七零后妈养崽手册-第169章

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　　孟宇祁就明白了，子清看的肯定是这些人。
　　孟宇祁深深地看了这群少年一眼，少年里，有一个个子瘦高的，脸上有些微红，但却鼓足勇气，跟孟宇祁对视了一眼。
　　孟宇祁：“！”
　　好小子！
　　胆子这么肥！
　　孟宇祁冷笑一声，买完东西回来了。
　　回来之后脸色就沉得可怕。
　　见子清还是忍不住往那边张望，孟宇祁就沉声道：“子清，那边是不是有人卖花？你跟子礼去挑两盆，我们带回家。”
　　卖花的地方，跟河边是相反的两个方向，在公园中间的大草坪上。
　　子清还没说什么，完全状况外的子礼就说道：“爸！晓娴阿姨隔三差五就往咱们家送花，咱们家根本不缺花啊。”
　　刚才看的时候不都说了吗，这些花还没吴晓娴种的好呢。
　　吴晓娴还会搭配，比这边整齐划一的一大片要好看多了。
　　唐晚吟知道孟宇祁的心思，这会儿就说子礼：“让你去你就去，哪儿那么多话啊！子清，你快别让子礼偷懒，带子礼去。”
　　子清倒是乖巧，听话地带着子礼去了。
　　等走出一截，下意识想要回头往河边看的时候，才猛然发现这方向是相反的。
　　再一想爸妈的要求这么突然，顿时就知道——自己露馅儿了！
　　霎时间，一张脸通红。
　　……
　　野餐草地这边，孟宇祁沉着脸道：“年纪不大，胆子不小！”
　　我家姑娘也是这群臭小子能够觊觎的吗？
　　尤其是想到子清可能会被这群莽撞的少年吓到，想起来不好的回忆，孟宇祁的脾气就快压制不住了。
　　唐晚吟安慰道：“你也别太担心，我看子清的模样似乎并没有不高兴。”
　　孟宇祁：“……”
　　唐中薇在旁边听明白，噗嗤一声笑：“晚晚，你这么说，孟宇祁更担心了。”
　　要说子清有忌讳还好。
　　子清没有不高兴……只怕孟宇祁心里就更加幽怨了。
　　……
　　在外面玩了一天，晚上是在饭店吃的饭。
　　对唐晚吟跟孟宇祁来说，在外面吃饭简直是司空见惯。
　　连家里的孩子都没少在外面吃。
　　但是对唐中薇等人来说，在外面吃饭那可真是叫人心疼。
　　一盘子青菜，自己在家做，算上油盐酱醋跟煤炉子的费用，也不过一两毛钱。
　　在外面就能卖四五角。
　　带肉的那就更厉害了，一盘子里面的肉片数都数的清楚，就敢卖八毛钱。
　　大大小小九口人，一顿饭吃了十块钱。
　　普通人小半个月的工资呢！
　　可把唐中薇给心疼的。
　　席立兴倒是挺能想得开的。
　　“现在能吃，除了有钱，还得有时间，等以后开了店了，忙起来三餐都没个正点，想吃都没机会了。”
　　他们家里做卤味生意的，越是饭点生意越忙。
　　早上一大早就要起床去市场上买材料，然后洗洗炖炖，深夜都还在处理那些猪耳朵鸡爪子什么的。
　　唐晚吟笑道：“姐夫这话说的对，有机会的时候就珍惜机会，开开心心地吃。”
　　吃完了，努力奔向新生活！


第415章　包子铺开张
　　元旦过后，唐卫民就住进了医院，准备手术。
　　唐晚吟跟孟宇祁也都回去上班了。
　　唐晚吟单位的事儿少，翻译的工作她能够带回家做。
　　所以忙完工作上的事儿，她就带着唐中薇去找瘦猴了。
　　瘦猴一听，那简直是小意思啊：“学校对面这一排都可以！大姐你自个儿挑选就行！”
　　然后甚是热情地道：“四中七中都有，不过我看最好做的生意还是小学，小学上学晚，学校不包早饭，在外面吃的人多。”
　　到了中学，学校有食堂了。
