南北杂货-第75章
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大郎家中，他夫妻二人俱是和善热心的人，后来我家郎君每每经过这里，都要在他家歇宿。”
“原是如此。”既然是靠得住的，罗用也就放心了。
在看看前方不远处那个小院，将客舍开在这种地方，一般人也不敢轻易进去投宿的，生意怕是不怎么样，郝刺史因为先前受过他家恩惠，于是每每经过这里便在他家投宿，应也有帮扶之意。
不多时，马车行到院前，罗用刚下车，就看到有两个小娃娃笑嘻嘻地从院子里跑出来：“郎君可是要饮水”
他们这客舍位置不好，过往的行人商贾在这里投宿的并不多，倒是经常有人跟他们讨水喝，喝完了水，大方些的也会留下一两文钱，若是遇着小气的或者是手头拮据的，那就不给钱了，只是道过一声谢便罢。
在这两个小娃娃身后，跟着又出来了一个个头略矮的妇人，她笑着对滕超说道：“竟是滕二郎来了，敢问这位郎君是”
“这位乃是我家郎君友人。”滕超说道。这一路上，罗用并不对人说起自己的身份，这时候面对这吴大郎婆姨的时候，滕超自然也就略过了。
“这大热的天，想必是累坏了，赶紧进院子歇歇吧。”吴大郎婆姨说着将他两人往院中招呼。
罗用走进院中，只见不大不小的一个院子，三五间屋子，还有满院子的娃子，怎么看，也就是个寻常农舍。
“大郎可是下地去了”滕超牵着马车进了院子，左右看看，并没有看到吴大郎，于是便问了一句。
“哪里还有什么田地。”妇人面上暗了暗，言道：“他今日是给人帮工去了。”
“怎的就没了田地年前不还好好的”滕超吃惊。
“唉”那妇人让家里大一点的孩子搬来胡凳，又给罗用和滕超各自舀来一碗清水，这才与他们说起了那田地的事情。
原来先前他们耕作的田地乃是无主之地，早先因为没人管，种着也就种着了。
也就两个多月以前，有人在这附近跑马狩猎，把他们家地里的庄稼给踩了，他们两口子与人理论，结果却被对方给揪住了私自开荒的小辫儿，最后非但没有得到任何赔偿，就连原本种着的田地，也不许他们继续种了。
这客舍的生意也不好，于是那吴大郎便只好出去给人做工，好歹挣些钱粮回来，养活家中妻儿。
“竟还有这种事。”滕超听完，也是叹气连连，这个世道就是如此，那无主的田地宁愿荒着，也不肯给他们这些没田没地的人耕作，那有钱有势的公子哥儿纵马踩了，那也是白踩。
这滕超跟随郝刺史多年，早已不是从前那个不知道天高地厚的愣头青了，知道像他们这种身份的人，面对这种事的时候根本毫无办法，只是心中难免憋闷。
“倒是没让你们把这院子给拆了。”罗用这时候来了一句。
“”滕超听闻此言，面上顿时一僵，罗三郎这话实在是难道还要把这院子也拆了才肯罢休
那妇人倒是好脾气，强笑着回答说：“县令心善，私下将这地方许与我家居住。”
罗用听了，点点头，说道：“这倒也不错。”
那县令心不心善不好说，想来他也是怕这件事闹将起来不好收场。
纵马狩猎踩踏庄稼，这事可大可小，若是被朝中那些御史上纲上线给参上一本，最后还不知道有多少人要跟着倒霉，他们这里距离长安城，可也不算太远。
“既如此，便也只能作罢了。”滕超也这么说。
只要不是被逼上绝路，谁人又会蠢到拿鸡蛋去碰石头，这间客舍保住了，吴大郎一家，好歹还算是有条活路。
妇人坐了片刻，便起身给他们准备饭食去了，不多久，
