吃心不改-第87章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
最近过年,厨房里各种新鲜贵重材料数不胜数,苏若彤都有些看花眼,不知道做什么了。
她想了想,马上要元宵了,决定做一道不一般的菜,先将烤箱预热到两百四十度,才去准备材料。
林晶最近晚上迷上了一部偶像剧,每天看到天亮,这点儿,还在楼上补觉呢,但她睡着睡着,忽然闻到了一股特别诱人的香味,等她睁开眼的时候,哈喇子已经枕头浸湿了。
“天惹噜,这个香味儿,一定是苏若彤又在做饭了。”林晶火燎火烧的跑下楼,一边跑一边将自己的头发绑了个马尾,冲进厨房。
只见苏若彤此时已经在收尾了,桌子上,摆放着四只盘子,里面是说不上甜点还是正餐的东西,有漂亮的拼成花朵的肉,还有亮晶晶的胶冻样东西,以及摆成别出心裁性状的蔬菜。
苏若彤正戴着石棉手套,另一手拿着夹子,从烤箱里从外将烤好的东西朝外夹,放在盘子里。
只见夹子上的一条条白色物体,被她竖着插在盘子上的胶冻样椭圆形东西里,竖直着立起来,一丛一丛,漂亮极了,就跟珊瑚群一般。
林晶看了,吃惊道:“哇塞,苏若彤,这是什么菜啊,这么漂亮。”
“这道菜叫火树银花。”苏若彤说道。
林晶看了看,恍然大悟:“我看明白,每一盘里面的菜都被摆成星座的样子。这一盘是摩羯座,这一盘是天秤座,剩下两盘是什么星座”
“是天鹅座和猎户座。”苏若彤说道。
吴妈知道苏若彤在做饭,在厨房门口探头探脑看了看,将厨房那边送来的菜提进来,道:“小姐哦,你做了好了没有,好了的话,咱们这就开饭吧。”
苏若彤嗯了一声,先将自己做的菜端出去。
大概十分钟以后,便正式开饭了。
苏长青看见苏若彤做的火树银花,非常欣赏,伸筷子就要吃,苏若彤却摆摆手:“别着急。”说着,将她放在桌子边上的打火器拿了出来。
这打火器是厨房专用的,前面是非常长的细管,在下面摁一下开关,前段就会冒出引火的火花。刚开始大伙儿都没注意到这儿还放这个打火器,看见苏若彤用,才发现有这东西。
苏若彤捏着打火器,挨个在众人面前的火树银花菜上最中心的白色立柱上点了一下火,只听噌的一声响,白色的立柱就烧了起来,而且一边烧,一边朝外冒白色的小星星,就跟真正的烟花棒一样,没一会儿,将周边的所有立柱都点燃了。
顿时,盘子里真心是一片火树银花,漂亮极了。
而且不知道什么缘故,那白色立柱烧的非常慢,过了三分钟左右,还在朝外冒星星。
苏长青一开始是激动,现在有点儿发愁了,问苏若彤:“彤彤啊,这个可怎么吃呀。”
“可以吃的,这个小星星一点不烫。”苏若彤说道,率先伸筷子夹了一片红色的肉上来,塞进口中。
林晶和吴妈、苏长青三个人都面面相觑,这东西不烫人假的吧
但苏若彤已经在吃了,例子摆在面前,苏长青一咬牙,跟着神筷子夹了一块肉。
等肉被夹上来,苏长青愣住了,只见肉上躺着中心微微泛黄的白色小星星,有点儿像雪花的形状,各不相同,但是都漂亮极了,正是刚才在空中飞舞的小星星。
“这个是什么”苏长青问道。
“是我处理过的调料,制作成功后,爆点变得非常低,大概四十度就会一层一层爆开,形成这种小星星。”
苏长青从来未见过如此神奇的东西,将它放在嘴里,咬了一口。苏若彤放在盘子里的,是神户雪花牛肉烤成的小肉片,本来味道就非常多汁美好,没想到加上了这种小星星调料以后,滋味竟然又神奇了许多,吃的苏长青人都快要跳起来了。
