七零后妈养崽手册-第27章
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最后一个青菜就是蒜蓉炒青菜,有子清他们挖的野菜,也有村民送给唐晚吟的各种自家种的青菜。
汤是丝瓜黄瓜鸡蛋汤,绿的多,黄的少,反正也好喝。
其实还不止这四菜一汤,还加了一个咸菜疙瘩,不过这东西大家吃的太多了,没菜的时候就是咸菜疙瘩就红薯,今天这么正式的场合,大家都不愿意把它算进去。
虽然最后吃饭的时候不知道被谁悄悄端上桌了,一盘子下去了半盘子。
饭也奢侈地蒸了一回干饭,有高粱米,糙米,小黄米,当然最多的还是红薯,一起蒸了,也当是吃干米饭了。
大家一边吃一边说笑,畅想着未来,讨论着陈东跟付月梅的房子跟婚礼,真的是十分开心。
一顿饭六点开始吃,吃到八点多才结束,大家帮着收拾了残局才回去,唐晚吟跟几个娃兑水洗澡,闹到快十点钟才睡着。
这要是以前,唐晚吟根本不敢想,她是个不到凌晨不肯睡的夜猫子,可现在村里,九点前绝对都睡了。
第72章 村里抓鱼
村里有电的人家不多,只有大队部,还有李家、卫家这些稍微宽裕一些的人家才拉了电线,大多数人都是点的煤油灯。
晚上没什么娱乐活动,没有电视没有手机,连报纸都没有,煤油灯也不方便看报纸,除了睡觉,着实没什么可做的。
进了九月之后,天气就不那么热了,唐晚吟睡得很踏实。
这样的日子虽然有诸多不适应,没有抽水马桶,没有智能手机,洗衣服洗到手上脱皮……可是,却奇异地让她觉得安心,觉得幸福。
大概是因为这里的每个人,面对苦难时,只有一颗勤劳奋斗的心。
大家都坚信,只要努力干活,就会有希望,有未来。
……
第二天早上起来,吃了早饭,唐晚吟就琢磨着怎么才能再弄到钱了。
村里的牲畜她基本已经全都看过了,虽然能够换来村民的亲密度,但是显然对赚钱没有什么帮助。
唐晚吟除了对个别看着不爽的人要了“高价”之外,其他人基本都是兽药的成本价再加一点儿辛苦费。
算下来也就是那么五分一毛,三五毛的都算是大生意了。
赚来的钱还不够还债的,陈东跟付月梅最晚十月份就要交房子的钱了,她怎么都不能拖累别人。
而且昨天晚上听着陈东跟付月梅说起对院子的规划, 唐晚吟也起了心思——她也想把院子给收拾一下。
这都得要钱。
唐晚吟蹲在院子里刷牙,三个娃拿着牙刷排在她身边。
唐晚吟刷牙,三个娃也刷牙,唐晚吟发呆,三个娃也拿着牙刷不敢动。
唐晚吟叹了口气:“唉——”
三个娃齐刷刷:“唉——”
唐晚吟被这叹气和声给惊醒,扭头一看,仨娃也慌忙扭头,过了一会儿才反应过来,转过来看向唐晚吟。
孟子清问道:“妈,你怎么了?”
她有点担心,感觉很少见到唐晚吟唉声叹气。
孟子敏捏紧了拳头:“妈,是不是有人欺负你了?”
孟子礼站起来:“谁?谁!”
唐晚吟哈哈大笑,咕噜咕噜漱完口,把水往院子里一泼,才道:“没事儿,妈就是在想要怎么赚钱。”
孩子们不理解:“妈当大夫还不赚钱吗?”
现在的人把牲畜看得比人重要,咋给牲畜治病还不挣钱呢?
唐晚吟忍不住泪流满面:“因为大家都没钱啊……”
她上哪儿挣去,一只肥硕的下蛋大母鸡也就卖四五块钱,她给人家治个鸡病,顶多收个三五毛钱,扣掉兽药的成本,她也就能挣个一两毛。
你真要收贵了,收个一两块,人家宁可现在就给卖了。
而即便是一两块,对唐晚吟来说也起不了什么大作用——购物网站里的东西那可都是二十一世纪的物价!