那吴大郎也下工回来，手里提着一串猪下水，仔细看，有一大截猪大肠，还有一个猪耳朵。
吴大郎与滕超罗用二人打过招呼，笑着对他们说道：“今日东家杀猪，便将这些与我作为工钱，今晚倒是能给二位加个菜。”
罗用看了看他手里的猪耳朵和猪大肠，又看了看院子外头那条官道，对吴大郎言道：“我听人说，这些下水猪杂，若是做成卤菜，滋味很是不错。”
“那卤菜要如何做”那吴大郎问道。
这个卤菜要怎么做，用口头上说，实在也很难说得清楚，罗用干脆从车上拿了些调料下来，反客为主，在这吴家院子做起了卤菜。
罗用先前就研究过卤菜的做法，这一次去长安，在东西二市逛了二三日，买的最多的，就是八角花椒这些香辛料了。
这道菜他本来是想在许家客舍推出的，毕竟这年头养猪的人越来越多，猪油那么贵，猪肉也不算便宜，相对的，下水的价钱就要便宜很多。
这时候见这吴大郎一家也挺不容易，家里头又有这么多娃娃要养，干脆就教给他得了，这吴家的客舍就在官道之上，与他打好关系，将来对罗用应也是会有一些帮助。
香辛料是从长安城买来的，酱油是从空间里拿出来的，滕超对他的那些物什也不甚清楚，这时候根本也没多想，一般人也不会往那方面想。
这卤菜一煮起来，登时整个院子就飘满了香味。
说起来，这卤菜也有着非常悠久的历史，只不过在唐初这时候，似乎并没有进入寻常百姓家，一方面是香辛料难得，另一方面也是时下百姓消费能力有限，卤菜这种东西，自己家做来吃毕竟还是太麻烦，花钱出去买，谁的口袋里也没几个钱啊。
不管怎么说，罗用从二十一世纪带来的卤料配方肯定还是先进于时代的。
这卤菜还未出锅，就有两个赶路的行人闻着香味，从外头的官道上下来：“店家，可有饭食”
罗用麻利地用竹筷将瓮中的猪大肠和猪耳朵夹出来，各自切了一些，又取了陶盘出来，往里面加些卤菜，再加些吴大郎媳妇早前涮好的菜蔬，再往旁边放俩杂面饼，配上一碗粟米粥，一式两份，和滕超一起给外头那两个客人端出去。
这两个赶路的汉子都是一身壮士装扮，身上的衣着并不十分光鲜，那两匹马看着倒是精神，很有可能是大户人家的仆役。
这个时候他二人见了罗用和滕超端出来的东西，借着厅堂中的昏黄灯光，勉强也能分辨出盘中物什，心中便有几分不满，刚刚在外头闻那香味，还以为是什么好东西，没想到竟是下水。
“价钱几何”这二人也是经常在外头跑的，怕遇着黑店宰客，这时候便也不动筷子，而是先问价钱。
“承蒙惠顾，一人二文钱。”罗用笑嘻嘻说道。
“”那二人对视一眼，二文钱，倒也不贵，于是便将几个铜板拍在桌面上，拿起筷子吃了起来。
等他们一尝到味道，心中就更加满意了几分，虽不算什么好东西，滋味却是没得说，没想到在这乡野小店，店家竟然还能有这样的手艺。
罗用笑嘻嘻收了钱，回到厨房那边，随手将他给了那吴大郎媳妇。
“这这如何使得。”吴大郎媳妇呐呐道，想说让罗用自己将这钱留着，又觉有几分失礼，像对方这样的人物，应是看不上这几文钱的。
“你拿着吧，我要这几文钱作甚。”罗用笑道：“那田地不给种也就罢了，这间客舍若是好好经营，比种地可强多了。”
“今日的卤菜吃完了，剩下来这些卤汁，明日还可以加些下水进去煮，这卤汁是越陈越香，只眼下天气热，每日烧开一二次，莫要让它馊了便好，隔断时间滋味变淡，还要再另加一些调料进去，我此次用的皆是市面上常见的香辛料，偶尔加一些，本钱并不算太高”
