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第40章

七零年代拖油瓶-第40章

小说: 七零年代拖油瓶 字数: 每页3500字

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  “没多久; 就十分钟。”徐美珍说不冷,“我戴了羊皮帽子; 一点也不冷。倒是你们; 不是说过年回不来吗; 怎么又能回来了?”
  “拖赵团长的福; 他帮我挪了几天假期。”杨立廉转头和赵合言笑了下; “所以能回来过个年; 等初三还是要回去。”
  “那不是在家里待不了几天?”徐美珍有些舍不得。
  “是啊,这次只能回来短住。”赵合言道。
  他们到杨家时; 只有姚虹一个人在包水饺; 杨立廉问起孩子们,姚虹说都去了朱家,“早上起来就去朱家听收音机了,等饭点就会回来。”
  姚虹拍拍手上的面粉,“你们两个坐下喝点热茶,水饺我包得差不多了,待会就能吃。”
  徐美珍洗了个手; 帮婆婆一起包饺子。
  饺子是白菜猪肉馅的,徐美珍出门之前给调好的馅。两个人一起包; 速度快了许多。
  等水饺煮好,徐瑶几个回来了。
  杨望秋立马扑到他爸爸怀里,开心地道,“爸,你带什么好吃的给我了?”
  “你小子就知道吃,门牙都缺了,能吃肉不?”杨立廉笑道。
  “当然可以。”杨望秋道,“我每天都能吃两碗饭呢。”
  “看出来了,你好像壮实了一点,快和你赵叔叔打招呼。”拍拍小儿子的背,再去看其他几个孩子,半年没见,孩子们都长高了一些,还长肉了。
  杨望秋笑着和赵合言打招呼,徐瑶几个也跟着喊了句“赵叔叔”。
  赵合言从兜里掏钱,打算给零花钱,但被杨立廉给拦住了,“还没到过年,现在给他们肯定拿去买炮仗了,不用浪费这个钱。”
  徐美珍也说不用给,“赵团长你不要惯着他们,快坐下吃水饺吧。我切了一些泡菜,水饺吃腻了,可以搭配些泡菜。今天你们敞开了吃,管够!”
  前两天,徐美珍和婆婆去了好几趟黑市,马上过年了,得给家里囤年货。
  家里的肉票,根本不够一大家子吃,而且供销社的肉还得抢着去买。徐美珍和姚虹分批去黑市,一共买了二十斤肉,十斤大骨头,还有五条大鲤鱼,都用盐给腌制上了。
  其实这些东西,徐美珍还是觉得不够。
  但再想多买,我不能够了,家里的地窖只有两平方大,只能堆这些东西。而且买太多,容易引人注意。
  饶是如此,每次徐美珍付钱的时候,都能看到婆婆心疼地蹙眉。
  可她觉得,挣钱不就是拿来花的,她和杨立廉都有工资,足够一大家子过个好年。所以每次去黑市,能带多少回来,徐美珍就买多少,半点都不心疼。
  一大家子都是胃口极好的,眼看一盆水饺快吃完,徐美珍出去把刚冻雪里的水饺又给挖出来,到厨房烧水准备再煮一锅。
  在徐美珍煮水饺时,乔三顺来了,他手里提着一个纸包,放在徐美珍的案板上,“嘘,这东西,送给你们吃。”
  徐美珍打开纸包看了眼,是野猪肉,估摸着有两三斤。
  这年头野猪肉也不容易找到,她没给乔三顺送东西,也不好意思收人家的野猪肉,“乔大爷,这个我不好意思要你的,你自己留着吃吧。”
  “你真不好意思?”乔三顺问了句。
  “这肯定的啊。野猪肉虽然膻了一点,但好歹是肉,加重料去爆炒或者炖煮,也是很香的一道菜。”徐美珍以前吃过野猪肉,比家猪肉更有嚼劲一些,味道也会重一点。
  乔三顺仿佛料到了徐美珍的反应,跑回家里又拿来一块野猪肉,“那这样,你帮我煮了它,我吃半,你吃一半,算是找你帮忙的费用。”
  徐美珍不解,“高同志就是个厨师,您怎么不让他做?”
