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第113章

全网黑回乡下种田爆红[美食]-第113章

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  而再看装着米酒的大盆,米酒已经彻底发酵好了,浓浓的酒液装在盆里,原本软糯的糯米成絮状堆积在盆里,有的飘在酒液表面上,酒香浓而醇。
  楚云琛拿过碗来,何叔拿着汤勺撇去面上的糯米,往碗里舀了两勺米酒,舀完之后,再舀上少少的一点发酵之后的糯米。
  每人一人一碗,拿到手里,大家就迫不及待的喝了一口。
  因为刚拿出来,酒液是温热的,喝进嘴里,特别的顺口,浓郁的酒香味在嘴中蔓延开来,嘴里的每一个角落,都被这股酒香味给占满了。
  香,还甜。
  是不同于普通的甜蜜滋味,带着酒精味的甜,瞬间就将人的味觉给俘虏了,让人忍不住闭上眼,享受这股香味和甜味。
  太香了,也是太甜了,香得浓,而甜得恰到好处。
  等一口喝下去之后,整个人似乎都散发着米酒的香气,而发酵之后剩下的糯米也是可以吃的,这时候的糯米吃起来口感和味道已经完全不同了。
  口感是软烂的,甚至有种微微一抿就化开的感觉,而每一粒糯米中,都蕴含着更浓的米酒香气,甜味更是由内的散发出来,很甜,也很香,带着特殊的滋味。
  不管是酒液,还是这糯米,味道都是绝了。
  夏烈不知不觉的就将一碗给吃完了。
  何叔也为这米酒的味道赞叹,酒香清而爽,冽而不腻,堪称一绝。
  不过想想也不奇怪,酿酒的原材料就很好,不说米,就说水喝酒曲,都是顶尖的品质,便是普通的糯米发酵出来,味道也不会差到哪里去,更别说还是用的夏烈家的糯米。
  “用这个米酒做酒酿小丸子吃,肯定好吃!”何叔说,兴致勃勃,忍不住就要大展身手了。
  酒酿小丸子好做,主要就是小丸子好米酒,小丸子则是用糯米粉做的,这个简单,夏烈家就有,当时糯米脱壳之后,她便打了几斤的糯米粉,方便做各种东西。
  譬如南瓜饼,之前夏烈是用普通的糯米粉做的南瓜饼,现在用她家的糯米粉做南瓜饼,那味道更是绝了,香透了。
  现在何叔做的小丸子,就是用这个糯米做的。
  糯米加水,揉搓成小小的丸子,而水里加米酒一起烧火煮,米酒的香气在锅里融开,热气伴着米酒的香气,极为的馥郁。
  等锅里的水开了,就可以将揉好的小丸子丢进去。
  丸子丢下去后,锅里的水安静了下去,不一会儿,在大火之下,又再次翻滚起来,雪白的滚汤中带着小丸子和米酒的糯米粒翻滚着,香味更加浓了。
  等小丸子飘起来,这就是已经熟了的表现,就可以起锅了。
  煮的时候,何叔还撒了一把枸杞在里边,顿时碗里白的红的一片,光是这个配色,就已经让人觉得赏心悦目,蠢蠢欲动了。
  滚烫的汤汁混着小丸子倒入碗里,红色的枸杞零星点缀在其中,腾腾的热气带着米酒清淡诱人的香气扑鼻而来,让人食指大动。
  这时候,用勺子舀起一颗小丸子,轻轻地吹一下,放入口中。
  啊,首先感觉到的是香气和滚烫。
  米酒和水一起煮的,酒味淡了许多,香气更加清淡了些,但是仍然很香,被热气一熏,显得更加的湿润柔软了,然后牙齿轻轻一咬,咬到了那颗小丸子。
  软、糯。
  它的表皮是滑的,咬下去口感很软,很糯,也很细腻,你用舌头抿开,感觉不到半点的颗粒感,只有绵长的香气,软糯的口感和米酒的香气达成了极为和谐动人的滋味。
  好吃!
  只能说是好吃了,好吃得让人一时间想不出更多的形容词了,只知道一口吃下去,浑身都舒坦了。
  小丸子很小,不然怎么叫小丸子呢?完全是一口一个,等你吃完之后,再喝上一碗热腾腾的米酒汤,那真的是舒坦得浑身的毛孔都打开了,那叫一个惬意满足啊。
  真的太满足了!