可惜的是,这一盘子里,只有七八片牛肉,尽管每一片都有掌心大小,但苏长青还是觉得不够吃。
林晶和吴妈见苏长青脸上露出如此陶醉的表情,也忍不住了,立刻也跟着吃了起来。
没一会儿,小星星还未燃烧完,盘子里的牛肉和蔬菜就被吃的一干二净。
苏长青吃完,觉得不过瘾,拿出手机对着盘子里还在燃烧的星星们拍了一段小视频,发到朋友圈,在上面配了一段文字:惭愧,这道火树银花,竟然忘了完整版照片,吃完了才想起拍给大家看。
才发上去不到三分钟,立刻有一大堆人跟在后面问。
这些人的问话分为三种。
一种是问:苏老板,这么漂亮,真的是菜,不是拿烟花糊弄我们的么
另一种是熟客:苏老板,你家又要出新菜了,几时能吃到。大概多少钱。
还有一种是和苏长青比较熟的,直接说:老苏,我现在去你家,还能赶上舔盘子么
苏长青骄傲的不得了,问苏若彤:“彤彤,这个好做么”
“牛肉和蔬菜好做,就是烤一下,做熟了拼盘,上面的调料棒不好做。”苏若彤说道:“它未昨晚前对烤制的温度和精准度要求很高,一不小心全部的都要废掉,之前拼调料棒也要用很多种材料,一般人做不到。”
“包师父他们也不行么”苏长青问道。
“不行的”苏若彤道。
别说是包汝文,就是请现在全天下厨艺最高的人来也不行。因为苏若彤用的方子,还是她在修真世界时带来的,烤制这调料棒,最关键的是用上了神识,随时观测着里面调料的各种微末变化,然后精密调整温度和所有调料棒的位置,半分马虎不得,地球上除了她,任何人都做不到这一点。
苏长青遗憾的不得了,忽然灵机一动,说道:“那能不能你做好这个调料棒,然后送去酒楼。”
苏若彤犹豫一下,因为做它用上了精神力,这次做的也不多,就寥寥十几个根,这样她都累得不行呢,要是大批量的供应酒楼,她的精神力恐怕难以为继。
看苏若彤大概是不太想做的样子,苏长青说道:“彤彤,爸爸是这么个想法,今年咱们不是搞了个集齐十二福娃活动嘛,我们后台那边统计了一下,订最高档十八万八千八百八十八一桌价格年夜宴的客户,只有六十七位,也就是说,顶多只有六十七个人能集齐福娃。刚好元宵节了,这个火树银花,就当做是集齐福娃的奖励赠菜,送给当天来吃饭的客户,你看怎么样”
苏若彤一想,觉得苏长青真是越来越精明了。就算这六十七个人全都集齐福娃,元宵节人家也不一定会去用饭。但苏氏酒楼的名声一定会因为这道神奇的菜变得更加名声大响。
离元宵节还有三天,她三天时间,做出来六十多份调料棒,还是挺轻松的,便点点头:“都听爸爸的。”
苏长青才松了一口气,骄傲的对苏若彤道:“嗯,爸爸这一次还有个想法,就是请电视台录一段小节目,一来是这次赠菜活动做个广告,二来是要你在里面出镜,说明白这菜是你的功劳。你啊,都大二了,也要慢慢的走到人前来,主持咱们家的生意了。”
听了苏长青的话,苏若彤这才明白苏长青的真实用意。
集福娃的事儿,其实在新海市已经闹得名头挺大的,而且因为吃到十八万年夜宴的人少,吃不到的人多,舆论就变得非常不利。
一桌最便宜的年夜宴的确便宜,只要一千八百八十八,在苏氏酒楼的菜色和服务来看,是良心价,但是越往上越高,最高的十八万那个档次的,已经不是普通人能吃的起的。照新海市的人均收入来看,这一顿饭,顶的上有人好几年工资了。
