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第103章

全网黑回乡下种田爆红[美食]-第103章

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  在吃过几次之后,网友们还发现她家的玉米对人的身体也特别好,尤其是对老年人。
  现在人们的生活条件好了,老年人年纪大了,就容易出现各种病症,譬如高血压啊,高血脂,高血糖啊等等,对此医生的建议都是多吃粗粮,也就是玉米红薯之类的。
  而夏烈家玉米,自然也属于粗粮之类。
  有人就发现了,家里的老人吃了几顿夏烈家的玉米,血压降了,血脂低了,就连血糖也稳定了,在逐渐往下降了,这怎么不让人惊喜?
  家里老人更是腰不疼腿不酸了,这不比吃什么药管用?而且还健康无害,口感和味道都特别好了。
  因着这原因,夏烈家的玉米更好卖了,八亩地的玉米连同套种的南瓜,统统都卖光了,让夏烈进账了一大笔钱。
  如今这八亩玉米地只剩下光秃秃的玉米杆还伫在玉米地里,叶片已经枯黄了,夏烈得请人来将田地规整出来,才好种其他的。
  地里的玉米杆砍断,埋在地里的玉米根茎则需要挖出来,不能继续烂在地里。
  这时候的玉米杆还不是干的,里边带着水的,有点像甘蔗,也可以像甘蔗那样,撕开外边的皮,吃里边的芯,很有水分。
  当然,不是所有的玉米杆都是水分很足,或者是甜的,这还得需要一根根的挑。
  吃玉米杆,是夏烈小时候为数不多甜蜜的记忆了。
  有的玉米杆撕开皮,吃起来特别甜,就跟甘蔗一样,所以每当玉米收获的核实后,村里的小孩都爱拿着刀去割玉米杆吃,算是一点小零食了。
  夏烈家的玉米杆子长得很高很壮,砍下来之后,能看见截面的地方冒出一滴滴的水珠来,是水莹莹的一片。
  夏烈砍了一根尝了一下,发现味道特别的甜,水分也很足,竟是一点不比甘蔗差。
  她将刀放在地上,索性拿手机给罗娇他们打了电话,其中也包括楚云琛和楚云香,让他们过来砍玉米杆吃。
  不一会儿,几人就前前后后的过来了。
  虎头和罗娇作为乡下孩子,自然也是知道玉米杆能吃的,倒是楚云香和楚云琛,甘蔗他们吃过,可是玉米杆,这真能吃吗?
  夏烈直接砍了一根,自己在截面出尝了一下,发现是甜的,把自己尝过的那截砍掉,同时也将上边的叶子刮去,留下了光溜溜的一根,像是甘蔗一样的秆,递给了楚云香。
  “能吃的,还挺甜的,你尝尝就知道了。”她笑着说。
  楚云香倒是很相信她,闻言便接过来,试探着咬开了玉米杆外边的那层厚皮——出乎意料的,这个皮还挺好撕的,咬住一点,轻而易举的就能撕开一大片下来。
  唰!
  就是一大片硬壳皮被被咬下来。
  嗯,一大块一大块的撕起来,还挺解压的。
  等撕完所有的皮,就可以吃里边的芯了,其实这东西和甘蔗真的很像,外形像,味道也像,就是糖分和水分没那么足,但是,那是普通的玉米杆,而不是夏烈她家的。
  楚云香咬了一口,都忍不住惊了。
  因为这玉米杆真的水分超多,一口咬下去,清甜的汁水几乎瞬间盈满了整个口腔,味道清甜,带着十足的甜味,又不会太甜。
  “……这真的不是甘蔗吗?”楚云香不敢置信。
  夏烈将另一根弄好的玉米杆递给楚云琛,闻言笑道:“当然不是甘蔗,你不是看着我砍下来的吗?”