盘溪村也就这样了,看来还是要把业务范围拓展得宽一些,去坪山乡镇上看看。
唐晚吟琢磨着现在距离上次那事儿过去也有半个多月了,不知道黑市那边怎么样,瘦猴躲没躲过去。
正好村里要放水灌田了,好多村民都商量着要去镇上卖鱼,唐晚吟决定混在卖鱼的人群里进城看看。
洗漱完,唐晚吟带着三个娃一人吃了一个鸡蛋,大半个红薯,又摸出奶片一人分了一片,然后才拎着桶去坝上了。
盘溪村在盘溪河上游中部,每年坝上放水灌田的时候都可以抢占地理优势抓鱼。
唐晚吟对这些不太了解,但是没关系,有了解的人,刚出门就碰到了正往村口赶的村民们。
大家见了唐晚吟就招呼:“小唐大夫也去抓鱼啊?”
唐晚吟笑道:“是啊,我还没抓过鱼呢!”
就有村民道:“那小唐大夫你跟着我吧,水库里还是有点儿危险的。”
唐晚吟点点头,连忙跟上。
她把家里大大小小的桶跟盆都带上了,她拎着两个桶,三个娃一人抱着一个盆,出门的时候觉得有点儿滑稽,但是看村民们都是这样,还有带着那种大澡盆来的,顶在脑袋上,就十分适应了。
什么叫入乡随俗?这就叫入乡随俗。
秋冬季节气候干燥,所以坝上会放一次水,而且这个时候的鱼最肥,无论是卖还是吃都很好。
这也是一年里村民们最开心的时候,上一茬的粮食入了仓,新的粮食也已经种下去了,自留地里的庄稼都郁郁葱葱,蔬果缀满枝头。
生产队里还有各种福利,像这捞鱼就是一项,要是拾掇好了,今年一冬都不用买肉了。
其实这会儿出来太早了,开闸放水最少要两三个小时,但是去的晚了怕没地方,抢不到好位置,也怕赶不上第一时间捞鱼。
唐晚吟他们去的时候,坝上已经有不少人了,几个村民连忙带着唐晚吟抢占了最后一处有台阶平缓好下去的地方。
等孔秋露他们来的时候,人已经里三层外三层了,盘溪村几乎所有的人家都是全家老少一起出动。
不光盘溪村,可能附近十里八乡的村民都有来的,只不过不敢这么明目张胆地跟盘溪村人抢罢了。
毕竟这是盘溪村的地盘,但是趁着盘溪村的村民抓鱼的时候,见缝插针捡漏的肯定还是不少。
三个娃看到小伙伴,想溜出去玩,都被唐晚吟抓回来,老老实实守着盆跟桶,不让跑。
开什么玩笑?这么多人,万一发生踩踏事件怎么办?
就是不踩踏,人家一推,掉下去了怎么办?
这开闸放水可是很吓人的,闸口打开的那一刻,不亚于千军万马之势,掉进去立马就会被卷走。
唐晚吟对孩子宠是宠,但是规矩也很大,早上晚上都要刷牙,不洗手不能吃东西,哪怕打水累烧水废柴,也最多能忍他们两到三天洗一次澡,不洗澡也要洗脚洗屁屁……
所以唐晚吟板着脸不让孩子们乱跑,三个娃委屈是委屈,但还是老老实实地抓着盆不敢动。
上午八点半准时开闸放水,是由李山跟老村长一起主持的。
放了鞭炮,还有人敲锣舞狮的,十分热闹,唐晚吟看得津津有味。
第73章 鱼有多少种吃法
闸是慢慢开的,站在唐晚吟这边看不到闸口另一边的景象,但是光听声音就知道了——那水跟砸下去的似的。
而闸口这边的水逐渐减少,开始有人跃跃欲试。
不过现在还不能动,这鱼也是生产队的,生产队会先下网捞,捞完了剩下的才会让村民去抓。
放水一直放了一两个小时,唐晚吟跟三个孩子也从刚开始的兴奋到疲惫了。
等到上午十点多的时候,大队开始捞鱼。
全都是村里的捞鱼老手跟青壮,站在水坝下面,对着已经明显浅了不少的水面下网。
虽然不让搞封建迷信,但是大家还是屏气凝神默默祈祷——第一网捞上来的鱼最重要,通常来说预示着今年的收成好坏。
幸好,捞上来之后成果不错,大家都兴奋地欢呼。
唐晚吟从来没见过这么多一米多长的大鱼,都惊呆了,真的是一米长,长得又圆又胖,一称,七十多斤!