  “他不行,他的厨艺比不上你,会糟蹋了我的东西。”乔三顺非常嫌弃地道,“我的几个徒弟都没啥做菜的天赋,特别是高适。要不是我年纪大了,没力气颠锅,我肯定自己上手做。”
  看徐美珍还在犹豫,乔三顺又道,“你要是觉得麻烦,我就不打扰你。不过那三斤野猪肉你得留下,我这人很懂感谢的,你别和我客气。”
  听乔三顺这么说,徐美珍只好答应帮忙煮野猪肉,但她心里还是有些疑问,就算乔三顺年纪大了不能颠锅,指挥高适做不就好了,何必特意来找她?
  同样不理解的还有高适。
  看到师傅回来后,有些不太高兴,“师傅,虽然我厨艺比不上您,但我好歹做了那么多年厨师,您怎么就不信我呢?”
  “你懂什么?”
  乔三顺缓缓坐下,长叹一声后,悠悠地道,“我们在这里住了也有段时间,每天闻着杨家做饭的香味,我就想试试她的手艺。”
  “那几斤野猪肉,我可是费了好些功夫,才弄来的。”
  说到这个,高适又皱了眉,“师傅,我不是和您说过,您要找什么,让我去就行,您干嘛自己去冒险?”
  供销社没有野猪肉买,只能去黑市,但从黑市一路回来,万一遇到人检查,他师傅那把老骨头哪里跑得掉。
  “高适,你可真啰嗦。”乔三顺撇撇嘴,“大过年的,你就别那么啰嗦了好么。我都活到七十七了,这辈子也就这样啦,真要到死的那天,也没什么留恋。”
  “就是可惜啊,我这辈子的厨艺,你们哥几个怎么教,都学不到精髓。”
  高适猜出师傅的心思,“那就等徐美珍的手艺呗,她要是不错,您再收她为徒就好了,我是没意见的。只要您以后别去危险地方,您爱带十个八个徒弟都可以。”
  年轻的时候,高适还会拼一下,后来发现,他确实在厨艺上没有非常好的天赋。这些年也有研究菜谱,不过进步缓慢。
  乔三顺闭上眼睛不说话了,他这个小徒弟人不错,就是太婆婆妈妈。
  哎,难怪他没老婆。
  在心里叹了一口气后,乔三顺试着睁开一只眼睛,见徒弟还看着自己,赶忙闭上眼睛,转了个身子。
  另一边的徐美珍,看着新鲜的野猪肉,先切了一盘肉丝,拿出几个小米辣还有蒜头,把水饺捞起来后,就着猛火爆炒,先给乔三顺端了一盘过去。
  “哟,这么快?”乔三顺闻到香味,流了口水。
  “简单炒了一盘肉丝,您看看喜不喜欢,要是还可以,我再做剩下的肉。”徐美珍说家里调味料不多,也没有青辣椒和芹菜那些,只能做成这样。
  乔三顺尝了一筷子,味道上没有太惊喜,但野猪肉嫩而不柴,让他很是意外。
  “不错,很不错。大冬天的,没有调味菜确实难做出更多层次的味道,不过你这个火候掌握得很好。剩下的都拜托你了,多谢哈。”乔三顺满意地道。
  徐美珍得到乔三顺的肯定,心里也挺高兴,回去后,端着另一盘野猪肉回家,“这是对门乔大爷送来的野猪肉,你们都尝尝。”
  徐瑶看到火红的辣椒,口水便流了下来,夹了一筷子后,果然很香。
  杨望秋吃得流鼻涕,赵合言觉得太辣了,连着吃了好几个水饺。
  姚虹同样很喜欢,这段日子吃多了儿媳妇做的菜,她越来越能吃辣椒了,“对门那两师徒也很有意思,那老头天天嫌弃徒弟,徒弟每天都要交代师傅别乱跑。我听他们说,老头好像无儿无女,徒弟是他捡回来的,能有个这样的徒弟也好,至少有人养老送终了。”
  说这话时,姚虹特意看了赵合言一眼。她知道直接说,赵合言肯定不听她的,干脆时不时暗示一下。
  赵合言则是装糊涂,笑着夸饺子好吃。
  吃过饭后,赵合言便要回家去。
  姚虹给他拿了一些冻好的水饺,还有一些泡菜和咸菜,“你一个人在家里,早上自己弄点吃的,中午便过来吃饭哈。别让阿姨上门喊你,你就是我半个儿子,不要和阿姨客气,知道吗?”