有时候事情就是这样,人红是非多,苏家最高档次的年夜饭,暗地里是被不少人骂的。很多人都在那里说,这是吃金子还是吃钻石呢最后送的福娃还不就是和一千块那个档次一样的瓷娃娃。
这件事有利有弊。弊端就是苏长青必须拿出一样震得住场子的东西,让人觉得,那掏十八万的人没白掏。然后,就是借着这件事被吵起来的话题度,让苏若彤闪亮登场。
可谓是一举两得。
苏长青有了这样的认识,苏若彤还蛮意外的。以前的苏长青,是绝对不会这么想的。反正不管送不送,外人怎么看,旁人都得来苏氏酒楼吃饭,以前的那个苏长青,才不在乎这个呢。
她惊喜的发现,自己的爸爸,也变的和以前那个懦弱没胆气的人越来越不一样了。所有的事情,似乎都在慢慢的好转,唯独除了她的爱情。
第一百四十八章 美食节目
京城,亚历山大百无聊赖的玩着手机。
今天程嫣不在家,最近的程嫣,变得越来越神秘,越来越忙碌,往返了新海市好几趟,但是又不许他乱出门,也不准他跟人多联系,他只能靠刷刷视频,看看段子过日子了。
也亏得他买了个翻墙软件,不然靠他那烂兮兮的中文水平,现在早就闷死了。
“天惹youtube上这个视频已经有接近四千万点击量了,被上传以后才不到一天,这是什么神视频”亚历山大一下子来了兴致,点开了这个视频。
没想到的是,这个视频里人们说的居然是华夏文,下面配了英文字幕。
“哦,天呐,是我太落后了么,为什么我人就在华夏,却没有提前看到这么火的视频。”亚历山大咕哝一声,继续看着。
只见视频上,是一个漂亮的华夏主持人,正端着一个盘子,走在一个现代化的大厨房中,随着她一路走,一路说,大概半分钟左右的时间,大家就搞明白了,原来这是一家叫做苏氏酒楼的餐馆的厨房,他们前段时间搞了一个来吃年夜饭,然后集齐十二福娃奖励的活动,现在集齐十二福娃的观众们,可以在中秋节当天,来苏氏酒楼无条件领取一道叫做火树银花的赠菜,今天就是这道赠菜的原创人苏若彤小姐,也就是苏氏酒楼老板的女儿,来给大家在电视机前,表演如何制作这道神奇的菜肴。
同时镜头一切,上面出现了十二福娃的图片,那图片拍摄的非常精美,华夏味道浓的不得了,看的亚历山大都想要一套这么漂亮的福娃了。
接着,镜头给到了料理台前,一个曼妙纤细的白衣美女正背对着大家,她穿着一身普通的不能再普通的厨师服,可是仅仅看着她的背影,就要人能从千万人中认出她来。
“天呐,好漂亮的背影,希望转过来以后不要是个恐龙。”对这一点,亚历山大还是颇有感触的。有很多女孩子,身材非常好,人也非常有气质,看背影简直无敌了,简直能让人从千万人中一眼就看到她。但一换到正脸,那就完蛋了。
“这就苏小姐。嗨,苏小姐,来和大家打个招呼吧。”美女主持人笑嘻嘻说道。
那女孩子就这么轻轻的一侧身,转过了脸。
亚历山大一下子连呼吸都屏住了。
摄制组绝对是故意的,将这女孩子转脸的一瞬间,做成了慢镜头,随着那女孩子慢慢的转过那张白玉一般的面颊,露出清秀美丽到极点,又带着一丝难言的坚定和高贵的面孔,亚历山大都有些忘了自己是在看一款美食节目。
好半天时间,直到那女孩子开始说话了,他才兴奋的一砸桌子:“我的上帝,这女孩子太漂亮了天呐,我看就是皇室公主都比不上她的美貌”
他终于明白为什么这个视频的点击有这么高了,这个女孩子漂亮的已经超越了种族。现在华夏有不少女明星在国外混,名声颇响,也算是一个个绝世尤物,但是和这个苏小姐比,简直就连人家一根手指都比不上。