连李山的脸上都多了几分笑容——这些鱼都是要上交到公社的,然后由公社统一安排,要么是返还一部分,要么是给其他的福利,而且对他的表现是有加分的。
回头要是在各个生产队里靠前的话,连推荐上大学的名额都会多那么一两个。
第一网的收获不错,后面打上来的也都不错。
就是捞鱼的时间太长了,唐晚吟都饿了,子敏不知道什么时候钻出去了,跑回家拿了几个红薯过来,大家就坐在堤坝上啃红薯。
唐晚吟把簸箕顶在头上当帽子戴都挡不住毒辣的太阳,要不是水坝这边还有点儿凉风,她真的是坚持不住了。
感觉中间甚至走神睡了一觉,唐晚吟才突然听到四周的人们欢腾起来。
先前让唐晚吟跟着她的葛婶子赶紧推了两把唐晚吟:“小唐大夫,快起来了,要准备下水了!”
唐晚吟睁眼一看,才发现大家都已经换了姿势,摩拳擦掌的,就等着下水摸鱼呢。
唐晚吟看到在水坝下面网鱼的人收上来的鱼已经不多了,个头也没有先前的大,现在网上来的鱼大多都是一斤左右的。
葛婶子解释说:“再有个四五网应该就会叫收网了。”
这个收网就是正式收网了,说明水库里的鱼已经不太多了,李山李芳他们那边过称应该也够了上交给公社的数量,之后的鱼就归村民了。
唐晚吟从没想过自己有一天会这么积极主动紧张刺激地准备抢鱼——上一次保持这种冲刺状态好像还是大学吃食堂的时候。
别说,还挺有意思的。
唐晚吟叮嘱三个娃:“一会儿我下去就行了,你们别下水,万一摔倒了爬不起来。”
三个娃眼巴巴地看着唐晚吟,想求情又不敢。
葛婶子瞧见了就说:“你家这个大的应该能帮着干活了,让老二带着老小在坝上守着,你带着老大捞鱼去呗?”
唐晚吟摇头:“子清身子不好,也怕人,这一会儿捞鱼人多,磕磕碰碰的,万一吓着她就不好了。”
唐晚吟已经隐隐有感觉了,子清是比较怕人的,尤其……怕男人。
除了孔秋露单独来的时候子清会高高兴兴上桌吃饭,其他时候但凡有男知青来,子清都是带着子敏子礼躲在屋子里的。
唐晚吟不愿去追究这里面到底发生了什么事,她会保护子清,让子清慢慢适应,回到健康的心理状态,所以不会让子清冒这种险的。
葛婶子看了看子清,确实,子清比子敏大两岁,但是看着可没有子敏活泼结实。
说着话的这会儿功夫,撒下去的渔网也渐渐收上来了,最后一网只网了不到一百斤的鱼,好多小鱼都从渔网的缝隙里漏出去了,惹得大家又是叫又是笑的。
葛婶子拉着唐晚吟往下走了几步,下面以前都是水,这会儿水位退了,青苔跟淤泥滑腻腻的。
唐晚吟拎着两个桶小心翼翼地走着,越发觉得不叫孩子一起下来是对的。
这要是脚滑摔了,能直接从坝上跐溜到水里!