　　虽然像子清子敏她们这样的走读生都会在早读之前买好早餐，但大多数学生还是会选择在学校吃的。
　　瘦猴说：“要是大姐能抹得开面儿，我觉得最好就是在小学门口开，做小学生的生意，然后多雇个人，到了中学早饭的时间点，用箱子去中学院墙旁边卖，好多学生都是在那儿买早餐的，每天一到饭点，别提多热闹了。”
　　就是面子上没那么好看——隔着铁栅栏做生意，还得担心保安驱赶。
　　唐中薇笑道：“这有什么好抹不开面的，为了生活，这算什么。”
　　唐晚吟说：“刚开始不急着做中学的生意，保安来驱赶确实不太体面，先做小学的，然后到了下午四五点，就骑自行车去居民区走街串巷，好多人晚上不愿意做饭的，都会买些包子馒头。”
　　唐中薇点头：“对！席立兴他爸妈的生意也是这样，上午买菜的人多些，下午就是四五点的样子，人家买一兜子馒头，然后买点儿卤味，这就能搭配着吃了。”
　　不开火，还不算寒酸。
　　大家一商量，生意就有了雏形。
　　瘦猴听唐晚吟的，这些年盘了不少房子。
　　不过现在的房子都没有个人房产证，只是暂且或租或承包买断，先占个名额。
　　将来允许办房产证了，至少他们有优先权。
　　唐中薇选了个小店铺：“我看学生坐在店里吃的人少，我直接把蒸笼摆到店门口就行，在外面放几个折叠小桌子小椅子。”
　　唐晚吟笑道：“也可以，不过如果别人来说了，最好还是收起来。”
　　虽然按照以后的城管要求，这就算是占道经营了。
　　但是这年头，没人管，大家都这么做。
　　唐中薇一个人不往外摆，别人都能够把桌椅摆到她店门口。
　　之后瘦猴又帮忙买了些店里要用的东西，打了操作台什么的。
　　再说着人的事儿，也是巧了。
　　本来唐中薇说准备得差不多的时候，去市场上雇个人来帮忙的。
　　结果那天在铺子里忙着收拾布置呢，外头就有个大娘，晃悠晃悠了半天，上来敲门了。
　　“你们这里要人帮忙不？”
　　大娘五十多的样子，姓曹，是个相当利索的人。
　　家里的情况也简单。
　　曹大娘说：“我老头子前几年没的，本来我一个人在乡下过的好好的，但是孩子们在城里站稳了脚跟，非要把我接过来，说是不放心我一个人在老家。”
　　“我儿媳妇也孝顺，孙子大了，平时她自个儿都照料得过来，也不用我，我就说那我负责接送孙子，让孩子们早上可以多睡会儿。”
　　“我今天来送孙子上学，就看到你们这里在收拾，看了半天，就你一个人忙活……所以就过来问问。”
　　曹大娘虽然五十多了，但是身体十分健朗。
　　帮唐中薇刷墙洗地，力气大得很。
　　做事麻利，洗洗切切也都行。
　　中午见唐中薇包包子，她就用剩下的面团，做了烙饼，还会做盐酥。
　　虽然味道没有唐中薇的好，但是也过得去。
　　唐中薇回来就跟唐晚吟商量了：“曹大娘说了，今儿不要钱，权当让我考察考察她，我觉得还挺满意的。”
　　“大娘虽然是乡下人，但是很爱干净，做饭之前不用叮嘱就知道洗手，就是切菜跟切肉没分刀，我说了之后也立马改了。”
　　唐晚吟笑道：“要是用得顺手，就用吧。”
　　唐中薇说：“我觉得挺好的，就是要商量着早上来的时间。”
　　本来曹大娘七点送孩子过来，但这要是开包子铺，那五点包子就得蒸上了，七点肯定晚了。
　　唐中薇说：“实在不行我就雇两个人，一个做早班，一个做白班。”
　　结果还没等唐中薇为难呢，曹大娘自己就说：“没事儿没事，我跟我儿子媳妇说了，他们说我要是想，就尽管做，孩子他们来送。”
　　曹大娘说起儿子媳妇，都很高兴：“他们也知道我在家里坐不住，所以我一说，他们就答应了，说反正孩子也大了，他们送不过来的时候，跟邻居的孩子一起上学就行。”