  楚云香:“……是哦。”
  她是亲眼看着夏烈砍下来的杆,的确是玉米杆没错,可是水分为什么这么充足?甚至还这么甜。
  简直不可思议,就跟在吃甘蔗一样,而且水分还比一般的甘蔗还要充足。
  楚云琛也吃了一口,发现这玉米杆的滋味的确很妙,很甜却不会过分甜,让人觉得腻味,水分也很充足,就是不知道是不是所有的玉米杆都这么甜。
  而事实证明,还真是每根玉米杆都是这么甜的,他们没挑,随便砍的几根,吃起来都是又甜又香的。
  “……那夏烈你家这玉米杆是不是就可以拿出去卖了?”罗娇灵机一动,“我觉得味道不比那些甘蔗差啊。”
  夏烈扫了一眼玉米地,真的思考起了这个可能来。
  ……
  回去的时候,夏烈他们一人砍了好几根玉米杆回去。
  夏烈是给二爷他们一家人砍的,夏大伯他们中秋节过后就又回城里了,现在家里又只剩下夏二叔和夏二婶还有二爷二奶四人了。
  夏二叔夫妻两是有孩子的,两个儿子,不过一个已经工作了,一个在读大学,也只有逢年过节才回来。
  夏烈砍了一大捆玉米杆回来,大概七八根左右吧,二爷二奶他们一家人一人分了一个,顺便她也说:“我吃这玉米杆的味道很甜的,二奶你们之后要是想再吃的话,直接去我家地里砍就是了。”
  “对了,村里人要是有谁想吃的话,也可以去砍的!”
  反正搁在地里也是地里。
  二爷他们最开始倒是有些不以为意,毕竟他们家也有玉米,掰玉米的时候就吃过好几根了,不过他们怎么也没想到,夏烈家的玉米杆竟然这么甜,水分还这么多。
  “……要不是亲眼看到这就是玉米杆,我还以为这是甘蔗了。”夏二叔感叹。
  夏烈还真是厉害啊,玉米杆都种成了甘蔗的味道。
  因为这事,夏烈倒是不急着砍玉米地里的玉米杆了,她现在在忙着收地里的其他的作物,这段时间也是乡下人最忙的时候,一刻都没有歇着的时候。
  而夏烈家种的多,收的时候也更麻烦,好在有钱可以请人来收。
  不过等将该收的收完,刚卖的卖了,夏烈还是累得够呛,不过她卡里的存款又多了一大笔,比之前厚多了。
  之前承包土地的钱已经完全挣回来了,卡里还多了块两百万的存款,可以说是钱包鼓鼓的。
  接下来,就还剩田里的稻谷没收了。
  田里的稻谷已经黄了,今年他们村的稻谷眼见是个好收成,家家田里的稻子谷穗基本都是很饱满的,少有空壳的。
  临近收稻谷,村里的人就爱去稻田里溜达,看看哪天能收。
  收谷子,也得看天气,最好接下来十天半个月都不下雨最好,因为收来的谷子还得晒干了才能好保存和脱壳,而这东西一旦沾了水,就很容易发霉发芽。
  也不仅仅是稻谷这样,玉米高粱之类的粮食也是如此。
  他们这里以前还有人种高粱,现在基本已经没人种了,毕竟有大米饭够吃,谁还愿意去吃高粱了?倒是有些喜欢用高粱来酿酒的种了些,用来酿高粱酒。
  国庆到,村里人就开始动作起来了,开始收稻谷了。
  这几日都是连日的好天气,大太阳,晒得人头晕眼花的,大家却还得下地收谷子。
  夏烈请了人来收谷子,因而收得很快,两天就把谷子全部都收回来了,就是太多了,家里都没地方放了,而稻谷又不比玉米,玉米可以在玉米杆上挂一段时间,稻谷却不行。
  因而她直接请人拉到了可以烘干稻谷的场去,直接全部烘干了,直接拉到了她在县里租的一个仓库里。
  她家的稻谷亩产量差不多达到了四千斤左右,很可怕的数字,主要是她家的稻谷完全没有空壳的,每一根稻穗上挂着的谷粒是又多又饱满的,这个数字也在意料之中。
  十亩的粳米,五亩的糯米,她家的稻谷加起来数量达到了快五万斤,一个大仓库才放下。
  稻谷收完,秋天该收的作物也差不多收完了,夏烈也终于可以好好的休息了,并且打算请何叔帮忙做一顿大餐犒劳了一下自己。
  而这顿大餐的米饭,自然是用她家地里产出的稻谷了。
  稻谷已经脱壳乐,村里有人家有打米机,就在村里脱壳的米,脱完壳的米粒显得十分的饱满,而且很大颗,颜色不是雪白的,而是带着一点黄。
  米还没煮,就散发着一股浓浓的生涩的米香味。
  脱壳的米交给何叔帮忙煮,没过多久,夏烈他们在前院,就闻到了一股浓浓的米香。
  楚云香发誓,第一次,她觉得大米的香气竟然会这么诱人。
  没有什么多余的香味,就是纯正而浓郁的大米饭的香味,可是它是那么的诱人,似乎带着几分甘甜,那种浓浓的香气,让人忍不住就顺着香味摸到了厨房去。
  “……何叔,太香了太香了!”楚云香大叫,“香得我都忍不住了!”
