到时候买不着。
原本二十五文钱一斤的熏肉，也是不便宜，但是与先前那三十文一斤的价钱比起来，一下子就省了五文钱，许多人心中便觉划算。
再说这些商贾大多也都有些眼光，常乐县这个熏肉着实好吃，不出多少时日便能有名声，既如此，早买不如晚买，即便是不挣钱，也不能落在别人后头。
那一担担的熏肉最后就被摆放在院子里，好些人围着那些熏肉挑挑拣拣。
不多时，罗用带着一身熏肉味儿也过来了，他随手从一个红柳藤编织的箩筐里取了几块熏肉，令人当场切成薄片，请院子里的众人品尝，检验这一批熏肉的品质。
这刚出熏房的熏肉，滋味着实不一般，有人尝过了一口，当即便决定要买。
“咱俩合买一担，到时候一人分半担，如何”有人对身边的熟人说道。
“半担太少了，不若便合买两担，你若是只要半担，我便要一担半。”对方言道。
“你那小铺子，要恁多熏肉作甚”那人吃惊。
“再过一些时日，沙漠那边的胡商便要来了，咱这一年到头的，也就指着这几个月了，熏肉放得住，多买一些也是无妨。”对方解释道。
“这常乐县离得也近，届时不够再买便是，何需一口气便买恁多”
“常乐县离得虽近，这熏肉却未必时时都有，老兄你需得果断些，莫要待到买不着的时候，才在那里着急上火。”
“哎，你二人要买多少”
“还未思定。”
“不若这般，你我三人，合买五担，如何”
“这般多”
“不多不多，你二人若是怕多，便少要些，我要两担半，三担亦可。”
“我要一担”
“你要一担，你要两担半，我便要一担半，如何”
“可”
他们这几人方才说定，那一边动作快的，这时候都已经上秤去称了。
五担以上便按二十三文钱一斤，十担以上便按二十二文钱一斤，很多财力雄厚一些的商贾，也不需找人合买，独自便能买了那五担十担的去。
“这刚熏出来的肉，水分还是多些，待到在梁上挂过一些时日，难免又要失些分量。”
这边有人称好了十担熏肉，罗用又令人在每个箩筐上面，给他又多放了一两条熏肉，算是补足了那些水分流失以后将会失去的重量。
“罗县令豪爽”
“这买卖做得实在啊”
“快些，与我也称五担。”
“我要十担。”
“我们也要五担。”
“”
原本那点重量差，罗用若是不吭不响，这些商贾便是自己担了也没有什么怨言，谁都吃过腊肉，也都知道这肉挂在那里晾一晾肯定会变轻。
这会儿他们都没说什么，罗用自己就站出来说要补给他们一些熏肉，这样的态度，让这些商贾心中很是舒坦，即便是个别不差钱纯粹买了熏肉回家吃着玩的富户们，对于这一点同样感到颇为满意。