那两个客人今夜看来是要赶夜路，吃完了饭，急匆匆又走了，吴大郎一家也是厚道，给他二人的马匹又是喂水又是给草料的，却是半文钱没再多收。
待他二人走后，吴大郎将院门关好，进屋对罗用行大礼道：“先生今日传我安身立命的手艺，按理说我以后应当鞍前马后服侍先生左右，只我身份卑微，又是一个逃奴，不敢给先生招惹是非，还请先生赎罪。”
“逃奴”罗用大吃一惊，不仅因为这吴大郎的逃奴身份，也因为对方竟这么轻易就将这秘密告诉自己。
转头去看那滕超面上的神情，显然，滕超先前也是知道的，怕是连郝刺史也是知道的，只是大家都选择了沉默。
“这样的事，还是莫要轻易与人说起为好。”罗用这时候才注意到，这厅堂之中只有他们三人，吴大郎的媳妇以及孩子们，这时候都不在现场，想来他的那些孩子们肯定是不知道这件事的，小孩子口无遮拦，肯定不能让他们知道。
“先生放心，我平日也是警醒得很。”那吴大郎笑着说道。
罗用此时再看这人面容，果真便多了几分果敢与精明，倒也是，没有一点胆气，谁人敢做逃奴，只是对方不说，罗用竟也没有注意到，还当是个老实巴交的乡下汉子，不知是该说自己眼拙，还是眼前这人藏得够深。
“先生可是石州的罗三郎”吴大郎又问。
“正是。”罗用点点头，倒也不意外对方能够猜出自己的身份，毕竟他与郝刺史和滕超都是旧识，近来关于皇帝选罗棺材板儿面圣的事情也传开了，尤其是在这一条从长安城通往离石县的官道之上。
“你既是逃奴身份，在这官道之上经营客舍，如今又得了这卤菜的方子，怕是有些太过打眼。”罗用提醒他道。
“先生无需担心，我刚从主家逃出来那时候，也不过十二三岁，长得又瘦又小，如今已是完全变了模样，又在当地娶妻生子，应是无碍。”
“这买卖若是做得，我便在附近村中寻几个村人过来帮忙，我与那些村人颇有往来，有那些村人相帮，自然又多几分安全。”
说白了，这时候也没有身份证那些个东西，只要附近的村人咬紧了这吴大郎就是他们村的人，谁人还能说他不是。
“既如此，你我二人以师徒相称，应也是无碍。”罗用言道。
这吴大郎颇有一些胆识谋略，他家又在官道旁边开着这样的一家客舍，罗用将他收为弟子，无疑就是给自己增加了一个耳目。
若说风险，自然也会有些风险，但正是因为有这个风险的存在，才更容易让吴大郎对他推心置腹。
对于那些稍微遇到一点危险和麻烦就选择远远躲开的人，别说吴大郎，就是罗用自己，也绝不会与那样的人深交。
“师傅在上请受弟子一拜”吴大郎深深给罗用行了一个大礼，滚烫的泪珠低落在他面前的草席上。
他素闻罗三郎之名，对他这些年的作为也颇为仰慕，这时候能被收入罗三郎名下，登时便觉得自己的人生终于有了归宿。
“快起吧。”
罗用怎么也没想到，自己原本不过是打算在这个茅草小院中投宿一晚，结果竟是又收了一个徒弟。
这是他的第二十四个弟子，大名吴幼，身份逃奴，有妻名曰阿郭，另有子女四人。
第108章 归来
次日天未亮； 吴幼便出门去了，附近有个村子这一日有集市，他便早早赶了过去； 花钱买了些猪杂羊杂回来。
在这个寻常人家一年到头都见不着几回荤腥的年代，像猪下水羊下水这些个东西，只要价钱便宜些； 自然也是有人买的。
只是这些东西不好收拾； 尤其是像大肠之类，味道很重； 就算是放再多的葱姜蒜下去； 煮出来依旧有股子怪味； 很大一部分原因； 还是烹饪手段和烹饪工具都太过落后，这时候的寻常百姓既买不起铁釜，也不知道有爆炒卤菜这些烹饪方法。