  难得的是,都是糯食,还是甜的,吃完之后,却半点腻味都感觉不到。
  吃完之后,几人连汤都给喝完了,真的是一滴不剩。
  ……
  米酒大受欢迎,何叔用了小坛子分装好,一人送了一坛,夏烈拿回去,接下来的几天早上,吃的都是酒酿小丸子,真的是白吃不腻。
  尤其是现在天气转冷,早上起来吃上一碗热腾腾的酒酿小丸子,那真的是手脚都暖了,别提多舒服了。
  等吃完之后,做其他的事情,都觉得很有劲了。
  夏烈家的猕猴桃熟了,这一回的猕猴桃,有一批是专门做的“吃了就能让人感觉到开心”的“开心猕猴桃”,另一种,则是普通的猕猴桃。
  两种猕猴桃的种植面积,大概是六四分,“开心猕猴桃”种的更多一些。
  “开心猕猴桃”的滋味嘛,夏烈尝了一下,竟是和去年一样,所以她不太喜欢特定的去种某种特别效果的水果,很容易让它的味道变得奇奇怪怪的。
  而普通的猕猴桃,夏烈吃了几个,只能说,好吃,真的超级好吃那种。
  这两种猕猴桃,夏烈采用的是两种售卖发售。
  普通的猕猴桃,自然是和往常一样,在小程序,和溪源小铺上售卖,一样一半,只是后者是一次性卖出,而前者是一天卖一点,供人抢购。
  按照网友们的说法,小程序抢购的方式,要的就是一个参与感——虽然他们抢不到,可是他们参与了啊!!说不定哪天幸运,就摇到了他们呢?
  至于“开心猕猴桃”,这是能治疗抑郁症的,因此夏烈并不打算私人售卖,而是联系了一家治疗抑郁症很有名的医院,以很低廉的价格,卖给了这家医院。
  只卖给身患抑郁症的人,而且一颗猕猴桃,不能卖超过五块钱,这是她的要求。
  她这个要求,医院听到的时候,是有些意外的。
  作者有话说:
  想改个文名,现在这个,好像没啥吸引力,可是我文名文案都很差劲,基友说我,到底是怎么凭借这个文名文案骗进来读者的!!(恨其不争语气)
  大概是凭借你们的慧眼识珠!(臭不要脸)


第99章 
  开心猕猴桃和国外
  夏烈合作的医院; 是s市有名的综合医院,每年都有全国各地的病人慕名而来,赶往这里来看病; 这也是夏烈会选择这里的其中一个原因。
  另一个原因嘛; 则是杨老师推荐的。
  前段时间她给杨老师邮寄的芝麻酱到了; 杨老师给她回了电话; 这时候夏烈才知道杨老师孙女的事情——她送给杨老师的月白草,竟是真的对有神经损伤的病人有治愈效果。
  杨老师的孙女; 最近就很有好转,神智似乎是越来越清明了; 因为这事; 杨老师是一头扎进了自己的研究办公室,想要尽快的对月白草研究出个所以然来。
  “……肯定有某种物质!”他语气激动的说,“这月白草种; 肯定有某植物志能修复神经上的损伤!只要我们能发现这种物质,那么痴傻的人,就有愈合的希望了。”
  在确定这一点后; 他便联系了s市这家医院的一位专家,邀请她和自己一起研究月见草; 两人现在吃住基本都在研究室了。
  s市医院,也是他孙女一直看病的医院,因为这个原因,他才跟夏烈推荐了这个医院。
  这家园医院在精神科和神经科上,都十分的出名。
  夏烈评估了一下这家医院的实力和口碑之后; 便由杨老师牵线; 准确来说; 是由那位医院神经科的专家; 联系了医院的负责人。
  两方是靠电话联系的,夏烈开门见山的就说了自己的来意——她想和医院合作,将“开心猕猴桃”以一颗三块的单价卖给医院。
  当然,这是有要求的,“开心猕猴桃”的售卖对象必须是前来医院就诊的,重症的抑郁症患者,医院售卖的单价不能超过五块钱一颗。