  何叔也没想到这个米饭的香气竟然会这么香,他自己都忍不住咽口水了。
  “别着急,还没好了!”他安抚道。
  何叔是打算做砂锅饭的,用了三个大大的砂锅。
  这米现在还没熟了,还是汤汤水水的,可是味道就这么香了,不知道焖熟之后,味道会好吃成什么样子。
  何叔很期待,甚至连自己珍藏的腊肉都拿出来了。
  夏烈他们已经被香味吸引到厨房来了,就连老爷子都拄着拐杖过来了,脑袋往何叔那边探。
  “太香了!”楚云香一个劲的嘀咕,“大米饭这个香味,合理吗?”
  香得人都不能思考了。
  而随着时间推移,这股香味就更加明显了,不过香气微微发生了些许变化,变得更加醇厚朴实。
  但是,这么浓的米香,却不会让人觉得是添加了香精,因为它的香气真的太纯正了。
  这就是米饭的香味,就是大米饭的香气啊!没有疑问。
  此时何叔已经在往砂锅里放其他的配菜了,浓浓的米香中,顿时多了其他的香气,让空气里的香味变得更加丰富诱人起来。
  馋人,太馋人了!
  楚云香忍不住拿着一根黄瓜啃了起来。
  ……
  何叔做的是腊肉砂锅饭。
  用的他珍藏的腊肉,选肥厚均匀的切片,整整齐齐的码在米饭上方。
  而后是各种配菜,炒熟的青豆豌豆和肉沫,切片的番茄和黄瓜……在起锅之前,再放一个流黄的荷包蛋。
  等一切摆好,终于齐活,可以起锅了。
  夏烈他们已经等不及想吃了,直接就在厨房开吃了。
  三个大锅的砂锅饭,热气腾腾,蒸腾的热气带着米饭于种种食物的香气,已经勾得人几乎忘记自我了,心中忍不住生出一种焦灼感。
  直到一口米饭下肚,心里的那股焦灼感终于消失了,转而变成了一股满足的叹息。
  太好吃了!
  码在上方的腊肉被焖出油脂来,油脂滴落进米饭里,米饭的色泽变得油润剔透,亮晶晶的,吃起来带着一股咸香,以及腊肉特有的风味。
  柔、软,带着微微的糯糯的口感,因而吃起来有些弹牙。
  米饭很香,那种香气让人忍不住联想到头上的太阳,脚下的泥土,以及天地间的风雨阳光。
  这么好吃的米饭,光是就这么单吃,都能吃上几大碗,而此时做成砂锅,只能说真的太绝了,太香了。
  腊肉咸香,青豆豌豆软腻,酸甜的番茄,爽口的黄瓜……
  一切的一切,显得那么的合适,味道是那么的融洽,让人吃了一口忍不住就在吃第二口。
  哦,还有锅底的锅巴。
  锅底的米饭焖得焦黄,腊肉的油脂浸透,看起来油亮诱人,一口咬下去,嘎嘣脆响,带着特殊的焦香味。
  夏烈特别爱吃锅底的锅巴,快要吃完的时候,她碗里又多了一大块。
  她抬头一看,楚云琛冲她笑了下,“吃吧。”
  夏烈也不客气。筷子夹着就塞进了嘴里,嘴中一片脆响,她忍不住幸福的眯起了眼睛——碗底的锅巴真的太好吃了!
  一顿砂锅饭吃完,大家是连锅底的米粒都给吃得一干二净,没留下一颗,以行动反对了浪费。
  吃完以后,明明肚子已经饱了,却仍然还有些意犹未尽,忍不住惦记着下一顿了。
  “要是以后天天这么吃,我看没两天我就得胖了。”楚云香忍不住感叹。
  楚云琛则是问夏烈:“这米你打算怎么处理?要卖吗?”