吴幼买好了下水，另外又买了两个陶瓮。
将这些东西拿回家去； 那两口陶瓮刷洗刷洗； 再把昨天晚上煮出来的那些卤汁分别倒入两个瓮中。将来这两个瓮就专门用来煮卤水，一个煮羊杂一个煮猪杂。
吴幼两口子忙着收拾猪杂羊杂煮卤水的时候，罗用在院子里看了看，喊了滕超过来帮忙，俩人一起把院子靠外那个用来放柴禾的草棚给打扫了出来，又从厅中搬了一张胡床摆进去，再摆上一张矮几几个草垫子，俩人往那儿一坐，就给他这个刚入门的小徒弟当起了托儿。
这吴幼为人并不简单，但是作为七世纪的土著居民，在商业意识上，比起罗用那就差得远了。
四四方方的一个茅草院子，三面盖着屋子，一面是篱笆和院墙，不知道的，乍一看还当是个农家小院呢，没一点打开门做生意的样子。
这时候罗用他们把马车往院子外头一停，俩人再往这三面透风的草棚里一坐，从旁边官道上过来的人打眼一看，就知道他们这里有食水供应了。
待到日上中天，这一日的卤水煮出来，香味飘到官道上，有些个赶了大半天路的行人商贾，也会在这里停下来用些食水，这大夏天的，太阳毒辣，赶路也是不易。
总体来说，这条官路上来往的行人也并不是很多，一个小时能过去一拨人都算是比较不错的，有些还是附近村子里的，就是打这里经过，根本不会进来吃饭，最多就是站在院子外头看看，跟吴幼他们闲话几句。
可就算是这样，他们这一日下来，总共也卖出去三十多份饭食，其中有一个商贾，不仅自己在这里吃了，还给他那些脚夫一人买了一份饭食，这里就有将近二十份了，另外还有一些零散的。
一份饭食卖两文钱，说起来好像很便宜，但是这里的一文钱，相当于罗用穿越前四块钱左右的购买力。
再加上这时候的商业还很不发达，一般平民百姓手里头都没几个钱，钱帛十分难挣，所以这两文钱，对这时候的人来说也是比较了不起的存在。
晚上数钱的时候，吴幼的婆姨阿郭激动得双手都有些颤抖，仅这一日的工夫，竟然就能挣得这些钱来，换做从前，数月也挣不得这许多。
“这地方离村子太远，你们往后可有什么打算”一旁，罗用问吴幼道。
“这两日先把我那两个妻弟请来帮忙。”吴幼知道罗用的意思，从前他们这一家子穷困落魄，住在这前不着村后不着店的地方倒也没什么，现如今这卤水的营生做起来，附近的人都知道他们家能挣钱，难保就有人要打坏主意。
“那就好。”罗用点头：“从这里往来于离石县的商贾想来也是不少，届时我再让人给你捎些酱油过来，其他花椒茴香等物，你自己倒也买得。”
“师父可是要启程了”吴幼问道。
“明日一早便启程。”罗用点头。
出来外面这么长时间，他也比较挂念家中，没有自己这块棺材板儿镇着，二娘她们不知道受没受那些商贾的气，前些日子种下去的占城稻也不知怎么样了，还有那坡上的杜仲树叶，差不多也到了可以采摘的时候。
临睡前，罗用又给吴幼出了个主意，让他在外头大路边修几个草亭，再在草亭里铺上胡床，摆上矮几和草席，过往的行人若是从你家买了饭食，也可在那边用食，就算不买饭食，也可借给他们避一避烈日风雨，与人结个善缘，长此以往，慢慢经营，此地应也能有几分人气。
做生意的人都该知道，人气就是财气，尤其是对于餐饮服务行业来说，更是如此。
说到广结善缘，罗用最近也颇有感触。
若是要论心机手段，罗用怕是连自家眼前这个弟子都及不上，早前在那阎苼身上，同样也是看走了眼，他向来对别人都