  医院听到她的要求,是真的很惊讶的。
  “开心猕猴桃”,要知道只要是稍微关注一下夏烈家东西的网友,基本都知道这个猕猴桃的名字,这是一种能让抑郁症患者吃了都能感觉到开心的水果,有抑郁症患者靠着这个,抑郁症痊愈了的。
  这东西,在黄牛市场上,曾经最高炒到了一千块钱一颗。
  今年夏烈家的猕猴桃还没上市,可是网上却已经议论好几轮了,大家都在想今年她会售卖多少钱,也许又是几十块钱一颗。
  但是,医院这边怎么也没想到,夏烈竟然会选择卖给他们医院,而且还是以这么实惠的价格。
  不过等听到夏烈的要求,医院的负责人大概也明白了她的意思——她是想将“开心猕猴桃”卖给最需要它们的人,也就是那些抑郁症患者。
  “……我为病人们向你说声感谢。”医院负责人真心实意的道。
  合作在两方都很有诚意的情况,很容易的就达成了。
  夏烈第二天就给医院寄送了两千颗猕猴桃过去,当时,同时还有保鲜的藤蔓,保证这些猕猴桃能在半个月内保持很好的新鲜度。
  而医院在拿到之后,当日就将这猕猴桃投入了使用。
  ……
  许菁菁是个抑郁症患者,而且还是重度的,已经出现了轻生的情况,好几次,等她回过神来的时候,就发现自己站在八层楼的窗户前,定定的往下看着。
  没有患有抑郁症的人是难以感觉到这种痛苦的,许菁菁已经多次觉得,自己快坚持不下去了。
  “……我努力的让自己开心起来,可是医生,我真的做不到!”许菁菁只有在面对医生的时候,才能放松下来,她崩溃道:“我觉得好痛苦,真的好痛苦,就连呼吸,好像都变成了一种痛苦!”
  她无法从这种消极低沉的情绪中挣脱,只能像溺水的人,越陷越深。
  医生听着她的哭诉,道:“……我重新给你配个药吧,上次配的不用吃了,你吃这个药看看……稍等一下!”
  桌上的座机电话突然响了起来,医生跟许菁菁说了一声,将电话接了起来。
  对面不知道说了什么,他的表情变得有些诧异,竟是突然看了许菁菁一眼,“行,我知道了!”
  等挂了电话之后,他高兴的冲许菁菁道:“你运气好,我们医院刚到了一批治疗抑郁症很有效的特效药,我帮你把药换成这个,你拿去,去楼下窗口取药!”
  “这药一天吃一颗,你吃三天看看,三天再来复诊!”
  许菁菁点头。
  等她擦了擦眼泪,走出医生办公室之后,看了一眼手里的开药清单,只见上边油墨打印出来的药名是——三颗开心猕猴桃。
  许菁菁:……这什么东西?
  她第一次看见,所谓的“特效药”,名字竟然是叫三颗开心猕猴桃的……这是什么奇怪的名字,而且听起来,好像还有些耳熟?
  她好像在哪里听到过这个名字?
  许菁菁嘀咕着。
  她一开始还以为这个药只是取名为“开心猕猴桃”,可是等她在新开的取药窗口那里拿到“药”之后,才发现,不是取的名字,是这东西它真的就是三颗猕猴桃啊,三颗装在塑料盒的猕猴桃。
  许菁菁人傻了,头一次怀疑自己是不是被骗钱了。
  “……开心猕猴桃,这不会是夏烈家的那个开心猕猴桃吧?!”
  这时候,在她旁边,晚她一步拿到“开心猕猴桃”的一个女孩,正和身旁的朋友说话,语气十分激动,“不可能吧?医院这边不会这么大手笔吧?”
  语气完全是不敢相信。
  “治疗抑郁症的特效药,”她朋友却说,语气也很激动,“除了夏烈家的“开心猕猴桃”,这世上还有其他的猕猴桃能有治疗抑郁症的作用吗?”
  朋友得出结论,“所以,这肯定就是夏烈家的开心猕猴桃!”
  女孩:“啊啊啊!我的天,真的是吗?我要激动得晕过去了!我也太幸福了吗?”