  赵合言心里暖暖的,杨家人都对他很不错,每次来到杨家,会让他有种到家的感觉。
  “阿姨都这么说了,我肯定不会客气了,我也和老杨说了,这两天我要去乡下一趟。如果我在平城,肯定不和阿姨客气。”赵合言和姚虹说再见。
  看着赵合言远去的背影,姚虹谈了口气。
  回家后,姚虹闻到一股膻味,到厨房时看到儿媳在处理野猪肉,有些怀疑,“这肉闻起来那么膻,怎么吃啊?”
  “妈,你刚才不是吃过了?”徐美珍把野猪肉切成小块,加入生姜、小葱、老酒过水捞一遍。
  见婆婆捂着鼻子,她让婆婆先回家,“这里有我一个就行了,你先回去吧。你和家里几个孩子说一声,马上过年了,让他们别再往朱家跑。”
  “嗯,你忙活吧。”姚虹实在闻不来这个味道,转身回家去。
  她拉住几个要出门的孩子,特意交代了不能再去朱家。
  杨望秋不理解地问为什么,“为什么不能去啊?”
  “过年了,你们再一直去,不太好。你们天天吃别人的东西,有没有想过,你们给朱家什么东西了?”姚虹耐心解释道,“人家家里也有很多事要忙,可以一起玩,但别总待在朱家,听到没有?”
  杨望秋还是不太理解,徐瑶是明白了,立马说了好。
  他们到朱家门口,徐瑶说今天不听收音机了,让朱旺一起出去玩。
  朱旺没想那么多,开开心心地跟着徐瑶他们走了。
  小孩子们能玩的,无非是躲迷藏、橡皮筋、抓人游戏这些。
  徐瑶不爱这种和体力有关的,和曾婷婷他们玩躲迷藏时,悄悄地找了个远一点的地方,晒着太阳,舒舒服服地躺着。
  四周没有其他人,偶尔有几个邻居经过,会问徐瑶在干什么,她说在玩躲迷藏,让叔叔阿姨别说她在哪,那些叔叔阿姨都会说好。
  她靠着墙,看着围墙后的柿子树,树顶还挂了几颗柿子,心想如果有一阵风能把它们吹下来就好了。
  可惜今天万里无云,一点风都没有。
  “哎。”
  徐瑶叹了口气,正打算换个姿势时,听到熟人的说话声,一开始没觉得有什么,在这里遇到熟人很正常。
  直到她听到一个娇娇柔柔的声音,立马到一旁贴墙站着,竖起了耳朵。
  “茂才哥,真没想到,今天会在车站遇到你。”
  “我也没想到会再见到你,薇薇你以后得小心点,还是让……让你丈夫接你下班。”许茂才两只手提着行李,他出车站没多久,看到有人抢东西,没多想把抢包的人拦下,没想到是余薇薇的包。
  他和余薇薇是初中同学,从余薇薇结婚后,他们便没见过了。
  余薇薇抿唇看了眼许茂才,桃花眼含情脉脉,小小声地道,“茂才哥,我……我其实离婚了。”
  “离婚?”
  许茂才惊讶地转头,“你当时不是和周辉很好,为了嫁给他,还和家里吵架,怎么离婚了?”
  他皱紧眉头,看余薇薇眼眶带泪,心口揪揪地疼,“你和我说,是不是他做了对不起你的事?”
  “茂才哥,事情都过去了,你别问了。”余薇薇擦了擦眼角,和许茂才笑了下,“你是回家探亲的吧,快点回去吧。我家马上到了,改天你有空了,我再好好感谢你。”
  说完,她转身往巷子里走了去,过了会,又回头看了眼许茂才。
  许茂才被余薇薇回头那眼弄得心弦缭乱,张口说出“薇薇”两个字,但余薇薇已经走远,听不到他的声音。
  他觉得,余薇薇肯定是被欺负了,才会和周辉离婚。
  这年头,一般人都不会离婚,除非有天大的事。毕竟当初于荷花和孙亮搞破鞋,他也没想过离婚。
  许茂才深吸一口气,心想先回家,之后再打听余薇薇的事。
  而躲在角落的徐瑶,听到脚步声靠近,只希望许茂才没看到自己。
  好在许茂才着急离开,并没有转头张望。
  看许茂才走远,徐瑶才松口气。
  “薇薇?”