李山站在坝头,验收了最后一网鱼,终于发了指令:“收网吧——”
说完,就带着今天负责捞鱼干活的人走了,之后的时间就是留给村民的。
如今的风气是不会说这些鱼可以任意捞的,因为都是公家财产,不过各个大队都有自己约定俗成的一些规矩,有些是挖红薯的时候留下一小块地,可以供村民挖,谁挖到红薯就是谁的。
越是富裕的大队,这种福利就越多。
几乎是李山一坐上拖拉机,四周的人群就抢着奔下了堤坝,去水里开始抓鱼。
唐晚吟也赶紧搀着葛婶子跟另外一个嫂子,手拉手一边防滑一边下到水里。
被晒了一天的水不太凉,因为大部分水已经放出去了,所以水位很浅,唐晚吟试了试,只到自己的大腿。
一脚踩下去,还能感觉到鱼撞上来。
唐晚吟赶紧弯腰用簸箕去兜鱼,一簸箕下去,三条鱼,都只有巴掌大。
这种鱼是不能上交到公社的,因为太小了,不好弄,但是对于村民来说,这可是正经的肉。
唐晚吟想着回去把这鱼收拾干净,鱼鳞都给刮得干干净净,然后锅里放油,放生姜,整条鱼放下去煎,煎到金黄的时候再把滚烫的开水冲进锅里。
油脂在高温的冲击下,就会让汤色变得奶白,别提多鲜了。
就是不熬汤,单是煎得金黄焦脆的煎鱼,就已经够好吃了。
家里还有酸菜呢,片了鱼片做酸菜鱼也行。
唐晚吟脑子里涌现出了无数个鱼怎么吃的念头,仿佛不是捞了三条巴掌大的鱼,而是捞了三百斤的鱼一样。
不过此时不宜多想,唐晚吟吸溜了一下口水,手上没耽搁,赶紧把鱼倒进桶里,然后又低头捞了起来。
水位下降让这些鱼无处遁形,在再次拦坝涨水之前,有四个小时的时间供大家捞鱼。
唐晚吟此时恨自己只生了一双手,拿着簸箕疯狂地兜着鱼。
她本来还说为了安全就站在边上捞的,可是看着人家在中间的一簸箕下去六七条,站在岸边才两三条,这下唐晚吟忍不住了,也拎着水桶往中间去。
第74章 空间终于有用
葛婶子给她开路:“小唐大夫,快快,这里!”
看好的位置旁边有人,人家本来被葛婶子撞了一下,老大不高兴的,但是抬头看见是唐晚吟,没说什么,反倒是让开了一点儿位置。
唐晚吟连忙说:“谢谢,谢谢啊。”
中间捞鱼果然更好一些,大一些,也多一些,唐晚吟弯着腰不停地重复着捞鱼的动作,等再直起腰来的时候,一个桶已经满了,差不多有二三十斤鱼了。
唐晚吟心疼极了,早知道跟孔秋露一起好了,一个捞鱼,一个能够运送回去。
就现在这样,她顶多也就是把这两个桶装满,再下一簸箕。
人家家里都是全家老少齐上阵,唐晚吟都看到葛婶子家十几岁的小子往岸上送了两回鱼了。
唐晚吟心里大叹可惜,但手上的动作一点儿都不慢,马上又下了一簸箕。
正捞得起劲呢,忽然听到大家欢腾的声音里有一道细细小小的声音。
唐晚吟敏锐地一抬头,子敏正在水边喊她呢:“妈!妈——”
唐晚吟吓了一跳,连忙问道:“你怎么下来了?子清跟子礼呢?”
子敏指了指上面:“子礼在上面,姐看着她呢!妈,我来帮你拿鱼!”
唐晚吟正要说话,子敏就已经下水了,唐晚吟赶紧比划:“别过来!我拿过去给你,你别下水,这水深着呢!”
虽然才到她大腿,可子敏才五岁,下水就咕噜咕噜了。
唐晚吟拖着那个大桶到岸边,来不及说更多,只叮嘱道:“你看着就行,我一会儿装完那桶再来拿。”
说完,也没听清子敏是答应了还是没答应,唐晚吟就赶紧回到了葛婶子旁边——人太多,稍微挪开一点,就有人挤上去了。
倒不至于人挨着人,但是一簸箕下去,可以自由捞鱼,还是要顾忌着别人不能刮到别人的腿,区别还是很大的。
唐晚吟的位置葛婶子跟另外两个嫂子帮她守着,但也守不了太久,人家会骂人的。
占着茅坑不拉屎肯定是不行的。
所以唐晚吟把这一桶鱼拎上来之后,赶紧又回到原地了。
再捞的时候,唐晚吟就没那么紧张了——她已经观察了好一会儿,大家都忙着捞鱼,根本没人注意到她,她目前已经送了一桶出去了,跟上了大家的节奏,也不起眼了,可是开始搞搞小动作了。
唐晚吟使劲儿捞鱼,等第二