  朋友:“……你这样子看起来一点不像是重度抑郁症的人。”
  女孩:“嘿嘿嘿,我就是觉得我现在太幸运了!”
  许菁菁竖着耳朵听着,实在是忍不住走过去搭话,问:“你们好,我不是故意想偷听你们说话的,只是我想问一下,你们知道这个“开心猕猴桃”是什么吗?”
  她示意了自己手里的开心猕猴桃。
  两个女孩看了她一眼,其中一个惊讶道:“你竟然不知道夏烈家的开心猕猴桃?”
  许菁菁抿唇笑了下,道:“我很少上网,这难道很有名吗?”
  女孩:“是很有名啊,夏烈她是个大明星啊,不过她已经退圈了,这个开心猕猴桃,就是她退圈之后种出来的,吃了开心猕猴桃的人,就会感觉很开心!所以,它有治疗抑郁症的效果……”
  “我之前就一直想买,可是一直买不到,她家的东西真的是太难买了,没想到竟然在这里买到了!这果然是幸运女神在眷顾着我吧?”
  许菁菁怀疑:“……这东西,吃了,真的能感觉到开心吗?”
  “是啊,这东西吃了就能让人开心的。”女孩笑看着她,突然一把抓住她的手,语气认真的说道:“所以,我们要一起努力啊,不要被抑郁症打倒啊!”
  许菁菁笑着点头。
  ……
  从医院回到职工宿舍,许菁菁坐在椅子上,看着手里的“开心猕猴桃”。
  吃了,真的就会让她觉得开心吗?
  她这一生,能感觉到快乐的地方并不多,她实在是无法想象,这东西吃了,要怎么让自己觉得开心。
  一时间,许菁菁泄气的想就这么结束了,不过想到医院里遇到的那个女孩,她觉得,自己应该还要再努力一下,再坚持一下。
  打开塑料盒,她从里边拿出一个猕猴桃来,伸手将毛茸茸的皮剥开。
  猕猴桃已经熟透了的,因而皮很容易剥,捏着一块软皮,就能撕下一大块来,里边金黄的果肉看起来细腻又有光泽,同时一股特别特别香的猕猴桃香味飘进了鼻子里。
  “好香啊!”
  许菁菁感觉到了饥饿,忍不住将剥开的猕猴桃拿到嘴边,张口咬了一口。
  酸味,苦味……
  两种极为突出,也极为难吃的滋味在舌尖蔓延开来,难吃得甚至让人忍不住有些想吐。
  许菁菁捂着嘴巴,简直有些不敢相信——明明闻起来这么香,为什么吃起来这么难吃啊?(这也是无数个吃到这个猕猴桃的人的问题。)
  啪嗒!
  一滴眼泪掉下来,许菁菁惊讶的低头,看见了落在桌上的眼泪。
  她伸手摸了摸自己的脸,手指摸到了一手的湿润,她后知后觉的意识到,自己竟然哭了。
  以往痛苦的回忆在脑海中浮现……她的人生就像是这颗猕猴桃的味道一样,又酸又涩,充满了酸苦和绝望,一点甜味都感觉不到。
  猕猴桃的口感是极为细腻柔滑的,入口即化般,而在酸苦难吃的滋味之后,一点甜味细细密密的爬了上来。
  正打算将猕猴桃强咽下去的许菁菁一愣。
  而这时候,这股甜味更加明显了,清爽迷人的甜味,让人的心情不自觉的飞扬起来,许菁菁只觉得自己沉重的情绪,从心口处开始一点点的往上浮动,而后,好像化作泡沫消失了。
  她想到了小时候自己吃的那颗糖。
  不是什么名贵的烫,而是沾着黄豆粉的麦芽糖,是打糖的人挑着胆子到他们村来卖的,黄色的一颗,吃进嘴里特别的坚硬,但是化开之后,却又那么甜。
  那是她小时候最幸福的一天。
  啊,对了,还有,过年和玩伴们放鞭炮;出来打工后,自己拿到工资买的第一件衣服,出去吃的第一口饭……还有,同宿舍关心她的舍友们。
  许菁菁恍惚:自己,原来其实也有这么多幸福的时候吗?
  绝望宛若死水的一切,仿佛被什么掀起了

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