“天呐,上帝,救救我吧我想我已经爱上了这位小姐。”亚历山大满嘴的乱说起来。
视频上,是一组简直和快镜头有一拼的苏若彤快速做菜的过程,用上了一镜到底的拍摄办法,仅仅五分钟时间,苏若彤就非常迅速的料理完了案板上的牛肉和蔬菜,以及一种神奇的半球形冻状食材,并将它们拼成了漂亮的星座拼盘。
亚历山大本以为当镜头转到苏若彤手上正在做的食材时,他会不高兴,但是很快他就发现,不,他一点都没有不高兴,因为他的女神在做菜时有一种奇特的韵律,看和镜头里她玉白完美的漂亮手指在料理食材的时候,他也会升起一种莫名的满足感。
终于,镜头一转,电视里的苏若彤对着镜头点了点头,就是这么一个细微的动作,看的亚历山大又是咽了一口口水,漂亮,太漂亮了,这就是秀色可餐吧
“现在,到了最关键的时刻。”苏若彤对着镜头说道。
亚历山大听得懂中文,但是听不懂也没关系,因为苏若彤清冽甜美的少女音,哪怕不懂中文的人,也能听出有多好听。
“这道菜叫做火树银花,主要看这个。”苏若彤指了指台面另一侧。镜头一转,大家才发现,那上面摆了密密麻麻好大几排材料,最起码有七八十样。
大概是为了节省时间,画面上直接在每样材料上面打出了中文的材料名字。
苏若彤点点头:“我要开始制作调料棒了。”
只见她轻描淡写的走到材料区前,有条不紊,但是又手法极快的将处理起材料,只用了不到十分钟,就将那些材料处理成了一根根白色的棒状物体,每一根都有十五厘米长,拇指粗细。
主持人在苏若彤处理的时候,在旁边看苏若彤一边做,一边给大家介绍着苏若彤正在用什么材料,同时还插言道:“现在我们可以看到,烤箱已经开始预热了,那边的烤箱调到了二百四十度的高温,苏小姐一会儿做好这些调料棒呢,就可以直接将它们放在烤箱里加热了。”
当调料帮送入烤箱后,苏若彤在旁边戴上石棉手套,手中握着长约五十厘米的筷子,站在烤箱旁,一脸认真。
看着她那满是专注的凝视着烤箱的眼神,亚历山大又吞了一口口水,要是这位美丽的人儿看的是自己该多好啊,能被她用这种眼神看着,他一定会是世界上最幸福的人。
调料棒被放入烤箱不到三十秒,苏若彤忽然快速打开烤箱,手中握着的筷子在烤箱中连翻几下,然后又合上盖子,前后过程不到三秒。
亚历山大简直惊呆了,这手速,不科学啊。
主持人也被惊呆了,接下来,是一连串苏若彤刚才翻调料棒时的录像慢动作回放,这时候大家才看到,苏若彤竟然在这三秒里,不但完成了开关烤箱门的动作,还精准的将三根调料棒翻转了位置。
剩下的四分钟里,苏若彤又做了十几次类似的动作。
终于,烤箱预订的时间到了,苏若彤打开烤箱,将调料棒取出来,挨个插在之前摆好的拼盘上。
“火树银花”苏若彤安静的伸手示意一下,拿着打火器,中心位置的调料棒点燃了。
画面给了一个特写,只见那盘菜上竟然有各种小星星冒了出来,真的成了一片美丽的烟花海,而且越燃越烈。
主持人惊呼一声:“天呐,这是烟花么”
“不是烟花,你可以试一下,这些小星星就是调料,温度只有四十度,它们落下后会均匀的在菜肴上分布一层调料,现在就可以吃了。”
随着苏若彤清甜声音的讲解,主持人握着筷子,吃了两口肉和菜,满脸的陶醉和满足。
反正不管她是不是演的,亚历山大是服了。
主持人筷子不停,很快就将一盘子的肉和菜吃光了,这时,火树银花还在燃烧着。
为了证明这火树银花的温度真的