　　唐中薇听了这个，再没什么担忧的了。
　　收拾了几天，挑了个日子，薇薇包子铺就开张了。
　　曹大娘真就是一早四点多就来了，还是她儿子给送来的。
　　然后跟唐中薇两人一起忙活，刚开始手有点儿生，六点过了，第一炉包子才蒸上。
　　好在冬天孩子们上学没那么早，等孩子们来的时候，包子差不多也熟了。
　　第一个顾客是个带孩子的大爷，过来瞅了两眼。
　　唐中薇直接从蒸屉里取出一个包子，趁热掰开：“大爷，您跟孩子尝尝，味道不错的。”
　　大爷挺有眼光的，闻了闻味儿，就说：“这是新鲜肉做的包子。”
　　唐中薇笑道：“今天四点从屠宰场拉回来的猪。”
　　就是子敏介绍的那家，唐中薇每天跟人家多定一些肉。
　　好几十斤呢，人家就转个手，相当于白挣钱。
　　所以人家也知恩图报，给清理得干干净净，皮肉分开，肥瘦调和。
　　帮唐中薇切成小块，唐中薇拿回来就能直接剁肉馅儿，不用再改刀了。
　　大爷跟孙子分着吃了一个包子，孩子就说：“爷爷，我还要。”
　　大爷直接大手一挥：“来十个！分开装，俩给孩子，剩下的八个我带走。”
　　家里不老少人呢！
　　唐中薇顿时笑起来：“哎！这就给您装！”
　　第一单开张顺利，接下来的生意就好做了。
　　大爷在买的时候，旁边就有人凑过来了：“新开的啊？都有些啥？”


第416章　生意渐渐起来了
　　唐中薇一一介绍过去，也没小气，包子馒头用专门的剪子剪成小块，给人试吃。
　　人家试吃了，没啥毛病，就不好意思不买。
　　更何况唐中薇的包子用料实在，味道也确实不错。
　　所以生意立马就火热起来了。
　　这做生意就是要人多。
　　要是门前门可罗雀，那大家只会越来越不愿意来，觉得这家店肯定是有什么问题。
　　但要是这家店门口挤满了人，那就算是路过，都会忍不住过来看上两眼。
　　唐中薇是个聪明人，试吃方面不含糊，但是给人装包子的时候，速度刻意放慢了。
　　看上去像是做生意特别实诚，挨个数包子：“一个，两个，三个……八个、九个、十个！哎，齐了！您的包子！”
　　人家也挺满意的——这么清清楚楚数出来，说明没有作假，没有浑水摸鱼嘛。
　　一人稍稍延长这么一点儿时间，陆陆续续来人，店门口就总是这么热闹的。
　　席立兴他们在后面忙活着，看到前面这么热闹，也很高兴。
　　原本他们说要帮忙的，但是唐中薇没让。
　　“我只有自己做了，才知道什么地方要改，你们能帮我一天，也帮不了我一辈子，再说了，还有曹大娘呢。”
　　“如果真是忙不过来，要么减少一点儿量跟种类，要么就要另外雇人，你们在后面帮一帮就行了，前面的事儿我得自己来。”
　　如果不是开业，唐中薇可能连后厨的杂事儿都不会让人帮。
　　她是最典型的那种，从娘家出嫁，嫁到婆家做媳妇的女人。
　　从来没有过独立生活的机会。
　　这一回让她自己开店，虽然心中也有忐忑，但是，更多的是激动和期待。
　　她喜欢这种感觉。
　　再忙再累也喜欢。
　　因为这世上，终于有一个地方，是完完全全属于她的。
　　席立兴抱着孩子在后面看看，也逐渐放心了。
　　唐中薇虽然忙得脚不沾地，但是那状态一看就知道，浑身都充满了力气。
　　接下来的时间，曹大娘就把包好的包子都给蒸上。
　　唐中薇在前面负责收钱、卖包子，没有个闲的时候。
　　上学前这段时间是人最多的时候。
　　经过了前面十来个客人，后面唐中薇就不用故意放慢速度了，反而要加快手脚。
　　因为人太多了，不能耽搁别人的时间。