  咦,好肉麻啊。
  她敢肯定,许茂才对这个叫薇薇的女人,肯定有意思。现在一个丧偶,另一个离婚,倒是可以结婚在一起。
  就是想到余薇薇说话的语气,徐瑶觉得这个女人有些做作,不过具体是个什么样的人,还需要后续观察。
  不出意外的话,许大宝兄弟很快会有后妈了。
  徐瑶心里这么想的时候,突然听到曾婷婷的声音,吓得捂住心口。
  “瑶瑶,你怎么跑到这里来了?”曾婷婷鼓着脸过来,“不是说好了,不能跑出三条街。不行,你躲在这里算作弊,接下来你当鬼。”
  “好好好,我当鬼,你别摇我的手,快去让大家躲好。”徐瑶道。
  曾婷婷立马笑了,“那你从一数到一百,再来找我们。”
  徐瑶“嗯”了一声,数完一百,她从街头开始找人。
  现在临近年关,挨家挨户都有事忙活,有认识徐瑶的,看到她会叫到边上,要么让徐瑶试试新炸的丸子,要么给徐瑶抓一把瓜子花生。
  “还是瑶瑶你最惹人爱,这条街的小孩,属你嘴嘴甜了。”
  “也最好看。”
  “来来来,瑶瑶你替奶奶试试这个泡菜的咸淡。”
  “阿姨这里刚煮了鸡蛋,你拿一颗去吃。”
  ……
  徐瑶说不要,这年头,大家的日子都不容易,一个鸡蛋要七。八分钱呢。
  但邻居们太热情,说平常也没有,现在正好是年底,才有吃的给她。
  等徐瑶找到曾婷婷和杨望秋时,她的衣服口袋、两个裤兜都是满满的,手上还拿着一个袋子。
  杨望秋看到后非常羡慕,“为什么我就没有这些?”
  曾婷婷抓了几颗花生吃了起来,嫌弃地道,“你长得那么丑,还皮厚,大家肯定更喜欢瑶瑶啊。”
  “曾婷婷,你说谁丑呢?”杨望秋挡在曾婷婷前面,气愤地看着曾婷婷。
  “我说你呢!”曾婷婷不甘示弱地站了起来,和杨望秋互相瞪着。
  徐瑶绕过这两个人,继续找出朱旺还有曾媛媛。
  看时间不早,把口袋里的吃的,抓了一大把给朱旺,“今天就到这里了,你先回家吧,我们明天再见。”
  “好啊瑶瑶,我们明天见。”朱旺开心地挥手,看着徐瑶走进大院后,才转身往家去。
  能和瑶瑶一起玩,可太让人开心了。
  徐瑶刚进大院,便闻到一阵浓郁的香味,顺着香味到后院,看到乔爷爷和郝阿姨他们都围在自家厨房外。
  她忍不住咽了下口水,小跑过去。


第37章 
  越靠近厨房; 香气越浓郁。
  徐瑶刚进厨房,她妈妈夹了一块喂给她,“尝尝; 好不好吃?”
  野猪肉被炖得软烂,但有筋膜黏连在一起,在口感上又有些嚼劲。口味是香辣的; 徐瑶吃了一块,还想吃第二块。
  看着一大锅野猪肉; 里面还加了土豆,徐瑶馋得直流口水。
  “弄这个东西可不容易呢。”徐美珍把野猪肉盛了一碗递给郝佳玉; “特别是野猪皮; 那一层毛; 我刮了一个小时。”
  郝佳玉过来之前; 就拿了自己晒的鱼干; 接过野猪肉后; 也流了口水,“谢谢你了啊; 你这手艺; 真是没话说。”
  徐美珍再给乔三顺装了一大半,但乔三顺说不用那么多,自己倒了一半出来。
  “我家就我和高适两个人,吃不了那么多。这东西味道重,隔夜了就不好吃,你家里人多,你多留一点。”乔三顺捧着锅回去了。
  住在杨家隔壁的王家人; 闻了一下午的香味,看徐美珍又送给别人; 李芳也过来笑呵呵地道,“美珍呐,你这炖了什么,怎么那么香?”
  “我是帮乔大爷做的呢,不是我自己买的。”徐美珍笑着盛了一大碗出来,让女儿送到朱家去。这些日子几个孩子在朱家玩,吃了不少朱家的零食,她刚才炖野猪肉的时候,多放了一点土豆,就是

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