  “卖的确是要卖的。”夏烈冲他一笑,“我已经有打算了。”
  楚云琛看着她,一只手撑着脑袋,突然凑近她,笑问:“那么夏小姐,不知道在你的打算之前,能先卖一点给我吗?”
  语气中带着极为自然的亲昵。
  夏烈看向他,眉眼弯了起来,眉梢眼底都带着浓浓的笑意,语气里也同样带着笑意:“当然可以了,楚先生,不知道你要多少呢?”
  楚云琛伸手拉住她的手,手指挤进她的指缝间,两人双手贴合。
  他满足的看着两人交握的手,道:“那先来个五千斤吧,我打算给我爸妈他们那里邮寄一点过去,自家再留着一点吃……”
  夏烈点了点头,“行,不过家里没有这么多,更多的在县里仓库,改天我带你去拿!”
  她家里就留了点自己吃的。
  楚云琛:“好。”
  这事算是这么说定下来了。


第91章 
  楚家(夏烈没出场)
  楚云琛时不时的会给远在s市的楚家父母们邮寄点东西回去。
  倒也不是什么特别贵重的东西; 不过是夏烈家产出的一些瓜果蔬菜,还有上回的玉米,这次的西瓜还有稻谷; 当然; 都是以市价购买的。
  而且在楚云琛心里; 这些东西也都是十分贵重的。
  要知道外边的人想买; 有钱都难以买到了。
  这回他邮寄了二十个西瓜,还有五千斤稻谷回去; 西瓜是楚云香跟夏烈买的那一批,更多的是邮寄给了“美人香”公司那边; 当做中秋节迟来的节礼。
  等东西顺利邮寄出去后; 楚云琛就给楚爸爸和楚妈妈打了电话,跟他们说了这事,让他们不要忘记签收了。
  “……知道了。”楚妈妈喜气洋洋的应了一声; 将这件事仔细的记在了心里。
  说起来,当初楚云琛第一次邮寄东西回来的时候,楚爸爸和楚妈妈他们是颇有些不以为意的; 毕竟他们家这个阶段,啥什么好东西没吃过?
  可是等东西拿到手了; 一尝,他们就惊讶的发现了,这么好吃的瓜果蔬菜,他们之前还真的是没吃过啊。
  那么大个,又酸甜多汁还可口的番茄; 光是生吃都好吃得不行; 用白糖这么一拌; 好酸甜口的楚爸爸一顿就可以吃一大盘。
  而其他的; 什么清爽鲜嫩的小黄瓜啊,白水素煮就特别好吃的四季豆,还有最近刚寄来的豆角啊,晒干了用来炖肉,可香可香了,之前的生菜啊、大白菜啊……
  光是想想就让人流口水啊。
  现在楚爸爸和楚妈妈两人现在也不爱吃水果了,回来洗个番茄,洗个黄瓜啊,就当水果吃了,吃起来还比不少水果还可口了。
  嘿,还真别说,这番茄和黄瓜,不仅吃起来味道好,对人身体也不错。
  楚爸爸和楚妈妈这个年纪,身体不免出现了一些病痛,虽然没什么大病大痛,但是这种小毛病终归是折磨人得很,让人心里生烦。
  可是他们吃了楚云琛送来的这些东西,过了一段时间之后,就发现身体有的那些病症,好像突然就好了。
  常坐办公室的楚爸爸是肩不痛腰不酸了,楚妈妈更是气色和皮肤都变得特别好,一张脸白里透红,连脸上的皱纹似乎都变淡了许多。
  现在她出去和朋友们聚会,大家都以为她是用了什么神奇的护肤品了。
  可是哪里有什么神奇的护肤品啊,神奇的瓜果蔬菜倒是有。
  哦,这回还多了西瓜了,他们之前还没吃过夏烈家的西瓜了,今年是第一次了,在看见网上的评论的时候,两人就对夏烈家的西瓜十分好奇了。
  现在接到楚云琛的电话,楚妈妈也不出门了,将原本的约会直接给鸽了,坐在家里等到快递松门的那一刻。
  不过还没等到快递了,就先等到了好友董婉云上门了。

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