　　随着上课铃一响，最后一位小客人直接咬着包子朝学校里冲，唐中薇才终于能松一口气。
　　曹大娘帮忙收拾着场面。
　　席立兴从后厨出来，帮忙扫地。
　　零零散散还有几个送完孩子的老人、家长，过来买包子，唐中薇已经可以游刃有余地招呼了。
　　等到九点半过后，就算是彻底没生意了。
　　唐中薇这才抱着钱箱，开始数钱。
　　她不好意思地跟席立兴说：“我是不是太激动了？晚晚说晚上一定要算账，但是我现在就忍不住了。”
　　席立兴笑道：“现在没事儿，算算也行，我瞅着今天挣的还行。”
　　素馅儿的包子一毛钱，糖包子一毛五，肉包子两毛钱。
　　还有其他诸如馒头、窝头、花卷之类的，反正都是可以一个炉子蒸出来的。
　　三分五分的都有。
　　唐中薇数着钱：“一块，两块……十块！十一块……十八块八毛！”
　　席立兴帮着复核了一遍：“没错，十八块八毛，数字不错。”
　　唐中薇拿出小本本开始算账：“今天早上是准备了五块钱的零钱，扣掉这个，剩十三块八。”
　　“房租是瘦猴给我算的便宜的，门面房一个月六十块，一天两块钱，还有门前的卫生费，一个月六块钱，一天算两毛……还剩十一块六。”
　　唐中薇说：“今天大葱小葱、白菜买了将近四十斤，花了两块钱，肉跟鸡蛋，还有白糖，花了七块五，还有其他零碎的盐、胡椒粉，先前买了五块钱的，今天大只用了十分之一不到，白面跟玉米面花了……”
　　细细算下来，唐中薇兴奋道：“立兴！咱们没亏本！”
　　席立兴看着唐中薇笑。
　　没亏本都是保守的说法。
　　其实肉跟面都还有，灶上包子花卷馒头也还有三大屉呢。
　　一会儿中午跟下午放学还能卖一阵，虽然不如早上多，但是只要卖出一个就算赚了。
　　唐中薇埋头在小本本上写着心得：“老人自己喜欢买馒头，还有玉米面窝头，要是带着孩子来，就喜欢买包子，小孩子最喜欢肉包子，其次是糖包子。今天有人问除了青菜包子，还有没有酸菜包子……一会儿我去市场上看看。”
　　小学中午有食堂，但这年头不讲究什么封闭式教学，中午放学好多孩子都回家吃饭，因而学校都是自由出入的。
　　唐中薇就看到好多学生过来买包子。
　　那些本来就不回家吃，也不想吃食堂的来买也就罢了。
　　有些明明都要回家吃中午饭的，居然路过也要买个包子解解馋。
　　唐中薇忙得满脑袋汗，等过了十二点半，学生基本都散了，唐中薇才松口气说：“幸好今天没考虑那么多，做的多多的，不然还不够卖呢！”
　　下午的时间段比较松。
　　唐中薇一家三口跟曹大娘一起就在店里吃了。
　　就着包子馒头，另外炒了个青椒鸡蛋卤子，直接夹在馒头里，特别香！
　　曹大娘也很喜欢这个吃法。
　　吃过饭，曹大娘在店里休息，唐中薇跟席立兴就带着彤彤一起逛市场去了。
　　补充一下材料，也算放松放松。
　　下午三点半开始继续忙活，择菜洗菜切菜，包包子，上炉蒸。
　　等到五点放学，又是一波人。
　　知道不会亏本，不会交不上房租，欠人家人情跟钱之后，唐中薇就轻松了许多。
　　就是原本以为放学这个点儿，大家都会回家，不会有多少人买东西的。
　　但结果就跟唐晚吟他们说的一样，这个点儿买东西的人还多呢！
　　好多人来接孩子，晚上不愿意做饭，都会顺道买点儿东西。
　　学校门口的早餐店有一大半放学都是不开的。
　　只有唐中薇，刚做生意，不怕苦不怕累，就怕不赚钱，所以连这个点儿也开。
　　结果没想到居然还迎来了一波小高峰。


第417章　席立兴学车
　　晚上买馒头的人多，估计都是不准备做饭，回去炒两个简单的小菜，就着馒头吃的。